干海参怎么发，速度最快，效果最好
目前，市场上销售的海参以干海参居多，只有经过水发后，方可食用。关于干海参怎么发，也是有窍门的，泡发的方法不对，海参的营养价值会流失，下面我们来看一下，干海参怎么发，速度最快，效果最好。
第一步、买回来的干海参放入一个容器，倒纯净水，直到干海参完全浸泡，然后放在冰箱的保险箱内，时间为24小时，每隔12小时换一次水。选择海参也有说法尽量选择大品牌高质量海参，小编一般会选择上品堂海参。
第二步、干海参泡软后，去除海参中的沙嘴，清洗干净。
第三步、将清洗干净的海参放入锅内，加水，大火煮沸腾，小火慢炖半小时以上。 第四步、海参凉了后，捞出来，再清洗。
第五步、清洗干净后放入纯净水中浸泡，还放入冰箱保鲜箱内，时间为24小时，中间换一次水。这时海参就算发好了。
还有一种比较快捷的方法是用暖水瓶发干海参。具体步骤是暖水瓶里装满开水，把清洗干净的干海参放入，注意控制好量，不易太多，盖子密封，12小时后取出，取内脏，清洗干净，放入冷水，浸泡六个小时，干海参即发好。
泡发干海参注意事项，水中不能加入盐和油，加盐的话，干海参发不透，加油的话，海参很容易熔化，腐烂，失去营养价值。
对于干海参怎么发，大家都了解清楚了吧，虽然工序有些发杂，但这样才能确保发的效果，所以，想吃海参的朋友切不可着急，一步步泡发海参，你才能吃到最美味的海参。
干海参怎么发，速度最快，效果最好
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第二步、干海参泡软后，去除海参中的沙嘴，清洗干净。
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还有一种比较快捷的方法是用暖水瓶发干海参。具体步骤是暖水瓶里装满开水，把清洗干净的干海参放入，注意控制好量，不易太多，盖子密封，12小时后取出，取内脏，清洗干净，放入冷水，浸泡六个小时，干海参即发好。
泡发干海参注意事项，水中不能加入盐和油，加盐的话，干海参发不透，加油的话，海参很容易熔化，腐烂，失去营养价值。
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