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如何有效预测客房出租率培训大纲
酒店收益管理 --如何有效预测客房出租率 讲师:杨卫平 第一章 收益管理 第一节 收益管理及概念 收益管理定义,英文Revenue Management 或Yield Management. 第二节 酒店收益管理的解说 一.酒店收益的特殊性 ...查看
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收益管理在饭店业中的应用分析
收益管理在饭店业中的应用分析 祖长生 收益管理(Yield Management) ,又称为收入管理(Revenue Management) ,20世纪70年代起源于美国,20世纪90年末代引入我国.收益管理是面向不可存储资产或易逝品的收入 ...查看
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酒店经营者应当注意事项
竞争激烈的酒店市场中,有针对性地确定并得到可以为酒店带来更多价值的客户,将令酒店收益颇丰.而在收益管理方面,酒店经营者应当注意以下十个方面. 一.获得正确的数据 对收益管理原理有所了解的酒店经营者应当知道,利用数据并加以分析,是确定未来市场 ...查看
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上海艺术精品酒店可行性研究报告
艺术性精品酒店 可行性研究报告 2011 第一章:品牌介绍 Hotel Branding品牌定位 品牌是一个产品,服务和概念,她区别于其他酒店产品. 品牌用LOGO .图形.色彩.包装等来表现. 注重品牌形象的建设,提供完全个性化服务,重视 ...查看
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星级酒店筹备预订部工作计划
筹备预订部工作计划 一.市场压力 新的大型酒店陆续开业,对商务散客.会议.团队的冲击越发激烈. 二.现阶段客房预订存在的问题 ● 订房的信息沟通不及时,市场营销部会议房间安排不合理.(例如医药会 议导致空房) ● 会议排房匆忙,导致会议房间 ...查看
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锦江之星-经济型酒店项目可行性研究报告案例
"锦江之星"经济型酒店 项目可行性研究报告 目 录 一.项目概况 二.市场分析 1.经济型酒店概念及定位 2.厦门市经济型酒店现状及前景分析 三.项目方案策划与经营 1.项目经营模式 2.项目市场定位 3.项目经营策略 ...查看
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郑州市酒店行业现状及发展趋势分析
2015年中国郑州市酒店行业现状研究分析 与市场前景预测报告 报告编号:15A7837 行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投 ...查看
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从酒店收益管理看季节经营策略
酒店是一个以提供服务为生命的行业,所以它的产品演化最本质的形式就是服务.但凡产品均有一定的时效性,酒店的服务产品也不例外,下面就将酒店产品的时效以文字呈现给大家. 酒店的时效性最直接的反映就是酒店的淡.旺季之分.而各个阶段的经营策略一定要有 ...查看
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客房部成本控制分析
酒店客房部成本控制 引言 客房经营作为酒店经营的主要项目,其租金收入占整个酒店的50%左右,因此,加强客房营业费用的控制,对降低整个酒店的费用支出具有重要的意义.客房经营过程中发生的各项支出是通过营业费用进行核算的.客房营业费用的高低与客房 ...查看