养殖场管理制度
第一章 养殖场管理制度
为了提高养殖场的管理水平，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明 确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制， 赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。 1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。 2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报 养殖场情况。 3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。 4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。 5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。 6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。 7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。 8、做好安全防范工作。 一、监督员的职责 1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。 2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。 3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符 合要求方可签字发药。 4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。 5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。 6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要 求。 7、监督员必须持证上岗。 8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。 二、技术员的职责 1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。 2、依各个季节不同病害，根据本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。 3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日
处方用药 与配药一起准备药品， 监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方 法和剂量全程监督施药。 4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。 对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司， 公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告 公司及检验检疫局部门。 三、采购员管理制度 1、采购员采购药品物品，必须有对方签字，采购单要上交一份到公司财务办公 室存档备案。 2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事 情。
3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。 4、采购员的差旅费报销规定：
（1）乘车费、业务洽谈费全额报销（皆不包括打 的和马仔费）（2）餐费标准：县城及县辖区各乡镇为 10 元/餐（人） ； ；区、市等 较发达城市 15 元/餐 （人） ； 住宿标准： （3） 县城及县辖区各乡镇为 50 元/晚 （人） ； 区、市等较发达城市 80 元/晚（人） 。 四、饲料管理制度 1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等。 2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。 3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必 须清点进仓饲料数量及质量。 4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须 隔墙离地分品种存放。 5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。 6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。 7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有 害物品。 五、人员管理制度 为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员 遵守执行。 1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。 2、
吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。 3、服从领导指挥，认真完成本职工作。 4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并 奖励。 5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好 地址统一堆放，定期销毁。 6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影 响生产，另行处罚。 8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。 全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。 六、卫生防疫管理制度 1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。 2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。 3、外来人员不得随时进入养殖区。 4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发 病食料槽，饮水槽的有效隔离。 5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。 6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。 7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。 七、药物管理制度 1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效 期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主 要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。 3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措 施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易 爆物品。 药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持 清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。 5、药品出库应开《药品领用记录》 ，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日 期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药 期。 6、
不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农 业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。 7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用 频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的 药物，领药者凭用药处方领药使用。 八、有毒有害物质防护措施 1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、 防护清除生活垃圾。2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相 关人员签名。 3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。 4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、 硒、氟、组胺、甲醛、六六六、敌敌畏、麻痹性毒素、腹泻性药物。 九、奖惩制度 有下列情形之一者，将得到一定的奖励 1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的； 2、进行自主创新，节约成本，成效显著的； 3、进行立体综合养殖，效益明显的； 4、管理措施有力，使养殖场连续 18 个月没有发生事故的，等等。 有下列情形之一的，将受到一定的惩罚 1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的； 2、经常迟到早退的（一个月累计≥3 次） ； 3、无故旷工的（一个月累计≥18 小时） ； 4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理； 5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置； 6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任； 7、出现养殖场无人看管时间超过 35 分钟的情况的等等。
第二章 养羊疾病的预防及常见病防治
舍饲养羊除饲养管理方面与放牧饲养有不同之外，在疫病预防及常发病上 也与放牧养羊有很多不同之处。 编者多年从事疫病防治工作，几年来又接触很
多 舍饲养羊的饲养场、大户，在工作实践中积累了一些经验，现将舍饲养羊疫病的 预防及常见病防治总结如下。 一．舍饲羊病的预防——无病防在先 舍饲养羊羊病的防治必须坚持“预防为主”的方针，应加强饲养管理，搞好环 境卫生，做好防疫、检疫工作，坚持定期驱虫、预防中毒等综合性防治措施。 （一） 加强饲养管理——提高羊体的抵抗力1． 坚持自繁自养。羊场或养羊专业户应选择健康的良种公羊和母羊，自行繁 殖， 以提高羊的品质和生产性能， 增强对疾病的抵抗力， 并减少入场检疫的劳务， 防止因引入新羊带来病原体。同时做好系谱记录，防止近亲交配。 2．做好饲料贮备，满足羊营养需要，提高羊的抗病力。 营养对正在发育的幼龄羊、 妊娠期和泌乳期的成年母羊和种公羊尤其重要，特 别在配种期更需要保证较高的营养水平，饲料应多样化、营养全面，以利生长发 育与繁殖。 3．在舍内应有适度的运动，防止引起前胃迟缓等疾病。 （二）加强环境卫生与消毒——杀灭病原微生物 1．环境卫生 从建场开始就应考虑场地的卫生、防疫设施，地势高、交通方便 而又远离公路， 水源水质条件好而不在低洼处建场， 有一定规模的场要有兽医室、 人工授精室等。平时为了净化周围环境，减少病原微生物滋生和传播的机会，一 是对羊的圈舍、活动场地及用具等要经常保持清洁、干燥。二是粪便及污物要做 到及时清除，并堆积发酵。三是防止饲草、饲料发霉变质，尽量保持新鲜、清洁 以及其水源的清洁。四是注意消灭蚊蝇，防止鼠害，飞鸟等。 2．消毒 消毒的目的是消灭传染源，杀灭散播于外界环境中的病原微生物，切 断传播途径，阻止疫病继续蔓延。羊场应建立切实可行的消毒制度，定期对羊舍 (包括用具)地面土壤、粪便、污水、皮毛等进行消毒。 （1） 羊舍消毒 羊舍除保持干燥、通风、冬暖和夏凉以外，平时还应做好消 毒。一般分两个步骤进行：第一步先进行机械清扫；第二步用消毒液。羊舍及运 动场应每周进行 1 次消毒， 整个羊舍用
2%～4％氢氧化钠消毒或用 1： 1800～3000 的百毒杀带羊消毒。 （2）入场消毒 羊场应设有消毒室，室内两侧、顶壁设紫外线灯；地面设消毒 池，用麻袋片或草垫浸 4％氢氧化钠溶液，入场人员要更换鞋，穿专用工作服， 并做好人员登记；场大门车辆出入口设消毒池，经常喷 4％氢氧化钠溶液或 3% 过氧乙酸等。消毒方法是将消毒液盛于喷雾器，喷洒天花板、墙壁、地面，然后 再开门窗通风， 并用清水刷洗饲槽、 用具， 将消毒药味除去。 如羊舍有密闭条件， 可在舍内无羊时，关闭门窗，用福尔马林熏蒸消毒 12～24h，然后开窗通风 24h， 福尔马林的用量为每立方米空间用 25～50ml，加等量水，加热蒸发。在一般情 况下，羊舍消毒每周 1 次，每年再进行 2 次大消毒。产房的消毒，在产羔前应进行 1 次，产羔高峰时要多次进行，产羔结束后再进行 1 次。在病羊舍、隔离舍的 出入口处应放置浸有 4％氢氧化钠溶液的麻袋片或草垫，以免病原扩散。 （3） 地面土壤消毒 土壤表面可用 10％漂白粉溶液、4％福尔马林或 10％氢 氧化钠溶液进行消毒。停放过芽胞杆菌所致传染病(如炭疽)病羊尸体的场所，应 严格加以消毒。首先用上述漂白粉溶液喷洒地面，然后将表层土壤掘起 30cm 以 上，撒上干漂白粉与土混合，将此表土妥善运出掩埋。 （4） 粪便消毒 羊的粪便消毒方法有多种，最实用的方法是生物热消毒法， 即在距羊场 100～200m 以外的地方设一堆粪场，将羊粪堆积起来，喷少量水， 上面覆盖湿泥封严，堆放发酵 30d 左右，即可作肥料。 （5） 污水消毒 最常用的方法是将污水引入处理池，加入化学药品(如漂白粉 或其它氯制剂）进行消毒，用量视污水量而定，一般 1L 污水用 2～5g 漂白粉。 （三）定期进行免疫接种——提高羊体特异性免疫力 免疫接种疫苗可激发动 物机体对某种传染病发生特异性抵抗力，使其从易感转为不易感的一种手段。在 平时常发生某种传染病的地区或有某些传染潜在危险的地区， 有计划地对健康羊 群进行免疫接种，
是预防和控制羊传染病的重要措施之一。各地区、各羊场可能 发生的传染病各异， 而可以预防这些传染病的疫苗又不尽相同， 免疫期长短不一， 因此，羊场往往需用多种疫(菌)苗来预防不同的羊传染病，这就要根据各种疫苗 的免疫特性和本地区的发病情况，合理安排疫苗种类，免疫次数和间隔的时间。 如防羊梭菌病用“羊四防”苗；重点预防羔羊痢疾时，应在母羊配种前 1～2 个 月或配种后 1 个月左右进行预防注射。目前在国内还没有一个统一的羊免疫程 序，只能在实践中探索，不断总结经验，制定出适合本地区、本羊场具体情况的 免疫程序。 （四） 药物预防——抑制、杀灭体内有害病菌 药物预防是指把安全而价格低 廉的药物加入饲料或饮水中进行的群体药物预防。常用的药物有磺胺类药物、抗 生素和微生态制剂。 药物占饲料或饮水的比例一般是：磺胺类药预防量 0.1%～0.2%，四环素族抗 生素预防量 0.01%～0.3%，一般连用 5～7d，必要时也可酌情延长。此外，成年 羊口服土霉素等抗生素时，常会引起肠炎等中毒反应，必须注意，微生态制剂可 长期添加，但不能和抗菌药物同用。（五） 定期驱虫——防止营养耗失 在羊的寄生虫病防治过程中，多采取以定 期(每年 2～3 次)预防性驱虫的方式，以避免羊在轻度感染后的进一步发展而造 成严重危害。 驱虫时机要根据对当地羊寄生虫的季节动态调查而定，一般可在每 年春、 秋各安排 1 次， 这样有利于羊的抓膘及安全越冬。 常用驱虫药的种类很多， 如有驱除多种线虫的左旋咪唑， 可驱除多种绦虫和吸虫的吡喹酮，能驱除多种体 内蠕虫的阿苯哒唑，芬苯哒唑，甲苯咪唑 ，以及既可驱除体内线虫又可杀灭多 种体表寄生虫的伊维菌素、碘硝酚等，又有预防和治疗羊焦虫病的血虫净等。所 以在实践中，应根据当地羊体寄生虫病流行情况，选择合适的药物和给药时机、 给药途径。 （六） 检疫——杜绝传染病的入场 检疫是应用各种诊断方法(临床的、实验室 的)对羊及其产品进行疫病(主要是传
染病和寄生虫病)检查，并采用相应的措施， 以防止疫病的发生和传播。为了做好检疫工作，必须有一定的检疫手续，以便在 羊流通的各个环节中，做到层层检疫，环环扣紧，互相制约，从而杜绝疫病的传 播蔓延。 羊从生产到出售， 要经过出入场检疫、 收购检疫、 运输检疫和屠宰检疫， 涉及外贸时， 还要进行进出口检疫。出入场检疫是所有检疫中最基本最重要的检 疫，羊只须从非疫区购入，经当地兽医检疫部门检疫，并签发检疫合格证明书， 在运抵目的地后，再经本场或专业户所在地兽医部门验证，检疫并隔离观察 1 个月以上，确认为健康者，经驱虫、消毒，没有注射过疫苗的还要补注疫苗，然 后方可与原有羊混群饲养。 有时还需在场内单独放牧一段时间。羊场采用的饲料 和用具也要从安全地区购入，以防疫病传入。 （七） 发生传染病时采取果断措施——把传染病扑灭在萌芽之中 羊群发生传 染病时，应立即采取一系列紧急措施，就地扑灭，以防止疫情扩大。兽医人员要 立即向上级部门报告疫情， 同时要立即将病羊和健康羊隔离，不让它们有任何接 触，以防健康羊受到传染，对于发病前与病羊有过接触的羊(可疑感染羊)，也必 须单独圈养，经过 20d 以上的观察确认不发病者，才能与健康羊合群；如有出现 病状的羊，则按病羊处理。对已隔离的病羊，要及时进行药物治疗：隔离场所禁 止人、畜出入和接近，工作人员出入应遵守消毒制度；隔离区内的用具、饲料、 粪便等，未经彻底消毒不得运出；没有治疗价值的病羊，由兽医根据国家规定进 行严格处理，病羊尸体要焚烧或深埋，不得随意抛弃。对健康羊和可疑感染羊， 要进行疫苗紧急接种或用药物进行预防性治疗。发生口蹄疫、羊痘等急性烈性传 染病时，应立即报告有关部门，划定疫区，采取严格的隔离封锁措施，并组织力 量尽快扑灭。（八）预防中毒——调配饲料，用药宜细心 引起羊中毒的原因很多，如有毒 植物、 发霉饲料、 饲料调配不当、 农药及化肥， 灭鼠药等均可引起羊中毒的发生， 在
平时饲养管理过程中，应设法除去病因，以防止羊中毒发生。一旦羊发生中毒 时，首先应使羊离开毒物现场，使其不能再食入或皮肤接触毒物，食入的部分应 尽快洗胃排出或投服泻剂及吸附药物， 同时静脉放血后输入相应的葡萄糖生理盐 水， 也可注射利尿剂以促使毒物从肾脏排出。采取上述措施同时再据毒物性质给 以解毒药，如有机磷中毒用阿托品、解磷定，砷制剂中毒用二巯基丙醇，酸中毒 用碳酸氢钠、石灰水等，同时结合不同情况给以强心、利尿和镇静剂。 二． 舍饲养羊的常发病防治 （一） 羊肠毒血症 本病是由魏氏梭菌不同血清型菌株感染羊只引起的一种急 性致死性传染病。本病一般经消化道感染，饲草、饮水污染，过食精料均可诱发 本病，发病年龄不等，从几个月到 1～6 岁均可发生；在常发区，2 岁以下的羊， 尤其 4～12 个月的羔羊死亡较多。本病多呈散发，具体可采用如下防治方法：给 羊群注射羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾四联疫苗。加强饲养管理，搞好圈 舍卫生及消毒，要限制给羊饲喂大量精料，配合日粮中加入磺胺胍，以防感染本 病。发现病羊及时隔离，可用 3％火碱液彻底消毒病羊污染的圈舍，可对病羊服 用磺胺脒，首次剂量按 0.2g/kg 体重，维持量减半。也可应用头孢霉素、卡那霉 素注射液肌肉注射，每千克体重 20mg，每日 2 次。 （二） 羔羊痢疾 羔羊痢疾是初生羔羊的一种急性传染病， 其特征是持续性下痢， 本病常可使羔羊发生大批死亡。 1． 对怀孕后期的母羊要加强饲养管理，冬季做好保膘 保胎工作。产房应保 持清洁卫生，阳光充足，通风良好，温度适当，地面铺上垫草。羔羊出生后搞好 护理，断脐时要搞好消毒，把初乳挤去数滴后再让羔羊吸吮。 2． 在本病流行地区，怀孕母羊用羔羊痢疾甲醛菌苗预防，第 1 次在分娩前 20～30d 内，后腿内侧皮下注射菌苗 2ml，第 2 次在分娩前 10～20d 内，于另一 侧后腿内侧皮下注射菌苗 3ml。这样初生的羔羊可获得被动免疫力。 3．抗菌疗法 （1） 磺胺脒
1g，鞣酸蛋白 0.2g，碳酸氢钠 0.2g，每天 2～3 次，同时每天肌 注青霉素 80 万 IU，1 日 2 次，至痊愈。 （2）杀痢王透皮剂，根据羊大小不同，每只羔羊股内侧涂擦，2～3 支／次。（3） 中华痢绝注射液，每 4 只羔羊 1 支／次。
（4）对症治疗 出现脱水的每天补液 1～3 次，心力衰弱的应强心。 （三）附红细胞体病(简称附红体病) 本病是由附红细胞体引起的人、畜共患的 一种传染病。临床上以贫血、黄疸和发热为主要特征。防治方法：羊群一但发病 定性后，应立即隔离病羊，并进行及时治疗。可选用卡那霉素、强力霉素、土霉 素、 黄色素、 贝尼尔(血虫净)等药物， 一般认为血虫净和土霉素较好， 血虫净 7mg ／kg 体重，深部肌肉注射，轻症 1 次，重症 24h 后再注射 1 次，同时用抗菌素 如头孢霉素等控制继发感染。除上述治疗外，还应抓住消毒和检疫，并对病死羊 做无害化处理。 预防本病要采取综合性措施， 尤其要驱除媒介昆虫， 并做好针头， 注射器的消毒， 还要随时消除应激因素。 将抗菌药物混于饲料中， 可起防病之效。 （四）羊消化道线虫病 寄生于羊胃肠道内的线虫有很多种，并多为混合感染。 尽管这些线虫种类繁多， 对羊造成不同程度的危害，但引起的感染及症状极为相 似，故统称为消化道线虫感染。防治措施：羊群定期驱虫，一般春秋两季驱虫， 严重时可 3 个月驱虫 1 次。治疗时可采用下列药物：左旋咪唑，口服剂量每千克 体重 8mg；肌肉或皮下注射每千克体重 5～6mg。丙硫咪唑，口服剂量每次每千 克体重 5～15mg。灭虫丁，口服或皮下注射每次每千克体重 0.1mg。另外，目前 一些高效低毒的驱虫药，如伊维菌素效果也很好。 （五） 螨病 羊螨病是由疥螨和痒螨寄生在体表而引起的慢性寄生性皮肤病。 螨病又叫疥癣病，具有高度传染性，往往在短期内可引起羊群严重感染，危害十 分严重。治疗方法及注意事项如下。 1． 注射或口服药物疗法 可选用伊维菌素(害获灭)或与伊维菌素药理作用相似 的药物， 此类药物不仅对螨
病， 而且对其他的节肢动物疾病和大部分线虫病均有 良好疗效。应用伊维菌素时，剂量每千克体重 50～100μ g，也可应用碘硝酚注 射液。 2．涂药疗法 适合于病畜数量少，患部面积小的情况，可在任何季节应用，但 每次涂药面积不得超过体表的 1/3。可选用的药物如下：1％敌百虫溶液、也可选 用单甲脒、双甲脒、溴氰菊酯等药物，按说明书涂擦使用。 3． 药浴疗法 该法适用于病畜数量多且气候温暖的季节，也是预防本病的主要 方法。 药浴时， 药液可选用 0.2%～0.5%敌百虫水溶液， 0.05%辛硫磷乳油水溶液， 0.05%双甲脒溶液等。在预防上，可采用每年定期对羊群进行药浴，可取得预防与治疗的双重效果；加强检疫工作，对新购入的羊应隔离检查后再混群，经常保 持圈舍卫生、干燥和通风良好，定期对圈舍和用具清扫和消毒；对患畜应及时治 疗，可疑患畜应隔离饲养，在治疗期间，应注意对饲管人员、圈舍、用具同时进 行消毒、杀虫，以免病原散布，不断出现重复感染。 （六） 羊焦虫病 1．临床症状 病程多数呈急性经过，2 岁以下幼羊病势沉重，病期约 1 周，个 别病羊突然发生死亡。体温升高到 41℃左右，呼吸浅而快，每分钟 60～80 次， 有时还发鼾声。心跳加快，达 120～180 次/min，节率不齐。眼结膜开始潮红， 继而苍白，并有轻度黄疸，采食减少至废绝，瘤胃蠕动减弱，病重者完全停止， 个别病例直至死前仍有食欲。病初粪便干燥，后期拉稀，粪便中混有血样黏液、 恶臭，少数羊有血尿。体表淋巴结肿大，尤以肩前淋巴结最为明显。病初肿大如 鸽蛋，后如核桃，最大的犹如鸡蛋，多数为一侧大，另一侧小，两侧都肿大者较 少，触诊有痛感，初期较硬，随着病情的好转而逐渐变软，慢慢恢复正常。病羊 迅速消瘦，精神萎顿，放牧时离群落后，继而沉郁、低头耸耳、头伸向前方呆立、 步态僵拘、步幅缩短、步态不稳。后期虚弱、卧地不起，将头颈伏地面伸直，对 周围事物缺乏反应，最后衰竭而死。病愈羊只恢复缓慢，并有脱毛现象。 2． 治
疗方法 ①国产血虫净，每千克体重 5mg，用蒸馏水配成 2%溶液，臀 部深层分点肌内注射，每天 1 次，一般注射 3 次为一疗程，疗效为 100%。②阿 卡普林，每千克体重 2ml，用蒸馏水配成 1%溶液，皮下注射 1 次即可，也可应 用黄色素静脉注射或口服焦虫片等。③用驱虫药的同时应加强护理和采取强心、 补液、健胃、清肝利胆等对症治疗措施。 （七） 前胃驰缓 前胃驰缓是前胃兴奋性和收缩力量降低的疾病。临床特征为 正常的食欲、反刍、嗳气紊乱，胃蠕动减弱或停止，可继发酸中毒。 1．病因 主要是羊体质衰弱，再加上长期饲喂粗硬难以消化的饲草，如干玉米 秸、豆秸、麦壳等，突然更换饲养方法，供给精料过多，运动不足等，饲料品质 不良，霉败冰冻，虫蛀染毒，长期饲喂单调缺乏刺激性的饲料，如麦麸、豆面等。 2．防治方法 （1）预防 首先应消除病因，若过食可采用饥饿疗法，或禁食 2～3 次，然后 供给易消化的饲料等。（2）治疗 一般先投泻剂，兴奋瘤胃蠕动，防腐止酵。成年羊可用硫酸镁 20～ 30g 或人工盐 20～30g，加石蜡油 100～200ml、番木鳖酊 2ml、大黄酊 50ml，加 水 500ml，1 次灌服，或用胃肠活 2 包，陈皮酊 10ml，姜酊 5ml，龙胆酊 10ml 加水 1 次灌服。10％氯化钠 20ml、生理盐水 100ml、10％氯化钙 10ml，混合后 1 次静脉注射。也可用酵母粉 10g、红糖 10g、酒精 10ml、陈皮酊 5ml，混合加 水适量，灌服。瘤胃兴奋剂，可用 3%硝酸毛果芸香碱 5～30mg，皮下注射。防 止酸中毒， 可灌服碳酸氢钠 10～15g。 可用大蒜酊 20ml、 龙胆末 10g、 豆蔻酊 10ml， 加水适量，1 次灌服。 （八）瘤胃积食 瘤胃积食是急性瘤胃扩张，充满食物使胃的正常容积增大， 胃壁扩张，食糜停滞瘤胃引起消化不良的疾病。该病临床特征为反刍、嗳气减少 或停止，瘤胃坚实、疼痛，瘤胃蠕动极弱或消失。 1． 病因 该病主要见于贪吃了大量喜爱的饲料，如苜蓿、青草、豆科牧草， 或养分不足粗饲料， 如玉米秸秆、 干草以及霉败饲料， 或采食
干料而饮水不足等。 这一过程可形成食滞性瘤胃积食，多是原发性的。另外，由于过食谷物引起消化 不良，常使碳水化合物在瘤胃中产生大量的乳酸，导致酸中毒。前胃迟缓、瓣胃 阻塞、创伤性网胃炎、腹膜炎、皱胃炎、皱胃阻塞等也可引起继发性瘤胃积食。 2． 防治方法 应消导下泻，防腐止酵，纠正酸中毒，健胃补充液体。消导下 泻，可用鱼石脂 1～3g，陈皮酊 20ml、石蜡油 100ml、人工盐 50g 或硫酸镁 50g、 芳香氨醑 10ml，加水 500ml，1 次灌服。解除酸中毒，可用 5％碳酸氢钠 100ml 静脉注射， 为防止酸中毒继续恶化， 可用 2％石灰水洗胃。 心脏衰弱时， 可用 10％ 安钠加 5ml 或 10％樟脑磺酸钠 5ml，静脉或肌肉注射。呼吸系统和血液循环系 统衰竭时，可用尼可刹米 2ml,肌肉注射。必要时可用 10％葡萄糖注射液 200ml、 10%氯化钠注射液 50ml，静脉注射。也可用中药大承气汤:大黄 12g、芒硝 20g、 枳壳 9g、厚朴 12g、玉片 1.5g、香附子 9g、陈皮 6g、千金子 9g、木香 3g、二丑 12g，煎水，1 次灌服。对种羊，若判断治疗达不到目的，宜迅速切开瘤胃抢救。 （九） 肺炎 肺炎是细支气管与个别肺小叶与小叶群肺泡的炎症，一般由感冒 或支气管炎症蔓延引起。受寒感冒，机体抵抗力降低，物理、化学因素刺激可引 起，一些特异性病原微生物和寄生虫也都可引起。 1． 预防 加强饲养管理，提高机体抵抗力。每舍密度不宜过大，注意防寒保 暖，供给全价营养的草料。2．治疗 可用磺胺类或青、链霉素肌肉注射，每天 2 次，体温高时可注射安乃 近，咳嗽时可用氯化胺 2～5g，杏仁水 2～3ml，灌服。心脏衰弱时可用樟脑磺酸 钠 2～3ml，肌肉注射。 (10)传染性结膜角膜炎 1、病因：引起羊发病的多为鹦鹉热衣原体，是一种急性传染病。 2、症状：俗称红眼病，眼结膜和角膜发生明显炎性变化，怕光流泪，结膜潮 红充血，眼角流出粘液性或脓性分泌物，少数形成角膜云翳、白斑或造成失明。 本病常发生于温度较高、 蚊蝇较多的夏秋高温季节和空气
流通不畅通、氨气浓度 较高的环境。 3、防治：⑴ 病羊隔离，圈舍及时清扫消毒。⑵ 病畜用 2％～5％的硼酸水或淡 盐水或 0.01％呋喃西林洗眼，擦干后可选用红霉素、氯霉素、四环素、2％可的 松等眼膏点眼。 可用青霉素或氯霉素加地塞米松 2 毫升、 ⑶ 0.1％肾上腺素 1 毫升 混合点眼，每日 2～3 次。⑷ 出现角膜混浊或白内障的可滴入拨云散或青霉素 50 万单位加病羊全血 10 毫升， 眼睑皮下注射或 50 万单位链霉素溶液 5 毫升眶上孔 注射，2 日 1 次。 (11)羊传染性脓疮 1、症状：俗称“羊口疮”，由病毒引起。表现为口唇等处皮肤和粘膜形成丘 疹、脓疮、溃疡和结成疣状厚痂。主要通过圈舍、用具或皮肤擦伤传播，呈群发 性，可在羊群出现连续危害多年。 2、防治：⑴ 定期防疫，每年 3 月或 9 月用口疮弱细胞冻干苗在每只羊口腔 粘膜内注射 0.2 毫升。⑵ 少用粗硬饲料，严防创伤感染，发现病羊及时隔离。圈 舍和用具用 2％火碱或 10％生石灰或 20％草木灰水消毒。⑶ 0.1％～0.2％高猛 用 酸钾溶液冲洗创面， 再涂 2％龙胆紫、 碘甘油、 5％青霉素、 呋喃西林软膏等， 1～ 2 次/日，对重病者可采用虎杖 10 克、银花 8 克、水 400 毫升煎服，早晚 1 次，3 毫升/公斤，连用 4 日。 (12)、羔羊痢疾 1、病因：是由产气荚膜杆菌造成的急性毒血症，沙门氏杆菌、大肠杆菌及 链球菌也可致病。 2、症状：本病主要危害 7 日龄以内的初生羔羊，表现为持续性下痢，俗称 拉稀、白痢、下血，常可使羔羊大批死亡。当气候忽变，饥饱不均，脐带创伤时 易感染此病。
第三章 农场消毒制度
一、人员及车辆消毒规定 1、任何进入公司大门的人员必须在门卫室按规定严格消毒（紫外线、消毒 垫、消毒盆） 。 2、任何进入公司大门的车辆必须严格消毒（高压喷雾消毒） 。 3、任何进入生产区的工作人员必须消毒，更
换已消毒的工作服、鞋等。 4、来访人员经批准进入生产区，应消毒，更换场内提供的工服、鞋套、头 套等，并按指定路线进行参观。 5、进入生产区的车辆应彻底冲洗干净（包括车厢内） ，经过严格消毒处理后 在场外至少停留 30 分钟以上，才能进入生产区。 6、生产人员因工作原因需进入其它车间，进入前应先消毒，回本车间时也 应作消毒处理。 7、工作人员进入本车间应消毒；包括消毒盆洗手、脚踏消毒垫。 二、 羊舍消毒规定 1、饲养员负责本车间内及羊舍周边环境的消毒工作 2、在消毒时为了减少对工作人员的刺激，应配戴好口罩 3、每三天消毒一次，特殊情况由生产主管另作安排 4、严格按照消毒剂使用说明的比例配制溶液 5、每十五天更换一种消毒剂，消毒剂交替使用 6、根据猪舍面积，按照消毒剂使用说明适量配制消毒溶液 7、消毒覆盖面尽量达到 100%，消毒效果：地面、墙面以湿润为准，羊体、 羊栏以滴水珠为准。 8、消毒须在清扫冲洗圈舍且地面干燥后进行， 消毒后１２小时内不得冲洗圈 舍
9、及时作好消毒记录。 三 、生产区环境消毒规定 1、生产主管负责生产区环境消毒工作。 2、每周消毒一次，特殊情况另作安排。 3、严格按照消毒剂使用说明的比例适量配制溶液。 4、每月更换一种消毒剂，消毒剂交替使用。 5、生产区大门的消毒池内的消毒液每周更换一次，以达到消毒效果。 6、每周六下午按时消毒，雨天顺延。 7、消毒范围包括道路、水泥地面、下水道以及各种设施等，消毒覆盖面达到 100％。8、作好消毒记录。 四、生活区消毒规定 1、后勤主管负责生活区环境消毒工作。 2、每十五天消毒一次，特殊情况根据生产主管的意见由后勤主管另作安排。 3、严格按照消毒剂使用说明的比例适量配制溶液。 4、每月十五号和月末按时消毒，雨天顺延。 5、消毒范围：道路、下水道、食堂、宿舍、公司大门、娱乐场所、厕所等生 活设施， 覆盖面 100％。
6、及时作好消毒记录。 五、器械工具消毒规定 1、生产工具由本车间饲养员
定期消毒。 2、治疗医用器械由生产主管或其指定人员每天定时消毒。 3、消毒方式 （1） 、生产工具用消毒液作喷雾消毒。 （2） 、注射用具用高压蒸煮消毒。 （3） 、实验室用具和器械用干燥箱消毒。 （4） 、产房器械及设施用消毒液消毒和熏蒸消毒。 4、生产工具包括饲料铲、饲料车、粪铲、粪车、料箱、补料槽等。 5、注射器、针头等洗净后，每天定时送到兽医室，集中蒸煮消毒。 6、 上水设备、 饮水器、 水箱等用漂白粉稀释成 3％的溶液， 浸泡或冲洗消毒。 7、配送饲料的车辆应专用，并定期严格消毒。 8、粪车在使用后应在羊舍外指定地点冲洗干净，待干燥后消毒。 六、生产消毒 1、配种消毒应先清水洗干，在消毒液消毒在清水擦干。 2、分娩母羊消毒。 3、接产、助产消毒。 七、熏蒸消毒 1、用量：每立方米需高锰酸钾 6.25g，40％甲醛 12.8ml。 计算：长×宽×高（包括凹凸部分） 。 2、方法： （1） 、先打湿；如可能，使室温保持在 27 度左右。 （2） 、每 3－4 米放置一平底容器；在所有容器内放入高锰酸钾，量取甲醛， 从猪舍一端迅速倒入甲醛； 或先倒入甲醛而后将称量好的、用纸包的高锰酸钾放 入容器，这样更安全。 （3）如事先在容器内放入 1 倍量的水，可使反应缓和，不致使内容物溅出来。（4） 、关闭门窗熏蒸 12 小时以上。 （5） 、进羊前至少通风 24 小时。 八、消毒的注意事项 1、正确使用各种消毒药物，遵循使用说明的规定和要求。 2、在配置消毒液或实施消毒时应佩戴口罩、手套等防护物品。 3、不得同时使用两种消毒液消毒同一部位和物品。 4、在对上水设备、饮水器、水箱消毒后，在使用前应彻底清洗干静。 5、大门、羊舍入口处的消毒池（盆）应定期更换药液（一般每周更换 1 －2 次） 。 6、人或动物皮肤不得直接接触消毒液，一旦眼睛、皮肤上沾有药液应及 时冲洗干净，特别是使用烧碱、生石灰等腐蚀性强的药品时要注意安全。 九、清洗消毒程序 1、羊只转出后对羊舍清扫、刮干
净，清除一切污物。 2、用清水将地面、羊栏、墙面、料槽、天花板等设施冲洗干净。 3、干燥。 4、用 2%－3％的烧碱溶液，泼洒地面、羊栏、料槽、墙面等。 5、待干燥后，用清水彻底冲洗干净。 6、干燥。 7、消毒。 8、空置。
第四章 动物免疫制度
1、遵守《动物防疫法》 ，按兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好牲畜 感染病和传染病防范工作、强制性免疫病种的免疫工作。 2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操 作规程，确保免疫质量。 3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产 品，不使用实验产品或中试产品。 4、在县动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的 免疫程序，并严格遵守。 5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。 6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。 7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。 8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染 9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识并详细记入免疫档案。 10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。11、 定期对主要病种进行免疫效价监测， 及时改进免疫计划， 完善免疫程序， 使本场的免疫工作更科学更实效。
一、疫情监测制度
1、根据《中华人民共和国动物防疫法》有关规定，结合本场实际情况，制定 疫病监测方案。 2、配备相关技术人员和相应的工作设备、药品等，对养殖
场的畜禽疫病进行 监测。 3、发现疫情后，立即向当地动物卫生监督机构报告。
4、对畜禽进出栏情况进行详细登记。 5、动物疫病监测机构定期或不定期进行必要的疫病监督抽查，并将抽查结果 报告当地畜牧兽医行政管理部门。
二、卫生消毒制度
1、饲养场周围及场内要保持清洁、干净的环境，及时清理污水、杂物及畜禽排泄物。 2、对饲养场周围、场内及污水池、排粪坑、下水道出口和生活区必须坚持按消毒规 程进行消毒，对养殖小区指定密封发酵的粪便表面进行定期消毒。 3、饲养场的大门口和畜（禽）栏舍入口设消毒池，必须注意定期更换消毒液。 4、场内工作人员进入生产区净道和栏舍要经过消毒。 5、严格控制外来人员，并遵守场内防疫制度，按指定的路线行走。进栏舍人员必须 脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。 6、每批畜（禽）调入前或调出后，场地和栏舍要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗， 然后进行喷雾和熏蒸消毒。 7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒。 8、定期进行带畜（禽）消毒，有利于减少环境中的病原微生物。 9、进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。 10、消毒剂要选择对人和畜（禽）安全，没有残留毒性，对设备没有破坏，不会在 畜（禽）体内产生有害积累的消毒剂。
三、隔离制度
1、选址必须远离动物生产、屠宰、经营，动物产品加工、经营场所，符合
政府有关部门的总体规划和布局要求；其建筑布局、设施设备、用具符合动物防 疫要求； 2、隔离场的出入口有消毒设施、设备； 3、有车辆、圈舍等器具场所的清洗消设施、设备； 4、有隔离动物的排泄物等污水、污物及病死动物无害化处理的设施、设 备； 5、饲养、诊疗人员无人畜共患病持有《个人健康证明》 6、防疫制度健全。
四、动物检疫报检制度
为适应重大动物疫病防治新形势，进一步加强动物防疫体系建设，建立和完 善动物防疫工作长效机制，健全动物防疫网络，实行动物产地检疫报检制度。凡 进入动物产地收购、 贩运动物及动物产品的单位和个人，必须提前到当地的动物 产地检疫报检点登记报检， 并取得动物运载工具消毒合格证明后，方可进入产地 收购、 贩运动物及产品。 凡无免疫耳标和有效检疫合格证明的动物及产品一律不 准上市、买卖和运输，对违反动物产地检疫法律、法规、规章的单位和个人，将 由动物防疫监督机构依照《动物防疫法》及相关法律法规予以处理。
五、兽药使用登记制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。 3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的畜禽不得出售、屠宰， 不得用于食品消费。 4、树立合理科学用药观念，不乱用药。 5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。 6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、
用药时间、药品名称、 生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用 药动物种类、休药期及医嘱等。 7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
六、疫情报告制度
1、义务报告人：驻场兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督 机构或畜牧兽医站报告。 2、临时性措施： （1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。 （2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。 （3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。 （4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未 经兽医检查不许食用。 （5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场。（6）限制人员流动。 3、报告内容： （1）发病的时间和地点。 （2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症 状、病理变化、诊断情况。 （3）已采取的控制措施。 （4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。 4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
七、无害化处理制度
1、当养殖场的畜禽发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰 杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。 2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。 3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死畜禽进行无害化处理外，还应根 据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的畜禽进行扑杀和无害化处理。 4、当养殖场的畜禽发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观 察和治疗。 5、无
害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行， 并认真对无害化处理的畜禽数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记 录、记载。 6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原 传播。 7、 在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传 染给人。
八、标识佩戴制度
畜禽养殖者应当向当地县级动物疫病预防控制机构申领畜禽标识， 并按照下 列规定对畜禽加施畜禽标识： 1、新出生畜禽，在出生后 30 天内加施畜禽标识；30 天内离开饲养地的，在离 开饲养地前加施畜禽标识。 2、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中 部加施。 3、畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案 中记录新标识编码。 4、 动物卫生监督机构实施产地检疫时，应当查验畜禽标识。没有加施畜禽标 识的，不得出具检疫合格证明。
第五章
养羊的技术及饲料的配比给羊饲喂夜草的意义和方法 一、营养水平对养羊效益的影响 羊若每天都吃饱了，营养就充足，则少疾病，生长羊夜喂饲料好处多，俗话 说：“马无夜草不肥”。在畜牧养殖上来说，很有道理。其实羊亦然适合这种理 论。在我国来说，农民养羊方式大多以放牧为主，很少见给羊喂夜草。我给养殖 户快，年初产的羔羊年底体重就可以达到一般成年羊的 1.2 倍以上。种羊则繁 殖力强，产羔多，羔羊成活率高，毛用型的则皮毛质量好。然而，我国养羊的方 式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛时，羊才可吃饱，有的还
只能吃个八成 饱。而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃个半饱，特别是在酷寒季节,羊仅能 吃少量干草， 维持生命尚且不够， 根本谈不上生长。 这种仅靠放牧而未喂给饲草， 严重缺乏营养的羊往往多疾病，肉用型的则需一年半才可屠宰，且膘差，体重达 不到应有的标准， 屠宰率(可售肉占体重的百分率)50％以下，产毛型的则皮毛质 量差，作种用的繁殖力低，产羔少，且成活率低。 二、羊具有极强的消化能力 羊的消化道是体长的 30—35 倍，能很好地消化吸收粗饲料。特别是羊的瘤胃 占胃的 2／3， 其内有大量微生物，能把饲料中 70％— 95％的纤维素分解消化为 有机酸， 能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和 B 族维生素。羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的 19％左右。羊是反刍类草食 动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。因此，羊 傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会 挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。
三、酌情给养开夜餐 1、为防止羊只吃不饱，夜间可适量补喂营养丰富、适口性好的精料，如玉米 等，以促进长膘。母羊配种前 20 天，每晚每只羊的饲草中应掺精料 0．1 千克 左右，怀孕中期，掺 0．2— 0．3 千克；怀孕后期掺 0．4 千克。哺乳前期掺 0．5 千克左右，产双胞胎的掺 0．7 千克左右，哺乳中期酌减，哺乳后期可停止补精 料。种公羊白天放牧时好动，好追赶母羊，因此，一般都吃不饱，特别是配种季节，往往吃不到半饱，应每晚喂给足量优质青料，用于人工采精的公羊，每晚还 应在饲草中拌入 2—3 个鸡蛋或鸭蛋。 2、 喂给优质适口性好的青草料，其数量以当晚能吃完第二天早晨不见剩草为 宜。 3、食盐是羊的必须营养物质，仅靠放牧无法满足羊的需要，给羊喂夜草时， 应在草上撒盐，也可把食盐撒在水槽中，成年羊每晚每只 5—6 克为宜，小羊酌 减。
4、酷寒季节，如没有足够的青草，则应在饲喂干草时掺 0.5 千克左右精料和适
量青菜。肉用羊屠宰前 1—2 个月，要在饲料中添加精料，每晚每只 l 千克左右。 四、饲料配制和饲养管理技术 尿素是羊的特种饲料,可提供瘤胃中微生物合成蛋白质所需要的氮源.合成 的菌体蛋白质在小肠内被分解,而氮被吸收利用. 尿素中含氮 46%,若全部被瘤胃中微生物合成蛋白,1 千克相当于 2.8 千克蛋 白质营养价值,或相当于 7 千克豆饼中所含蛋白质的营养价值.尿素仅使用于成 年羊,对羔羊是不适用的.因为羔羊的瘤胃微生物体系发育不完全,所以不能喂. 在使用尿素时,要注意用量和饲喂的方法,一般是按体重的 0.02~0.05%或日 粮中粗蛋白质的 25~30%,或不超过日粮干物质的 1%.成年羊日喂量为 8~12 克,由 于尿素易吸收溶解成氮,所以不能单喂后不能立即给水,一般在喂后 1 小时后再 喂水.另外,需注意的是:尿素不能和大豆,豆饼一起湿喂. 肉羊育肥的符合饲料添加剂 有抑制作用的物质组成. 1、莫能菌素钠 又名瘤胃素,莫能菌素,孟宁素.它的作用是控制和提高瘤胃 发酵率,从而提高增重速度及饲料转化率. 用量用法:羊没千克日粮添加莫能菌素钠 25~30 毫克.实际应用时应根据日粮 组成确定适宜量.要均匀混合在饲料中,最初喂量可低些,以后逐渐增加. 2、 喹乙醇 又名快育灵,奥拉舍,喹酰胺醇,倍育诺,为合成抗菌剂.喹愚蠢能 影响机体代谢,具有促进蛋白质同化作用,进食后在 24 小时内主要通过肾脏全部 排出体外.毒性极低,按有效剂量使用,副作用小. 用量用法:均匀混合于饲料内饲喂.羔羊每千克日粮干物质添加喹乙醇量为 50~80 毫克. 是由微量元素(铁,铜,锰,锌,硒),维生素 (维生素 A,维生素 D,维生素 E 等),瘤胃代谢调节剂,生长促进剂及对有害微生物3、杆菌肽锌是抑菌促生长剂.对畜禽都有促生长作用,有利于养分在肠道内的消化吸收,改善饲料利用率,提高增重.羔羊用量每千克混合料中添加 10~20 毫克(42~84 万单位).在饲料中混合均匀饲喂. 4、磷酸脲 钙的吸收利用饲料原料 羔 配方编号 玉米 麦麸 豆粕 葵花饼 磷酸三钙 复合添加剂 食盐 大麦 高粱 燕麦 棉籽饼
糖蜜 骨粉 碳酸氢钙 营养水平 消化能 (兆焦/千克) 粗蛋白(%) 钙(%) 磷(%) 粗纤维(%) 18.5 1.25 0.87 6.2 14.6 1.22 0.86 6.1 17.5 1.24 0.85 6.9 17.1 1.25 0.85
6.9 14.5 1.04 0.78 5.5 12.2 0.7 0.93 5.2 20.4 — — — 12 — — — — — — — 13.39 13.05 12.55 13.39 12.97 15.52 — — — 1 55 6.0 20 15 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 绵羊 生长 2 61 13 8.0 14 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 繁殖 3 47 17 13 19 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 种公 4 54 5.0 22 15 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 乳用山羊 肥育 5 61 15 10 10 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 泌乳 6 53 30 — — — — 2.0 10 3.0 — — — 1.0 1.0 繁殖 7 — 20 — — 2.0 — 1.0 — 12 30 30 5.0 — — 肉用山羊 繁殖 8 38 15 11 — — — 1.0 — — 35 — — — — 肥育 9 57 10 25 — — — — — 8.0 — — — — —
商品名为牛羊乐.可为反刍动物补充氮,磷,是一非蛋白氮饲料添加剂.它在瘤胃内的水解素的显著低于尿素.能促进羊的生理代谢及其对氮,磷,5、 典型精料配方的原料调整当借用肥育绵羊的经典精料配方时,原料调整列举如下:如果用棉仁饼等量替代配方中的葵花饼,则调整玉米为 46.5%,大豆粕为 2.2%,小麦麸为 37.3%.或用棉仁饼等量替代葵花饼的同时,为减少小麦麸用量 再加入米糠 10%,则调整玉米为 52.4%,大豆粕为 5.4%,小麦麸 18.2%. 如果用花生饼替代 10%大豆粕,需要加入花生饼 8.77%,则调整玉米为 58.46%, 小麦麸为 18.77%. 为减少玉米用量,可加入高粱,小麦,碎米等热能丰富的原料.苜蓿粉,三叶草 粉等优质牧草可替代糠麸类饲料配入羊的精料配方,如用苜蓿粉替代配方中 15% 的小麦麸,需要加入苜蓿粉 6.85%,则调整玉米为 44.85%,大豆粕为 12.3%. 6、混合精料补充量的确定 当羊的日粮中以粗饲料为主时,最显不足的营养 物质是能量.尤其是生长,肥育羊,哺乳母羊和配种公羊的日粮中,应补充以典 型配方调治的混合精
料,如果以满足能量指标确定用量,则补充量大,粗蛋白 质水平超标,很不经济;如果以满足粗蛋白质指标确定用量,虽补充量少,但能 量水平显著不足,则达不到补充的目的.所以当借用精料配方时,要考虑是否 需要增加能量饲料.
断奶羔羊饲料配方 原料名称 玉米 小麦麸 大豆饼 酵母粉 苜蓿草粉 青干草 葵花饼 米糠 高粱 米糠饼 碳酸钙 食盐 配方 1 40.94 27.3 2.53 1.08 13.08 13.8 — — — — 0.3 0.4 配方 2 56.34 3 1.43 1.08 13.08 13.08 10 — — — 0.3 0.4 配方 3 40.44 17.2 3.13 1.08 13.08 13.08 — 10 — — 0.3 0.4 配方 4 43.87 — 3.69 1.08 13.08 13.08 5 — 9 9.2 0.3 0.4
注:配方 7~10 适用于体重 30 千克阶段的羔羊,每只每日饲喂 1.4 千克,其中混合精料 1.22 千克,青干草 0.18 千克,再补充适量富含维生素的饲料即可满足生长需要.随着羔羊日龄增 加,可适当提高日粮的粗纤维含量.如用各种树叶替代青干草;用其他优质牧草替代苜蓿;用 谷物副产品替代部分精饲料等.
五、羊的常用饲草料 1、饲草。包括主要农作物秸秆（如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸 等） ，青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、 碱化、发酵等方法调制的饲草；还有天然草 场与人工草地上多种多样的可 食牧草，都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料。 2、 精饲料。主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等。 3、 加工副产品饲料。主要如麸皮、豆（油）饼、米糠、玉米皮、糟渣类等。 4、 多汁饲料。包括块根、块茎及瓜类等。 5、 矿物质饲料。如食盐、骨粉、石粉、贝壳粉、蛋壳粉、白垩粉脱氟磷酸钙等。 6、 添加剂饲料。主要包括维生素、抗菌素、维生素添加剂等。 波尔山羊的常用饲草料 ① 青绿饲料：青绿饲料的种类很多，包括各种杂草，各种可利用的树枝、树叶， 以及人工栽培牧草、叶莱类 、水生青绿饲料等等。青绿饲料为山羊基
本饲料， 且较经济。 ② 青贮饲料：这是一种将青绿多汁饲料切碎，压实、密封在青贮窑（池）或塑料 袋内，经过乳酸发酵而成的饲 料。青贮饲料的特点是气味酸甜，适口性好，营 养丰富，易于保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的 优良饲料。大麦、 青玉米等作物的秸秆，花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮 原料。 ③ 干粗饲料:干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。 包括青干草和各种农作 物的秸秆、秕壳、藤蔓等， 这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分 合理地利用这类粗饲料，必须采用科学合理的加工调制方 法，以提高其饲用价 值。 ④ 精饲料：精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。如玉米、 大麦、大豆、麸皮、饼粕等 ，精饲料的可消化营养物质高，是肉用羊必需补充 饲料，特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。 ⑤ 多汁饲料：主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料，特 点是含水量高，干物质含量 少，粗纤维含量低，维生素含量高，消化率高，是 肉用羊冬春季节的好饲料。 ⑥ 动物性饲料：主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品及其它动物产品的总称。 常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨 粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物 性饲料是高蛋白质饲料，一般含蛋白质 50％以上。反刍动 物很少使用动物性蛋 白饲料，但在波尔羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段可适当补充 动物 性饲料。
第六章
饲料配方说明
饲料配方： 就是按动物的营养需要和消耗饲料量与其他因素，科学地确定配 合饲料中各种饲料原料的组成比例，这种组成比例称为饲料配方。 饲料配
方设计的依据： 作为饲料配方，其原料的组成成分和养分含量多少及质量要求，是依据动物的饲养标准和饲料营养成分（或营养价值表） 。 饲料配方设计的原则： 设计饲料配方应满足动物的营养需要。组成配方的饲 料原料应适合动物的生理特点： 1．饲料单位重量中的养分和体积应与动物消化道的容积相适应。 一般是动物每百千克体重，每日消耗饲料干物质：猪为 2.5~4.5 千克，牛为 3. 5~4.5 千克，羊为 2.5 千克左右，马为 2~3 千克，产蛋母鸡每日消耗饲料干物 质 125~200 克左右。 2．根据动物的消化生理特性，选用适合的饲料原料。 草食动物可以充分利用含粗纤维较多的饲料，但也要控制饲料粗纤维的比 例，过多则导致动物消化率降低、营养不良等疾病。饲料中粗纤维含量：草食成 年动物在 35％左右，高产乳牛不大于 30％，草食幼年动物和猪小于 9％，仔猪 和成鸡不大于 5％，雏鸡在 3%左右。 3．饲料原料的适口性要良好。 霉变或被污染的饲料影响动物健康，甚至造成死亡。
一、饲料配方设计原则
1．意营养的全面与平衡 ⑴．能量是动物生活和生产上最迫切需要的，只有满足能量的基础上，才能 考虑蛋白质,氨基酸，矿物质和维生素等的需要； ⑵． 提供能量的养分在配方中所占比例最大，如果设计配方时先从其他养分 着手，而后发现能量不足时，就必须对配方的组成进行较大的调整；相反，如果 氨基酸，矿物质和为维生素不足，可补充少量含这类养分的物质。 ⑶． 因为饲料的干物质基本上是由碳水化合物，脂肪和蛋白质这三种含能量 的有机物质构成，饲料中可利用能量的多少，可表这种有机物利用率的高低。因 此，以可供利用的能量作为评定饲料营养价值的单位，也都是以能量为依据，直 接使用饲料中的消化能，代谢能和净能。 2．控制粗纤维的给量 为了使配合的饲料配合
动物的消化生理特点， 对各种动物应有区别的控制粗 纤维的给量。 饲粮中粗纤维含量和能量浓度关系密切，但并非决定能量浓度的唯 一因素。如燕麦与麦麸的粗纤维含量相近，但能值不同；许多甘草与桔梗的能值 不与他们的粗纤维含量成正比。 另外， 由于草食家禽， 尤其是牛， 样等反刍家禽， 在利用粗纤维上与猪，禽差别很大，所以要针对不同动物，控制日粮中粗纤维含 量。对于鸡，要严格控制粗纤维含量在 4%以下；对于仔猪，在 5%以下；对于 生长猪，在 9%以下；而牛，羊则可大量利用青，粗饲料。 3．饲料成分及营养价值表的选用 为了保证饲料成分及营养价值表能够真实地反应所用原料的营养成分含量，应首先使用本地区饲料营养成分表，如有条件最好是本单位实测值。然后查与本 地区向邻近或自然条件相近地区的同一品种原料的分析资料， 最后查国内统一地 订制的饲料成分及营养价值表 （如中国饲料数据库情报网中心定制发布的“中国 饲料成分及营养价值表”，或育种公司标准，美国 NRC 资料。 ） 4．注意饲料配方的特殊要求 除考虑配合饲料中某些维生素等营养指标的特殊要求处， 还要强化动物生长 的产品生产的特殊要求，如对于幼龄动物和肉用动物，为了使其生长，增重速度 快，常在饲料中添加一些容许使用的生长促进剂，诱食剂，酸化剂，酶制剂等添 加剂。 为了改畜产品品质和性状， 如使用改善肉鸡肤色， 蛋鸡蛋黄颜色的着色剂。 为了提高动物抗病能力， 增强饲料的保健性，可在饲料中使用一些促进动物健康 生长，抗御疾病的添加剂，如肉仔鸡饲料用的抗球虫药制剂，仔猪饲料用的抗腹 泻用制剂， 促进动物消化道内有益微生物的发育采用的益生素制剂，抗动物应激 制剂（如维生素 C，维生素 E 等） 。随着现在科学技术的发展，饲料配方应根据 这些要求作出调整，如禁用一些违禁药品，降低动物氮，磷的排泄物等。还可在 配方中加入防霉剂，抗氧化剂，粘结剂等，以满足配合饲料产品性状有关的附加 要求。
二、饲料配方的设计步骤
1. 明确饲料产品设计的目标
饲料产品的多重性：最高的产品利润率、最佳的动物生产性能、最大的市场占有率、最佳的生态效益等等。这些目标一些是一致 的，一些事矛盾的，有时可以兼顾多个目标，有时只能确定一个目标。 2. 3. 确定动物的营养需求量 选择饲料原料 根据不同的目标定位，选择不同的饲养标准，并 饲料原料的选择必须同时考虑饲料原料的营养特 根据实际情况调整某些营养指标的水平，以最终确定动物的营养需求量。 性和适口性、 动物的消化生理特点、 饲料原料的价格、 饲料原料的来源和供求量、 饲料原料营养成分含量等多方面的因素。 4. 计算饲料配方 可以用手工计算或借助专门的计算机软件计算饲 料配方，在计算过程中，必须根据饲料原料营养特性、有毒害成分含量一级物理 特性，决定是否限制用量以及确定限制的比例。 5. 评价饲料配方的治疗 通过有配方设计经验人员的分析，进行成分检测 以及小规模动物实验可以检测所设计的配方是否符合原来的预期值以及产品质 量，根据质量评价结果，确定是否再进一步调整饲料配方，使所设计的饲料配方 最终满足预定的目标。
三、配方设计中的误差与允许范围由于多种因素， 配方设计的营养指标往往和动物饲养标准的规定（或动物的 营养需要量）有一定的距离。目前，一般认为配方计算只要达到相近似的程度即 可，这种误差的允许范围在-3％~+5％之间。 了解掌握饲料原料的特性，原料组成应多样化，有意识地配合，保证和提高配合 饲料的全价性。 1．清楚地了解哪些饲料原料适合哪些动物使用，在什么状态下使用，用量多少； 哪些不能使用。 2．以掌握饲料原料的营养特性，科学配合，使饲料原料产生互补作用，提高配 合饲料的全价性。 3．选用饲料
原料的种类、品质、特性要适应工业生产的特点。 4．设计饲料配方要坚持因地制宜、就地取材的原则，节约饲料用粮，多用付产 品，广开饲料资源。
养殖场管理制度
第一章 养殖场管理制度
为了提高养殖场的管理水平，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明 确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制， 赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。 1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。 2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报 养殖场情况。 3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。 4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。 5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。 6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。 7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。 8、做好安全防范工作。 一、监督员的职责 1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。 2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。 3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符 合要求方可签字发药。 4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。 5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。 6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要 求。 7、监督员必须持证上岗。 8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。 二、技术员的职责 1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。 2、依各个季节不同病害，根据本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。 3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日
处方用药 与配药一起准备药品， 监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方 法和剂量全程监督施药。 4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。 对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司， 公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告 公司及检验检疫局部门。 三、采购员管理制度 1、采购员采购药品物品，必须有对方签字，采购单要上交一份到公司财务办公 室存档备案。 2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事 情。
3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。 4、采购员的差旅费报销规定：
（1）乘车费、业务洽谈费全额报销（皆不包括打 的和马仔费）（2）餐费标准：县城及县辖区各乡镇为 10 元/餐（人） ； ；区、市等 较发达城市 15 元/餐 （人） ； 住宿标准： （3） 县城及县辖区各乡镇为 50 元/晚 （人） ； 区、市等较发达城市 80 元/晚（人） 。 四、饲料管理制度 1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等。 2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。 3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必 须清点进仓饲料数量及质量。 4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须 隔墙离地分品种存放。 5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。 6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。 7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有 害物品。 五、人员管理制度 为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员 遵守执行。 1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。 2、
吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。 3、服从领导指挥，认真完成本职工作。 4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并 奖励。 5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好 地址统一堆放，定期销毁。 6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影 响生产，另行处罚。 8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。 全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。 六、卫生防疫管理制度 1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。 2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。 3、外来人员不得随时进入养殖区。 4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发 病食料槽，饮水槽的有效隔离。 5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。 6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。 7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。 七、药物管理制度 1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效 期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主 要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。 3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措 施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易 爆物品。 药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持 清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。 5、药品出库应开《药品领用记录》 ，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日 期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药 期。 6、
不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农 业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。 7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用 频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的 药物，领药者凭用药处方领药使用。 八、有毒有害物质防护措施 1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、 防护清除生活垃圾。2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相 关人员签名。 3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。 4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、 硒、氟、组胺、甲醛、六六六、敌敌畏、麻痹性毒素、腹泻性药物。 九、奖惩制度 有下列情形之一者，将得到一定的奖励 1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的； 2、进行自主创新，节约成本，成效显著的； 3、进行立体综合养殖，效益明显的； 4、管理措施有力，使养殖场连续 18 个月没有发生事故的，等等。 有下列情形之一的，将受到一定的惩罚 1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的； 2、经常迟到早退的（一个月累计≥3 次） ； 3、无故旷工的（一个月累计≥18 小时） ； 4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理； 5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置； 6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任； 7、出现养殖场无人看管时间超过 35 分钟的情况的等等。
第二章 养羊疾病的预防及常见病防治
舍饲养羊除饲养管理方面与放牧饲养有不同之外，在疫病预防及常发病上 也与放牧养羊有很多不同之处。 编者多年从事疫病防治工作，几年来又接触很
多 舍饲养羊的饲养场、大户，在工作实践中积累了一些经验，现将舍饲养羊疫病的 预防及常见病防治总结如下。 一．舍饲羊病的预防——无病防在先 舍饲养羊羊病的防治必须坚持“预防为主”的方针，应加强饲养管理，搞好环 境卫生，做好防疫、检疫工作，坚持定期驱虫、预防中毒等综合性防治措施。 （一） 加强饲养管理——提高羊体的抵抗力1． 坚持自繁自养。羊场或养羊专业户应选择健康的良种公羊和母羊，自行繁 殖， 以提高羊的品质和生产性能， 增强对疾病的抵抗力， 并减少入场检疫的劳务， 防止因引入新羊带来病原体。同时做好系谱记录，防止近亲交配。 2．做好饲料贮备，满足羊营养需要，提高羊的抗病力。 营养对正在发育的幼龄羊、 妊娠期和泌乳期的成年母羊和种公羊尤其重要，特 别在配种期更需要保证较高的营养水平，饲料应多样化、营养全面，以利生长发 育与繁殖。 3．在舍内应有适度的运动，防止引起前胃迟缓等疾病。 （二）加强环境卫生与消毒——杀灭病原微生物 1．环境卫生 从建场开始就应考虑场地的卫生、防疫设施，地势高、交通方便 而又远离公路， 水源水质条件好而不在低洼处建场， 有一定规模的场要有兽医室、 人工授精室等。平时为了净化周围环境，减少病原微生物滋生和传播的机会，一 是对羊的圈舍、活动场地及用具等要经常保持清洁、干燥。二是粪便及污物要做 到及时清除，并堆积发酵。三是防止饲草、饲料发霉变质，尽量保持新鲜、清洁 以及其水源的清洁。四是注意消灭蚊蝇，防止鼠害，飞鸟等。 2．消毒 消毒的目的是消灭传染源，杀灭散播于外界环境中的病原微生物，切 断传播途径，阻止疫病继续蔓延。羊场应建立切实可行的消毒制度，定期对羊舍 (包括用具)地面土壤、粪便、污水、皮毛等进行消毒。 （1） 羊舍消毒 羊舍除保持干燥、通风、冬暖和夏凉以外，平时还应做好消 毒。一般分两个步骤进行：第一步先进行机械清扫；第二步用消毒液。羊舍及运 动场应每周进行 1 次消毒， 整个羊舍用
2%～4％氢氧化钠消毒或用 1： 1800～3000 的百毒杀带羊消毒。 （2）入场消毒 羊场应设有消毒室，室内两侧、顶壁设紫外线灯；地面设消毒 池，用麻袋片或草垫浸 4％氢氧化钠溶液，入场人员要更换鞋，穿专用工作服， 并做好人员登记；场大门车辆出入口设消毒池，经常喷 4％氢氧化钠溶液或 3% 过氧乙酸等。消毒方法是将消毒液盛于喷雾器，喷洒天花板、墙壁、地面，然后 再开门窗通风， 并用清水刷洗饲槽、 用具， 将消毒药味除去。 如羊舍有密闭条件， 可在舍内无羊时，关闭门窗，用福尔马林熏蒸消毒 12～24h，然后开窗通风 24h， 福尔马林的用量为每立方米空间用 25～50ml，加等量水，加热蒸发。在一般情 况下，羊舍消毒每周 1 次，每年再进行 2 次大消毒。产房的消毒，在产羔前应进行 1 次，产羔高峰时要多次进行，产羔结束后再进行 1 次。在病羊舍、隔离舍的 出入口处应放置浸有 4％氢氧化钠溶液的麻袋片或草垫，以免病原扩散。 （3） 地面土壤消毒 土壤表面可用 10％漂白粉溶液、4％福尔马林或 10％氢 氧化钠溶液进行消毒。停放过芽胞杆菌所致传染病(如炭疽)病羊尸体的场所，应 严格加以消毒。首先用上述漂白粉溶液喷洒地面，然后将表层土壤掘起 30cm 以 上，撒上干漂白粉与土混合，将此表土妥善运出掩埋。 （4） 粪便消毒 羊的粪便消毒方法有多种，最实用的方法是生物热消毒法， 即在距羊场 100～200m 以外的地方设一堆粪场，将羊粪堆积起来，喷少量水， 上面覆盖湿泥封严，堆放发酵 30d 左右，即可作肥料。 （5） 污水消毒 最常用的方法是将污水引入处理池，加入化学药品(如漂白粉 或其它氯制剂）进行消毒，用量视污水量而定，一般 1L 污水用 2～5g 漂白粉。 （三）定期进行免疫接种——提高羊体特异性免疫力 免疫接种疫苗可激发动 物机体对某种传染病发生特异性抵抗力，使其从易感转为不易感的一种手段。在 平时常发生某种传染病的地区或有某些传染潜在危险的地区， 有计划地对健康羊 群进行免疫接种，
是预防和控制羊传染病的重要措施之一。各地区、各羊场可能 发生的传染病各异， 而可以预防这些传染病的疫苗又不尽相同， 免疫期长短不一， 因此，羊场往往需用多种疫(菌)苗来预防不同的羊传染病，这就要根据各种疫苗 的免疫特性和本地区的发病情况，合理安排疫苗种类，免疫次数和间隔的时间。 如防羊梭菌病用“羊四防”苗；重点预防羔羊痢疾时，应在母羊配种前 1～2 个 月或配种后 1 个月左右进行预防注射。目前在国内还没有一个统一的羊免疫程 序，只能在实践中探索，不断总结经验，制定出适合本地区、本羊场具体情况的 免疫程序。 （四） 药物预防——抑制、杀灭体内有害病菌 药物预防是指把安全而价格低 廉的药物加入饲料或饮水中进行的群体药物预防。常用的药物有磺胺类药物、抗 生素和微生态制剂。 药物占饲料或饮水的比例一般是：磺胺类药预防量 0.1%～0.2%，四环素族抗 生素预防量 0.01%～0.3%，一般连用 5～7d，必要时也可酌情延长。此外，成年 羊口服土霉素等抗生素时，常会引起肠炎等中毒反应，必须注意，微生态制剂可 长期添加，但不能和抗菌药物同用。（五） 定期驱虫——防止营养耗失 在羊的寄生虫病防治过程中，多采取以定 期(每年 2～3 次)预防性驱虫的方式，以避免羊在轻度感染后的进一步发展而造 成严重危害。 驱虫时机要根据对当地羊寄生虫的季节动态调查而定，一般可在每 年春、 秋各安排 1 次， 这样有利于羊的抓膘及安全越冬。 常用驱虫药的种类很多， 如有驱除多种线虫的左旋咪唑， 可驱除多种绦虫和吸虫的吡喹酮，能驱除多种体 内蠕虫的阿苯哒唑，芬苯哒唑，甲苯咪唑 ，以及既可驱除体内线虫又可杀灭多 种体表寄生虫的伊维菌素、碘硝酚等，又有预防和治疗羊焦虫病的血虫净等。所 以在实践中，应根据当地羊体寄生虫病流行情况，选择合适的药物和给药时机、 给药途径。 （六） 检疫——杜绝传染病的入场 检疫是应用各种诊断方法(临床的、实验室 的)对羊及其产品进行疫病(主要是传
染病和寄生虫病)检查，并采用相应的措施， 以防止疫病的发生和传播。为了做好检疫工作，必须有一定的检疫手续，以便在 羊流通的各个环节中，做到层层检疫，环环扣紧，互相制约，从而杜绝疫病的传 播蔓延。 羊从生产到出售， 要经过出入场检疫、 收购检疫、 运输检疫和屠宰检疫， 涉及外贸时， 还要进行进出口检疫。出入场检疫是所有检疫中最基本最重要的检 疫，羊只须从非疫区购入，经当地兽医检疫部门检疫，并签发检疫合格证明书， 在运抵目的地后，再经本场或专业户所在地兽医部门验证，检疫并隔离观察 1 个月以上，确认为健康者，经驱虫、消毒，没有注射过疫苗的还要补注疫苗，然 后方可与原有羊混群饲养。 有时还需在场内单独放牧一段时间。羊场采用的饲料 和用具也要从安全地区购入，以防疫病传入。 （七） 发生传染病时采取果断措施——把传染病扑灭在萌芽之中 羊群发生传 染病时，应立即采取一系列紧急措施，就地扑灭，以防止疫情扩大。兽医人员要 立即向上级部门报告疫情， 同时要立即将病羊和健康羊隔离，不让它们有任何接 触，以防健康羊受到传染，对于发病前与病羊有过接触的羊(可疑感染羊)，也必 须单独圈养，经过 20d 以上的观察确认不发病者，才能与健康羊合群；如有出现 病状的羊，则按病羊处理。对已隔离的病羊，要及时进行药物治疗：隔离场所禁 止人、畜出入和接近，工作人员出入应遵守消毒制度；隔离区内的用具、饲料、 粪便等，未经彻底消毒不得运出；没有治疗价值的病羊，由兽医根据国家规定进 行严格处理，病羊尸体要焚烧或深埋，不得随意抛弃。对健康羊和可疑感染羊， 要进行疫苗紧急接种或用药物进行预防性治疗。发生口蹄疫、羊痘等急性烈性传 染病时，应立即报告有关部门，划定疫区，采取严格的隔离封锁措施，并组织力 量尽快扑灭。（八）预防中毒——调配饲料，用药宜细心 引起羊中毒的原因很多，如有毒 植物、 发霉饲料、 饲料调配不当、 农药及化肥， 灭鼠药等均可引起羊中毒的发生， 在
平时饲养管理过程中，应设法除去病因，以防止羊中毒发生。一旦羊发生中毒 时，首先应使羊离开毒物现场，使其不能再食入或皮肤接触毒物，食入的部分应 尽快洗胃排出或投服泻剂及吸附药物， 同时静脉放血后输入相应的葡萄糖生理盐 水， 也可注射利尿剂以促使毒物从肾脏排出。采取上述措施同时再据毒物性质给 以解毒药，如有机磷中毒用阿托品、解磷定，砷制剂中毒用二巯基丙醇，酸中毒 用碳酸氢钠、石灰水等，同时结合不同情况给以强心、利尿和镇静剂。 二． 舍饲养羊的常发病防治 （一） 羊肠毒血症 本病是由魏氏梭菌不同血清型菌株感染羊只引起的一种急 性致死性传染病。本病一般经消化道感染，饲草、饮水污染，过食精料均可诱发 本病，发病年龄不等，从几个月到 1～6 岁均可发生；在常发区，2 岁以下的羊， 尤其 4～12 个月的羔羊死亡较多。本病多呈散发，具体可采用如下防治方法：给 羊群注射羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾四联疫苗。加强饲养管理，搞好圈 舍卫生及消毒，要限制给羊饲喂大量精料，配合日粮中加入磺胺胍，以防感染本 病。发现病羊及时隔离，可用 3％火碱液彻底消毒病羊污染的圈舍，可对病羊服 用磺胺脒，首次剂量按 0.2g/kg 体重，维持量减半。也可应用头孢霉素、卡那霉 素注射液肌肉注射，每千克体重 20mg，每日 2 次。 （二） 羔羊痢疾 羔羊痢疾是初生羔羊的一种急性传染病， 其特征是持续性下痢， 本病常可使羔羊发生大批死亡。 1． 对怀孕后期的母羊要加强饲养管理，冬季做好保膘 保胎工作。产房应保 持清洁卫生，阳光充足，通风良好，温度适当，地面铺上垫草。羔羊出生后搞好 护理，断脐时要搞好消毒，把初乳挤去数滴后再让羔羊吸吮。 2． 在本病流行地区，怀孕母羊用羔羊痢疾甲醛菌苗预防，第 1 次在分娩前 20～30d 内，后腿内侧皮下注射菌苗 2ml，第 2 次在分娩前 10～20d 内，于另一 侧后腿内侧皮下注射菌苗 3ml。这样初生的羔羊可获得被动免疫力。 3．抗菌疗法 （1） 磺胺脒
1g，鞣酸蛋白 0.2g，碳酸氢钠 0.2g，每天 2～3 次，同时每天肌 注青霉素 80 万 IU，1 日 2 次，至痊愈。 （2）杀痢王透皮剂，根据羊大小不同，每只羔羊股内侧涂擦，2～3 支／次。（3） 中华痢绝注射液，每 4 只羔羊 1 支／次。
（4）对症治疗 出现脱水的每天补液 1～3 次，心力衰弱的应强心。 （三）附红细胞体病(简称附红体病) 本病是由附红细胞体引起的人、畜共患的 一种传染病。临床上以贫血、黄疸和发热为主要特征。防治方法：羊群一但发病 定性后，应立即隔离病羊，并进行及时治疗。可选用卡那霉素、强力霉素、土霉 素、 黄色素、 贝尼尔(血虫净)等药物， 一般认为血虫净和土霉素较好， 血虫净 7mg ／kg 体重，深部肌肉注射，轻症 1 次，重症 24h 后再注射 1 次，同时用抗菌素 如头孢霉素等控制继发感染。除上述治疗外，还应抓住消毒和检疫，并对病死羊 做无害化处理。 预防本病要采取综合性措施， 尤其要驱除媒介昆虫， 并做好针头， 注射器的消毒， 还要随时消除应激因素。 将抗菌药物混于饲料中， 可起防病之效。 （四）羊消化道线虫病 寄生于羊胃肠道内的线虫有很多种，并多为混合感染。 尽管这些线虫种类繁多， 对羊造成不同程度的危害，但引起的感染及症状极为相 似，故统称为消化道线虫感染。防治措施：羊群定期驱虫，一般春秋两季驱虫， 严重时可 3 个月驱虫 1 次。治疗时可采用下列药物：左旋咪唑，口服剂量每千克 体重 8mg；肌肉或皮下注射每千克体重 5～6mg。丙硫咪唑，口服剂量每次每千 克体重 5～15mg。灭虫丁，口服或皮下注射每次每千克体重 0.1mg。另外，目前 一些高效低毒的驱虫药，如伊维菌素效果也很好。 （五） 螨病 羊螨病是由疥螨和痒螨寄生在体表而引起的慢性寄生性皮肤病。 螨病又叫疥癣病，具有高度传染性，往往在短期内可引起羊群严重感染，危害十 分严重。治疗方法及注意事项如下。 1． 注射或口服药物疗法 可选用伊维菌素(害获灭)或与伊维菌素药理作用相似 的药物， 此类药物不仅对螨
病， 而且对其他的节肢动物疾病和大部分线虫病均有 良好疗效。应用伊维菌素时，剂量每千克体重 50～100μ g，也可应用碘硝酚注 射液。 2．涂药疗法 适合于病畜数量少，患部面积小的情况，可在任何季节应用，但 每次涂药面积不得超过体表的 1/3。可选用的药物如下：1％敌百虫溶液、也可选 用单甲脒、双甲脒、溴氰菊酯等药物，按说明书涂擦使用。 3． 药浴疗法 该法适用于病畜数量多且气候温暖的季节，也是预防本病的主要 方法。 药浴时， 药液可选用 0.2%～0.5%敌百虫水溶液， 0.05%辛硫磷乳油水溶液， 0.05%双甲脒溶液等。在预防上，可采用每年定期对羊群进行药浴，可取得预防与治疗的双重效果；加强检疫工作，对新购入的羊应隔离检查后再混群，经常保 持圈舍卫生、干燥和通风良好，定期对圈舍和用具清扫和消毒；对患畜应及时治 疗，可疑患畜应隔离饲养，在治疗期间，应注意对饲管人员、圈舍、用具同时进 行消毒、杀虫，以免病原散布，不断出现重复感染。 （六） 羊焦虫病 1．临床症状 病程多数呈急性经过，2 岁以下幼羊病势沉重，病期约 1 周，个 别病羊突然发生死亡。体温升高到 41℃左右，呼吸浅而快，每分钟 60～80 次， 有时还发鼾声。心跳加快，达 120～180 次/min，节率不齐。眼结膜开始潮红， 继而苍白，并有轻度黄疸，采食减少至废绝，瘤胃蠕动减弱，病重者完全停止， 个别病例直至死前仍有食欲。病初粪便干燥，后期拉稀，粪便中混有血样黏液、 恶臭，少数羊有血尿。体表淋巴结肿大，尤以肩前淋巴结最为明显。病初肿大如 鸽蛋，后如核桃，最大的犹如鸡蛋，多数为一侧大，另一侧小，两侧都肿大者较 少，触诊有痛感，初期较硬，随着病情的好转而逐渐变软，慢慢恢复正常。病羊 迅速消瘦，精神萎顿，放牧时离群落后，继而沉郁、低头耸耳、头伸向前方呆立、 步态僵拘、步幅缩短、步态不稳。后期虚弱、卧地不起，将头颈伏地面伸直，对 周围事物缺乏反应，最后衰竭而死。病愈羊只恢复缓慢，并有脱毛现象。 2． 治
疗方法 ①国产血虫净，每千克体重 5mg，用蒸馏水配成 2%溶液，臀 部深层分点肌内注射，每天 1 次，一般注射 3 次为一疗程，疗效为 100%。②阿 卡普林，每千克体重 2ml，用蒸馏水配成 1%溶液，皮下注射 1 次即可，也可应 用黄色素静脉注射或口服焦虫片等。③用驱虫药的同时应加强护理和采取强心、 补液、健胃、清肝利胆等对症治疗措施。 （七） 前胃驰缓 前胃驰缓是前胃兴奋性和收缩力量降低的疾病。临床特征为 正常的食欲、反刍、嗳气紊乱，胃蠕动减弱或停止，可继发酸中毒。 1．病因 主要是羊体质衰弱，再加上长期饲喂粗硬难以消化的饲草，如干玉米 秸、豆秸、麦壳等，突然更换饲养方法，供给精料过多，运动不足等，饲料品质 不良，霉败冰冻，虫蛀染毒，长期饲喂单调缺乏刺激性的饲料，如麦麸、豆面等。 2．防治方法 （1）预防 首先应消除病因，若过食可采用饥饿疗法，或禁食 2～3 次，然后 供给易消化的饲料等。（2）治疗 一般先投泻剂，兴奋瘤胃蠕动，防腐止酵。成年羊可用硫酸镁 20～ 30g 或人工盐 20～30g，加石蜡油 100～200ml、番木鳖酊 2ml、大黄酊 50ml，加 水 500ml，1 次灌服，或用胃肠活 2 包，陈皮酊 10ml，姜酊 5ml，龙胆酊 10ml 加水 1 次灌服。10％氯化钠 20ml、生理盐水 100ml、10％氯化钙 10ml，混合后 1 次静脉注射。也可用酵母粉 10g、红糖 10g、酒精 10ml、陈皮酊 5ml，混合加 水适量，灌服。瘤胃兴奋剂，可用 3%硝酸毛果芸香碱 5～30mg，皮下注射。防 止酸中毒， 可灌服碳酸氢钠 10～15g。 可用大蒜酊 20ml、 龙胆末 10g、 豆蔻酊 10ml， 加水适量，1 次灌服。 （八）瘤胃积食 瘤胃积食是急性瘤胃扩张，充满食物使胃的正常容积增大， 胃壁扩张，食糜停滞瘤胃引起消化不良的疾病。该病临床特征为反刍、嗳气减少 或停止，瘤胃坚实、疼痛，瘤胃蠕动极弱或消失。 1． 病因 该病主要见于贪吃了大量喜爱的饲料，如苜蓿、青草、豆科牧草， 或养分不足粗饲料， 如玉米秸秆、 干草以及霉败饲料， 或采食
干料而饮水不足等。 这一过程可形成食滞性瘤胃积食，多是原发性的。另外，由于过食谷物引起消化 不良，常使碳水化合物在瘤胃中产生大量的乳酸，导致酸中毒。前胃迟缓、瓣胃 阻塞、创伤性网胃炎、腹膜炎、皱胃炎、皱胃阻塞等也可引起继发性瘤胃积食。 2． 防治方法 应消导下泻，防腐止酵，纠正酸中毒，健胃补充液体。消导下 泻，可用鱼石脂 1～3g，陈皮酊 20ml、石蜡油 100ml、人工盐 50g 或硫酸镁 50g、 芳香氨醑 10ml，加水 500ml，1 次灌服。解除酸中毒，可用 5％碳酸氢钠 100ml 静脉注射， 为防止酸中毒继续恶化， 可用 2％石灰水洗胃。 心脏衰弱时， 可用 10％ 安钠加 5ml 或 10％樟脑磺酸钠 5ml，静脉或肌肉注射。呼吸系统和血液循环系 统衰竭时，可用尼可刹米 2ml,肌肉注射。必要时可用 10％葡萄糖注射液 200ml、 10%氯化钠注射液 50ml，静脉注射。也可用中药大承气汤:大黄 12g、芒硝 20g、 枳壳 9g、厚朴 12g、玉片 1.5g、香附子 9g、陈皮 6g、千金子 9g、木香 3g、二丑 12g，煎水，1 次灌服。对种羊，若判断治疗达不到目的，宜迅速切开瘤胃抢救。 （九） 肺炎 肺炎是细支气管与个别肺小叶与小叶群肺泡的炎症，一般由感冒 或支气管炎症蔓延引起。受寒感冒，机体抵抗力降低，物理、化学因素刺激可引 起，一些特异性病原微生物和寄生虫也都可引起。 1． 预防 加强饲养管理，提高机体抵抗力。每舍密度不宜过大，注意防寒保 暖，供给全价营养的草料。2．治疗 可用磺胺类或青、链霉素肌肉注射，每天 2 次，体温高时可注射安乃 近，咳嗽时可用氯化胺 2～5g，杏仁水 2～3ml，灌服。心脏衰弱时可用樟脑磺酸 钠 2～3ml，肌肉注射。 (10)传染性结膜角膜炎 1、病因：引起羊发病的多为鹦鹉热衣原体，是一种急性传染病。 2、症状：俗称红眼病，眼结膜和角膜发生明显炎性变化，怕光流泪，结膜潮 红充血，眼角流出粘液性或脓性分泌物，少数形成角膜云翳、白斑或造成失明。 本病常发生于温度较高、 蚊蝇较多的夏秋高温季节和空气
流通不畅通、氨气浓度 较高的环境。 3、防治：⑴ 病羊隔离，圈舍及时清扫消毒。⑵ 病畜用 2％～5％的硼酸水或淡 盐水或 0.01％呋喃西林洗眼，擦干后可选用红霉素、氯霉素、四环素、2％可的 松等眼膏点眼。 可用青霉素或氯霉素加地塞米松 2 毫升、 ⑶ 0.1％肾上腺素 1 毫升 混合点眼，每日 2～3 次。⑷ 出现角膜混浊或白内障的可滴入拨云散或青霉素 50 万单位加病羊全血 10 毫升， 眼睑皮下注射或 50 万单位链霉素溶液 5 毫升眶上孔 注射，2 日 1 次。 (11)羊传染性脓疮 1、症状：俗称“羊口疮”，由病毒引起。表现为口唇等处皮肤和粘膜形成丘 疹、脓疮、溃疡和结成疣状厚痂。主要通过圈舍、用具或皮肤擦伤传播，呈群发 性，可在羊群出现连续危害多年。 2、防治：⑴ 定期防疫，每年 3 月或 9 月用口疮弱细胞冻干苗在每只羊口腔 粘膜内注射 0.2 毫升。⑵ 少用粗硬饲料，严防创伤感染，发现病羊及时隔离。圈 舍和用具用 2％火碱或 10％生石灰或 20％草木灰水消毒。⑶ 0.1％～0.2％高猛 用 酸钾溶液冲洗创面， 再涂 2％龙胆紫、 碘甘油、 5％青霉素、 呋喃西林软膏等， 1～ 2 次/日，对重病者可采用虎杖 10 克、银花 8 克、水 400 毫升煎服，早晚 1 次，3 毫升/公斤，连用 4 日。 (12)、羔羊痢疾 1、病因：是由产气荚膜杆菌造成的急性毒血症，沙门氏杆菌、大肠杆菌及 链球菌也可致病。 2、症状：本病主要危害 7 日龄以内的初生羔羊，表现为持续性下痢，俗称 拉稀、白痢、下血，常可使羔羊大批死亡。当气候忽变，饥饱不均，脐带创伤时 易感染此病。
第三章 农场消毒制度
一、人员及车辆消毒规定 1、任何进入公司大门的人员必须在门卫室按规定严格消毒（紫外线、消毒 垫、消毒盆） 。 2、任何进入公司大门的车辆必须严格消毒（高压喷雾消毒） 。 3、任何进入生产区的工作人员必须消毒，更
换已消毒的工作服、鞋等。 4、来访人员经批准进入生产区，应消毒，更换场内提供的工服、鞋套、头 套等，并按指定路线进行参观。 5、进入生产区的车辆应彻底冲洗干净（包括车厢内） ，经过严格消毒处理后 在场外至少停留 30 分钟以上，才能进入生产区。 6、生产人员因工作原因需进入其它车间，进入前应先消毒，回本车间时也 应作消毒处理。 7、工作人员进入本车间应消毒；包括消毒盆洗手、脚踏消毒垫。 二、 羊舍消毒规定 1、饲养员负责本车间内及羊舍周边环境的消毒工作 2、在消毒时为了减少对工作人员的刺激，应配戴好口罩 3、每三天消毒一次，特殊情况由生产主管另作安排 4、严格按照消毒剂使用说明的比例配制溶液 5、每十五天更换一种消毒剂，消毒剂交替使用 6、根据猪舍面积，按照消毒剂使用说明适量配制消毒溶液 7、消毒覆盖面尽量达到 100%，消毒效果：地面、墙面以湿润为准，羊体、 羊栏以滴水珠为准。 8、消毒须在清扫冲洗圈舍且地面干燥后进行， 消毒后１２小时内不得冲洗圈 舍
9、及时作好消毒记录。 三 、生产区环境消毒规定 1、生产主管负责生产区环境消毒工作。 2、每周消毒一次，特殊情况另作安排。 3、严格按照消毒剂使用说明的比例适量配制溶液。 4、每月更换一种消毒剂，消毒剂交替使用。 5、生产区大门的消毒池内的消毒液每周更换一次，以达到消毒效果。 6、每周六下午按时消毒，雨天顺延。 7、消毒范围包括道路、水泥地面、下水道以及各种设施等，消毒覆盖面达到 100％。8、作好消毒记录。 四、生活区消毒规定 1、后勤主管负责生活区环境消毒工作。 2、每十五天消毒一次，特殊情况根据生产主管的意见由后勤主管另作安排。 3、严格按照消毒剂使用说明的比例适量配制溶液。 4、每月十五号和月末按时消毒，雨天顺延。 5、消毒范围：道路、下水道、食堂、宿舍、公司大门、娱乐场所、厕所等生 活设施， 覆盖面 100％。
6、及时作好消毒记录。 五、器械工具消毒规定 1、生产工具由本车间饲养员
定期消毒。 2、治疗医用器械由生产主管或其指定人员每天定时消毒。 3、消毒方式 （1） 、生产工具用消毒液作喷雾消毒。 （2） 、注射用具用高压蒸煮消毒。 （3） 、实验室用具和器械用干燥箱消毒。 （4） 、产房器械及设施用消毒液消毒和熏蒸消毒。 4、生产工具包括饲料铲、饲料车、粪铲、粪车、料箱、补料槽等。 5、注射器、针头等洗净后，每天定时送到兽医室，集中蒸煮消毒。 6、 上水设备、 饮水器、 水箱等用漂白粉稀释成 3％的溶液， 浸泡或冲洗消毒。 7、配送饲料的车辆应专用，并定期严格消毒。 8、粪车在使用后应在羊舍外指定地点冲洗干净，待干燥后消毒。 六、生产消毒 1、配种消毒应先清水洗干，在消毒液消毒在清水擦干。 2、分娩母羊消毒。 3、接产、助产消毒。 七、熏蒸消毒 1、用量：每立方米需高锰酸钾 6.25g，40％甲醛 12.8ml。 计算：长×宽×高（包括凹凸部分） 。 2、方法： （1） 、先打湿；如可能，使室温保持在 27 度左右。 （2） 、每 3－4 米放置一平底容器；在所有容器内放入高锰酸钾，量取甲醛， 从猪舍一端迅速倒入甲醛； 或先倒入甲醛而后将称量好的、用纸包的高锰酸钾放 入容器，这样更安全。 （3）如事先在容器内放入 1 倍量的水，可使反应缓和，不致使内容物溅出来。（4） 、关闭门窗熏蒸 12 小时以上。 （5） 、进羊前至少通风 24 小时。 八、消毒的注意事项 1、正确使用各种消毒药物，遵循使用说明的规定和要求。 2、在配置消毒液或实施消毒时应佩戴口罩、手套等防护物品。 3、不得同时使用两种消毒液消毒同一部位和物品。 4、在对上水设备、饮水器、水箱消毒后，在使用前应彻底清洗干静。 5、大门、羊舍入口处的消毒池（盆）应定期更换药液（一般每周更换 1 －2 次） 。 6、人或动物皮肤不得直接接触消毒液，一旦眼睛、皮肤上沾有药液应及 时冲洗干净，特别是使用烧碱、生石灰等腐蚀性强的药品时要注意安全。 九、清洗消毒程序 1、羊只转出后对羊舍清扫、刮干
净，清除一切污物。 2、用清水将地面、羊栏、墙面、料槽、天花板等设施冲洗干净。 3、干燥。 4、用 2%－3％的烧碱溶液，泼洒地面、羊栏、料槽、墙面等。 5、待干燥后，用清水彻底冲洗干净。 6、干燥。 7、消毒。 8、空置。
第四章 动物免疫制度
1、遵守《动物防疫法》 ，按兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好牲畜 感染病和传染病防范工作、强制性免疫病种的免疫工作。 2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操 作规程，确保免疫质量。 3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产 品，不使用实验产品或中试产品。 4、在县动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的 免疫程序，并严格遵守。 5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。 6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。 7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。 8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染 9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识并详细记入免疫档案。 10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。11、 定期对主要病种进行免疫效价监测， 及时改进免疫计划， 完善免疫程序， 使本场的免疫工作更科学更实效。
一、疫情监测制度
1、根据《中华人民共和国动物防疫法》有关规定，结合本场实际情况，制定 疫病监测方案。 2、配备相关技术人员和相应的工作设备、药品等，对养殖
场的畜禽疫病进行 监测。 3、发现疫情后，立即向当地动物卫生监督机构报告。
4、对畜禽进出栏情况进行详细登记。 5、动物疫病监测机构定期或不定期进行必要的疫病监督抽查，并将抽查结果 报告当地畜牧兽医行政管理部门。
二、卫生消毒制度
1、饲养场周围及场内要保持清洁、干净的环境，及时清理污水、杂物及畜禽排泄物。 2、对饲养场周围、场内及污水池、排粪坑、下水道出口和生活区必须坚持按消毒规 程进行消毒，对养殖小区指定密封发酵的粪便表面进行定期消毒。 3、饲养场的大门口和畜（禽）栏舍入口设消毒池，必须注意定期更换消毒液。 4、场内工作人员进入生产区净道和栏舍要经过消毒。 5、严格控制外来人员，并遵守场内防疫制度，按指定的路线行走。进栏舍人员必须 脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。 6、每批畜（禽）调入前或调出后，场地和栏舍要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗， 然后进行喷雾和熏蒸消毒。 7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒。 8、定期进行带畜（禽）消毒，有利于减少环境中的病原微生物。 9、进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。 10、消毒剂要选择对人和畜（禽）安全，没有残留毒性，对设备没有破坏，不会在 畜（禽）体内产生有害积累的消毒剂。
三、隔离制度
1、选址必须远离动物生产、屠宰、经营，动物产品加工、经营场所，符合
政府有关部门的总体规划和布局要求；其建筑布局、设施设备、用具符合动物防 疫要求； 2、隔离场的出入口有消毒设施、设备； 3、有车辆、圈舍等器具场所的清洗消设施、设备； 4、有隔离动物的排泄物等污水、污物及病死动物无害化处理的设施、设 备； 5、饲养、诊疗人员无人畜共患病持有《个人健康证明》 6、防疫制度健全。
四、动物检疫报检制度
为适应重大动物疫病防治新形势，进一步加强动物防疫体系建设，建立和完 善动物防疫工作长效机制，健全动物防疫网络，实行动物产地检疫报检制度。凡 进入动物产地收购、 贩运动物及动物产品的单位和个人，必须提前到当地的动物 产地检疫报检点登记报检， 并取得动物运载工具消毒合格证明后，方可进入产地 收购、 贩运动物及产品。 凡无免疫耳标和有效检疫合格证明的动物及产品一律不 准上市、买卖和运输，对违反动物产地检疫法律、法规、规章的单位和个人，将 由动物防疫监督机构依照《动物防疫法》及相关法律法规予以处理。
五、兽药使用登记制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。 3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的畜禽不得出售、屠宰， 不得用于食品消费。 4、树立合理科学用药观念，不乱用药。 5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。 6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、
用药时间、药品名称、 生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用 药动物种类、休药期及医嘱等。 7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
六、疫情报告制度
1、义务报告人：驻场兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督 机构或畜牧兽医站报告。 2、临时性措施： （1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。 （2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。 （3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。 （4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未 经兽医检查不许食用。 （5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场。（6）限制人员流动。 3、报告内容： （1）发病的时间和地点。 （2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症 状、病理变化、诊断情况。 （3）已采取的控制措施。 （4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。 4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
七、无害化处理制度
1、当养殖场的畜禽发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰 杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。 2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。 3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死畜禽进行无害化处理外，还应根 据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的畜禽进行扑杀和无害化处理。 4、当养殖场的畜禽发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观 察和治疗。 5、无
害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行， 并认真对无害化处理的畜禽数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记 录、记载。 6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原 传播。 7、 在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传 染给人。
八、标识佩戴制度
畜禽养殖者应当向当地县级动物疫病预防控制机构申领畜禽标识， 并按照下 列规定对畜禽加施畜禽标识： 1、新出生畜禽，在出生后 30 天内加施畜禽标识；30 天内离开饲养地的，在离 开饲养地前加施畜禽标识。 2、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中 部加施。 3、畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案 中记录新标识编码。 4、 动物卫生监督机构实施产地检疫时，应当查验畜禽标识。没有加施畜禽标 识的，不得出具检疫合格证明。
第五章
养羊的技术及饲料的配比给羊饲喂夜草的意义和方法 一、营养水平对养羊效益的影响 羊若每天都吃饱了，营养就充足，则少疾病，生长羊夜喂饲料好处多，俗话 说：“马无夜草不肥”。在畜牧养殖上来说，很有道理。其实羊亦然适合这种理 论。在我国来说，农民养羊方式大多以放牧为主，很少见给羊喂夜草。我给养殖 户快，年初产的羔羊年底体重就可以达到一般成年羊的 1.2 倍以上。种羊则繁 殖力强，产羔多，羔羊成活率高，毛用型的则皮毛质量好。然而，我国养羊的方 式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛时，羊才可吃饱，有的还
只能吃个八成 饱。而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃个半饱，特别是在酷寒季节,羊仅能 吃少量干草， 维持生命尚且不够， 根本谈不上生长。 这种仅靠放牧而未喂给饲草， 严重缺乏营养的羊往往多疾病，肉用型的则需一年半才可屠宰，且膘差，体重达 不到应有的标准， 屠宰率(可售肉占体重的百分率)50％以下，产毛型的则皮毛质 量差，作种用的繁殖力低，产羔少，且成活率低。 二、羊具有极强的消化能力 羊的消化道是体长的 30—35 倍，能很好地消化吸收粗饲料。特别是羊的瘤胃 占胃的 2／3， 其内有大量微生物，能把饲料中 70％— 95％的纤维素分解消化为 有机酸， 能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和 B 族维生素。羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的 19％左右。羊是反刍类草食 动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。因此，羊 傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会 挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。
三、酌情给养开夜餐 1、为防止羊只吃不饱，夜间可适量补喂营养丰富、适口性好的精料，如玉米 等，以促进长膘。母羊配种前 20 天，每晚每只羊的饲草中应掺精料 0．1 千克 左右，怀孕中期，掺 0．2— 0．3 千克；怀孕后期掺 0．4 千克。哺乳前期掺 0．5 千克左右，产双胞胎的掺 0．7 千克左右，哺乳中期酌减，哺乳后期可停止补精 料。种公羊白天放牧时好动，好追赶母羊，因此，一般都吃不饱，特别是配种季节，往往吃不到半饱，应每晚喂给足量优质青料，用于人工采精的公羊，每晚还 应在饲草中拌入 2—3 个鸡蛋或鸭蛋。 2、 喂给优质适口性好的青草料，其数量以当晚能吃完第二天早晨不见剩草为 宜。 3、食盐是羊的必须营养物质，仅靠放牧无法满足羊的需要，给羊喂夜草时， 应在草上撒盐，也可把食盐撒在水槽中，成年羊每晚每只 5—6 克为宜，小羊酌 减。
4、酷寒季节，如没有足够的青草，则应在饲喂干草时掺 0.5 千克左右精料和适
量青菜。肉用羊屠宰前 1—2 个月，要在饲料中添加精料，每晚每只 l 千克左右。 四、饲料配制和饲养管理技术 尿素是羊的特种饲料,可提供瘤胃中微生物合成蛋白质所需要的氮源.合成 的菌体蛋白质在小肠内被分解,而氮被吸收利用. 尿素中含氮 46%,若全部被瘤胃中微生物合成蛋白,1 千克相当于 2.8 千克蛋 白质营养价值,或相当于 7 千克豆饼中所含蛋白质的营养价值.尿素仅使用于成 年羊,对羔羊是不适用的.因为羔羊的瘤胃微生物体系发育不完全,所以不能喂. 在使用尿素时,要注意用量和饲喂的方法,一般是按体重的 0.02~0.05%或日 粮中粗蛋白质的 25~30%,或不超过日粮干物质的 1%.成年羊日喂量为 8~12 克,由 于尿素易吸收溶解成氮,所以不能单喂后不能立即给水,一般在喂后 1 小时后再 喂水.另外,需注意的是:尿素不能和大豆,豆饼一起湿喂. 肉羊育肥的符合饲料添加剂 有抑制作用的物质组成. 1、莫能菌素钠 又名瘤胃素,莫能菌素,孟宁素.它的作用是控制和提高瘤胃 发酵率,从而提高增重速度及饲料转化率. 用量用法:羊没千克日粮添加莫能菌素钠 25~30 毫克.实际应用时应根据日粮 组成确定适宜量.要均匀混合在饲料中,最初喂量可低些,以后逐渐增加. 2、 喹乙醇 又名快育灵,奥拉舍,喹酰胺醇,倍育诺,为合成抗菌剂.喹愚蠢能 影响机体代谢,具有促进蛋白质同化作用,进食后在 24 小时内主要通过肾脏全部 排出体外.毒性极低,按有效剂量使用,副作用小. 用量用法:均匀混合于饲料内饲喂.羔羊每千克日粮干物质添加喹乙醇量为 50~80 毫克. 是由微量元素(铁,铜,锰,锌,硒),维生素 (维生素 A,维生素 D,维生素 E 等),瘤胃代谢调节剂,生长促进剂及对有害微生物3、杆菌肽锌是抑菌促生长剂.对畜禽都有促生长作用,有利于养分在肠道内的消化吸收,改善饲料利用率,提高增重.羔羊用量每千克混合料中添加 10~20 毫克(42~84 万单位).在饲料中混合均匀饲喂. 4、磷酸脲 钙的吸收利用饲料原料 羔 配方编号 玉米 麦麸 豆粕 葵花饼 磷酸三钙 复合添加剂 食盐 大麦 高粱 燕麦 棉籽饼
糖蜜 骨粉 碳酸氢钙 营养水平 消化能 (兆焦/千克) 粗蛋白(%) 钙(%) 磷(%) 粗纤维(%) 18.5 1.25 0.87 6.2 14.6 1.22 0.86 6.1 17.5 1.24 0.85 6.9 17.1 1.25 0.85
6.9 14.5 1.04 0.78 5.5 12.2 0.7 0.93 5.2 20.4 — — — 12 — — — — — — — 13.39 13.05 12.55 13.39 12.97 15.52 — — — 1 55 6.0 20 15 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 绵羊 生长 2 61 13 8.0 14 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 繁殖 3 47 17 13 19 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 种公 4 54 5.0 22 15 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 乳用山羊 肥育 5 61 15 10 10 3.0 0.1 0.9 — — — — — — — 泌乳 6 53 30 — — — — 2.0 10 3.0 — — — 1.0 1.0 繁殖 7 — 20 — — 2.0 — 1.0 — 12 30 30 5.0 — — 肉用山羊 繁殖 8 38 15 11 — — — 1.0 — — 35 — — — — 肥育 9 57 10 25 — — — — — 8.0 — — — — —
商品名为牛羊乐.可为反刍动物补充氮,磷,是一非蛋白氮饲料添加剂.它在瘤胃内的水解素的显著低于尿素.能促进羊的生理代谢及其对氮,磷,5、 典型精料配方的原料调整当借用肥育绵羊的经典精料配方时,原料调整列举如下:如果用棉仁饼等量替代配方中的葵花饼,则调整玉米为 46.5%,大豆粕为 2.2%,小麦麸为 37.3%.或用棉仁饼等量替代葵花饼的同时,为减少小麦麸用量 再加入米糠 10%,则调整玉米为 52.4%,大豆粕为 5.4%,小麦麸 18.2%. 如果用花生饼替代 10%大豆粕,需要加入花生饼 8.77%,则调整玉米为 58.46%, 小麦麸为 18.77%. 为减少玉米用量,可加入高粱,小麦,碎米等热能丰富的原料.苜蓿粉,三叶草 粉等优质牧草可替代糠麸类饲料配入羊的精料配方,如用苜蓿粉替代配方中 15% 的小麦麸,需要加入苜蓿粉 6.85%,则调整玉米为 44.85%,大豆粕为 12.3%. 6、混合精料补充量的确定 当羊的日粮中以粗饲料为主时,最显不足的营养 物质是能量.尤其是生长,肥育羊,哺乳母羊和配种公羊的日粮中,应补充以典 型配方调治的混合精
料,如果以满足能量指标确定用量,则补充量大,粗蛋白 质水平超标,很不经济;如果以满足粗蛋白质指标确定用量,虽补充量少,但能 量水平显著不足,则达不到补充的目的.所以当借用精料配方时,要考虑是否 需要增加能量饲料.
断奶羔羊饲料配方 原料名称 玉米 小麦麸 大豆饼 酵母粉 苜蓿草粉 青干草 葵花饼 米糠 高粱 米糠饼 碳酸钙 食盐 配方 1 40.94 27.3 2.53 1.08 13.08 13.8 — — — — 0.3 0.4 配方 2 56.34 3 1.43 1.08 13.08 13.08 10 — — — 0.3 0.4 配方 3 40.44 17.2 3.13 1.08 13.08 13.08 — 10 — — 0.3 0.4 配方 4 43.87 — 3.69 1.08 13.08 13.08 5 — 9 9.2 0.3 0.4
注:配方 7~10 适用于体重 30 千克阶段的羔羊,每只每日饲喂 1.4 千克,其中混合精料 1.22 千克,青干草 0.18 千克,再补充适量富含维生素的饲料即可满足生长需要.随着羔羊日龄增 加,可适当提高日粮的粗纤维含量.如用各种树叶替代青干草;用其他优质牧草替代苜蓿;用 谷物副产品替代部分精饲料等.
五、羊的常用饲草料 1、饲草。包括主要农作物秸秆（如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸 等） ，青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、 碱化、发酵等方法调制的饲草；还有天然草 场与人工草地上多种多样的可 食牧草，都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料。 2、 精饲料。主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等。 3、 加工副产品饲料。主要如麸皮、豆（油）饼、米糠、玉米皮、糟渣类等。 4、 多汁饲料。包括块根、块茎及瓜类等。 5、 矿物质饲料。如食盐、骨粉、石粉、贝壳粉、蛋壳粉、白垩粉脱氟磷酸钙等。 6、 添加剂饲料。主要包括维生素、抗菌素、维生素添加剂等。 波尔山羊的常用饲草料 ① 青绿饲料：青绿饲料的种类很多，包括各种杂草，各种可利用的树枝、树叶， 以及人工栽培牧草、叶莱类 、水生青绿饲料等等。青绿饲料为山羊基
本饲料， 且较经济。 ② 青贮饲料：这是一种将青绿多汁饲料切碎，压实、密封在青贮窑（池）或塑料 袋内，经过乳酸发酵而成的饲 料。青贮饲料的特点是气味酸甜，适口性好，营 养丰富，易于保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的 优良饲料。大麦、 青玉米等作物的秸秆，花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮 原料。 ③ 干粗饲料:干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。 包括青干草和各种农作 物的秸秆、秕壳、藤蔓等， 这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分 合理地利用这类粗饲料，必须采用科学合理的加工调制方 法，以提高其饲用价 值。 ④ 精饲料：精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。如玉米、 大麦、大豆、麸皮、饼粕等 ，精饲料的可消化营养物质高，是肉用羊必需补充 饲料，特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。 ⑤ 多汁饲料：主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料，特 点是含水量高，干物质含量 少，粗纤维含量低，维生素含量高，消化率高，是 肉用羊冬春季节的好饲料。 ⑥ 动物性饲料：主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品及其它动物产品的总称。 常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨 粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物 性饲料是高蛋白质饲料，一般含蛋白质 50％以上。反刍动 物很少使用动物性蛋 白饲料，但在波尔羊的泌乳、种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段可适当补充 动物 性饲料。
第六章
饲料配方说明
饲料配方： 就是按动物的营养需要和消耗饲料量与其他因素，科学地确定配 合饲料中各种饲料原料的组成比例，这种组成比例称为饲料配方。 饲料配
方设计的依据： 作为饲料配方，其原料的组成成分和养分含量多少及质量要求，是依据动物的饲养标准和饲料营养成分（或营养价值表） 。 饲料配方设计的原则： 设计饲料配方应满足动物的营养需要。组成配方的饲 料原料应适合动物的生理特点： 1．饲料单位重量中的养分和体积应与动物消化道的容积相适应。 一般是动物每百千克体重，每日消耗饲料干物质：猪为 2.5~4.5 千克，牛为 3. 5~4.5 千克，羊为 2.5 千克左右，马为 2~3 千克，产蛋母鸡每日消耗饲料干物 质 125~200 克左右。 2．根据动物的消化生理特性，选用适合的饲料原料。 草食动物可以充分利用含粗纤维较多的饲料，但也要控制饲料粗纤维的比 例，过多则导致动物消化率降低、营养不良等疾病。饲料中粗纤维含量：草食成 年动物在 35％左右，高产乳牛不大于 30％，草食幼年动物和猪小于 9％，仔猪 和成鸡不大于 5％，雏鸡在 3%左右。 3．饲料原料的适口性要良好。 霉变或被污染的饲料影响动物健康，甚至造成死亡。
一、饲料配方设计原则
1．意营养的全面与平衡 ⑴．能量是动物生活和生产上最迫切需要的，只有满足能量的基础上，才能 考虑蛋白质,氨基酸，矿物质和维生素等的需要； ⑵． 提供能量的养分在配方中所占比例最大，如果设计配方时先从其他养分 着手，而后发现能量不足时，就必须对配方的组成进行较大的调整；相反，如果 氨基酸，矿物质和为维生素不足，可补充少量含这类养分的物质。 ⑶． 因为饲料的干物质基本上是由碳水化合物，脂肪和蛋白质这三种含能量 的有机物质构成，饲料中可利用能量的多少，可表这种有机物利用率的高低。因 此，以可供利用的能量作为评定饲料营养价值的单位，也都是以能量为依据，直 接使用饲料中的消化能，代谢能和净能。 2．控制粗纤维的给量 为了使配合的饲料配合
动物的消化生理特点， 对各种动物应有区别的控制粗 纤维的给量。 饲粮中粗纤维含量和能量浓度关系密切，但并非决定能量浓度的唯 一因素。如燕麦与麦麸的粗纤维含量相近，但能值不同；许多甘草与桔梗的能值 不与他们的粗纤维含量成正比。 另外， 由于草食家禽， 尤其是牛， 样等反刍家禽， 在利用粗纤维上与猪，禽差别很大，所以要针对不同动物，控制日粮中粗纤维含 量。对于鸡，要严格控制粗纤维含量在 4%以下；对于仔猪，在 5%以下；对于 生长猪，在 9%以下；而牛，羊则可大量利用青，粗饲料。 3．饲料成分及营养价值表的选用 为了保证饲料成分及营养价值表能够真实地反应所用原料的营养成分含量，应首先使用本地区饲料营养成分表，如有条件最好是本单位实测值。然后查与本 地区向邻近或自然条件相近地区的同一品种原料的分析资料， 最后查国内统一地 订制的饲料成分及营养价值表 （如中国饲料数据库情报网中心定制发布的“中国 饲料成分及营养价值表”，或育种公司标准，美国 NRC 资料。 ） 4．注意饲料配方的特殊要求 除考虑配合饲料中某些维生素等营养指标的特殊要求处， 还要强化动物生长 的产品生产的特殊要求，如对于幼龄动物和肉用动物，为了使其生长，增重速度 快，常在饲料中添加一些容许使用的生长促进剂，诱食剂，酸化剂，酶制剂等添 加剂。 为了改畜产品品质和性状， 如使用改善肉鸡肤色， 蛋鸡蛋黄颜色的着色剂。 为了提高动物抗病能力， 增强饲料的保健性，可在饲料中使用一些促进动物健康 生长，抗御疾病的添加剂，如肉仔鸡饲料用的抗球虫药制剂，仔猪饲料用的抗腹 泻用制剂， 促进动物消化道内有益微生物的发育采用的益生素制剂，抗动物应激 制剂（如维生素 C，维生素 E 等） 。随着现在科学技术的发展，饲料配方应根据 这些要求作出调整，如禁用一些违禁药品，降低动物氮，磷的排泄物等。还可在 配方中加入防霉剂，抗氧化剂，粘结剂等，以满足配合饲料产品性状有关的附加 要求。
二、饲料配方的设计步骤
1. 明确饲料产品设计的目标
饲料产品的多重性：最高的产品利润率、最佳的动物生产性能、最大的市场占有率、最佳的生态效益等等。这些目标一些是一致 的，一些事矛盾的，有时可以兼顾多个目标，有时只能确定一个目标。 2. 3. 确定动物的营养需求量 选择饲料原料 根据不同的目标定位，选择不同的饲养标准，并 饲料原料的选择必须同时考虑饲料原料的营养特 根据实际情况调整某些营养指标的水平，以最终确定动物的营养需求量。 性和适口性、 动物的消化生理特点、 饲料原料的价格、 饲料原料的来源和供求量、 饲料原料营养成分含量等多方面的因素。 4. 计算饲料配方 可以用手工计算或借助专门的计算机软件计算饲 料配方，在计算过程中，必须根据饲料原料营养特性、有毒害成分含量一级物理 特性，决定是否限制用量以及确定限制的比例。 5. 评价饲料配方的治疗 通过有配方设计经验人员的分析，进行成分检测 以及小规模动物实验可以检测所设计的配方是否符合原来的预期值以及产品质 量，根据质量评价结果，确定是否再进一步调整饲料配方，使所设计的饲料配方 最终满足预定的目标。
三、配方设计中的误差与允许范围由于多种因素， 配方设计的营养指标往往和动物饲养标准的规定（或动物的 营养需要量）有一定的距离。目前，一般认为配方计算只要达到相近似的程度即 可，这种误差的允许范围在-3％~+5％之间。 了解掌握饲料原料的特性，原料组成应多样化，有意识地配合，保证和提高配合 饲料的全价性。 1．清楚地了解哪些饲料原料适合哪些动物使用，在什么状态下使用，用量多少； 哪些不能使用。 2．以掌握饲料原料的营养特性，科学配合，使饲料原料产生互补作用，提高配 合饲料的全价性。 3．选用饲料
原料的种类、品质、特性要适应工业生产的特点。 4．设计饲料配方要坚持因地制宜、就地取材的原则，节约饲料用粮，多用付产 品，广开饲料资源。