第一篇精心选录了中华先贤关于勤俭节约的名言警句和生动典故；第二篇列举了世界名人有关勤俭节约的至理名言和典型故事；第三篇摘录的是老一辈无产阶级革命家以及党和国家领导人关于勤俭节约、勤俭建国的论述和实践行动；第四篇列举了发生在中小学生身上或身边的生动事例，警示中小学生从平时点点滴滴做起，厉行勤俭节约。
有一种美德——勤俭
“我国粮食浪费现象惊人，估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的十分之一。”这是全国政协委员、湖北省政协原副主席郑楚光在接受《瞭望》新闻周刊采访时给出的数据。
2012年4月19日，央视《新闻1+1》栏目一则名为“奢侈的垃圾”的报道引起了关于粮食浪费情况的广泛关注。根据统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
在贵阳，是否也存在大量的粮食浪费呢？近日，早报记者对贵阳多家餐饮企业进行不完全调查后发现，多数酒店、酒楼浪费现象基本不存在，但在自助餐馆、路边餐馆、粉面店却十分严重。
120人浪费的食物够70人一日三餐
君子以俭德辟难。
大意：君子用俭朴的德行来避免危难。
克勤于邦，克俭于家。
大意：在国家事业上要勤劳，在家庭生活上要节俭。
俭，德之共也；侈，恶之大也。
大意：节俭，是善行中的大德；奢侈，是邪恶中的大恶。
取之有度，用之有节，则常足。
大意：有计划地索取，有节制地消费，就会常保富足。
盖茨三道菜值得中国富豪品味
中国国家主席胡锦涛18日到21日将展开他担任国家主席以来的首次美国之行，这也是近10年来中国国家主席对美国的首次国事访问。盖茨三道菜夜宴胡锦涛，前菜，烟熏珍珠鸡沙拉；主菜，华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一；甜品，牛油杏仁大蛋糕。
作为世界头号富翁，为了显示自己的身份，为了表示对胡锦涛主席的盛情，为了感谢中国对他的支持，盖茨完全可以以最丰盛的夜宴来为胡锦涛主席接风洗尘，但是，盖茨却仅仅给胡锦涛主席上了三道再普通不过的饭菜，但是就是这三道菜，让我们又一次感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力，给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。
谁都知道盖茨很有钱，但是同样有很多人也知道盖茨很节俭，谁都知道中国的富豪比起外国的富豪不是很有钱，但是很多人都知道中国的富豪很奢华，动辄“不买最好的，只买最贵的”，“不吃最好吃的，只吃最贵的”，盖茨的三道菜，起码让中国的富豪开了“俭眼”，从今以后起码知道最盛情、最合适的款待不一定非要用盛宴来表达，款待不一定非要“看人下面”。
周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。朱光亚同志曾回忆过这样一则故事：1961年12月4日召集专门委员会对当时第二机械工业部的一个规划进行审议，会议从上午开到中午还没结束，周总理留大家吃午饭。餐桌上是一大盆肉丸熬白菜、豆腐，四周摆几小碟咸菜和烧饼。周总理同大家同桌就餐，吃同样的饭菜。这个故事至今听来让人觉得很有教育意义。在周总理身上，这样的例子也数不胜数。1962年夏，周总理到辽宁省视察工作，刚一住下，他就从口袋里掏出一张纸，交给负责接待的同志，说：“上面写的东西都不能做。”原来，这张单子开着20多种禁吃的菜名，鸡鸭鱼肉之类都包括在内。正是这一桩桩、一件件小事，铸就了他们伟大的人格魅力，使之成为中华民族传统美德和我党我军光荣传统的化身!
第一篇精心选录了中华先贤关于勤俭节约的名言警句和生动典故；第二篇列举了世界名人有关勤俭节约的至理名言和典型故事；第三篇摘录的是老一辈无产阶级革命家以及党和国家领导人关于勤俭节约、勤俭建国的论述和实践行动；第四篇列举了发生在中小学生身上或身边的生动事例，警示中小学生从平时点点滴滴做起，厉行勤俭节约。
有一种美德——勤俭
“我国粮食浪费现象惊人，估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的十分之一。”这是全国政协委员、湖北省政协原副主席郑楚光在接受《瞭望》新闻周刊采访时给出的数据。
2012年4月19日，央视《新闻1+1》栏目一则名为“奢侈的垃圾”的报道引起了关于粮食浪费情况的广泛关注。根据统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
在贵阳，是否也存在大量的粮食浪费呢？近日，早报记者对贵阳多家餐饮企业进行不完全调查后发现，多数酒店、酒楼浪费现象基本不存在，但在自助餐馆、路边餐馆、粉面店却十分严重。
120人浪费的食物够70人一日三餐
君子以俭德辟难。
大意：君子用俭朴的德行来避免危难。
克勤于邦，克俭于家。
大意：在国家事业上要勤劳，在家庭生活上要节俭。
俭，德之共也；侈，恶之大也。
大意：节俭，是善行中的大德；奢侈，是邪恶中的大恶。
取之有度，用之有节，则常足。
大意：有计划地索取，有节制地消费，就会常保富足。
盖茨三道菜值得中国富豪品味
中国国家主席胡锦涛18日到21日将展开他担任国家主席以来的首次美国之行，这也是近10年来中国国家主席对美国的首次国事访问。盖茨三道菜夜宴胡锦涛，前菜，烟熏珍珠鸡沙拉；主菜，华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一；甜品，牛油杏仁大蛋糕。
作为世界头号富翁，为了显示自己的身份，为了表示对胡锦涛主席的盛情，为了感谢中国对他的支持，盖茨完全可以以最丰盛的夜宴来为胡锦涛主席接风洗尘，但是，盖茨却仅仅给胡锦涛主席上了三道再普通不过的饭菜，但是就是这三道菜，让我们又一次感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力，给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。
谁都知道盖茨很有钱，但是同样有很多人也知道盖茨很节俭，谁都知道中国的富豪比起外国的富豪不是很有钱，但是很多人都知道中国的富豪很奢华，动辄“不买最好的，只买最贵的”，“不吃最好吃的，只吃最贵的”，盖茨的三道菜，起码让中国的富豪开了“俭眼”，从今以后起码知道最盛情、最合适的款待不一定非要用盛宴来表达，款待不一定非要“看人下面”。
周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。朱光亚同志曾回忆过这样一则故事：1961年12月4日召集专门委员会对当时第二机械工业部的一个规划进行审议，会议从上午开到中午还没结束，周总理留大家吃午饭。餐桌上是一大盆肉丸熬白菜、豆腐，四周摆几小碟咸菜和烧饼。周总理同大家同桌就餐，吃同样的饭菜。这个故事至今听来让人觉得很有教育意义。在周总理身上，这样的例子也数不胜数。1962年夏，周总理到辽宁省视察工作，刚一住下，他就从口袋里掏出一张纸，交给负责接待的同志，说：“上面写的东西都不能做。”原来，这张单子开着20多种禁吃的菜名，鸡鸭鱼肉之类都包括在内。正是这一桩桩、一件件小事，铸就了他们伟大的人格魅力，使之成为中华民族传统美德和我党我军光荣传统的化身!