我最喜欢的一个传统佳节
在中国,有许多种传统佳节,有欣赏明月的中秋节,有登高爬山的重阳节,有吃汤圆、猜灯谜的元宵节,有孩子们最为期待的春节……然而我最喜欢的却是端午节。
听爷爷说,端午节是纪念伟大诗人屈原的,屈原报国无门,便投汨罗江自尽,为了使鱼儿不啄食他的身体,便每年都要往江里投入粽子。
今年的端午节包粽子,我可是跃跃欲试,早早就把那翠绿的粽叶从水里拎了出来,奶奶连忙阻止我:“这么做的话,粽叶会发黄的!”没办法,只好把它放入水中。终于,一阵忙碌之后,爷爷说可以包了,只见奶奶已经准备好了糯米、赤豆、绿豆、枣等材料,这样就可以做出多种口味的粽子了。
只见奶奶从水里拎出三张粽叶,并在一起卷成了圆锥形状,再将糯米倒了进去,然后放两粒红枣,接着抓起了剩下的粽叶,盖住了顶部,最后用绳子把它捆起来,这一系列的动作好像都是在一刹那完成的,前后不用一分钟,我惊讶得张大了嘴巴:“奶奶,你实在是太厉害了!”奶奶却笑着说:“这点小事算不了什么,你也可以。”于是,我也学着奶奶的样子,兴冲冲从水里抓了三片粽叶,裹成了圆锥体,刚往里倒糯米,却发现米全漏了下来,奶奶说:“哎呦,我的小祖宗,你这是在做沙漏啊!”“哈哈哈哈……”一阵笑声中,我便再一次将粽叶裹得紧紧的,往里面倒糯米,接着放些红豆,盖完顶后,便用绳子死死缠了几下,打了个死结,放入了蒸笼中。
半个小时后,爷爷端出了烧好的粽子,我迫不及待去选那些“长相”奇怪的粽子,因为那是我包的粽子。我很快拿了一个,打开一看,哎呀,糯米都散开了。原来,因为我粽叶包得不太紧,粽子“不成形”。我用手捏起一撮糯米放入口中,啊!香甜可口!“外形不好看不代表味道不好吃嘛!”我得意洋洋地说着,又连抓了好几口放入嘴里,一家人看到我的狼狈样,哭笑不得。
我们一家人围坐在一起,吃着可口的粽子,谈笑风生,其乐融融。我则暗暗给自己打气---明年的端午节,我一定好好包个粽子,不出“洋相”!
我最喜欢的一个传统佳节
在中国,有许多种传统佳节,有欣赏明月的中秋节,有登高爬山的重阳节,有吃汤圆、猜灯谜的元宵节,有孩子们最为期待的春节……然而我最喜欢的却是端午节。
听爷爷说,端午节是纪念伟大诗人屈原的,屈原报国无门,便投汨罗江自尽,为了使鱼儿不啄食他的身体,便每年都要往江里投入粽子。
今年的端午节包粽子,我可是跃跃欲试,早早就把那翠绿的粽叶从水里拎了出来,奶奶连忙阻止我:“这么做的话,粽叶会发黄的!”没办法,只好把它放入水中。终于,一阵忙碌之后,爷爷说可以包了,只见奶奶已经准备好了糯米、赤豆、绿豆、枣等材料,这样就可以做出多种口味的粽子了。
只见奶奶从水里拎出三张粽叶,并在一起卷成了圆锥形状,再将糯米倒了进去,然后放两粒红枣,接着抓起了剩下的粽叶,盖住了顶部,最后用绳子把它捆起来,这一系列的动作好像都是在一刹那完成的,前后不用一分钟,我惊讶得张大了嘴巴:“奶奶,你实在是太厉害了!”奶奶却笑着说:“这点小事算不了什么,你也可以。”于是,我也学着奶奶的样子,兴冲冲从水里抓了三片粽叶,裹成了圆锥体,刚往里倒糯米,却发现米全漏了下来,奶奶说:“哎呦,我的小祖宗,你这是在做沙漏啊!”“哈哈哈哈……”一阵笑声中,我便再一次将粽叶裹得紧紧的,往里面倒糯米,接着放些红豆,盖完顶后,便用绳子死死缠了几下,打了个死结,放入了蒸笼中。
半个小时后,爷爷端出了烧好的粽子,我迫不及待去选那些“长相”奇怪的粽子,因为那是我包的粽子。我很快拿了一个,打开一看,哎呀,糯米都散开了。原来,因为我粽叶包得不太紧,粽子“不成形”。我用手捏起一撮糯米放入口中,啊!香甜可口!“外形不好看不代表味道不好吃嘛!”我得意洋洋地说着,又连抓了好几口放入嘴里,一家人看到我的狼狈样,哭笑不得。
我们一家人围坐在一起,吃着可口的粽子,谈笑风生,其乐融融。我则暗暗给自己打气---明年的端午节,我一定好好包个粽子,不出“洋相”!