电饭煲使用方法及常见的问题分析处理
电饭煲的原理是怎样的？
电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。
可以用电饭煲烧热水吗？
电饭锅是可以烧开水用的,但是有几点应该注意:
1,由于电饭锅的电加热板不象电水壶的发热管那样全部被水浸没,所以同样用电功率同样多的水,用电饭锅加热,其效率要比电水壶(或者是那种"热得快")稍低些,也就是烧水到烧开的时候要长些;
2、因为电饭锅的工作特性所决定,虽然可以烧开水,但最好不要用电饭锅一锅接着一锅连续不断烧开水,否则容易引起电饭锅长时间得不到休息;而使发热板过热损坏.
饭勺\塑料蒸笼是国家级卫生材料么?
美的电饭煲的所有塑料都是采用国际卫生食品级专用PP材料（PP55)。
怎样正确使用电饭煲
电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：
⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。
⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。
⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。
不可拆洗上盖的,上盖该怎么清洗?
将蒸汽阀取下，用水冲洗干净，再用抹布将上盖残留污渍擦干净即可。
如何鉴别电饭煲的优劣？
先把内煲(或称内胆)放进外壳，左右转动数次，检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上电源后，用手指碰触外壳，不应有发麻的感觉(漏电)。按下煮饭开关五分钟后，内煲底部的温度约为103度，这时，限温器触点应能自动断开，煮饭开关弹起，转入60摄氏度的保温状态。 内盖上的密封胶圈会容易烂吗?如何保养？
密封环在长时间使用后会有一定的变色，这是橡胶的自然现象，不会影响饭煲的正常使用。平时煮完饭后要注意把密封环清洁干净。
特设的饭煲记忆功能在煮饭过程中有何好处?
电饭煲记忆功能的好处是：当电饭煲在正常的作饭过程中突然遇到停电时，电饭煲会记录各种煮饭的数据，当重新来电时，电饭煲会根据所记忆的数据直接进入断电前的煮饭工作过程。（注意：断电时间不能太长） 电饭煲小知识
１.煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件
２.轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭
３.使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次
４.饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透 ５.在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电
６.清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净
７.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件
８.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方
别的饭煲有的不带涂层,是不是比较健康?
内胆有涂层是有科学的原因的，也是行业的必然。如果内胆没有涂层，那会导致粘锅现象，既影响米饭质量，又给清洗带来困难。问题的关键不在于有没有涂层，而是在于涂层的好与坏。
电饭煲使用方法及常见的问题分析处理
电饭煲的原理是怎样的？
电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。
可以用电饭煲烧热水吗？
电饭锅是可以烧开水用的,但是有几点应该注意:
1,由于电饭锅的电加热板不象电水壶的发热管那样全部被水浸没,所以同样用电功率同样多的水,用电饭锅加热,其效率要比电水壶(或者是那种"热得快")稍低些,也就是烧水到烧开的时候要长些;
2、因为电饭锅的工作特性所决定,虽然可以烧开水,但最好不要用电饭锅一锅接着一锅连续不断烧开水,否则容易引起电饭锅长时间得不到休息;而使发热板过热损坏.
饭勺\塑料蒸笼是国家级卫生材料么?
美的电饭煲的所有塑料都是采用国际卫生食品级专用PP材料（PP55)。
怎样正确使用电饭煲
电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：
⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。
⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。
⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。
不可拆洗上盖的,上盖该怎么清洗?
将蒸汽阀取下，用水冲洗干净，再用抹布将上盖残留污渍擦干净即可。
如何鉴别电饭煲的优劣？
先把内煲(或称内胆)放进外壳，左右转动数次，检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上电源后，用手指碰触外壳，不应有发麻的感觉(漏电)。按下煮饭开关五分钟后，内煲底部的温度约为103度，这时，限温器触点应能自动断开，煮饭开关弹起，转入60摄氏度的保温状态。 内盖上的密封胶圈会容易烂吗?如何保养？
密封环在长时间使用后会有一定的变色，这是橡胶的自然现象，不会影响饭煲的正常使用。平时煮完饭后要注意把密封环清洁干净。
特设的饭煲记忆功能在煮饭过程中有何好处?
电饭煲记忆功能的好处是：当电饭煲在正常的作饭过程中突然遇到停电时，电饭煲会记录各种煮饭的数据，当重新来电时，电饭煲会根据所记忆的数据直接进入断电前的煮饭工作过程。（注意：断电时间不能太长） 电饭煲小知识
１.煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件
２.轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭
３.使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次
４.饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透 ５.在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电
６.清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净
７.用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件
８.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方
别的饭煲有的不带涂层,是不是比较健康?
内胆有涂层是有科学的原因的，也是行业的必然。如果内胆没有涂层，那会导致粘锅现象，既影响米饭质量，又给清洗带来困难。问题的关键不在于有没有涂层，而是在于涂层的好与坏。