酒店服务礼仪毕业考试题(已排版)

重庆市合川区2015年春期毕业业考试题

A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域

《酒店服务礼仪》试题

C 对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间

12 握手的次序正确的是( ) :

A 男士先,女士后 B 晚辈先,长辈后 C 尊者居前 D 下级先,上级后

13 自我介绍的要素不包括( ) : A 单位 B 身份 C 部门 D 职务

14乘坐由司机驾驶的小轿车,重要客人坐在( ) :

A 后排左座 B 后排中座 C 司机旁边的座位

D 后排右座一、单项选择题(每题2分,共30分)

15 两桌小型宴请排座的原则不包括( ) :

C 以远为上 D 以右为上

1礼仪正式形成于( ):

A 原始社会 B封建社会 C奴隶社会 D 资本主义社会

二、列举题(每题10分,共40分)

2人类社会中,差异最大的两种文化传统是( ): A 美国文化和中国文化词 B 古印度和古埃及文明 C 基督文明和伊斯兰文明 D 东方传统和西方传统 3在酒店产品中,服务质量的基础是( ):

A无形服务 B 有形的物质产品 C员工素质 D 管理 2 列举男子西装礼仪的“三个三”。 4女员工面容化妆的总的原则是( ): A化妆上岗,淡妆上岗 B 浓妆淡抹

C 素面上岗 D 根据个人情况确定 3列举站姿的规范要求。 5服饰的色彩搭配的基本方法不包括( ):

A同色搭配法 B 差异搭配法 C相似搭配法 D主辅搭配法 6女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合( ) : A 同量同色 B 同品同量 C 同质同量 D 同质同色 7男子服饰的灵魂是( ) :

A 皮鞋 B 西服 C 衬衫 D 领带 8下列站姿正确的是( ) :

A东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 9下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是( ) :

A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 10 下列走姿正确的是( ) :

A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 11 公务注视的范围是( ) :

第1页,共2页

2什么是TPO 原则?

3与下属交往的礼仪有哪些?

四、论述题(15分)

第2页,共2页

重庆市合川区2015年春期毕业业考试题

A 对方的双眼与额头之间的三角区域 B 对方的双眼与嘴唇之间的三角区域

《酒店服务礼仪》试题

C 对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中 D 对方的双眼和胸部之间

12 握手的次序正确的是( ) :

A 男士先,女士后 B 晚辈先,长辈后 C 尊者居前 D 下级先,上级后

13 自我介绍的要素不包括( ) : A 单位 B 身份 C 部门 D 职务

14乘坐由司机驾驶的小轿车,重要客人坐在( ) :

A 后排左座 B 后排中座 C 司机旁边的座位

D 后排右座一、单项选择题(每题2分,共30分)

15 两桌小型宴请排座的原则不包括( ) :

C 以远为上 D 以右为上

1礼仪正式形成于( ):

A 原始社会 B封建社会 C奴隶社会 D 资本主义社会

二、列举题(每题10分,共40分)

2人类社会中,差异最大的两种文化传统是( ): A 美国文化和中国文化词 B 古印度和古埃及文明 C 基督文明和伊斯兰文明 D 东方传统和西方传统 3在酒店产品中,服务质量的基础是( ):

A无形服务 B 有形的物质产品 C员工素质 D 管理 2 列举男子西装礼仪的“三个三”。 4女员工面容化妆的总的原则是( ): A化妆上岗,淡妆上岗 B 浓妆淡抹

C 素面上岗 D 根据个人情况确定 3列举站姿的规范要求。 5服饰的色彩搭配的基本方法不包括( ):

A同色搭配法 B 差异搭配法 C相似搭配法 D主辅搭配法 6女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合( ) : A 同量同色 B 同品同量 C 同质同量 D 同质同色 7男子服饰的灵魂是( ) :

A 皮鞋 B 西服 C 衬衫 D 领带 8下列站姿正确的是( ) :

A东倒西歪 B 耸肩勾背 C 双手抱于脑后 D V字步 9下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是( ) :

A 放在两条大腿上 B 放在一条大腿上 C 手夹于两腿间或双手抱在腿上 D 放在身旁的扶手 10 下列走姿正确的是( ) :

A 目光注视左右 B 同行排成行 C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力 11 公务注视的范围是( ) :

第1页,共2页

2什么是TPO 原则?

3与下属交往的礼仪有哪些?

四、论述题(15分)

第2页,共2页


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