部门经理职责范围

新景园商务中心文件

新景园〔2011〕1号

关于各部门主要领导职责范围的划分

为保证新景园商务中心整体效益使工作更加有效、准确的进行,

特制定本制度,望严格遵守。

执行总经理:

1、在集团总经理的监督下全权负责处理酒店(除餐饮部)的一

切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和

服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

制定度假村一系列价目,如房价、相关餐饮毛利等;制定市场拓展计

划,带领销售部进行全面的推广销售;分析每月报表,检查营业进度

与营业计划完成情况,并采取对策,保证度假村经营业务顺利进行。

3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

主持每周的总经理办公会,并针对有关问题进行重点讲评和指示;协

调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4、协助集团总经理督促监督财务及采购部门做好酒店成本控制、

财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查

应收帐款和应付帐款情况。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质

量问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、安排酒店维修保养工作。

7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒

店出面接待酒店重要贵宾。

8、负责指导训导工作,提高整个度假村的服务质量和员工素质。

9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神

和高度凝聚力,使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。

10、负责酒店(除餐饮部)所有管理人员及员工的录用、辞退、

考核、及奖惩工作。

房务部:

1、全面负责酒店客房、农庄、棋牌室和前厅的经营管理工作。

2、负责制定本部门的营运计划,并组织实施确保计划的实现。

3、每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况和客人

的动态,并负责安排客房、农庄、棋牌室和前厅员工班次及工作量。

4、负责本部门的员工聘用,专业培训,落实员工评估制度,根

据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的

晋升、调职、辞退意见。

5、负责制定本部门各级员工的岗位职责,明确各岗位职责范围

和具体工作任务。

6、负责建立和完善房务部各种物品、用品消耗的管理、控制,

制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。

7、每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生情况,抽查房间

做好记录,出现问题及时解决。

8、认真对待本店管理层和宾客投诉,及时记录弥补可能产生的

不良影响。

9、负责监督营业报表,并进行营业统计分析。

10、负责处理和反映跑账、漏账等特殊问题。

11、协调销售、餐饮以及工程维修部门,共同提高服务质量。

12、会同保安部做好安全防火工作,确保所有消防道路畅通无阻、

消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全。

13、组织和主持本部门各项会议。

14、提出客房陈设布置方案,协助维修队做好维修和更新改造。

15、负责本部门不同时期营销方案的制定和实施。

洗浴部:

1、负责洗浴部全面经营管理工作,对部门设备、财务、服务质

量等项工作进行管理。

2、依据客源的需求,预测经营情况,负责制定部门年度营业收

入、预算并按月进行部门考核。

3、依据度假村营业政策、客用品费用预算、洗浴部营业收入预

算,负责以成本、利用核算为指导,综合制定各阶段工作计划。

4、依据年度营业预测配合季节性及特殊性,以度假村现有设备

情况,负责制定辅助及灵活的营销计划。

5、依据营业收入预算,负责拟定部门年度人事费预算,部门的

维修保养预算,依计划节约使用。

6、依据年度工作计划,配合销售部分不同季节制定有关洗浴部

活动推广计划,按期实施。

7、负责对洗浴部各项营业市场的调查研究与分析,评估市场情

形,改进经营方针。

8、督导洗浴部各岗位提供各项优质服务,确实依照标准作业程

序服务客人。

9、负责督导部门各岗位对各项设施物品设备、装饰、照明及场

所环境等保持整洁,美化,高雅,舒适。对各项设施物品及环境之整

洁卫生保持完整与良好,减少遗失破损率。

10、负责督导洗浴部拟定各项服务质量标准,成本分析,依据度

假村营业政策制定洗浴部服务内容及消费价格。

11、定期或不定期与本部门基层管理人员做好市场调研工作。

12、负责部门在编制内的人事调配、人员培训和管理工作。负责

精简本部门人员编制,将人力合理而高效率地运用,有效地减少人事

费用。

13、负责综合月报及年终报告,检讨业绩、优缺点,提出改进意

见,作次年计划的参考。

人力资源部:

1、协助执行总经理工作,并根据总经理的授权,完成其交办的

各项任务。

2、负责组织并参加总经理召开的各种会议,并指导行政文秘做

好记录,落实会议精神。

3、负责按照总经理的指令、收集、汇总市场信息,综合、分析

各部门反映的问题,为总经理的决策提供咨询和依据。

4、负责度假村对外接待、联谊、公关事宜的组织、安排和实施。

处理一般的涉外公共关系事务,重大事务及时向总经理汇报,并请示

处理意见。

5、拟定本部门的岗位安全制度、规定,并监督所有部门规章制

度的实施。

6、负责度假村员工宿舍的日常管理工作,监督员工餐的质量,

关心员工生活。

7、负责协助总经理处理协调各部门之间的工作。

8、全面负责度假村日常行政事务;组织领导部门员工做好档案

文书、后勤维修、车辆派遣等各项行政管理工作。

9、做好人力资源管理及培训的总体规划和日常人事管理各项工

作。

10、全面负责度假村市场开发、客源组织和产品销售等方面的工

作. 定期组织市场调研, 收集市场信息, 分析市场动向、特点和发展趋

势. 制定市场销售策略, 确定主要目标市场、市场结构和销售方针, 并

在报执行总经理审批后组织实施。

11、协调与房务部、洗浴部和夜总会的营销活动, 提出销售计划

和度假村价格政策实施方案。

12、掌握国内外旅游市场的动态, 分析销售动态、市场竞争发展

状况等, 提出改进方案和措施, 监督销售计划的顺利完成。

13、经常保持同各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商

社、办事机构、政府外事部门的密切联系, 并同客户建立长期稳定的

良好协作关系。

14、提出酒店重要销售活动实施方案。

15、掌握客户意向和需求, 指导签订销售合同。

16、掌握度假村价格政策的实施情况, 控制公司团体、散客及其

不同季节的价格水平, 及时提出改进措施, 保证度假村较高的出租水

平。

17、定期走访客户, 征求客户意见, 掌握其他同行业的出租率、平

均房价水平, 分析竞争态势, 调整度假村销售策略, 适应市场竞争需

要。

18、培训和造就一支不同年龄和不同层次的度假村专兼职销售队

伍。

19、根据本度假村的经营路线、特点,制定稳妥、有效的广告策

划。

20、做好卡类销售,及时掌握客人的消费需求并作出调整建议。

21、完成总经理交办的其他工作。

夜总会:

1、在总经理领导下实行区域负责制,建立本部门经营指挥管理

系统,经营管理统一领导,全权负责本部门各事物。

2、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,

并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展。

3、负责核算本部门各项营运指标及成本计划,制定本部门月重

点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。

4、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理

状况,拟订经营方针、决策方案和预算目标。

5、研究制定目标管理、劳动分配等经营责任制度和管理方案、

实施办法,并组织和督导贯彻实施。

6、根据市场需求及变化情况和经营管理实际,分析存在问题,

拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督

控制各级、各部门贯彻实施。

7、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要

客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。

8、负责本部门人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,做

好宏观调控,充分调动各级人员的主动性积极性。

9、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计

划、改造方案,报总经理审批后,组织贯彻实施。

10、主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和

其它各项企业计划。重要举措需上报总经理批准。

11、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定,每周进

行一次安全卫生检查,发现问题督促及时整改,并经常对员工进

行服务和安全卫生教育。

主题词:部门 职责 2011△ 抄送:商务中心各部

(共印8份,存档1份) 签发人:蔡总 签发时间:2011年11月19日

新景园商务中心文件

新景园〔2011〕1号

关于各部门主要领导职责范围的划分

为保证新景园商务中心整体效益使工作更加有效、准确的进行,

特制定本制度,望严格遵守。

执行总经理:

1、在集团总经理的监督下全权负责处理酒店(除餐饮部)的一

切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和

服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

制定度假村一系列价目,如房价、相关餐饮毛利等;制定市场拓展计

划,带领销售部进行全面的推广销售;分析每月报表,检查营业进度

与营业计划完成情况,并采取对策,保证度假村经营业务顺利进行。

3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

主持每周的总经理办公会,并针对有关问题进行重点讲评和指示;协

调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4、协助集团总经理督促监督财务及采购部门做好酒店成本控制、

财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查

应收帐款和应付帐款情况。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质

量问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、安排酒店维修保养工作。

7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒

店出面接待酒店重要贵宾。

8、负责指导训导工作,提高整个度假村的服务质量和员工素质。

9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神

和高度凝聚力,使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。

10、负责酒店(除餐饮部)所有管理人员及员工的录用、辞退、

考核、及奖惩工作。

房务部:

1、全面负责酒店客房、农庄、棋牌室和前厅的经营管理工作。

2、负责制定本部门的营运计划,并组织实施确保计划的实现。

3、每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况和客人

的动态,并负责安排客房、农庄、棋牌室和前厅员工班次及工作量。

4、负责本部门的员工聘用,专业培训,落实员工评估制度,根

据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的

晋升、调职、辞退意见。

5、负责制定本部门各级员工的岗位职责,明确各岗位职责范围

和具体工作任务。

6、负责建立和完善房务部各种物品、用品消耗的管理、控制,

制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。

7、每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生情况,抽查房间

做好记录,出现问题及时解决。

8、认真对待本店管理层和宾客投诉,及时记录弥补可能产生的

不良影响。

9、负责监督营业报表,并进行营业统计分析。

10、负责处理和反映跑账、漏账等特殊问题。

11、协调销售、餐饮以及工程维修部门,共同提高服务质量。

12、会同保安部做好安全防火工作,确保所有消防道路畅通无阻、

消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全。

13、组织和主持本部门各项会议。

14、提出客房陈设布置方案,协助维修队做好维修和更新改造。

15、负责本部门不同时期营销方案的制定和实施。

洗浴部:

1、负责洗浴部全面经营管理工作,对部门设备、财务、服务质

量等项工作进行管理。

2、依据客源的需求,预测经营情况,负责制定部门年度营业收

入、预算并按月进行部门考核。

3、依据度假村营业政策、客用品费用预算、洗浴部营业收入预

算,负责以成本、利用核算为指导,综合制定各阶段工作计划。

4、依据年度营业预测配合季节性及特殊性,以度假村现有设备

情况,负责制定辅助及灵活的营销计划。

5、依据营业收入预算,负责拟定部门年度人事费预算,部门的

维修保养预算,依计划节约使用。

6、依据年度工作计划,配合销售部分不同季节制定有关洗浴部

活动推广计划,按期实施。

7、负责对洗浴部各项营业市场的调查研究与分析,评估市场情

形,改进经营方针。

8、督导洗浴部各岗位提供各项优质服务,确实依照标准作业程

序服务客人。

9、负责督导部门各岗位对各项设施物品设备、装饰、照明及场

所环境等保持整洁,美化,高雅,舒适。对各项设施物品及环境之整

洁卫生保持完整与良好,减少遗失破损率。

10、负责督导洗浴部拟定各项服务质量标准,成本分析,依据度

假村营业政策制定洗浴部服务内容及消费价格。

11、定期或不定期与本部门基层管理人员做好市场调研工作。

12、负责部门在编制内的人事调配、人员培训和管理工作。负责

精简本部门人员编制,将人力合理而高效率地运用,有效地减少人事

费用。

13、负责综合月报及年终报告,检讨业绩、优缺点,提出改进意

见,作次年计划的参考。

人力资源部:

1、协助执行总经理工作,并根据总经理的授权,完成其交办的

各项任务。

2、负责组织并参加总经理召开的各种会议,并指导行政文秘做

好记录,落实会议精神。

3、负责按照总经理的指令、收集、汇总市场信息,综合、分析

各部门反映的问题,为总经理的决策提供咨询和依据。

4、负责度假村对外接待、联谊、公关事宜的组织、安排和实施。

处理一般的涉外公共关系事务,重大事务及时向总经理汇报,并请示

处理意见。

5、拟定本部门的岗位安全制度、规定,并监督所有部门规章制

度的实施。

6、负责度假村员工宿舍的日常管理工作,监督员工餐的质量,

关心员工生活。

7、负责协助总经理处理协调各部门之间的工作。

8、全面负责度假村日常行政事务;组织领导部门员工做好档案

文书、后勤维修、车辆派遣等各项行政管理工作。

9、做好人力资源管理及培训的总体规划和日常人事管理各项工

作。

10、全面负责度假村市场开发、客源组织和产品销售等方面的工

作. 定期组织市场调研, 收集市场信息, 分析市场动向、特点和发展趋

势. 制定市场销售策略, 确定主要目标市场、市场结构和销售方针, 并

在报执行总经理审批后组织实施。

11、协调与房务部、洗浴部和夜总会的营销活动, 提出销售计划

和度假村价格政策实施方案。

12、掌握国内外旅游市场的动态, 分析销售动态、市场竞争发展

状况等, 提出改进方案和措施, 监督销售计划的顺利完成。

13、经常保持同各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商

社、办事机构、政府外事部门的密切联系, 并同客户建立长期稳定的

良好协作关系。

14、提出酒店重要销售活动实施方案。

15、掌握客户意向和需求, 指导签订销售合同。

16、掌握度假村价格政策的实施情况, 控制公司团体、散客及其

不同季节的价格水平, 及时提出改进措施, 保证度假村较高的出租水

平。

17、定期走访客户, 征求客户意见, 掌握其他同行业的出租率、平

均房价水平, 分析竞争态势, 调整度假村销售策略, 适应市场竞争需

要。

18、培训和造就一支不同年龄和不同层次的度假村专兼职销售队

伍。

19、根据本度假村的经营路线、特点,制定稳妥、有效的广告策

划。

20、做好卡类销售,及时掌握客人的消费需求并作出调整建议。

21、完成总经理交办的其他工作。

夜总会:

1、在总经理领导下实行区域负责制,建立本部门经营指挥管理

系统,经营管理统一领导,全权负责本部门各事物。

2、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,

并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展。

3、负责核算本部门各项营运指标及成本计划,制定本部门月重

点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。

4、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理

状况,拟订经营方针、决策方案和预算目标。

5、研究制定目标管理、劳动分配等经营责任制度和管理方案、

实施办法,并组织和督导贯彻实施。

6、根据市场需求及变化情况和经营管理实际,分析存在问题,

拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督

控制各级、各部门贯彻实施。

7、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要

客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。

8、负责本部门人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,做

好宏观调控,充分调动各级人员的主动性积极性。

9、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计

划、改造方案,报总经理审批后,组织贯彻实施。

10、主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和

其它各项企业计划。重要举措需上报总经理批准。

11、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定,每周进

行一次安全卫生检查,发现问题督促及时整改,并经常对员工进

行服务和安全卫生教育。

主题词:部门 职责 2011△ 抄送:商务中心各部

(共印8份,存档1份) 签发人:蔡总 签发时间:2011年11月19日


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