一年级劳动教案 第一课
教学过程：
１、导入新课
同学们都喜欢猜谜语，下面我说一个谜语，大家听好，考虑好了再举手回答谜底。
身体短来耳朵长，各种知识肚中装。
上学我要把它背，放学我要它帮忙。
书包是同学们离不开的物品，我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包，然后背着书包进入学校学习，放学时，又要把学习用品装入书包，背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包，怎样用正确的姿势背书包，正是这节课要学习的内容。
２、讲授新课：装书包
（1）整理分类。
我们使用的学习用品较多，有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类，一类是作业本、练习本类，还有一类是文具类，如橡皮、铅笔、小刀等。然后按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序，语文课时多，放在最上面，其次是数学，依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一顺序，以便取放。作业本、练习本也要按照科类或按课上使用课下使用分，文具要装入文具盒内，让学生练习，同桌检查。
（2）装书包。
所有的学习用品整理分类后，即可装书包，要先装课本类，再装练习本类，最后装文具类。装好后，同桌要互相检查一下，然后，老师训练学生熟练地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后，要放在桌洞里或桌旁，如果在家里，可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。
３、讲授背书包
（1）认识不同样式的书包：单肩式、双肩式、手提式。目前，使用最多的是双肩式书包。
（2）背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上，书包顺势垂挂在左腰或右腰下；也可以将书包带子套过头，带子挂在左肩，书包垂挂在身体右侧。需要注意的是，无论哪种背法，都要将书包带子的长短调整好，而且左右肩轮换使用。
（3）可简单介绍一下手提式、双肩式书包的背法。
4、练习背书包。
可按小队分组，让学生背起书包，在教室里走一走。
5、小结
美化家居
教学目标
1． 让学生学习如何进行大搞清洁卫生，布置、美化家居的工作。
2． 使学生认识清洁、美化家居的意义。
教学重点
学习如何进行大搞清洁卫生，布置、美化家居的工作。
教学过程
一、 学生自学课文。
二、 出示挂图让生观看，组织学生讨论“进行大搞卫生、美化家居迎春节的工作有什么作用和意义，怎样进行大扫除的工作，怎样布置充满节日气氛的家居”等问题。
三、 分组汇报讨论结果，教师帮助总结归纳出以下内容：
1． 大搞清洁卫生，美化家居迎春节工作的作用和意义有：
1） 彻底清洁家居，使家庭更整洁、干净。
2） 清除昆虫和病菌的产生基地，对家人身体健康有好处。
3） 体现人们对幸福生活的热爱和对美好未来的向往。
4） 是精神文明和物质文明的体现。
5） 体现家庭成员合作、互助互爱的精神。
2． 大扫除的要求和步骤。
VCD机的使用
教学目标
1． 使用学生初步认识VCD机的使用方法
2． 此巩固学生已有的使用家用电器的一般常识。
教学重点
初步认识VCD机的使用方法
教学过程
一、 教学开始，用VCD机播放一段动画故事或动物生活的资料片给学生观看，以引起学生的学习兴趣了。
二、 了解学生家中有无VCD机的情况，是否懂得使用VCD机的情况。
三、 根据学生反馈的实际情况指导学生带着问题自学课文。
四、 利用实物或挂图，通过师生对话，说说以下内容。
1． VCD机正面有哪些主要按钮，说说它们的名称和功能。
2． 了解VCD机与电视机的连接。
3． 播放VCD影碟时应怎样操作？
五、 让部分学生进行操作练习。
六、 通过对VCD机的使用方法进行总结，引导学生总结出使用家用电器的一般常识。
1． 看懂产品使用说明书。
2． 按说明书的指示，学习使用方法。
3． 安全用电。
4． 爱惜物品。
给桌椅穿新衣
教学目标
1． 使学生学会简单地给旧桌椅进行油漆的方法
2． 使学生进一步提高学生对劳动意义的认识。
3． 培养学生认真、耐心细致的劳动态度。
教学重点
学会简单地给旧桌椅进行油漆的方法
教学过程
一、 指导学生学习课文，通过设问、讲解、板书帮助学生总结出以下几点：
1． 自己动手进行油漆工作有什么作用和意义？
2． 油漆的方法与过程是怎样的？
2） 准备好材料和工具。
3） 油漆前，要补好洞，打磨平
4） 涂漆
3． 有哪些要注意的地方？
1） 油漆易着火，因此要注意防火
2） 滴在地上或衣服上的油漆，可用天那水擦掉。
3） 不能混合油漆种类
4） 注意高处油漆的安全
5） 油漆完毕要收拾好物品
二、 老师示范
三、 鼓励学生在家长指导下学习油漆
磁卡、IC卡的使用
教学目标
1． 学习用磁卡、IC卡打话的方法。
2． 使学生受到爱护公共设施，珍惜劳动成果的教育。
用磁卡、IC卡打话的方法
教学过程
一、 出示磁卡、IC卡实物，让学生认识，让使用这类电话的学生说说自己的使用经历，引入本课的教学。
二、 指导学生自学课文。
三、 利用扳书帮助深究生总结出使用磁卡、IC卡打电话的方法。
四、 制作一些教具，创设模拟利用IC卡打电话的情景，让学生开展分组练习活动。
五、 提出问题引了师生之间的对话、讨论，使学生对以下几种情况有所认识：
1． 打电话时，插错方向。
2． 拨号速度过快，出现号码错乱。
3． 挂回话筒时用力不当，损坏电话机。
4． 忘记取回IC卡。
六、 出示一些卡式电话损坏情况的图片，引导学生从正、反两方面进行议论，使学生受到珍惜劳动成果，爱护公共设施的教育。
种水瓜
教学目标
1． 使学生得到种植水瓜的一些基本知识。
2． 让学生尝试自己种瓜，提高学生对劳动意义的认识。
教学重点
学会种水瓜的一些基本知识。
教学过程
一、 向学生展示水瓜，提出本课的学习目的要求。
二、 通过指导学生自学、师生对话、教师讲述等教学形式，使学生对种水瓜的知识有一定的了解。
1． 出未盆栽水瓜，让学生观察，认识水瓜是什么样子的。
2． 认识种植的有关知识。
2) 种植时间 3) 选地 4) 播种
5) 管理 6) 收获
三、 选合适的时间组织学生在学校的园地种植水瓜。
四、 种植水瓜时需搭棚架，应提醒在搭架和采集时注意安全。
制作孔雀花瓶
教学目标
1． 让学生学会废旧塑料软瓶制作一个孔雀花瓶。
2． 鼓励学生发挥想像力和创造力，用废旧物品做一些新款的工艺品，从而让学生通过自己劳动去体会创造的乐趣。
教学重点
废旧塑料软瓶制作一个孔雀花瓶。
教学过程
一、 学习课文
二、 教师讲解示范
三、 提醒学生注意安全。（正确使用剪刀，防烫伤等）。
四、 学生制作
五、 评比活动。
六、 鼓励学生创作。请一些同学示范表演他们预先制作好的作品，教师作创作动员，鼓励学生用课余时间制作。 洗毛衣、绒衣
教学目标
1． 使学生学会自己洗毛衣、绒衣等厚衣服
2． 提高学生的操作能力。
学会自己洗毛衣、绒衣等厚衣服
教学过程
一、 洗衣物可能手洗也可以用洗衣机洗。但为了引起学生的学习兴趣，教师可兴例说明每个人都必须学会用手洗衣，这是一项生活自理的基本功，光是依赖洗衣机不行。
二、 认识毛线衣和绒衣的特点和洗涤原理。如果方法不正解会坏衣物。
三、 教师利用自备的毛线衣做操作示范，使学生逐一学会开机洗衣、泡洗、漂洗、晾干等各个步骤的操作要领。 清洁厨房
教学目标
1． 让学生了解清洁厨房的一些常识
2． 初步学会清洁厨房。
3． 教育学生在家中主动做家务。
教学重点
1．了解清洁厨房的一些常识
2．初步学会清洁厨房
教学过程
一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。
通过学习课文使学生明确以下要点：
2． 厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。
3． 整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。
4． 厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。
5． 平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。
一、 组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。
二、 进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。
学做小厨师——清蒸鲜鱼
教学目标
1． 学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。
2． 教育学生在家主动协助父母做饭煮菜。
教学重点
学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。
教学过程
一、 让学生学习课文，使学生对怎样做清蒸鲜鱼鱼这道菜有初步的了解。
二、 教师进行示范，讲解要领和应注意的问题。
2． 宰鱼——用左手把鱼按在砧板上，右手握刀。
3． 洗鱼——用清水洗去鱼血、刮去鱼肚内的黑膜（不洗去黑膜，蒸好的鱼会有较大的腥味）。
4． 准备好配料和调味料。
5． 蒸鱼——把洗净的葱切段放在碟中，把鱼放在葱上。
6． 加配料和调味
三、 学生进行实践活动。
四、 检查评比，分尝味，鼓励学生在家主动协助家人做菜。
自制生日蛋糕
教学目标
1． 使学生学会蒸鸡蛋糕
2． 使学生掌握蒸鸡蛋糕的知识和技能。
掌握蒸鸡蛋糕的知识和技能
教学过程
一、指导学生学习课文，讲解及演示鸡蛋糕的制作方法与步骤：
1． 拌打鸡蛋时要不停顿地拌打，直至蛋液起泡的具体做法。
2． 在蒸蛋糕盆上抹上一层油的做法。
3． 蒸蛋糕要用武火的要求及做法。
4． 提出卫生操作、安全用火、防止蒸汽烫伤等注意事项。
二、 行分工、明确任务。让学生运用制作蛋糕。
三、 组织评比，看哪组的蛋糕蒸得松软而且在卫生操作，安全用火方面做得好。
四、 分尝蛋糕，让深究生谈谈通过自已动手做好一件事后的感受和得到的乐趣。
秤的认识和使用
教学目标
2． 让学生初步学习一些常见的秤和学习用弹簧秤物。
3． 使用学生通过实践活动中加深了对工具作用的认识。
教学重点
2． 初步学习一些常见的秤和学习用弹簧秤物。
3． 通过实践活动中加深了对工具作用的认识。
教学过程
一、 指导学生学习课文，通过师生间的谈话使学生对以下问题有初步的认识。
2． 对一些常见的秤的认识。
3． 认识一种简易的弹簧秤的构造和工作原理
二、 组织学生用弹簧秤秤物
1． 可组织学生用弹簧秤称自己身边的物品。
2． 组织学生进行“购物”模拟活动，练习使用秤和计算物重、物价。
三、进行“秤物”活动的总结。向学生讲述我国古代秦朝统一度量衡促进了当时生产、贸易发展的故事。 修理课桌椅
教学目标
1． 让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能。
2． 教育学生爱护公共财物。
教学重点
掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能
教学过程
一、 学生学习课文，明确修理课桌椅的意义，作用以及修理课桌椅的方法。
1． 钉子松对的修理
2． 榫口松动的维修
3． 榫头断裂的维修
4． 横木条断裂的维修
5． 油漆脱落笔裂缝维修
二、 分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。
三、 根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。
四、 分上组进行试修课桌椅的工作。
学会使用照相机
教学目标
1． 学习简易照相机的使用方法
2． 感受摄影不仅能记录下人和事，同时也是一种创造性的劳动
教学过程
一、 设置“谁会使用照相机来拍照”、“请向大家展示你拍摄的照片”等就问题，让学生描述自己拍照时所在的地点和拍照里的情况，以引发学生学习使用照相机的兴趣。
二、 利用实物，指导学生对照认识一般常见的简易照相机的部件和功能。
三、 组织生学习课文，了解使用照相机拍照的方法与步骤，并进行摸拟操作。
1． 如何装电池
2． 如何找开后盖和关上后盖
3． 用空的135胶卷底片盒练习装卸。
4． 用废早胶卷底片练习如何把胶片放入照相机
四、组织学生在小组中互相交流
做个上书架
教学目标
2． 让学生进一步学习框锯、锤子等木工工具的使用技术
3． 学习简易小书架的制作方法
4． 在操作中培养学生认真细致、不怕困难的劳动精神。
教学重点
1． 使用框锯的动作要领和方法
2． 如何使钉子垂直、准确地穿过面板，使书架接牢
教学过程
一、结合读书活动，介绍小书架的制作程序。
1． 今天学做的小书架虽然是简易的，但对多数同学来说，亲手制作小书架还是第一次，而且工序还不少，要做得好还是不容易的。因此，操作过程中要认真细致、不怕困难。
2． 整个小书架都由板料组合，要注意先画好线，然后再锯，这样才能保证锯成直线。
3． 钉钉子是本课的难点之一。选用多大的钉子，要根据板料的厚度而定。
二、操作过程中要注意安全，特别是锯的使用，要让学生切实懂使用方法后，再去操作。
微波炉的使用
教学目标
1． 让学生初步知道使用微波炉的一些知识
2． 感受科技的进步可以使人的生活质量得到提高。
教学重点
初步知道使用微波炉的一些知识
教学过程
1． 出示微波炉的图片，介绍它的种类、功能。
2． 让学生带着问题自学课文
3． 让学生说说自学课文所得，在教师的帮助下总结出微波炉的使用方法和使用时的注意事项。
4． 举一些用微波炉煮食的实例
5． 组织学生议论小红是怎样学习微波炉的使用常识。同时，让学生讲述一下家中购买的电器产品，在使用时给生活带来了什么好入，自己有没有留心观察这些电器产品是怎样使用的，有没有在家长的指导下学习使用等。 电风扇的使用
教学目标
1． 初步了解电风扇的使用方法
2． 掌握安全使用的一般知识
3． 学会自己开、关电风扇
教学重点
学会自己开、关电风扇
教学过程
1． 电风扇的用途。
2． 电风扇的种类：吊扇、楼顶扇、壁扇、落地式风扇、台扇、转页扇
3． 电风扇的操纵装置
（1） 调速开关
（2） 定时开关
（3） 摇头装置
4． 电风扇的使用方法
（1） 插电源
（2） 按开关、选风速
（3） 使用定时开关
（4） 使用摇头装置
（5） 关风扇
二、让学生结合课文中使用电风扇时要注意的问题和有关保养的常识谈谈自己在使用风扇的做法和体会。
三、进行学习总结，鼓励学生在家长的指导下学习正确使用电风扇的方法。
一年级劳动教案 第一课
教学过程：
１、导入新课
同学们都喜欢猜谜语，下面我说一个谜语，大家听好，考虑好了再举手回答谜底。
身体短来耳朵长，各种知识肚中装。
上学我要把它背，放学我要它帮忙。
书包是同学们离不开的物品，我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包，然后背着书包进入学校学习，放学时，又要把学习用品装入书包，背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包，怎样用正确的姿势背书包，正是这节课要学习的内容。
２、讲授新课：装书包
（1）整理分类。
我们使用的学习用品较多，有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类，一类是作业本、练习本类，还有一类是文具类，如橡皮、铅笔、小刀等。然后按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序，语文课时多，放在最上面，其次是数学，依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一顺序，以便取放。作业本、练习本也要按照科类或按课上使用课下使用分，文具要装入文具盒内，让学生练习，同桌检查。
（2）装书包。
所有的学习用品整理分类后，即可装书包，要先装课本类，再装练习本类，最后装文具类。装好后，同桌要互相检查一下，然后，老师训练学生熟练地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后，要放在桌洞里或桌旁，如果在家里，可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。
３、讲授背书包
（1）认识不同样式的书包：单肩式、双肩式、手提式。目前，使用最多的是双肩式书包。
（2）背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上，书包顺势垂挂在左腰或右腰下；也可以将书包带子套过头，带子挂在左肩，书包垂挂在身体右侧。需要注意的是，无论哪种背法，都要将书包带子的长短调整好，而且左右肩轮换使用。
（3）可简单介绍一下手提式、双肩式书包的背法。
4、练习背书包。
可按小队分组，让学生背起书包，在教室里走一走。
5、小结
美化家居
教学目标
1． 让学生学习如何进行大搞清洁卫生，布置、美化家居的工作。
2． 使学生认识清洁、美化家居的意义。
教学重点
学习如何进行大搞清洁卫生，布置、美化家居的工作。
教学过程
一、 学生自学课文。
二、 出示挂图让生观看，组织学生讨论“进行大搞卫生、美化家居迎春节的工作有什么作用和意义，怎样进行大扫除的工作，怎样布置充满节日气氛的家居”等问题。
三、 分组汇报讨论结果，教师帮助总结归纳出以下内容：
1． 大搞清洁卫生，美化家居迎春节工作的作用和意义有：
1） 彻底清洁家居，使家庭更整洁、干净。
2） 清除昆虫和病菌的产生基地，对家人身体健康有好处。
3） 体现人们对幸福生活的热爱和对美好未来的向往。
4） 是精神文明和物质文明的体现。
5） 体现家庭成员合作、互助互爱的精神。
2． 大扫除的要求和步骤。
VCD机的使用
教学目标
1． 使用学生初步认识VCD机的使用方法
2． 此巩固学生已有的使用家用电器的一般常识。
教学重点
初步认识VCD机的使用方法
教学过程
一、 教学开始，用VCD机播放一段动画故事或动物生活的资料片给学生观看，以引起学生的学习兴趣了。
二、 了解学生家中有无VCD机的情况，是否懂得使用VCD机的情况。
三、 根据学生反馈的实际情况指导学生带着问题自学课文。
四、 利用实物或挂图，通过师生对话，说说以下内容。
1． VCD机正面有哪些主要按钮，说说它们的名称和功能。
2． 了解VCD机与电视机的连接。
3． 播放VCD影碟时应怎样操作？
五、 让部分学生进行操作练习。
六、 通过对VCD机的使用方法进行总结，引导学生总结出使用家用电器的一般常识。
1． 看懂产品使用说明书。
2． 按说明书的指示，学习使用方法。
3． 安全用电。
4． 爱惜物品。
给桌椅穿新衣
教学目标
1． 使学生学会简单地给旧桌椅进行油漆的方法
2． 使学生进一步提高学生对劳动意义的认识。
3． 培养学生认真、耐心细致的劳动态度。
教学重点
学会简单地给旧桌椅进行油漆的方法
教学过程
一、 指导学生学习课文，通过设问、讲解、板书帮助学生总结出以下几点：
1． 自己动手进行油漆工作有什么作用和意义？
2． 油漆的方法与过程是怎样的？
2） 准备好材料和工具。
3） 油漆前，要补好洞，打磨平
4） 涂漆
3． 有哪些要注意的地方？
1） 油漆易着火，因此要注意防火
2） 滴在地上或衣服上的油漆，可用天那水擦掉。
3） 不能混合油漆种类
4） 注意高处油漆的安全
5） 油漆完毕要收拾好物品
二、 老师示范
三、 鼓励学生在家长指导下学习油漆
磁卡、IC卡的使用
教学目标
1． 学习用磁卡、IC卡打话的方法。
2． 使学生受到爱护公共设施，珍惜劳动成果的教育。
用磁卡、IC卡打话的方法
教学过程
一、 出示磁卡、IC卡实物，让学生认识，让使用这类电话的学生说说自己的使用经历，引入本课的教学。
二、 指导学生自学课文。
三、 利用扳书帮助深究生总结出使用磁卡、IC卡打电话的方法。
四、 制作一些教具，创设模拟利用IC卡打电话的情景，让学生开展分组练习活动。
五、 提出问题引了师生之间的对话、讨论，使学生对以下几种情况有所认识：
1． 打电话时，插错方向。
2． 拨号速度过快，出现号码错乱。
3． 挂回话筒时用力不当，损坏电话机。
4． 忘记取回IC卡。
六、 出示一些卡式电话损坏情况的图片，引导学生从正、反两方面进行议论，使学生受到珍惜劳动成果，爱护公共设施的教育。
种水瓜
教学目标
1． 使学生得到种植水瓜的一些基本知识。
2． 让学生尝试自己种瓜，提高学生对劳动意义的认识。
教学重点
学会种水瓜的一些基本知识。
教学过程
一、 向学生展示水瓜，提出本课的学习目的要求。
二、 通过指导学生自学、师生对话、教师讲述等教学形式，使学生对种水瓜的知识有一定的了解。
1． 出未盆栽水瓜，让学生观察，认识水瓜是什么样子的。
2． 认识种植的有关知识。
2) 种植时间 3) 选地 4) 播种
5) 管理 6) 收获
三、 选合适的时间组织学生在学校的园地种植水瓜。
四、 种植水瓜时需搭棚架，应提醒在搭架和采集时注意安全。
制作孔雀花瓶
教学目标
1． 让学生学会废旧塑料软瓶制作一个孔雀花瓶。
2． 鼓励学生发挥想像力和创造力，用废旧物品做一些新款的工艺品，从而让学生通过自己劳动去体会创造的乐趣。
教学重点
废旧塑料软瓶制作一个孔雀花瓶。
教学过程
一、 学习课文
二、 教师讲解示范
三、 提醒学生注意安全。（正确使用剪刀，防烫伤等）。
四、 学生制作
五、 评比活动。
六、 鼓励学生创作。请一些同学示范表演他们预先制作好的作品，教师作创作动员，鼓励学生用课余时间制作。 洗毛衣、绒衣
教学目标
1． 使学生学会自己洗毛衣、绒衣等厚衣服
2． 提高学生的操作能力。
学会自己洗毛衣、绒衣等厚衣服
教学过程
一、 洗衣物可能手洗也可以用洗衣机洗。但为了引起学生的学习兴趣，教师可兴例说明每个人都必须学会用手洗衣，这是一项生活自理的基本功，光是依赖洗衣机不行。
二、 认识毛线衣和绒衣的特点和洗涤原理。如果方法不正解会坏衣物。
三、 教师利用自备的毛线衣做操作示范，使学生逐一学会开机洗衣、泡洗、漂洗、晾干等各个步骤的操作要领。 清洁厨房
教学目标
1． 让学生了解清洁厨房的一些常识
2． 初步学会清洁厨房。
3． 教育学生在家中主动做家务。
教学重点
1．了解清洁厨房的一些常识
2．初步学会清洁厨房
教学过程
一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。
通过学习课文使学生明确以下要点：
2． 厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。
3． 整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。
4． 厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。
5． 平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。
一、 组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。
二、 进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。
学做小厨师——清蒸鲜鱼
教学目标
1． 学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。
2． 教育学生在家主动协助父母做饭煮菜。
教学重点
学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。
教学过程
一、 让学生学习课文，使学生对怎样做清蒸鲜鱼鱼这道菜有初步的了解。
二、 教师进行示范，讲解要领和应注意的问题。
2． 宰鱼——用左手把鱼按在砧板上，右手握刀。
3． 洗鱼——用清水洗去鱼血、刮去鱼肚内的黑膜（不洗去黑膜，蒸好的鱼会有较大的腥味）。
4． 准备好配料和调味料。
5． 蒸鱼——把洗净的葱切段放在碟中，把鱼放在葱上。
6． 加配料和调味
三、 学生进行实践活动。
四、 检查评比，分尝味，鼓励学生在家主动协助家人做菜。
自制生日蛋糕
教学目标
1． 使学生学会蒸鸡蛋糕
2． 使学生掌握蒸鸡蛋糕的知识和技能。
掌握蒸鸡蛋糕的知识和技能
教学过程
一、指导学生学习课文，讲解及演示鸡蛋糕的制作方法与步骤：
1． 拌打鸡蛋时要不停顿地拌打，直至蛋液起泡的具体做法。
2． 在蒸蛋糕盆上抹上一层油的做法。
3． 蒸蛋糕要用武火的要求及做法。
4． 提出卫生操作、安全用火、防止蒸汽烫伤等注意事项。
二、 行分工、明确任务。让学生运用制作蛋糕。
三、 组织评比，看哪组的蛋糕蒸得松软而且在卫生操作，安全用火方面做得好。
四、 分尝蛋糕，让深究生谈谈通过自已动手做好一件事后的感受和得到的乐趣。
秤的认识和使用
教学目标
2． 让学生初步学习一些常见的秤和学习用弹簧秤物。
3． 使用学生通过实践活动中加深了对工具作用的认识。
教学重点
2． 初步学习一些常见的秤和学习用弹簧秤物。
3． 通过实践活动中加深了对工具作用的认识。
教学过程
一、 指导学生学习课文，通过师生间的谈话使学生对以下问题有初步的认识。
2． 对一些常见的秤的认识。
3． 认识一种简易的弹簧秤的构造和工作原理
二、 组织学生用弹簧秤秤物
1． 可组织学生用弹簧秤称自己身边的物品。
2． 组织学生进行“购物”模拟活动，练习使用秤和计算物重、物价。
三、进行“秤物”活动的总结。向学生讲述我国古代秦朝统一度量衡促进了当时生产、贸易发展的故事。 修理课桌椅
教学目标
1． 让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能。
2． 教育学生爱护公共财物。
教学重点
掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能
教学过程
一、 学生学习课文，明确修理课桌椅的意义，作用以及修理课桌椅的方法。
1． 钉子松对的修理
2． 榫口松动的维修
3． 榫头断裂的维修
4． 横木条断裂的维修
5． 油漆脱落笔裂缝维修
二、 分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。
三、 根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。
四、 分上组进行试修课桌椅的工作。
学会使用照相机
教学目标
1． 学习简易照相机的使用方法
2． 感受摄影不仅能记录下人和事，同时也是一种创造性的劳动
教学过程
一、 设置“谁会使用照相机来拍照”、“请向大家展示你拍摄的照片”等就问题，让学生描述自己拍照时所在的地点和拍照里的情况，以引发学生学习使用照相机的兴趣。
二、 利用实物，指导学生对照认识一般常见的简易照相机的部件和功能。
三、 组织生学习课文，了解使用照相机拍照的方法与步骤，并进行摸拟操作。
1． 如何装电池
2． 如何找开后盖和关上后盖
3． 用空的135胶卷底片盒练习装卸。
4． 用废早胶卷底片练习如何把胶片放入照相机
四、组织学生在小组中互相交流
做个上书架
教学目标
2． 让学生进一步学习框锯、锤子等木工工具的使用技术
3． 学习简易小书架的制作方法
4． 在操作中培养学生认真细致、不怕困难的劳动精神。
教学重点
1． 使用框锯的动作要领和方法
2． 如何使钉子垂直、准确地穿过面板，使书架接牢
教学过程
一、结合读书活动，介绍小书架的制作程序。
1． 今天学做的小书架虽然是简易的，但对多数同学来说，亲手制作小书架还是第一次，而且工序还不少，要做得好还是不容易的。因此，操作过程中要认真细致、不怕困难。
2． 整个小书架都由板料组合，要注意先画好线，然后再锯，这样才能保证锯成直线。
3． 钉钉子是本课的难点之一。选用多大的钉子，要根据板料的厚度而定。
二、操作过程中要注意安全，特别是锯的使用，要让学生切实懂使用方法后，再去操作。
微波炉的使用
教学目标
1． 让学生初步知道使用微波炉的一些知识
2． 感受科技的进步可以使人的生活质量得到提高。
教学重点
初步知道使用微波炉的一些知识
教学过程
1． 出示微波炉的图片，介绍它的种类、功能。
2． 让学生带着问题自学课文
3． 让学生说说自学课文所得，在教师的帮助下总结出微波炉的使用方法和使用时的注意事项。
4． 举一些用微波炉煮食的实例
5． 组织学生议论小红是怎样学习微波炉的使用常识。同时，让学生讲述一下家中购买的电器产品，在使用时给生活带来了什么好入，自己有没有留心观察这些电器产品是怎样使用的，有没有在家长的指导下学习使用等。 电风扇的使用
教学目标
1． 初步了解电风扇的使用方法
2． 掌握安全使用的一般知识
3． 学会自己开、关电风扇
教学重点
学会自己开、关电风扇
教学过程
1． 电风扇的用途。
2． 电风扇的种类：吊扇、楼顶扇、壁扇、落地式风扇、台扇、转页扇
3． 电风扇的操纵装置
（1） 调速开关
（2） 定时开关
（3） 摇头装置
4． 电风扇的使用方法
（1） 插电源
（2） 按开关、选风速
（3） 使用定时开关
（4） 使用摇头装置
（5） 关风扇
二、让学生结合课文中使用电风扇时要注意的问题和有关保养的常识谈谈自己在使用风扇的做法和体会。
三、进行学习总结，鼓励学生在家长的指导下学习正确使用电风扇的方法。