湖南主要农产品分布现状
1、粮食
原料产品生产情况：湖南省是产粮大省，水稻生产在全国占有十分重要的地位，位居全国前六位。全省水稻面积6238万亩，稻谷总产量2969.35万吨，占全国粮食总量的6%。湖南省粮食产量较大的地区分别为益阳、岳阳、邵阳、常德等地，益阳粮食播种面积1036万亩，总产415万吨；岳阳粮食播种面积660万亩，总产330万吨；邵阳粮食播种面积834万亩，总产310万吨；常德粮食播种面积695万亩，总产304万吨。
原料基地建设情况：湖南省优质稻面积3760万亩，占水稻面积的59.6%，有30多个县被列为优质稻米生产的基地县，高档优质稻面积保持在800万亩。金健米业与农户建立利益联结机制拥有基地面积100万亩；天龙米业公司在祁阳与农户建立利益联结机制拥有基地面积105万亩。
2水果
基本情况
湖南是以柑桔为主的多种水果产区，全省栽培的果树有14科、24属、48种，其中较多的有柑桔、梨、桃、李、枣、柿、梅、杨梅、枇杷、猕猴桃、葡萄、石榴等13种。目前，全省68％以上的水果面积、78％以上的水果产量、三分之二的水果产值是柑桔。湖南水果产量占全国水果总产量的5.4%，柑桔产量居全国第四位。
全省水果主产区集中在湘南、湘西地区，主产市州为永州市、怀化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵阳市、衡阳市，主产县为石门县、桃源县、麻阳自治县、慈利县、祁阳县、泸溪县、保靖县、永兴县、蓝山县、花垣县、宜章县、洪江市、邵阳县、洞口县、江永县等；全省水果加工较好的市州为永州市、湘西自治州、邵阳市、郴州市、怀化市。
原料基地分布情况
全省共有各类园林水果种植面积480820公顷，其中柑桔种植面积325850公顷（占67.8%）、梨种植面积为36930公顷（占7.7%）、桃子种植面积为26650公顷（占5.5%）、葡萄种植面积为18890公顷（占3.9%）、猕猴桃种植面积为10770公顷（占2.2%）。
全省园林水果种植面积较多的市州为永州市、怀化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵阳市，种植较多的县为桃源县、石门县、永兴县、麻阳自治县、祁阳县、永顺县。
全省柑桔种植面积较多的市州为怀化市、湘西自治州、常德市、永州市、邵阳市、郴州市，种植较多的县为石门县、桃源县、麻阳自治县、慈利县、祁阳县、泸溪县、保靖县。
全省梨种植面积较多的市州为湘西自治州、郴州市、永州市、怀化市、邵阳市，种植较多的县为蓝山县、花垣县、宜章县、洪江市、邵阳县。
全省桃子种植面积较多的市州为衡阳市、岳阳市、郴州市、怀化市、常德市、永州市，种植较多的县为岳阳县、衡南县、汝城县、麻阳自治县、桃源县。
全省葡萄种植面积较多的市州为怀化市、衡阳市、郴州市、永州市、邵阳市，种植较多的县为汝城县、中方县、祁东县、珠晖区、麻阳自治县、道县。
全省猕猴桃种植面积集中在湘西自治州，其他市州有零星种植，湘西自治州猕猴桃种植面积占了全省的63.6%，仅永顺县就占了31.1%，种植面积较多的县依次为永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县。
产量分布情况
全省各类水果总产量651.11万吨，产量较多的市州为永州市、怀化市、岳阳市、邵阳市、衡阳市、郴州市、湘西自治州，产量较多的县为石门县、溆浦县、麻阳自治县、桃源县、洞口县、汨罗市、衡南县、祁阳县、岳阳县、芝山区。全省园林水果总产量337.4万吨，其中柑桔269.9万吨（占80%），柚子8.1万吨, 梨13.3万吨, 李子9.9万吨, 桃子10.8万吨, 葡萄7.3万吨，猕猴桃2.9万吨、红枣2.5万吨、鲜柿子1.7万吨、枇杷0.7万吨、其他水果10.4万吨。
全省柑桔产量较多的市州为常德市、怀化市、永州市、湘西自治州、邵阳市、郴州市，产量较多的县为石门县、慈利县、麻阳县、桃源县、洞口县、洪江市、祁阳县、道县、保靖县、沅江县。
全省柚子产量较多的市州为永州市、常德市、郴州市、湘西自治州、长沙市，产量较多的县为江永县、桃源县、浏阳市、道县、临武县。
全省梨产量较多的市州为郴州市、怀化市、永州市、邵阳市、张家界市、湘潭市, 产量较多的县为蓝山县、洞口县、永定县、岳阳楼区、嘉禾县。
全省李子产量较多的市州为郴州市、永州市、衡阳市、邵阳市、岳阳市、长沙市，产量较多的县为汝城县，洞口县，衡南县，湘潭县，临武县，宁远县，祁东县。
全省桃子产量较多的市州为岳阳市、永州市、郴州市、怀化市、常德市、衡阳，产量较多的县为祁阳县、衡阳县、湘阴县、洞口县、临武县、华容县、溆浦县、浏阳市。
全省葡萄产量较多的市州为衡阳市、郴州市、长沙市、怀化市、永州市、常德市，产量较多的县市区为珠辉区、苏仙区、长沙县、中方县、东安县、衡山县、澧县、岳麓区、临澧县。
3蔬菜
基本情况
湖南是全国重要的商品蔬菜生产基地，常年蔬菜种植面积在1400万亩以上。辣椒、大蒜、藠头等在国内外很深欢迎，加工转化能力较强。祁东黄花菜、洞庭湖区的水生蔬菜等地方特色品种在全国享有盛誉。同时，各地反季节蔬菜、时令蔬菜发展迅速，外销量不断提高。涌现了长沙陈家渡、湘阴藠头、衡阳黄花菜、张家界高山反季节蔬菜等知名品牌。全省蔬菜种植面积1812万亩，平均亩产1637公斤，总产量2966.4万吨，总产值409.86亿元。全省蔬菜加工企业发展到1562家，规模企业183家，省级
以上龙头企业13家，其中国家级2家、省级11家；获湖南省著名商标14个，湖南省名牌产品17个。
全省蔬菜分布情况
全省蔬菜种植面积较多的市州为长沙市、永州市、衡阳市、岳阳市、邵阳市、常德市，种植较多的县为宁乡县、浏阳市、望城县、湘乡市、长沙县、华容县、道县、东安县、湘潭县、祁东县。
全省蔬菜产量较大的市州为长沙市、永州市、衡阳市、岳阳市、郴州市、常德市，产量较大的县为宁乡县、长沙县、望城县、浏阳市、衡南县、湘潭县、华容县、芝山区、祁东县、道县。
全省瓜果类蔬菜种植较多的市州为怀化市、衡阳市、永州市、邵阳市、岳阳市、郴州市，瓜果类蔬菜种植面积较多的县为祁阳县、衡阳县、衡南县、邵阳县、汨罗市、辰溪县、岳阳县、麻阳自治县、芝山区、衡东县、东安县。
全省瓜果类蔬菜产量较大的市州为岳阳市、衡阳市、永州市、怀化市、邵阳市、郴州市，瓜果类蔬菜种植面积较多的县为汨罗市、岳阳县、衡南县、会同县、衡阳县、华容县、芝山区、祁阳县、耒阳县、邵阳县。
各行政区种植结构具体如下：
湖南主要农产品分布现状
1、粮食
原料产品生产情况：湖南省是产粮大省，水稻生产在全国占有十分重要的地位，位居全国前六位。全省水稻面积6238万亩，稻谷总产量2969.35万吨，占全国粮食总量的6%。湖南省粮食产量较大的地区分别为益阳、岳阳、邵阳、常德等地，益阳粮食播种面积1036万亩，总产415万吨；岳阳粮食播种面积660万亩，总产330万吨；邵阳粮食播种面积834万亩，总产310万吨；常德粮食播种面积695万亩，总产304万吨。
原料基地建设情况：湖南省优质稻面积3760万亩，占水稻面积的59.6%，有30多个县被列为优质稻米生产的基地县，高档优质稻面积保持在800万亩。金健米业与农户建立利益联结机制拥有基地面积100万亩；天龙米业公司在祁阳与农户建立利益联结机制拥有基地面积105万亩。
2水果
基本情况
湖南是以柑桔为主的多种水果产区，全省栽培的果树有14科、24属、48种，其中较多的有柑桔、梨、桃、李、枣、柿、梅、杨梅、枇杷、猕猴桃、葡萄、石榴等13种。目前，全省68％以上的水果面积、78％以上的水果产量、三分之二的水果产值是柑桔。湖南水果产量占全国水果总产量的5.4%，柑桔产量居全国第四位。
全省水果主产区集中在湘南、湘西地区，主产市州为永州市、怀化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵阳市、衡阳市，主产县为石门县、桃源县、麻阳自治县、慈利县、祁阳县、泸溪县、保靖县、永兴县、蓝山县、花垣县、宜章县、洪江市、邵阳县、洞口县、江永县等；全省水果加工较好的市州为永州市、湘西自治州、邵阳市、郴州市、怀化市。
原料基地分布情况
全省共有各类园林水果种植面积480820公顷，其中柑桔种植面积325850公顷（占67.8%）、梨种植面积为36930公顷（占7.7%）、桃子种植面积为26650公顷（占5.5%）、葡萄种植面积为18890公顷（占3.9%）、猕猴桃种植面积为10770公顷（占2.2%）。
全省园林水果种植面积较多的市州为永州市、怀化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵阳市，种植较多的县为桃源县、石门县、永兴县、麻阳自治县、祁阳县、永顺县。
全省柑桔种植面积较多的市州为怀化市、湘西自治州、常德市、永州市、邵阳市、郴州市，种植较多的县为石门县、桃源县、麻阳自治县、慈利县、祁阳县、泸溪县、保靖县。
全省梨种植面积较多的市州为湘西自治州、郴州市、永州市、怀化市、邵阳市，种植较多的县为蓝山县、花垣县、宜章县、洪江市、邵阳县。
全省桃子种植面积较多的市州为衡阳市、岳阳市、郴州市、怀化市、常德市、永州市，种植较多的县为岳阳县、衡南县、汝城县、麻阳自治县、桃源县。
全省葡萄种植面积较多的市州为怀化市、衡阳市、郴州市、永州市、邵阳市，种植较多的县为汝城县、中方县、祁东县、珠晖区、麻阳自治县、道县。
全省猕猴桃种植面积集中在湘西自治州，其他市州有零星种植，湘西自治州猕猴桃种植面积占了全省的63.6%，仅永顺县就占了31.1%，种植面积较多的县依次为永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县。
产量分布情况
全省各类水果总产量651.11万吨，产量较多的市州为永州市、怀化市、岳阳市、邵阳市、衡阳市、郴州市、湘西自治州，产量较多的县为石门县、溆浦县、麻阳自治县、桃源县、洞口县、汨罗市、衡南县、祁阳县、岳阳县、芝山区。全省园林水果总产量337.4万吨，其中柑桔269.9万吨（占80%），柚子8.1万吨, 梨13.3万吨, 李子9.9万吨, 桃子10.8万吨, 葡萄7.3万吨，猕猴桃2.9万吨、红枣2.5万吨、鲜柿子1.7万吨、枇杷0.7万吨、其他水果10.4万吨。
全省柑桔产量较多的市州为常德市、怀化市、永州市、湘西自治州、邵阳市、郴州市，产量较多的县为石门县、慈利县、麻阳县、桃源县、洞口县、洪江市、祁阳县、道县、保靖县、沅江县。
全省柚子产量较多的市州为永州市、常德市、郴州市、湘西自治州、长沙市，产量较多的县为江永县、桃源县、浏阳市、道县、临武县。
全省梨产量较多的市州为郴州市、怀化市、永州市、邵阳市、张家界市、湘潭市, 产量较多的县为蓝山县、洞口县、永定县、岳阳楼区、嘉禾县。
全省李子产量较多的市州为郴州市、永州市、衡阳市、邵阳市、岳阳市、长沙市，产量较多的县为汝城县，洞口县，衡南县，湘潭县，临武县，宁远县，祁东县。
全省桃子产量较多的市州为岳阳市、永州市、郴州市、怀化市、常德市、衡阳，产量较多的县为祁阳县、衡阳县、湘阴县、洞口县、临武县、华容县、溆浦县、浏阳市。
全省葡萄产量较多的市州为衡阳市、郴州市、长沙市、怀化市、永州市、常德市，产量较多的县市区为珠辉区、苏仙区、长沙县、中方县、东安县、衡山县、澧县、岳麓区、临澧县。
3蔬菜
基本情况
湖南是全国重要的商品蔬菜生产基地，常年蔬菜种植面积在1400万亩以上。辣椒、大蒜、藠头等在国内外很深欢迎，加工转化能力较强。祁东黄花菜、洞庭湖区的水生蔬菜等地方特色品种在全国享有盛誉。同时，各地反季节蔬菜、时令蔬菜发展迅速，外销量不断提高。涌现了长沙陈家渡、湘阴藠头、衡阳黄花菜、张家界高山反季节蔬菜等知名品牌。全省蔬菜种植面积1812万亩，平均亩产1637公斤，总产量2966.4万吨，总产值409.86亿元。全省蔬菜加工企业发展到1562家，规模企业183家，省级
以上龙头企业13家，其中国家级2家、省级11家；获湖南省著名商标14个，湖南省名牌产品17个。
全省蔬菜分布情况
全省蔬菜种植面积较多的市州为长沙市、永州市、衡阳市、岳阳市、邵阳市、常德市，种植较多的县为宁乡县、浏阳市、望城县、湘乡市、长沙县、华容县、道县、东安县、湘潭县、祁东县。
全省蔬菜产量较大的市州为长沙市、永州市、衡阳市、岳阳市、郴州市、常德市，产量较大的县为宁乡县、长沙县、望城县、浏阳市、衡南县、湘潭县、华容县、芝山区、祁东县、道县。
全省瓜果类蔬菜种植较多的市州为怀化市、衡阳市、永州市、邵阳市、岳阳市、郴州市，瓜果类蔬菜种植面积较多的县为祁阳县、衡阳县、衡南县、邵阳县、汨罗市、辰溪县、岳阳县、麻阳自治县、芝山区、衡东县、东安县。
全省瓜果类蔬菜产量较大的市州为岳阳市、衡阳市、永州市、怀化市、邵阳市、郴州市，瓜果类蔬菜种植面积较多的县为汨罗市、岳阳县、衡南县、会同县、衡阳县、华容县、芝山区、祁阳县、耒阳县、邵阳县。
各行政区种植结构具体如下：