[酒店管理信息系统]教案

《酒店管理信息系统》教案~学院(部):教研室(系):授课班级:课程学分:课程学时:课程周学时:使用教材:

填写说明

1、填写封面时用课程名称替换封面上的“××××”,删除封面上“(课程名称)”说明文字。

2、教学环境填写普通教室、多媒体教室、语音室、实验室等。

第一章

教学方法

教学目的

及要求

教学环境

重点

难点基础理论与基本概念√讲授法□√讨论法□案例教学□课时6√参与式教学□□其他目的:能解释信息对现代企业管理的重要性,能对酒店的信息需求进行分析。要求:了解信息论、控制论和系统论的理论知识,理解信息、信息资源的概念。多媒体教室/实验室1. 信息论、系统论和控制论的理论知识2. 对酒店的信息需求进行分析1. 信息论、系统论和控制论的理论知识

2. 对酒店的信息需求进行分析

第一节信息科学理论

1. 信息论

2. 控制论

3. 系统论

第二节信息与信息资源

1. 信息

2. 信息资源

3. 信息资源管理

4. 企业信息资源管理

第三节酒店信息需求

1. 预订阶段的信息需求

2. 接待阶段的信息需求

3. 住店阶段的信息需求

4. 离店阶段的信息需求讲授内容

思考题

和作业试论述酒店的信息需求

1. 陈旭.管理信息系统[M].北京:兵器工业出版社,2002.

参考文献2. 赵韶平.PowerDesigner 系统分析与建模[M].北京:清华大学出

版社.2004年

3. 刘腾红,孙细明.信息系统分析设计[M].北京:科学出版社,2003.

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《酒店管理信息系统》教案~学院(部):教研室(系):授课班级:课程学分:课程学时:课程周学时:使用教材:

填写说明

1、填写封面时用课程名称替换封面上的“××××”,删除封面上“(课程名称)”说明文字。

2、教学环境填写普通教室、多媒体教室、语音室、实验室等。

第一章

教学方法

教学目的

及要求

教学环境

重点

难点基础理论与基本概念√讲授法□√讨论法□案例教学□课时6√参与式教学□□其他目的:能解释信息对现代企业管理的重要性,能对酒店的信息需求进行分析。要求:了解信息论、控制论和系统论的理论知识,理解信息、信息资源的概念。多媒体教室/实验室1. 信息论、系统论和控制论的理论知识2. 对酒店的信息需求进行分析1. 信息论、系统论和控制论的理论知识

2. 对酒店的信息需求进行分析

第一节信息科学理论

1. 信息论

2. 控制论

3. 系统论

第二节信息与信息资源

1. 信息

2. 信息资源

3. 信息资源管理

4. 企业信息资源管理

第三节酒店信息需求

1. 预订阶段的信息需求

2. 接待阶段的信息需求

3. 住店阶段的信息需求

4. 离店阶段的信息需求讲授内容

思考题

和作业试论述酒店的信息需求

1. 陈旭.管理信息系统[M].北京:兵器工业出版社,2002.

参考文献2. 赵韶平.PowerDesigner 系统分析与建模[M].北京:清华大学出

版社.2004年

3. 刘腾红,孙细明.信息系统分析设计[M].北京:科学出版社,2003.

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