酒店工程维修手册

工程维修手册

目 录

一、 职能及职责„„„„„„

二、 业务流程标准„„„„

三、 管理制度„„„„„„

四、 应急预案„„„„„„

五、 应用表格„„„„„„

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一、部门职能及岗位职责

1.1工程部的工作职责:

工程部是负责公司动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营运需 要,维护公司正常运营的职能部门。其具体职责是:

1)负责公司电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸气系 统的运行管理及设备维护、保养和故障检修;

2)负责公司水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修;

3)负责公司冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修;

4)负责公司内建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作;

5)负责公司各种通讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作;

6)负责公司动力各系统的设备更新和系统改造;

7)负责组织实施改造工程;

8)负责修旧利废、加工制作、节能降耗等方面的管理与统计。

总之工程部不但要保证设备设施的正常运转,还要在设备使用前和使用时

充分了解设备的功效、性能、使用方法等,帮助使用者或操作者正确使用和操作, 并做好设备设施的维护保养和维修工作,提高设备使用率,延长设备使用时间。

1.2岗位职责:

1.2.1工程主管岗位职责:

1)协助部门经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目, 督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2) 切实执行部门经理指令,认真贯落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及(员工守则)坚持周而复始的设备维修保养制定,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净、四不漏;不漏电、不漏油、不漏气、不漏水、五良好:使用性能良好,密封良好、滑润良好、紧固良好、调整良好的标准,严格检查督促下属。

3) 检查以及调整工作计划和增加设新的维修项目,参与设备、设施的技术更新及改造。加强公司竞争意识教育和专业技术知识的培训工作。

4) 设备发生故障及时组织处理,做好技术把关工作,保证所管轄系统设备始终处于优良的技术状态,当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向部门经理报告。

5) 负责制定班组设备的大修和维修计划,定期编制设备维修和更新的预算报告及审

批请购物资;

6) 负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评。着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

7) 负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况;

8) 检查重点部位的重点设备运行状况,技术状况,发现事故隐患立即采取措施,排除故障,保证公司正常营业需要。

9巡视检查各班组员工遵守纪律,完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措施

10督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

11) 根据部门经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人

员密切配合,保证工程符合规定的要求。

12)完成部门经理交办的其他工作。

1) 严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉设备性能及系统情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 努力学习技术,熟练的掌握公司的输配电线路走向、给排水管网及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。对一切电路电器设备及上下水管道的安装要规范化、标准化,做到安全用电、用水。

3) 必须服从上级领导安排的工作调动, 在上级领导的安排下,负责会所的水、电、暖、电梯、厨房、PA 设备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作,认真填写工作日志和日维修单。

4) 密切监视配电柜的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表;

5) 积极配合电路检修工作,如断电检修,需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌,未经检修人员通知而随意合闸造成严重后果由当班人员负责;

7)负责全公司的水电设施的安装和维修,对公共水电设施要经常巡视,做到超前

服务,防患于未然。定期检修和随时维修相结合,,需要大修须及时报告。做到小活及时,大活想尽办法尽快修好,确保全公司水、电畅通。

8)做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态必须找出原因,加以

纠正;

9)严格遵守操作规程, 对各类工具设备做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使

用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

10)负责配电室安全,必须杜绝闲杂人员进入,做好卫生工作,遵守电工安全操作

规程,避免发生事故。

11)有责任向公司各部门员工进行安全用电、节约用电的教育和指导工作。

12)按期巡检消防设备,协助安保部进行消防检查、消防试验,在发生火灾时给消

防人员提供帮助。

13)做好领导交办的其它临时性工作

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知

识,熟悉公司各空调设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2)须持证上岗努力学习技术,熟练的掌握公司的空调系统管路走向、供回水管、

冷凝水管路及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。

3)服从上级领导安排的工作调动, 在上级领导的安排下,负责公司的空调暖通设

备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作,认真填写工作日志和日维修单。

4)严格执行相关空调安全操作及保养规程,保证维修质量,按时完成任务。

5)密切监视控制箱的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表;

6)定时对外界及空调区域的温度,相对湿度进行监测,根据外界天气变化及时进

行空调工况调节,并做好记录。

7)每班值班人员需做好所有运行记录,并签名,除清楚记录运行参数外,还必须

记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和年恢复正常状态的时间。

8)严格遵守操作规程, 对各类工具设备做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使

用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

9)树立强烈的公司意识,文明维修,工作时尽量不影响客人,公共场所施工必要

时加设围栏,严格遵守时间规定,严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作,以保证公司的环境优美;

10)做好领导交办的其它临时性工作

1.2.4弱点工岗位职责:

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉灯光音响、背景音乐、监控、有线电视、通讯(包括电话交换机)消防安全设施等设施设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 须持证上岗努力学习技术,熟练的掌握公司各弱点系统线路走向、及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。对一切弱点电器设备的安装要规范化、标准化;

3) 严格执行部门领导的工作安排,负责管理公司内所有灯光音响、背景音乐、监控、有线电视、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行;

4) 协助上级领导制定和管理公司范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养并按要求进行。

5) 配合上级领导制制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。

6) 掌握弱电设备设施运行情况,制定有关巡视巡检制度,保证会所背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通;

7) 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合督导负责弱电设备设施的选型选购,协助安装调试验收使用。

8) 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合主管负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用。

9) 做好领导交办的其它临时性工作。

1.2.5锅炉工岗位职责

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,

熟悉公司锅炉设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 负责锅炉设备及配套设施的运行、检修、保养;坚守岗位,不得私自离岗;

3) 负责锅炉水质、燃煤检查、保证会所正常供热;

4) 根据锅炉运行情况、掌握表面排污、锅底排污及锅炉房安全、卫生等工作,保证

水质卫生、蒸汽温度、环境卫生和锅炉设备经济运行;

5) 做好锅炉设备各种仪表、仪器的维修保养,保证准确可靠,正常运行;

6) 做好锅炉设备维保工作,搞好环境卫生,实行安全生产,杜绝“跑、冒、滴、漏”。

7) 配合上级领导制制定锅炉设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自

己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。

8) 积极参加公司和部门组织的各类培训。

9) 完成上级交办的其他工作任务。

1.2.6万能工岗位职责:

1) 严格遵守公司制定的《员工手册》,热爱本职工作,认真学习专业知识;熟悉公司各设备性能,了解公司装饰结构及系统情况。

2) 服从上级领导安排的工作调动,认真填写工作日志和日维修单。

3) 负责全公司泥、木、瓦及门锁、窗锁、抽屉锁的更换修理相关的维修维护工作,判断故障快速准确,处理迅速及时。

4) 严格遵守操作规程, 正确使用各类工具设备并做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

5) 树立强烈的公司意识,文明维修,工作时尽量不影响客人。

6) 对有关设备进行技术改造,使之符合公司要求,并进行小型零件的加工。

7) 根据设施设备的使用,协助上级领导制定出相应的年度、月度维修保养计划、

8) 接受工程部领导下达的日常其他维修指令和临时布置的工作。

1.3工作内容

1.3.1每日工作:

1) 按预检计划,完成每日预检项目;(填预检记录)

2) 完成每日报修项目;(每项维修项目需填报修单,并由报修部门负责人或报

修人签字验收,写清维修用料情况)

3) 每日抄表, 完成能源报告,入指定文件夹存档;

4) 完成当日计划保养,并在计划保养本中做记录;

5) 巡视重要设备区域,并填写设备区巡视检查记录;(见2.6电梯机房运行检

查程序,2.7锅炉运行检查程序,2.8给排水运行检查程序,2.9配电运行检查程序,2.10电话交换机运行检查程序)

6) 完成每日计划卫生,并填写设备区巡视检查记录,在进入原因中写明“计

划卫生”;(电梯机房、配电间、水泵房、工具零件仓库)

7) 按时巡视检查厨房煤气管道、灶台,并在厨房检查记录表中签字;

8) 全会所公共区域和练习场巡视一次;

9) 随时迅速处理紧急维修和宾客的维修项目;

10) 将当日报修单整理装订成册,将未完成报修项目的报修单交接并向工程主

管汇报,说明原因;

11) 下班前向工程主管交当日交班报告,归还工具间设备间钥匙;(工具间钥匙、

对讲机、未完成保养、未完成维修、当日特殊事件) ;

12) 随时应上级要求完成其他工作任务;

1.3.2每月工作

1) 完成每月计划保养项目;

2) 参加公司组织的每月安全检查

3) 每月3日完成能源报告交行政经理

4) 每月全面检查公共区域设施一次,填写会所公共区域维护保养检查表,抄

行政经理,并落实有关维修工作;

5) 月维修工作总结

1.3.3每季工作

1) 完成季度计划保养项目;

2) 汛期完成防汛防台检查;

3) 冬季防火防冻检查;

4) 完成消防设备测试;

5) 参加公司组织的消防演习;

二、业务流程和标准

2.1设备检修操作流程

∙ 工程部负责人根据设备检修记录制定检修计划。 ∙ 检修计划报领导审批。 ∙ 如检修设备影响其他部门正常工作,需在检修前通知有关部门,协调解决。 ∙ 按照检修计划,调整工作安排。 ∙ 备品备件及设备技术资料准备齐全。 ∙ 根据专业安排施工。 ∙ 大型设备检修或设备大修,主管人员需在现场督导。 ∙ 进行技术指导。纠正维修人员的技术错误。 ∙ 控制劳动成本,避免浪费。 ∙ 检修前认真阅读设备技术资料。按设备操作规范施工。 ∙ 严格按照各工种技术操作规范施工。 ∙ 施工现场设立醒目的警示标志,以免发生意外。 ∙ 注意消防安全。 ∙ 记录检修时间、零件更换情况。 ∙ 准确描述设备技术状态。

∙ 检修记录整理归档。

2.2日常维修保养操作流程

∙ 掌握设备保养周期。 ∙ 掌握设备技术状况。 ∙ 根据保养记录制定保养计划,要求内容详尽、合理。 ∙ 确定工作质量检查标准。 ∙ 根据人员情况,指派分管人员按计划进行设备保养工作。 ∙ 如在保养过程中出现技术问题,使工作量加大,主管领导及时协调解决,根据实际情况增派人手或修改保养计划。 ∙ 工作完成后,主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。 ∙ 详细记录保养时间、工作情况和设备技术状况。

∙ 正常情况下使用报修单报修。 ∙ 紧急情况下可使用电话报修,事后补填报修单。 ∙ 报修部门应说明维修项目和准确地点。 ∙ 接到报修后,工程人员根据报修项目的轻重缓急和相应工种完成任务。 ∙ 如报修项目影响范围较大,须及时通知前台及相关部门,向客人做好解释,并做好准备工作;待维修任务完成后,将维修结果告知前台及相关部门。 ∙ 工程负责人根据维修项目工种分派任务,重要项目需亲自到达现场。 ∙ 随时了解维修员工作完成情况和所处位置。 ∙ 紧急报修,要求在接到报修后3分钟内到达维修现场。 ∙ 维修人员接到维修任务后,带维修单及时赶到维修地点排除故障。 ∙ 维修人员进入VIP 包房维修时,楼层服务员须在现场,维修人员不得挪动客人的或与维修无关的任何物品;若遇客人在房间,须致问候语,并对因维修而引起客人的不便表示致歉。 ∙ 在其他营业场所进行维修时,需报修部门人员在场配合,不得随意动用现场与维修无关的物品,保持维修现场整洁,维修结束后清理现场,做到无施工痕迹。 ∙ 如现场维修有困难,可带回操作间维修。 ∙ 维修任务完成后,请报修单位签名验收,维修人员须在维修单上注明完成时间及维修人姓名。注:维修单每日晚17:00由当班值班人收取并联号排好,并确认每个项目都已完成后交于工程负责人保存,用过的报修单需留存三个月。

∙ 工程部负责人采取应急措施,控制影响范围。 ∙ 如发生人员伤亡,积极组织救助。 ∙ 分析故障原因,找出预防措施。 ∙ 任何事故,及时呈报总经理。 ∙ 通知使用部门领导并共同协商。 ∙ 工程维修人员根据故障情况进行抢修。 ∙ 尽快完成修复工作,恢复正常运行并采取预防措施; ∙ 工程部负责人需在现场,分析故障原因,提出解决方案。 ∙ 进行技术指导,纠正维修人员的技术错误。 ∙ 控制劳动成本,避免浪费。 ∙ 按照设备操作规范维修。 ∙ 严格按照各工种技术操作规范施工。 ∙ 施工现场设立醒目的警示标志,以免发生意外。 ∙ 注意消防安全。 ∙ 记录修理时间、设备故障情况、零件更换情

况。

∙ 准确描述设备技术状态。

∙ 故障记录整理归档。

质量保证要点 ∙ 保持设备干净,机房干净,工作场地干净。 ∙ 按照要求检查设备是否正常工作。 ∙ 详细记录巡检情况,整理归档。

- 严格按照流程操作。

- 时刻把宾客的利益放在首要位置。

注意事项

- 对设施设备的检修不要麻痹大意,每天都要认真检修。

- 日常维修保养工作要先有切实可行的计划。

- 对其他部门的报修要及时处理。

- 在设备故障的处理过程中要保持冷静,坚决执行负责人的指令。

2.6电梯日常巡检程序

填写巡检记录

2.9配电巡检程序

2.10程控交换机检修程序

三、管理制度

3.1工程员工守则

(1) 必须认真执行上一级领导发布的工作指令,如无正当理由不得拒绝。

(2) 参加当天维修保养工作必须进行记录,处理紧急情况必须设法尽快向上一

级领导汇报,以便及时处理。

(3) 对自己不熟悉的设备,未经许可不准乱拆乱卸。

(4) 当班时间内未完成的任务应向上一级领导汇报。

(5) 当班时间内一般不得会客,未经上级批准,不得带他人进入会所参观。

(6) 维修工作完成后必须做到“工尽、料清、场地净”。

3.2工程管理制度

(1) 保证俱乐部设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务,工程部对俱

乐部设施设备的安全运行负有责任,工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

(2) 工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作指导的义务,指导各

部门正确使用器械设备,保证设备安全运行。

(3) 工程部制定各机房和俱乐部重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度,

保证安全保护装置、设备齐全,运转正常。

(4) 根据各岗位具体情况,制定岗位操作规程和岗位责任制,由上至下,分级

落实责任,严格执行。

(5) 对各项设备,根据不同的技术性能要求,制定保养、检修和维护计划,按

计划操作,避免紧急抢修。

(6) 对有缺陷又需使用的设备,根据具体情况,制定相应的使用规程和防护方

案,在保证安全的基础上方可运行。

(7) 发现隐患,及时整改、报告。

(8) 制定设施设备安全事故处理预案,以保证发生事故时能够做到妥善处理,

协调有序,减少损失。

3.3设施设备管理准则

(1) 设备建立台账范围。

(2) 设备分类及编号应按照各部门设备功能分为以下种类。

- 生活服务设备

- 信息设备

- 文娱保健设备

- 环境美化设备

- 保安设备

- 交通运载设备

- 其他设备

(3) 设备台账内容:

- 使用单位:填写单位名称及酒店编号

- 管理类别:按第三条的规定填写

- 设备名称:按设备铭牌填写

- 设备编号:按第二条的规定填写

- 相关设备编号:填写与本设备相关设备的编号

- 固定资产编号:按固定资产账上填写

- 规格型号:按设备铭牌填写

- 总电功率:填写本设备需要的总电功率

- 制造单位:按设备铭牌填写

- 出厂编号:按设备铭牌填写

- 出厂日期:按设备铭牌填写

- 启用日期:填写实际投入使用的日期

- 安装地点:填写设备安装的具体地点

- 设备原值:按固定资产账填写

- 预计残值:按固定资产账填写

- 对提折旧:填写累提的折旧额

- 使用年限:填写预计使用的年限

- 设备现状:填写“在用”或“封存”、“闲置”、“报废”等

- 备注:填写其他需要说明的内容

3.4维修物料管理制度

(1) 设备的备品备件及日常维修所用的物料的管理由财务进行管理,采购、验

收入库、领用、建立以旧换新的管理制度。

(2) 工程备货根据各类物品的使用量等因素,确定各物品的最低库存量、最高

库存量及保险库存量,工程人员填写申购计划,报送总经理审批,审批后,

由采购人员进行购买(专业性强的物品可由工程部配合采购)。

(3) 工程物品入库,出纳、由工程主管负责验收,发现问题暂停入库,报告领

导进行处理。

(4) 工程人员领用物品,领用者需行政经理签批《领料单》;其他部门领用工

程物品,需由行政经理签批的《领料单》,否则不予发放。

(5) 对部分易耗物料,工程人员可根据历史经验数据,每周统一领用,领用后,

由工程人员自行负责管理,实用实销,月末盘点并做退仓处理。

(6) 每日出纳发放物品后,及时按电脑操作规程将资料输入酒店的财务管理系

统,并将《物品领用单》汇总用于每个月底做报表。

(7) 备品入库后,出纳需加强管理,遵循“先进先出”领取方便的原则,对仓

库定期整理,码放规范、整齐。防止物品损坏、锈蚀和遗失。

(8) 财务人员对工程的存货进行盘点并核查账目,做到账物相符,发现盘盈或

盘亏,查清原因。

(9) 工程人员在维修完毕后,对所剩余的物料及时退还仓库。对领用物料实行

预算控制制度,对超预算使用物料,而又无合理解释的要求维修人员照价

赔偿。

3.5、设施设备报修制度

(1) 使用部门发现设施设备损坏或异常,应停止使用,立即报告,由设备所

属部门或责任人填写《工程报修单》,如果情况紧急,电话通知工程人员。

(2) 工程主管对紧急抢修按重要性进行分类,优先顺序为:影响俱乐部形象

的,直接影响客人使用的,会影响客人使用但有时间进行调整的和后台

支持部门的设备损坏或故障。

(3) 工程主管对报修项目进行分类,将报修单进行简单批注后,派工维修。

(4) 维修人员持《工程报修单》到现场维修,维修完毕后,由报修部门验收,

验收通过,在《工程报修单》上签字确认,维修不满意,可以拒绝签字

或在《工程报修单》上签署保留意见。

(5) 《工程报修单》分为紧急和一般两种,工程人员接到《工程报修单》(紧

急)或紧急报修电话后,维修人员应在3分钟内赶到维修地点,进行紧

急维修。

(6) 电话通知紧急维修后,应补填《工程报修单》(紧急)送交工程人员。

工程人员维修完毕后,维修单汇总交由值班主管汇总。

3.6设备三级保养制度

3.6.1日常维护:

(1)

(2)

(3)

(4)

设备使用前进行清洁、润滑、紧固、空运转试车; 工作中严格按操作规程使用设备,发现问题及时处理; 下(交)班前对设备进行擦拭,清理工具,清扫工作地; 每周进行1-2小时保养,彻底擦拭设备,清理死角。

3.6.2一级保养(即月保或季保):

(1)

(2)

(3)

(4)

(5) 清洗、疏通润滑系统各部件,清洗(更换)油毡,油线; 调整滑动部位间隙,检查紧固部位紧固状况; 重点运转部位进行拆检,发现异常要整修; 设备内外进行彻底清洁,消除卫生死角; 电气部分要清除灰尘,除油垢,进行运行性能检查。

3.6.3二级保养(即年保):

1) 更换或修复损坏零件,检查、调整有关部件;

2) 修研(刮)主要零件的磨损部位,修复基准面的磕碰伤等状况;

3) 进行定期(周期)清洗、换油;清扫、检查、调整电气元件,检查保养电机;

4) 检查测定设备主要精度、性能;调整传动部位;排除隐性故障,治理四漏(漏

水、漏电、漏气、漏油)现象;

5) 清洗设备各部位的油迹、污垢。

6) 对于具备自检功能的设备,根据故障显示进行保养、维修。

3.7照明设备维修保养制度

(1) 爱护系统设备,及时维护保养,保证系统随时处于正常状态。

(2) 定期对照明设备进行检查和清扫,对处于多尘环境下的照明设备,每月

应清扫1-2次,以保证它的正常照明亮度。

(3) 对应急照明系统应每年检查其完好程度,每次检查应进行通电试验和测

量绝缘电阻。

(4) 特殊场所的防爆、防水型灯具应定期对其密封进行检查,发现有锈蚀损

坏和密封失效等现象应及时修复或更换。

(5) 各种灯具的聚光反光设备不得用纸片和铁片等物来代替,不许用金属丝

将纸片和铁片绑在灯口上。

(6) 每月检查安装在振动和摆动较大场所的灯具防震措施是否牢固,灯泡和

灯管有无松动和脱落。

(7) 更换灯泡和灯管时应切断电源,禁止用湿布擦拭灯头和开关等部件,严

禁非专业人员进行操作。

(8) 照明设备的回路中不得有任何缺陷,以免引起对其他设备的损坏。

(9) 坚持巡检,发现问题及时汇报。

3.8计划检修制度

3.8.1、VIP 包房及VIP 项目

(1)根据俱乐部运营状况制定不间断维修保养计划。

(2)按日、月、季度安排会所不间断维修保养,

(3)进行计划检修维护时,严格按[VIP包房维修保养检查表]每项内容逐项进行细致

的检查。

(4)维修时必须严格按照技术标准及要求,保证维修质量。

(5)发现较大问题时,应及时向主管汇报,对问题进行分析,并拿出解决问题的办法。

(6)检查维护结束后,请所属负责人检查验收并签字。

(7)本制度与日常巡视检修和正常维修制度不应发生冲突。

3.8.2公共区域设施设备

(1)按《公共区域维护保养检查表》,每月对会所和练习场公共区域设施设备实施一

次普查,查出的问题,按轻重缓急逐项整改;;

(2)按《硬件设备设施维护保养实施计划表》,完成每月计划保养项目;

3.9工程班组管理制度

3.9.1工程主管对工程人员日常检查内容

工作检查是工程部保证其日常工作高质量的一种管理手段。

管理需求

- 检测工程部工作现状。

- 通过数据的统计和分析,发现问题所在。

- 作为员工考核的辅助手段。

检查考核

(1)仪容仪表检查细则

- 按规范着工服、穿工鞋上岗,服装干净整齐,皮鞋光亮,帽子端正;

- 佩戴胸卡正确、规范;

- 发型美观大方,不留长发和大鬓角,不留须;

- 上班不戴手表、饰品。

(2)工程部仓库检查细则

- 工程仓库干净,无垃圾、无污迹、无破损,墙面、天花板无污迹、剥落、

蜘蛛网,空调出风口无积尘,灯具完好有效,明亮无尘;

- 各类物品分类科学、码放规范、整齐,符合要求,易挥发、易燃、易爆

等危险品分区码放,通风良好,消防防范措施有效;

- 账册登记准确、及时、清楚,电脑录入及时、准确;

- 严格执行工程仓库物品领用制度。物品出库严格遵守“先进先出”制度,

不无单发货;

- 定期和不定期整理库房,物品保管良好,无损坏、无锈蚀;

- 定期盘点,物账相符。

(3)设备机房检查细则

- 做到三净(设备干净、机房干净、工作场地干净),四不漏(不漏电、

不漏油、不漏水、不漏气),五良好(使用性能良好、密封良好、润滑

良好、紧固良好、调整良好)。

- 各机房内严禁烟火,不得存放易燃易爆物品,保证各设备场所安全防护

装置和消防安全设备、设施齐备无缺,正常运转;

- 上岗人员严格遵守交接班制度,严格执行能耗、物耗控制;严格执行操

作规程和岗位责任制;

- 当值人员随时监测设备运行情况,发现故障及时维修;

- 严格执行设备检查、保养和维护,发现隐患及时整改,避免事故发生;

- 无关人员,一律严禁入机房;

- 机房无人职守时,必须锁门。

(4)维修保养检查细则

- 工程人员熟悉本专业设备、设施情况;

- 严格执行设备检修、保养计划,按时保质完成保养工作;

- 按计划定期对设备进行巡检,发现问题并加以解决,保证设备安全运行;

- 严格执行劳动安全制度,不违章操作,不人为造成事故隐患;

- 注意防火,动火工作现场,必须放置灭火器等消防器材;

- 注意节能、降耗,控制成本;

- 接到报修任务,三分钟内带齐常用工具和常用配件赶到现场;

- 对客服务应先致问候语,对于维修给客人带来的不便应表示歉意;

- 维修中注意操作安全,树立警示标志;

- 维修工作必须有始有终,对于一时无法完成的维修项目,必须向报修人

或部门说明情况;

- 保证维修质量和设备、设施的使用要求,外观尽量恢复原貌;

- 维修结束后,清理现场,保证现场无施工痕迹;

- 发生设备事故,遵守事故处理规程,与其他部门密切配合,遇事不忙乱;

- 更新改造项目严把质量关,维护公司经济利益;

- 认真学习设备使用说明,严格执行操作规程,保证设备正常使用寿命;

- 设备运转正常,运行记录准确、齐全,保存完好。

3.9.2值班主管对工程员工培训

对工程部而言,培训是一个重要的管理手段,开展培训可以保证员工提高业务技能和工作质量。

管理需求

- 通过培训保证工程部员工的工作质量。

- 通过培训提高员工的业务技能,为其职业发展创造良好条件。

质量保证要点

- 任何形式的培训都要确定培训目标、制定培训计划。

- 一旦确定了培训计划,就要不折不扣执行。

- 培训是高成本的,要在培训的过程中保持纪律。

- 对培训的结果必须进行考核。

四、应急预案

4.1电梯被困人员救援法

(1)确认故障电梯轿厢位置

在进行救援被困乘客时,首先应确保自身安全,由机房控制柜轿厢位置确认指示灯确认轿厢位置。(在停电状态时,因轿厢位置指示灯无效,要确认轿厢位置,必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门,再用随身照明探知电梯轿厢位置。)

(2)确保切断电源

为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造成危险和人身伤害,应先将该电梯的机房总电源切断,并保证不会有其他人员误操作。

(3)当轿厢地坎与厅门地坎距离相差小于500mm 时,救援步骤如下:

A 用专业厅门钥匙小心开启厅门;

B 用力将轿厢门开启;

C 协助被困人员离开轿厢;

D 确认轿厢内无人后,将厅门完全关闭;

E 完成救援工作后,等候专业人员前来检修。

(4)当轿厢地坎与厅门必须依下述第D 项步骤移动轿厢并直至符合第C 项条件时,方可依照第C 项步骤进行救援。移动轿厢步骤:

A 利用对讲机或其他联络手段,通知轿厢内乘客保持镇定,不能将身体的任

何部分探出轿厢之外,以免发生危险,并说明将立即采取救援措施。同时,

如轿厢门处于半开闭状态时,则应将其完全关闭;

B 进入机房,切断该故障电梯的总电源;

C 在控制柜上,将开门区感应开关(DOOR ZONE BZ-ON)上扳,在控制柜

内蜂鸣器将发出声音。

D 由一名专业人员手持电磁制动器释放杆,放入电磁制动器上的适当位置,

将制动臂扳开,致使轿厢移动。为避免轿厢升降速度过快而发生危险,操

作应断续进行,直至蜂鸣器停止发声为止;

E 注意如轿厢停于最高层用厅门以上位置或最低层厅门以下位置时,不能只

用电磁制动器释放杆扳开制动器,应将曳引电动机轴端盖拆除,并装上旋

柄;然后使用电磁制动器释放杆扳开制动器制动手臂,同时,另一专业人

员手握旋柄,用人力盘绞,使轿厢向正确位置移动。

F 将开门区感应开关(DOOR ZONE BZ-OFF)扳下。

(5)如遇其他情况,如安全钳动作或韧丝绳移位等重大故障,应等电梯公司人员处理。

4.2抗台风、暴雨应急工作程序

(1)掌握天气信息

A 工程部值班主要记录每天的天气预报及时根据气象台发布的台风暴雨警号,

通知各相关班组加强各区域的巡视检查做好相应的准备工作。

B 根公司领导和值班经理的指令做好台风或暴雨的工作。

(2)抗台风或暴雨天气的物质材料准备

A 工程部准备完善的抢险设备,如排水泵、疏通机、防漏电电源、应急灯、铁

丝、钢管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防护物品并做到定点摆放,同消防设

施一样管理。

B 联系仓库准备充足的废旧毛巾,破布及吸水、扫水用具。

C 联系保安部备好区域的门锁钥匙,以备急需。

(3)台风暴雨前后的工作

A 针对气象台发布的台风或暴雨信号,各班组提前对所辖区域检查,确保无隐

患。

B 台风或暴雨过后,各班组对所辖区域再作一次检查,做好渗水、漏水及其它

相关记录,报值班经理,组织人员及时抢修及维修。

4.3锅炉应急方案

在正常运行中如发生下列情况要应急操作

(1)锅炉三大安全附件(安全阀、水位表、压力表)完全失效时应紧急停炉,同时开

启备用锅炉保证正常运行。

(2)当热交换器、温度不断升温度超过安全温度,首先关闭温控阀门前的阀门,再关

闭热交换器,主供热水阀门,然后打开排污阀,当水温下降到安全温度再关闭进水,回水阀进行检修。

(3)水箱循环不良,锅水汽化时,首先将给水箱排污阀打开同时向给水箱补水,使给

水水温下降再检查所有疏水阀

(4)当锅炉主供汽阀门或分汽缸阀门严重泄漏时,应紧急停炉报告上级领导进行抢修。

(5)当日用油箱,油泵失灵时,首先关闭总电源进行检修。

(6)突然停电时,应关闭锅炉主汽阀,关闭主电源。

4.4给排水消防喷淋应急措施

(1)喷淋系统如非正常,喷头损坏,管道破裂出现漏水时,应先用消防水带套进喷头

口将水排在邻近客房浴缸内或坐厕内,迅速通知相关人员,并关闭相关区域总阀,打开未端排水,迅速修复至正常状态;

(2)消防系统:如遇消防栓阀门漏水或立管破裂,迅速关闭总阀。

(3)生活水池、水箱房如遇水位开关失灵,浮球开关阀门关闭不严应迅速关闭进水阀

门,停泵,并迅速更换,恢复正常工作状态。

(4)排污阀如遇电机坏,开关失灵,应转换备用泵,如备用泵仍不能满足工作需要应

用临时潜水泵,往邻近集水坑排水,并迅速修复,恢复正常工作状态。

五. 应用表格

5.1报修单(一式二联)

公司统一设计印刷

工程报修单

5.2每日能源报表

天府乡村俱乐部每日能源报告

日期: 天气: 气温:

5.3每月能源报表

能 源 月 报

年 月

每月3日前报上月月报到行政经理

内部文件请勿外传 第 30 页 共 38 页

5.4设备档案卡

内部文件请勿外传 第 31 页 共 38 页

5.7维修保养检查表

内部文件请勿外传 第 32 页 共 38 页

4.8公共区域维护保养检查表

内部文件请勿外传 第 33 页 共 38 页

内部文件请勿外传 第 34 页 共 38 页

内部文件请勿外传 第 35 页 共 38 页

5.8工程人员交班本

内部文件请勿外传 第 36 页 共 38 页

5.9计划维修记录本

内部文件请勿外传 第 37 页 共 38 页

工程维修手册

目 录

一、 职能及职责„„„„„„

二、 业务流程标准„„„„

三、 管理制度„„„„„„

四、 应急预案„„„„„„

五、 应用表格„„„„„„

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一、部门职能及岗位职责

1.1工程部的工作职责:

工程部是负责公司动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营运需 要,维护公司正常运营的职能部门。其具体职责是:

1)负责公司电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸气系 统的运行管理及设备维护、保养和故障检修;

2)负责公司水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修;

3)负责公司冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修;

4)负责公司内建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作;

5)负责公司各种通讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作;

6)负责公司动力各系统的设备更新和系统改造;

7)负责组织实施改造工程;

8)负责修旧利废、加工制作、节能降耗等方面的管理与统计。

总之工程部不但要保证设备设施的正常运转,还要在设备使用前和使用时

充分了解设备的功效、性能、使用方法等,帮助使用者或操作者正确使用和操作, 并做好设备设施的维护保养和维修工作,提高设备使用率,延长设备使用时间。

1.2岗位职责:

1.2.1工程主管岗位职责:

1)协助部门经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目, 督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2) 切实执行部门经理指令,认真贯落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及(员工守则)坚持周而复始的设备维修保养制定,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净、四不漏;不漏电、不漏油、不漏气、不漏水、五良好:使用性能良好,密封良好、滑润良好、紧固良好、调整良好的标准,严格检查督促下属。

3) 检查以及调整工作计划和增加设新的维修项目,参与设备、设施的技术更新及改造。加强公司竞争意识教育和专业技术知识的培训工作。

4) 设备发生故障及时组织处理,做好技术把关工作,保证所管轄系统设备始终处于优良的技术状态,当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向部门经理报告。

5) 负责制定班组设备的大修和维修计划,定期编制设备维修和更新的预算报告及审

批请购物资;

6) 负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评。着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

7) 负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况;

8) 检查重点部位的重点设备运行状况,技术状况,发现事故隐患立即采取措施,排除故障,保证公司正常营业需要。

9巡视检查各班组员工遵守纪律,完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措施

10督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

11) 根据部门经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人

员密切配合,保证工程符合规定的要求。

12)完成部门经理交办的其他工作。

1) 严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉设备性能及系统情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 努力学习技术,熟练的掌握公司的输配电线路走向、给排水管网及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。对一切电路电器设备及上下水管道的安装要规范化、标准化,做到安全用电、用水。

3) 必须服从上级领导安排的工作调动, 在上级领导的安排下,负责会所的水、电、暖、电梯、厨房、PA 设备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作,认真填写工作日志和日维修单。

4) 密切监视配电柜的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表;

5) 积极配合电路检修工作,如断电检修,需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌,未经检修人员通知而随意合闸造成严重后果由当班人员负责;

7)负责全公司的水电设施的安装和维修,对公共水电设施要经常巡视,做到超前

服务,防患于未然。定期检修和随时维修相结合,,需要大修须及时报告。做到小活及时,大活想尽办法尽快修好,确保全公司水、电畅通。

8)做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态必须找出原因,加以

纠正;

9)严格遵守操作规程, 对各类工具设备做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使

用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

10)负责配电室安全,必须杜绝闲杂人员进入,做好卫生工作,遵守电工安全操作

规程,避免发生事故。

11)有责任向公司各部门员工进行安全用电、节约用电的教育和指导工作。

12)按期巡检消防设备,协助安保部进行消防检查、消防试验,在发生火灾时给消

防人员提供帮助。

13)做好领导交办的其它临时性工作

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知

识,熟悉公司各空调设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2)须持证上岗努力学习技术,熟练的掌握公司的空调系统管路走向、供回水管、

冷凝水管路及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。

3)服从上级领导安排的工作调动, 在上级领导的安排下,负责公司的空调暖通设

备等机电设备的正确维修保养和计划性维修保养工作,认真填写工作日志和日维修单。

4)严格执行相关空调安全操作及保养规程,保证维修质量,按时完成任务。

5)密切监视控制箱的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表;

6)定时对外界及空调区域的温度,相对湿度进行监测,根据外界天气变化及时进

行空调工况调节,并做好记录。

7)每班值班人员需做好所有运行记录,并签名,除清楚记录运行参数外,还必须

记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和年恢复正常状态的时间。

8)严格遵守操作规程, 对各类工具设备做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使

用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

9)树立强烈的公司意识,文明维修,工作时尽量不影响客人,公共场所施工必要

时加设围栏,严格遵守时间规定,严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作,以保证公司的环境优美;

10)做好领导交办的其它临时性工作

1.2.4弱点工岗位职责:

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉灯光音响、背景音乐、监控、有线电视、通讯(包括电话交换机)消防安全设施等设施设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 须持证上岗努力学习技术,熟练的掌握公司各弱点系统线路走向、及所辖设备的原理、技术、性能和实际维护、维修、操作。对一切弱点电器设备的安装要规范化、标准化;

3) 严格执行部门领导的工作安排,负责管理公司内所有灯光音响、背景音乐、监控、有线电视、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行;

4) 协助上级领导制定和管理公司范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养并按要求进行。

5) 配合上级领导制制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。

6) 掌握弱电设备设施运行情况,制定有关巡视巡检制度,保证会所背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通;

7) 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合督导负责弱电设备设施的选型选购,协助安装调试验收使用。

8) 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合主管负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用。

9) 做好领导交办的其它临时性工作。

1.2.5锅炉工岗位职责

1) 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度;热爱本职工作,认真学习专业知识,

熟悉公司锅炉设备性能及系统运行情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2) 负责锅炉设备及配套设施的运行、检修、保养;坚守岗位,不得私自离岗;

3) 负责锅炉水质、燃煤检查、保证会所正常供热;

4) 根据锅炉运行情况、掌握表面排污、锅底排污及锅炉房安全、卫生等工作,保证

水质卫生、蒸汽温度、环境卫生和锅炉设备经济运行;

5) 做好锅炉设备各种仪表、仪器的维修保养,保证准确可靠,正常运行;

6) 做好锅炉设备维保工作,搞好环境卫生,实行安全生产,杜绝“跑、冒、滴、漏”。

7) 配合上级领导制制定锅炉设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自

己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。

8) 积极参加公司和部门组织的各类培训。

9) 完成上级交办的其他工作任务。

1.2.6万能工岗位职责:

1) 严格遵守公司制定的《员工手册》,热爱本职工作,认真学习专业知识;熟悉公司各设备性能,了解公司装饰结构及系统情况。

2) 服从上级领导安排的工作调动,认真填写工作日志和日维修单。

3) 负责全公司泥、木、瓦及门锁、窗锁、抽屉锁的更换修理相关的维修维护工作,判断故障快速准确,处理迅速及时。

4) 严格遵守操作规程, 正确使用各类工具设备并做到勤保养和妥善保管,对专业工具,要使用、维护、责任到人,经常维修,物尽其用,坚持以旧换新。

5) 树立强烈的公司意识,文明维修,工作时尽量不影响客人。

6) 对有关设备进行技术改造,使之符合公司要求,并进行小型零件的加工。

7) 根据设施设备的使用,协助上级领导制定出相应的年度、月度维修保养计划、

8) 接受工程部领导下达的日常其他维修指令和临时布置的工作。

1.3工作内容

1.3.1每日工作:

1) 按预检计划,完成每日预检项目;(填预检记录)

2) 完成每日报修项目;(每项维修项目需填报修单,并由报修部门负责人或报

修人签字验收,写清维修用料情况)

3) 每日抄表, 完成能源报告,入指定文件夹存档;

4) 完成当日计划保养,并在计划保养本中做记录;

5) 巡视重要设备区域,并填写设备区巡视检查记录;(见2.6电梯机房运行检

查程序,2.7锅炉运行检查程序,2.8给排水运行检查程序,2.9配电运行检查程序,2.10电话交换机运行检查程序)

6) 完成每日计划卫生,并填写设备区巡视检查记录,在进入原因中写明“计

划卫生”;(电梯机房、配电间、水泵房、工具零件仓库)

7) 按时巡视检查厨房煤气管道、灶台,并在厨房检查记录表中签字;

8) 全会所公共区域和练习场巡视一次;

9) 随时迅速处理紧急维修和宾客的维修项目;

10) 将当日报修单整理装订成册,将未完成报修项目的报修单交接并向工程主

管汇报,说明原因;

11) 下班前向工程主管交当日交班报告,归还工具间设备间钥匙;(工具间钥匙、

对讲机、未完成保养、未完成维修、当日特殊事件) ;

12) 随时应上级要求完成其他工作任务;

1.3.2每月工作

1) 完成每月计划保养项目;

2) 参加公司组织的每月安全检查

3) 每月3日完成能源报告交行政经理

4) 每月全面检查公共区域设施一次,填写会所公共区域维护保养检查表,抄

行政经理,并落实有关维修工作;

5) 月维修工作总结

1.3.3每季工作

1) 完成季度计划保养项目;

2) 汛期完成防汛防台检查;

3) 冬季防火防冻检查;

4) 完成消防设备测试;

5) 参加公司组织的消防演习;

二、业务流程和标准

2.1设备检修操作流程

∙ 工程部负责人根据设备检修记录制定检修计划。 ∙ 检修计划报领导审批。 ∙ 如检修设备影响其他部门正常工作,需在检修前通知有关部门,协调解决。 ∙ 按照检修计划,调整工作安排。 ∙ 备品备件及设备技术资料准备齐全。 ∙ 根据专业安排施工。 ∙ 大型设备检修或设备大修,主管人员需在现场督导。 ∙ 进行技术指导。纠正维修人员的技术错误。 ∙ 控制劳动成本,避免浪费。 ∙ 检修前认真阅读设备技术资料。按设备操作规范施工。 ∙ 严格按照各工种技术操作规范施工。 ∙ 施工现场设立醒目的警示标志,以免发生意外。 ∙ 注意消防安全。 ∙ 记录检修时间、零件更换情况。 ∙ 准确描述设备技术状态。

∙ 检修记录整理归档。

2.2日常维修保养操作流程

∙ 掌握设备保养周期。 ∙ 掌握设备技术状况。 ∙ 根据保养记录制定保养计划,要求内容详尽、合理。 ∙ 确定工作质量检查标准。 ∙ 根据人员情况,指派分管人员按计划进行设备保养工作。 ∙ 如在保养过程中出现技术问题,使工作量加大,主管领导及时协调解决,根据实际情况增派人手或修改保养计划。 ∙ 工作完成后,主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。 ∙ 详细记录保养时间、工作情况和设备技术状况。

∙ 正常情况下使用报修单报修。 ∙ 紧急情况下可使用电话报修,事后补填报修单。 ∙ 报修部门应说明维修项目和准确地点。 ∙ 接到报修后,工程人员根据报修项目的轻重缓急和相应工种完成任务。 ∙ 如报修项目影响范围较大,须及时通知前台及相关部门,向客人做好解释,并做好准备工作;待维修任务完成后,将维修结果告知前台及相关部门。 ∙ 工程负责人根据维修项目工种分派任务,重要项目需亲自到达现场。 ∙ 随时了解维修员工作完成情况和所处位置。 ∙ 紧急报修,要求在接到报修后3分钟内到达维修现场。 ∙ 维修人员接到维修任务后,带维修单及时赶到维修地点排除故障。 ∙ 维修人员进入VIP 包房维修时,楼层服务员须在现场,维修人员不得挪动客人的或与维修无关的任何物品;若遇客人在房间,须致问候语,并对因维修而引起客人的不便表示致歉。 ∙ 在其他营业场所进行维修时,需报修部门人员在场配合,不得随意动用现场与维修无关的物品,保持维修现场整洁,维修结束后清理现场,做到无施工痕迹。 ∙ 如现场维修有困难,可带回操作间维修。 ∙ 维修任务完成后,请报修单位签名验收,维修人员须在维修单上注明完成时间及维修人姓名。注:维修单每日晚17:00由当班值班人收取并联号排好,并确认每个项目都已完成后交于工程负责人保存,用过的报修单需留存三个月。

∙ 工程部负责人采取应急措施,控制影响范围。 ∙ 如发生人员伤亡,积极组织救助。 ∙ 分析故障原因,找出预防措施。 ∙ 任何事故,及时呈报总经理。 ∙ 通知使用部门领导并共同协商。 ∙ 工程维修人员根据故障情况进行抢修。 ∙ 尽快完成修复工作,恢复正常运行并采取预防措施; ∙ 工程部负责人需在现场,分析故障原因,提出解决方案。 ∙ 进行技术指导,纠正维修人员的技术错误。 ∙ 控制劳动成本,避免浪费。 ∙ 按照设备操作规范维修。 ∙ 严格按照各工种技术操作规范施工。 ∙ 施工现场设立醒目的警示标志,以免发生意外。 ∙ 注意消防安全。 ∙ 记录修理时间、设备故障情况、零件更换情

况。

∙ 准确描述设备技术状态。

∙ 故障记录整理归档。

质量保证要点 ∙ 保持设备干净,机房干净,工作场地干净。 ∙ 按照要求检查设备是否正常工作。 ∙ 详细记录巡检情况,整理归档。

- 严格按照流程操作。

- 时刻把宾客的利益放在首要位置。

注意事项

- 对设施设备的检修不要麻痹大意,每天都要认真检修。

- 日常维修保养工作要先有切实可行的计划。

- 对其他部门的报修要及时处理。

- 在设备故障的处理过程中要保持冷静,坚决执行负责人的指令。

2.6电梯日常巡检程序

填写巡检记录

2.9配电巡检程序

2.10程控交换机检修程序

三、管理制度

3.1工程员工守则

(1) 必须认真执行上一级领导发布的工作指令,如无正当理由不得拒绝。

(2) 参加当天维修保养工作必须进行记录,处理紧急情况必须设法尽快向上一

级领导汇报,以便及时处理。

(3) 对自己不熟悉的设备,未经许可不准乱拆乱卸。

(4) 当班时间内未完成的任务应向上一级领导汇报。

(5) 当班时间内一般不得会客,未经上级批准,不得带他人进入会所参观。

(6) 维修工作完成后必须做到“工尽、料清、场地净”。

3.2工程管理制度

(1) 保证俱乐部设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务,工程部对俱

乐部设施设备的安全运行负有责任,工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

(2) 工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作指导的义务,指导各

部门正确使用器械设备,保证设备安全运行。

(3) 工程部制定各机房和俱乐部重要区域的烟火、危险品管制和其他安全制度,

保证安全保护装置、设备齐全,运转正常。

(4) 根据各岗位具体情况,制定岗位操作规程和岗位责任制,由上至下,分级

落实责任,严格执行。

(5) 对各项设备,根据不同的技术性能要求,制定保养、检修和维护计划,按

计划操作,避免紧急抢修。

(6) 对有缺陷又需使用的设备,根据具体情况,制定相应的使用规程和防护方

案,在保证安全的基础上方可运行。

(7) 发现隐患,及时整改、报告。

(8) 制定设施设备安全事故处理预案,以保证发生事故时能够做到妥善处理,

协调有序,减少损失。

3.3设施设备管理准则

(1) 设备建立台账范围。

(2) 设备分类及编号应按照各部门设备功能分为以下种类。

- 生活服务设备

- 信息设备

- 文娱保健设备

- 环境美化设备

- 保安设备

- 交通运载设备

- 其他设备

(3) 设备台账内容:

- 使用单位:填写单位名称及酒店编号

- 管理类别:按第三条的规定填写

- 设备名称:按设备铭牌填写

- 设备编号:按第二条的规定填写

- 相关设备编号:填写与本设备相关设备的编号

- 固定资产编号:按固定资产账上填写

- 规格型号:按设备铭牌填写

- 总电功率:填写本设备需要的总电功率

- 制造单位:按设备铭牌填写

- 出厂编号:按设备铭牌填写

- 出厂日期:按设备铭牌填写

- 启用日期:填写实际投入使用的日期

- 安装地点:填写设备安装的具体地点

- 设备原值:按固定资产账填写

- 预计残值:按固定资产账填写

- 对提折旧:填写累提的折旧额

- 使用年限:填写预计使用的年限

- 设备现状:填写“在用”或“封存”、“闲置”、“报废”等

- 备注:填写其他需要说明的内容

3.4维修物料管理制度

(1) 设备的备品备件及日常维修所用的物料的管理由财务进行管理,采购、验

收入库、领用、建立以旧换新的管理制度。

(2) 工程备货根据各类物品的使用量等因素,确定各物品的最低库存量、最高

库存量及保险库存量,工程人员填写申购计划,报送总经理审批,审批后,

由采购人员进行购买(专业性强的物品可由工程部配合采购)。

(3) 工程物品入库,出纳、由工程主管负责验收,发现问题暂停入库,报告领

导进行处理。

(4) 工程人员领用物品,领用者需行政经理签批《领料单》;其他部门领用工

程物品,需由行政经理签批的《领料单》,否则不予发放。

(5) 对部分易耗物料,工程人员可根据历史经验数据,每周统一领用,领用后,

由工程人员自行负责管理,实用实销,月末盘点并做退仓处理。

(6) 每日出纳发放物品后,及时按电脑操作规程将资料输入酒店的财务管理系

统,并将《物品领用单》汇总用于每个月底做报表。

(7) 备品入库后,出纳需加强管理,遵循“先进先出”领取方便的原则,对仓

库定期整理,码放规范、整齐。防止物品损坏、锈蚀和遗失。

(8) 财务人员对工程的存货进行盘点并核查账目,做到账物相符,发现盘盈或

盘亏,查清原因。

(9) 工程人员在维修完毕后,对所剩余的物料及时退还仓库。对领用物料实行

预算控制制度,对超预算使用物料,而又无合理解释的要求维修人员照价

赔偿。

3.5、设施设备报修制度

(1) 使用部门发现设施设备损坏或异常,应停止使用,立即报告,由设备所

属部门或责任人填写《工程报修单》,如果情况紧急,电话通知工程人员。

(2) 工程主管对紧急抢修按重要性进行分类,优先顺序为:影响俱乐部形象

的,直接影响客人使用的,会影响客人使用但有时间进行调整的和后台

支持部门的设备损坏或故障。

(3) 工程主管对报修项目进行分类,将报修单进行简单批注后,派工维修。

(4) 维修人员持《工程报修单》到现场维修,维修完毕后,由报修部门验收,

验收通过,在《工程报修单》上签字确认,维修不满意,可以拒绝签字

或在《工程报修单》上签署保留意见。

(5) 《工程报修单》分为紧急和一般两种,工程人员接到《工程报修单》(紧

急)或紧急报修电话后,维修人员应在3分钟内赶到维修地点,进行紧

急维修。

(6) 电话通知紧急维修后,应补填《工程报修单》(紧急)送交工程人员。

工程人员维修完毕后,维修单汇总交由值班主管汇总。

3.6设备三级保养制度

3.6.1日常维护:

(1)

(2)

(3)

(4)

设备使用前进行清洁、润滑、紧固、空运转试车; 工作中严格按操作规程使用设备,发现问题及时处理; 下(交)班前对设备进行擦拭,清理工具,清扫工作地; 每周进行1-2小时保养,彻底擦拭设备,清理死角。

3.6.2一级保养(即月保或季保):

(1)

(2)

(3)

(4)

(5) 清洗、疏通润滑系统各部件,清洗(更换)油毡,油线; 调整滑动部位间隙,检查紧固部位紧固状况; 重点运转部位进行拆检,发现异常要整修; 设备内外进行彻底清洁,消除卫生死角; 电气部分要清除灰尘,除油垢,进行运行性能检查。

3.6.3二级保养(即年保):

1) 更换或修复损坏零件,检查、调整有关部件;

2) 修研(刮)主要零件的磨损部位,修复基准面的磕碰伤等状况;

3) 进行定期(周期)清洗、换油;清扫、检查、调整电气元件,检查保养电机;

4) 检查测定设备主要精度、性能;调整传动部位;排除隐性故障,治理四漏(漏

水、漏电、漏气、漏油)现象;

5) 清洗设备各部位的油迹、污垢。

6) 对于具备自检功能的设备,根据故障显示进行保养、维修。

3.7照明设备维修保养制度

(1) 爱护系统设备,及时维护保养,保证系统随时处于正常状态。

(2) 定期对照明设备进行检查和清扫,对处于多尘环境下的照明设备,每月

应清扫1-2次,以保证它的正常照明亮度。

(3) 对应急照明系统应每年检查其完好程度,每次检查应进行通电试验和测

量绝缘电阻。

(4) 特殊场所的防爆、防水型灯具应定期对其密封进行检查,发现有锈蚀损

坏和密封失效等现象应及时修复或更换。

(5) 各种灯具的聚光反光设备不得用纸片和铁片等物来代替,不许用金属丝

将纸片和铁片绑在灯口上。

(6) 每月检查安装在振动和摆动较大场所的灯具防震措施是否牢固,灯泡和

灯管有无松动和脱落。

(7) 更换灯泡和灯管时应切断电源,禁止用湿布擦拭灯头和开关等部件,严

禁非专业人员进行操作。

(8) 照明设备的回路中不得有任何缺陷,以免引起对其他设备的损坏。

(9) 坚持巡检,发现问题及时汇报。

3.8计划检修制度

3.8.1、VIP 包房及VIP 项目

(1)根据俱乐部运营状况制定不间断维修保养计划。

(2)按日、月、季度安排会所不间断维修保养,

(3)进行计划检修维护时,严格按[VIP包房维修保养检查表]每项内容逐项进行细致

的检查。

(4)维修时必须严格按照技术标准及要求,保证维修质量。

(5)发现较大问题时,应及时向主管汇报,对问题进行分析,并拿出解决问题的办法。

(6)检查维护结束后,请所属负责人检查验收并签字。

(7)本制度与日常巡视检修和正常维修制度不应发生冲突。

3.8.2公共区域设施设备

(1)按《公共区域维护保养检查表》,每月对会所和练习场公共区域设施设备实施一

次普查,查出的问题,按轻重缓急逐项整改;;

(2)按《硬件设备设施维护保养实施计划表》,完成每月计划保养项目;

3.9工程班组管理制度

3.9.1工程主管对工程人员日常检查内容

工作检查是工程部保证其日常工作高质量的一种管理手段。

管理需求

- 检测工程部工作现状。

- 通过数据的统计和分析,发现问题所在。

- 作为员工考核的辅助手段。

检查考核

(1)仪容仪表检查细则

- 按规范着工服、穿工鞋上岗,服装干净整齐,皮鞋光亮,帽子端正;

- 佩戴胸卡正确、规范;

- 发型美观大方,不留长发和大鬓角,不留须;

- 上班不戴手表、饰品。

(2)工程部仓库检查细则

- 工程仓库干净,无垃圾、无污迹、无破损,墙面、天花板无污迹、剥落、

蜘蛛网,空调出风口无积尘,灯具完好有效,明亮无尘;

- 各类物品分类科学、码放规范、整齐,符合要求,易挥发、易燃、易爆

等危险品分区码放,通风良好,消防防范措施有效;

- 账册登记准确、及时、清楚,电脑录入及时、准确;

- 严格执行工程仓库物品领用制度。物品出库严格遵守“先进先出”制度,

不无单发货;

- 定期和不定期整理库房,物品保管良好,无损坏、无锈蚀;

- 定期盘点,物账相符。

(3)设备机房检查细则

- 做到三净(设备干净、机房干净、工作场地干净),四不漏(不漏电、

不漏油、不漏水、不漏气),五良好(使用性能良好、密封良好、润滑

良好、紧固良好、调整良好)。

- 各机房内严禁烟火,不得存放易燃易爆物品,保证各设备场所安全防护

装置和消防安全设备、设施齐备无缺,正常运转;

- 上岗人员严格遵守交接班制度,严格执行能耗、物耗控制;严格执行操

作规程和岗位责任制;

- 当值人员随时监测设备运行情况,发现故障及时维修;

- 严格执行设备检查、保养和维护,发现隐患及时整改,避免事故发生;

- 无关人员,一律严禁入机房;

- 机房无人职守时,必须锁门。

(4)维修保养检查细则

- 工程人员熟悉本专业设备、设施情况;

- 严格执行设备检修、保养计划,按时保质完成保养工作;

- 按计划定期对设备进行巡检,发现问题并加以解决,保证设备安全运行;

- 严格执行劳动安全制度,不违章操作,不人为造成事故隐患;

- 注意防火,动火工作现场,必须放置灭火器等消防器材;

- 注意节能、降耗,控制成本;

- 接到报修任务,三分钟内带齐常用工具和常用配件赶到现场;

- 对客服务应先致问候语,对于维修给客人带来的不便应表示歉意;

- 维修中注意操作安全,树立警示标志;

- 维修工作必须有始有终,对于一时无法完成的维修项目,必须向报修人

或部门说明情况;

- 保证维修质量和设备、设施的使用要求,外观尽量恢复原貌;

- 维修结束后,清理现场,保证现场无施工痕迹;

- 发生设备事故,遵守事故处理规程,与其他部门密切配合,遇事不忙乱;

- 更新改造项目严把质量关,维护公司经济利益;

- 认真学习设备使用说明,严格执行操作规程,保证设备正常使用寿命;

- 设备运转正常,运行记录准确、齐全,保存完好。

3.9.2值班主管对工程员工培训

对工程部而言,培训是一个重要的管理手段,开展培训可以保证员工提高业务技能和工作质量。

管理需求

- 通过培训保证工程部员工的工作质量。

- 通过培训提高员工的业务技能,为其职业发展创造良好条件。

质量保证要点

- 任何形式的培训都要确定培训目标、制定培训计划。

- 一旦确定了培训计划,就要不折不扣执行。

- 培训是高成本的,要在培训的过程中保持纪律。

- 对培训的结果必须进行考核。

四、应急预案

4.1电梯被困人员救援法

(1)确认故障电梯轿厢位置

在进行救援被困乘客时,首先应确保自身安全,由机房控制柜轿厢位置确认指示灯确认轿厢位置。(在停电状态时,因轿厢位置指示灯无效,要确认轿厢位置,必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门,再用随身照明探知电梯轿厢位置。)

(2)确保切断电源

为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造成危险和人身伤害,应先将该电梯的机房总电源切断,并保证不会有其他人员误操作。

(3)当轿厢地坎与厅门地坎距离相差小于500mm 时,救援步骤如下:

A 用专业厅门钥匙小心开启厅门;

B 用力将轿厢门开启;

C 协助被困人员离开轿厢;

D 确认轿厢内无人后,将厅门完全关闭;

E 完成救援工作后,等候专业人员前来检修。

(4)当轿厢地坎与厅门必须依下述第D 项步骤移动轿厢并直至符合第C 项条件时,方可依照第C 项步骤进行救援。移动轿厢步骤:

A 利用对讲机或其他联络手段,通知轿厢内乘客保持镇定,不能将身体的任

何部分探出轿厢之外,以免发生危险,并说明将立即采取救援措施。同时,

如轿厢门处于半开闭状态时,则应将其完全关闭;

B 进入机房,切断该故障电梯的总电源;

C 在控制柜上,将开门区感应开关(DOOR ZONE BZ-ON)上扳,在控制柜

内蜂鸣器将发出声音。

D 由一名专业人员手持电磁制动器释放杆,放入电磁制动器上的适当位置,

将制动臂扳开,致使轿厢移动。为避免轿厢升降速度过快而发生危险,操

作应断续进行,直至蜂鸣器停止发声为止;

E 注意如轿厢停于最高层用厅门以上位置或最低层厅门以下位置时,不能只

用电磁制动器释放杆扳开制动器,应将曳引电动机轴端盖拆除,并装上旋

柄;然后使用电磁制动器释放杆扳开制动器制动手臂,同时,另一专业人

员手握旋柄,用人力盘绞,使轿厢向正确位置移动。

F 将开门区感应开关(DOOR ZONE BZ-OFF)扳下。

(5)如遇其他情况,如安全钳动作或韧丝绳移位等重大故障,应等电梯公司人员处理。

4.2抗台风、暴雨应急工作程序

(1)掌握天气信息

A 工程部值班主要记录每天的天气预报及时根据气象台发布的台风暴雨警号,

通知各相关班组加强各区域的巡视检查做好相应的准备工作。

B 根公司领导和值班经理的指令做好台风或暴雨的工作。

(2)抗台风或暴雨天气的物质材料准备

A 工程部准备完善的抢险设备,如排水泵、疏通机、防漏电电源、应急灯、铁

丝、钢管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防护物品并做到定点摆放,同消防设

施一样管理。

B 联系仓库准备充足的废旧毛巾,破布及吸水、扫水用具。

C 联系保安部备好区域的门锁钥匙,以备急需。

(3)台风暴雨前后的工作

A 针对气象台发布的台风或暴雨信号,各班组提前对所辖区域检查,确保无隐

患。

B 台风或暴雨过后,各班组对所辖区域再作一次检查,做好渗水、漏水及其它

相关记录,报值班经理,组织人员及时抢修及维修。

4.3锅炉应急方案

在正常运行中如发生下列情况要应急操作

(1)锅炉三大安全附件(安全阀、水位表、压力表)完全失效时应紧急停炉,同时开

启备用锅炉保证正常运行。

(2)当热交换器、温度不断升温度超过安全温度,首先关闭温控阀门前的阀门,再关

闭热交换器,主供热水阀门,然后打开排污阀,当水温下降到安全温度再关闭进水,回水阀进行检修。

(3)水箱循环不良,锅水汽化时,首先将给水箱排污阀打开同时向给水箱补水,使给

水水温下降再检查所有疏水阀

(4)当锅炉主供汽阀门或分汽缸阀门严重泄漏时,应紧急停炉报告上级领导进行抢修。

(5)当日用油箱,油泵失灵时,首先关闭总电源进行检修。

(6)突然停电时,应关闭锅炉主汽阀,关闭主电源。

4.4给排水消防喷淋应急措施

(1)喷淋系统如非正常,喷头损坏,管道破裂出现漏水时,应先用消防水带套进喷头

口将水排在邻近客房浴缸内或坐厕内,迅速通知相关人员,并关闭相关区域总阀,打开未端排水,迅速修复至正常状态;

(2)消防系统:如遇消防栓阀门漏水或立管破裂,迅速关闭总阀。

(3)生活水池、水箱房如遇水位开关失灵,浮球开关阀门关闭不严应迅速关闭进水阀

门,停泵,并迅速更换,恢复正常工作状态。

(4)排污阀如遇电机坏,开关失灵,应转换备用泵,如备用泵仍不能满足工作需要应

用临时潜水泵,往邻近集水坑排水,并迅速修复,恢复正常工作状态。

五. 应用表格

5.1报修单(一式二联)

公司统一设计印刷

工程报修单

5.2每日能源报表

天府乡村俱乐部每日能源报告

日期: 天气: 气温:

5.3每月能源报表

能 源 月 报

年 月

每月3日前报上月月报到行政经理

内部文件请勿外传 第 30 页 共 38 页

5.4设备档案卡

内部文件请勿外传 第 31 页 共 38 页

5.7维修保养检查表

内部文件请勿外传 第 32 页 共 38 页

4.8公共区域维护保养检查表

内部文件请勿外传 第 33 页 共 38 页

内部文件请勿外传 第 34 页 共 38 页

内部文件请勿外传 第 35 页 共 38 页

5.8工程人员交班本

内部文件请勿外传 第 36 页 共 38 页

5.9计划维修记录本

内部文件请勿外传 第 37 页 共 38 页


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