糖类和苷类药物的分析考试试题
一、X 型题（本大题45小题．每题1.0分，共45.0分。由一个题干和A 、B 、C 、
D 、E 五个备选答案组成，题干在前，选项在后。要求考生从五个备选答案中选出二个或二个以上的正确答案，多选、少选、错选均不得分。）
第1题
取葡萄糖1.0g ，加水10ml 溶解后，加碘试液1滴，即显黄色，说明
A 不存在糊精
B 不存在淀粉
C 不存在可溶性淀粉
D 碘和葡萄糖反应生成黄色产物
E 不存在亚硫酸盐
【正确答案】：C,E
【本题分数】：1.0分
第2题
取葡萄糖1.08，加水10ml 溶解后，加碘试液1滴，应即显黄色。该试验检查葡萄糖中特殊杂质是
A 蛋白蛋
B 炽灼残渣
C 钙盐
D 亚硫酸盐
E 可溶性淀粉
【正确答案】：D,E
【本题分数】：1.0分
第3题
苷类药物的鉴别试验有
A 与钼硫酸试液反应
B Kedde反应
C Keller-Kiliani反应
D 纸色谱法
E 红外光谱法
【正确答案】：B,C,D,E
【本题分数】：1.0分
第4题
蔗糖中检查的还原糖特殊杂质包括
A 葡萄糖
B 乳糖
C 麦芽糖
D 可溶性淀粉
E 糊精
【正确答案】：A,C
【本题分数】：1.0分
第5题
Kedder 反应需用的试剂是
A 2.5%硼砂溶液
B 二硝基苯甲酸试液
C 乙醇制氢氧化钾试液
D 浓硫酸
E 三氯醋酸的氯仿液
【正确答案】：B,C
【本题分数】：1.0分
第6题
鉴别蔗糖的试验有
糖类和苷类药物的分析考试试题
一、X 型题（本大题45小题．每题1.0分，共45.0分。由一个题干和A 、B 、C 、
D 、E 五个备选答案组成，题干在前，选项在后。要求考生从五个备选答案中选出二个或二个以上的正确答案，多选、少选、错选均不得分。）
第1题
取葡萄糖1.0g ，加水10ml 溶解后，加碘试液1滴，即显黄色，说明
A 不存在糊精
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C 不存在可溶性淀粉
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E 不存在亚硫酸盐
【正确答案】：C,E
【本题分数】：1.0分
第2题
取葡萄糖1.08，加水10ml 溶解后，加碘试液1滴，应即显黄色。该试验检查葡萄糖中特殊杂质是
A 蛋白蛋
B 炽灼残渣
C 钙盐
D 亚硫酸盐
E 可溶性淀粉
【正确答案】：D,E
【本题分数】：1.0分
第3题
苷类药物的鉴别试验有
A 与钼硫酸试液反应
B Kedde反应
C Keller-Kiliani反应
D 纸色谱法
E 红外光谱法
【正确答案】：B,C,D,E
【本题分数】：1.0分
第4题
蔗糖中检查的还原糖特殊杂质包括
A 葡萄糖
B 乳糖
C 麦芽糖
D 可溶性淀粉
E 糊精
【正确答案】：A,C
【本题分数】：1.0分
第5题
Kedder 反应需用的试剂是
A 2.5%硼砂溶液
B 二硝基苯甲酸试液
C 乙醇制氢氧化钾试液
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