收银工作重点培训内容

收银工作重点培训内容

收 银 细 则

1. 大写数字壹 贰 叁 肆 伍 陆 柒 捌 玖 拾 佰 仟 万 零 整

2. 微笑:

微笑体现良好的职业道德,是通用的世界语言,良好的礼貌不但表现了对客人的尊重和欢迎,也标志这我们公司员工的精神面貌,微笑体现在客人光临时,服务时,聆听时,同事间,客人结账临走时.微笑会为本行业带来一定的经济基础:

A.微笑服务作为一种劳动行业易让客人接受,吸引宾客光顾,最能促使客人消费

B.微笑能给客人带来宾至如归的感觉

C.微笑能让宾客的情绪向愉快上发展,缩短与被服务人员之间的距离,从而减少客人的挑剔,降低投诉率

与客人交谈时,面带微笑,亲切自然,得体大方。

3. 语言技巧

(1)礼貌用语常挂于口

(2)语气温和亲切

(3)音量适中,不可大声喧哗,也不可只让自己听到

(4)不可直接回绝客人

(5)不得讽刺,挖苦,嘲笑客人

(6)禁用语:否定语,嘲笑语,斗气语,藐视语

4. 客人的消费方式:

(1)AA制消费;(2)大众制消费;(3)群体制消费;(3)请客式消费;

(5)公款式消费

5. 支票:所谓支票是出票人签发的,委托办理支票存款业务的银行或其他金融机构,在见票时无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据一般情况下,由领班人员查验后决定是否收取:

a. 查验支票是否有折痕

b. 金额处是否写清,数额是否相符

c. 是否有涂改

6. 发票:现在开据的发票有两种方式,手写式和折撕式

手写式发票应写明台头,金额的大小写,本人署名签字,日期是否填写由财务

部做出规定,开据的具体品项(餐费,服务费,住宿费等)也由财务部做出进一步规定.

7. 结账单:即客人在离开浴场时给客人打印出的账单凭证,是一种证明通过唱单确认其消费金额后打印出的结账凭证单据。

8. 查询单

客人对其消费品项有异议时,打印出来的单据为查询单

9. 挂帐:是指同时来到浴场的几位朋友或在浴场遇到自己的朋友后,1位或几位朋友先离开浴场,由剩下的其他宾客支付其消费金额的一种结账方式.

10. 预结:顾名思义预结就是预先结账,是说离开浴场的客人把留在浴场内的1位或几位朋友的当前消费结清的一种结账方式.

注意:看清手牌号,以免误结引起投诉.

11. 押金:先走的客人预先留下部分现金给留在浴场内的客人,对于未发生消费的部分先于支付的结账形式.

12. 包房的一些注意事项:前厅工作的收银员,平台员或其他非包房区域内的平台员,一律不得私自开关包 房.任何操作应由包房区域内的平台员在其机器上操作.否则出现问题或有任何损失由本人承担一切后果.

14. POS机出现故障不能正常操作时,客人的现金不足以支付他的消费,应报当班经理,由当班经理通知安保员,派安保员陪同其到附近的银行或自助银行提取现金.不允许安保员接收现金,应由安保员陪同客人回到浴场,清点现金,结帐。

15.电脑操作员注意事项

(1)不要随意插拔电脑上的配件,打扫卫生时要小心。

(2)不要随意更改电脑的设置,如分辨率、网络设置等,改动IP可能会引发冲突,导致服务器不能正常运行,引发严重后果按质检条例进行严厉处罚。

(3)不要随意删除C盘下的文件。

(4)不要随意使用外来软盘,光盘,U盘等设备,以免带入病毒。

(5)发生问题时要积极配合,不得隐瞒不报。

收银工作重点培训内容

收 银 细 则

1. 大写数字壹 贰 叁 肆 伍 陆 柒 捌 玖 拾 佰 仟 万 零 整

2. 微笑:

微笑体现良好的职业道德,是通用的世界语言,良好的礼貌不但表现了对客人的尊重和欢迎,也标志这我们公司员工的精神面貌,微笑体现在客人光临时,服务时,聆听时,同事间,客人结账临走时.微笑会为本行业带来一定的经济基础:

A.微笑服务作为一种劳动行业易让客人接受,吸引宾客光顾,最能促使客人消费

B.微笑能给客人带来宾至如归的感觉

C.微笑能让宾客的情绪向愉快上发展,缩短与被服务人员之间的距离,从而减少客人的挑剔,降低投诉率

与客人交谈时,面带微笑,亲切自然,得体大方。

3. 语言技巧

(1)礼貌用语常挂于口

(2)语气温和亲切

(3)音量适中,不可大声喧哗,也不可只让自己听到

(4)不可直接回绝客人

(5)不得讽刺,挖苦,嘲笑客人

(6)禁用语:否定语,嘲笑语,斗气语,藐视语

4. 客人的消费方式:

(1)AA制消费;(2)大众制消费;(3)群体制消费;(3)请客式消费;

(5)公款式消费

5. 支票:所谓支票是出票人签发的,委托办理支票存款业务的银行或其他金融机构,在见票时无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据一般情况下,由领班人员查验后决定是否收取:

a. 查验支票是否有折痕

b. 金额处是否写清,数额是否相符

c. 是否有涂改

6. 发票:现在开据的发票有两种方式,手写式和折撕式

手写式发票应写明台头,金额的大小写,本人署名签字,日期是否填写由财务

部做出规定,开据的具体品项(餐费,服务费,住宿费等)也由财务部做出进一步规定.

7. 结账单:即客人在离开浴场时给客人打印出的账单凭证,是一种证明通过唱单确认其消费金额后打印出的结账凭证单据。

8. 查询单

客人对其消费品项有异议时,打印出来的单据为查询单

9. 挂帐:是指同时来到浴场的几位朋友或在浴场遇到自己的朋友后,1位或几位朋友先离开浴场,由剩下的其他宾客支付其消费金额的一种结账方式.

10. 预结:顾名思义预结就是预先结账,是说离开浴场的客人把留在浴场内的1位或几位朋友的当前消费结清的一种结账方式.

注意:看清手牌号,以免误结引起投诉.

11. 押金:先走的客人预先留下部分现金给留在浴场内的客人,对于未发生消费的部分先于支付的结账形式.

12. 包房的一些注意事项:前厅工作的收银员,平台员或其他非包房区域内的平台员,一律不得私自开关包 房.任何操作应由包房区域内的平台员在其机器上操作.否则出现问题或有任何损失由本人承担一切后果.

14. POS机出现故障不能正常操作时,客人的现金不足以支付他的消费,应报当班经理,由当班经理通知安保员,派安保员陪同其到附近的银行或自助银行提取现金.不允许安保员接收现金,应由安保员陪同客人回到浴场,清点现金,结帐。

15.电脑操作员注意事项

(1)不要随意插拔电脑上的配件,打扫卫生时要小心。

(2)不要随意更改电脑的设置,如分辨率、网络设置等,改动IP可能会引发冲突,导致服务器不能正常运行,引发严重后果按质检条例进行严厉处罚。

(3)不要随意删除C盘下的文件。

(4)不要随意使用外来软盘,光盘,U盘等设备,以免带入病毒。

(5)发生问题时要积极配合,不得隐瞒不报。


相关文章

  • 1收银员培训大纲
  • 收银员培训大纲 一.培训说明 本培训计划依据<收银员>职业标准编制,适用于收银员(中级) 职业技能培训. 各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况,在不少于总课时的前提下编写具体实施的计划大纲和课程安排表.同时,还应根据具体情况 ...查看


  • 实习超市营业员培训教材
  • 实习超市营业员培训教材 实习超市营业员由于工作的需要分为收银员和理货员.收银员和理货员都是最基层的工作人员.一定意义上,他们代表着超市的形象,是影响超市的商品销售额的重要因素.他们主要的工作流程如下: 收银作业 收银作业主要由收银员是在超市 ...查看


  • 实习超市营业员培训教材 1
  • 实习超市营业员培训教材 实习超市营业员由于工作的需要分为收银员和理货员.收银员和理货员都是最基层的工作人员.一定意义上,他们代表着超市的形象,是影响超市的商品销售额的重要因素.他们主要的工作流程如下: 收银作业 收银作业主要由收银员是在超市 ...查看


  • 收银员国家职业资格(高级)理论知识模拟试卷
  • 收银员国家职业资格(高级)模拟试卷 一.单项选择 1.职业道德具有自我约束控制的特征.这是职业道德 ( ) 特征的表现. A .适用范围的有限性 B .继承性和相对稳定性 C .自律性 D .他律性 2.职业道德是一种( ) 的约束机制. ...查看


  • 迎宾工作总结
  • 迎宾工作总结 我作为一名迎宾我十分为我的职业感到高兴,身为一名迎宾我们应该从以下几点做好自 己,才能更好地服务于宾客. 1.迎 车 标准跨立于车场两侧及相应岗位,环视周围,注意来往车辆动向,见来店的车辆和宾客 要马上引领. 随时注意职业形象 ...查看


  • 酒店财务部岗位设置及职责
  • 酒店财务部岗位设置及职责 一.财务部经理 直属上级:总经理 直属下级:财务部副经理和各级主管 [岗位职责]负责酒店财务工作,包括:组织全酒店经济核算工作,控制财务收支.组织编制和审核会计报表.统计报表.预算报表,控制各种固定资产的购置和基建 ...查看


  • 超市开业前筹备工作
  • 超市开业前筹备工作 超市开业筹备按照计划来实施,能避免因考虑不周造成的损失.超市开业筹备工作可概括为六项内容.四个阶段: 一.六项内容 1.人力资源 岗位设置设计与招聘.员工手册印制,员工培训. 2. 场地资源 包含:场地平面图布置设计与装 ...查看


  • 防盗知识培训材料
  • 培训材料 时间:2007年 月 日 地点:防损部办公室 题目:关于防盗知识的培训 内容:一.进.出货物的管理 二.库房.卖场的管理 三.收银员偷盗 四.各岗位防盗 五.内.外盗行为 六.防损员执法权限 超市防盗问题已日渐成为经营管理者最关注 ...查看


  • 各部门领班.主管岗位职责
  • 总经理秘书 〈上下级关系〉 直接上级:总经理.副总经理 〈岗位职责〉 1.负责有关酒店业务资料.同行业和市场信息的收集.分析.研究,供总经理参考. 2.负责处理来往信函.电传.电报.并及时上传下达:接听电话并做留言记录:及时.准确收发总经理 ...查看


热门内容