第三章 真核微生物的形态、构造和功能习题
A部分
一、选择题
1. 青霉（Penicillium）和曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（b ）。
A.外生的孢囊孢子 B.外生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.外生的游动孢子
2. 酵母菌的菌落类似于（c ）。
A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落
3. 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（b）。
A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子
4. 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是：（ b）。
A.裂殖 B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖
5. 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（ ）。
A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 p55
6. 酿酒酵母的无性繁殖是：（C）。
A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽
7. 指出错误的回答，真核微生物包括有：（c ）。
A.真菌 B.粘菌 C.枝原体 D.原生动物
8. 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（A ）。
A.担孢子 B.子囊孢子 C.接合孢子 D.卵孢子
9. 子囊孢子总是：（A ）。
A.单倍体 B.二倍体 C.a或b兼有
10. 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（ c）。
A.有隔菌丝 B.无隔菌丝 C.假菌丝
11. 寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于：（d ）。
A.寄主体外表上 B.寄主细胞外表上 C.寄主细胞间隙中 D.寄主细胞里面
12. 根霉菌的假根是长在：（a ）。
A.基内菌丝上 B.气生菌丝上 C.匍匐菌丝上 D.附属菌丝上
13. 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有：（ c）。
A.足细胞 B.分生孢子梗 C.梗基 D.副枝
14. 指出错误的回答，曲霉菌的形态结构有：（a ）。
A.足细胞 B.分生孢子梗 C.小梗 D.副枝
15. 酵母菌细胞壁中含有：（c）。
A.甘露聚糖 B.葡聚糖 C.A和B D.几丁质
16. 匍匐曲霉（Aspergillusrepens）的有性生殖产生：（c ）。
A.子囊孢子 B.卵孢子 C.接合孢子 D.无有性生殖
17. 啤酒酵母菌的生活史属（ a）。
A.单倍体型 B.双倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型
18. 在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（d ）后。
A.体细胞配合 B.锁状联合的形成 C.产囊丝钩的形成 D.减数分裂
二、是非题
1. 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（ T）
2. 真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（T）
3. 真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（ T ）
4. 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（F ）
5. 所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗，再由次生小梗分化产生孢子。（F ）
6. 无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。（T ）
7. 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（ T）
8. 真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。（ T）
9. 在接合菌亚门中存在锁状联合现象。（f ）
10. 一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（ f ）
三、填空题
1. 真菌无性繁殖孢子的种类主要有_ ，_ ，_ ，_ 和_ _等五种。
2. 真菌的有性孢子种类有_ _，_ _，_ _和_ _。
3. 酵母菌的无性繁殖方式主要有_ _和_ 。
4. 构成丝状真菌营养体的基本单位是_ _。
5. 真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器。
6. 丝状真菌的无隔菌丝是由_ _细胞组成，有隔菌丝是由_ 细胞组成。
7. 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是_ _，高等真菌的菌丝是_ _。
8. 有一类真菌，由于仅发现_ _，未发现_ _，所以在真菌学中叫做半知菌。
9. 蘑菇的子实体一般由_ _，_ _，_ _，_ _和_ _等部分组成。
10. 真核微生物包括有：_ _，_ _，_ _，_ _。
11. 真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫_
_，大型配子囊叫_ 。
12. 真菌菌丝具有的功能是_ _和_ _。
13. 真菌的有性生殖过程可以分为_ _，_ _和_ _三个阶段。
14. 真菌生长在基质内的菌丝叫_ _，其功能主要是_ _，伸出基质外的菌丝叫_ _，其功能主要是_ _。
15. 原核细胞和真核细胞的三项主要区别在（1）_ _、
（2）_ _（3）_ _。
16. 真菌子囊果的种类有_ _、 _和_ _三种。
17. 真菌菌丝的变态体有_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _等。
18. 在农业生产中，利用真菌生产出的杀虫农药有_ _。
19. 丝状真菌细胞壁的主要成分是_ _，酵母菌细胞壁的主要成分是_ _和_ _。
20. 担子菌亚门的真菌初生菌丝是由_ _产生，次生菌丝是由_ _形成。
四、解释题
1. 分生孢子
2. 同宗配合
3. 假根
4. 菌丝体
5. 次生菌丝
6. 锁状联合
7. 半知菌
8. 闭囊壳
五、简答题
1、比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的不同。
2、真菌的无性繁殖有哪些方式？
3、简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。
4、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少答出五种）？它们的功能是什么？
5、酵母菌是真菌的一种类群，你能指出它与其它真菌有什么特殊的不同吗？
六、论述题
比较细菌、放线菌和真菌的个体和菌落形态特征。
B部分
一、选择题
1. 真菌通常是指（ ）。
A. 所有的真核生物 B. 具有丝状体的微生物
C. 霉菌、酵母菌和蕈菌 D. 霉菌和酵母菌
2. 构成丝状真菌营养体的基本单位是（ ）。
A. 菌丝 B. 菌丝体 C. 无隔菌丝 D. 有隔菌丝
3. 酵母菌的细胞壁主要含（ ）。
A. 肽聚糖和甘露聚糖 B. 葡聚糖和脂多糖 C. 几丁质和纤维素 D. 葡聚糖和甘露聚糖
4. 锁状联合是担子菌（ ）的生长方式。
A. 双核的初生菌丝 B. 单核的初生菌丝 C. 单核的次生菌丝 D. 双核的次生菌丝
5. 霉菌中的（ ）分别是具有假根和足细胞
A. 米根霉和桔青霉 B 米根霉和黄曲霉
C. 高大毛霉和黑曲霉 D 黑根霉和红曲霉
二、填空题
1. 真菌菌丝具有的功能是 和 。
2. 原核微生物的细胞壁特有的组分是 。酵母菌的细胞壁主要成分是 和 。而大部分霉菌的细胞壁是由 组成的。
3. 真菌生长的最适pH一般是 。
4. 根霉的形态特征是具有 和 且菌丝 ；曲霉的形态特征是具有 和 ，菌丝 ；青霉的形态特征是具有 。
三、解释题
1. 初生菌丝
2. 溶酶体
3. 边体
4. 菌丝变态
5. 吸器
四、问答题
1. 试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同。
2. 试比较真菌和细菌的异同。
第三章 真核微生物的形态、构造和功能习题
A部分
一、选择题
1. 青霉（Penicillium）和曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（b ）。
A.外生的孢囊孢子 B.外生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.外生的游动孢子
2. 酵母菌的菌落类似于（c ）。
A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落
3. 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（b）。
A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子
4. 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是：（ b）。
A.裂殖 B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖
5. 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（ ）。
A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 p55
6. 酿酒酵母的无性繁殖是：（C）。
A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽
7. 指出错误的回答，真核微生物包括有：（c ）。
A.真菌 B.粘菌 C.枝原体 D.原生动物
8. 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（A ）。
A.担孢子 B.子囊孢子 C.接合孢子 D.卵孢子
9. 子囊孢子总是：（A ）。
A.单倍体 B.二倍体 C.a或b兼有
10. 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（ c）。
A.有隔菌丝 B.无隔菌丝 C.假菌丝
11. 寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于：（d ）。
A.寄主体外表上 B.寄主细胞外表上 C.寄主细胞间隙中 D.寄主细胞里面
12. 根霉菌的假根是长在：（a ）。
A.基内菌丝上 B.气生菌丝上 C.匍匐菌丝上 D.附属菌丝上
13. 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有：（ c）。
A.足细胞 B.分生孢子梗 C.梗基 D.副枝
14. 指出错误的回答，曲霉菌的形态结构有：（a ）。
A.足细胞 B.分生孢子梗 C.小梗 D.副枝
15. 酵母菌细胞壁中含有：（c）。
A.甘露聚糖 B.葡聚糖 C.A和B D.几丁质
16. 匍匐曲霉（Aspergillusrepens）的有性生殖产生：（c ）。
A.子囊孢子 B.卵孢子 C.接合孢子 D.无有性生殖
17. 啤酒酵母菌的生活史属（ a）。
A.单倍体型 B.双倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型
18. 在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（d ）后。
A.体细胞配合 B.锁状联合的形成 C.产囊丝钩的形成 D.减数分裂
二、是非题
1. 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（ T）
2. 真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（T）
3. 真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（ T ）
4. 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（F ）
5. 所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗，再由次生小梗分化产生孢子。（F ）
6. 无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。（T ）
7. 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（ T）
8. 真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。（ T）
9. 在接合菌亚门中存在锁状联合现象。（f ）
10. 一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（ f ）
三、填空题
1. 真菌无性繁殖孢子的种类主要有_ ，_ ，_ ，_ 和_ _等五种。
2. 真菌的有性孢子种类有_ _，_ _，_ _和_ _。
3. 酵母菌的无性繁殖方式主要有_ _和_ 。
4. 构成丝状真菌营养体的基本单位是_ _。
5. 真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器。
6. 丝状真菌的无隔菌丝是由_ _细胞组成，有隔菌丝是由_ 细胞组成。
7. 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是_ _，高等真菌的菌丝是_ _。
8. 有一类真菌，由于仅发现_ _，未发现_ _，所以在真菌学中叫做半知菌。
9. 蘑菇的子实体一般由_ _，_ _，_ _，_ _和_ _等部分组成。
10. 真核微生物包括有：_ _，_ _，_ _，_ _。
11. 真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫_
_，大型配子囊叫_ 。
12. 真菌菌丝具有的功能是_ _和_ _。
13. 真菌的有性生殖过程可以分为_ _，_ _和_ _三个阶段。
14. 真菌生长在基质内的菌丝叫_ _，其功能主要是_ _，伸出基质外的菌丝叫_ _，其功能主要是_ _。
15. 原核细胞和真核细胞的三项主要区别在（1）_ _、
（2）_ _（3）_ _。
16. 真菌子囊果的种类有_ _、 _和_ _三种。
17. 真菌菌丝的变态体有_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _、_ _等。
18. 在农业生产中，利用真菌生产出的杀虫农药有_ _。
19. 丝状真菌细胞壁的主要成分是_ _，酵母菌细胞壁的主要成分是_ _和_ _。
20. 担子菌亚门的真菌初生菌丝是由_ _产生，次生菌丝是由_ _形成。
四、解释题
1. 分生孢子
2. 同宗配合
3. 假根
4. 菌丝体
5. 次生菌丝
6. 锁状联合
7. 半知菌
8. 闭囊壳
五、简答题
1、比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的不同。
2、真菌的无性繁殖有哪些方式？
3、简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。
4、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少答出五种）？它们的功能是什么？
5、酵母菌是真菌的一种类群，你能指出它与其它真菌有什么特殊的不同吗？
六、论述题
比较细菌、放线菌和真菌的个体和菌落形态特征。
B部分
一、选择题
1. 真菌通常是指（ ）。
A. 所有的真核生物 B. 具有丝状体的微生物
C. 霉菌、酵母菌和蕈菌 D. 霉菌和酵母菌
2. 构成丝状真菌营养体的基本单位是（ ）。
A. 菌丝 B. 菌丝体 C. 无隔菌丝 D. 有隔菌丝
3. 酵母菌的细胞壁主要含（ ）。
A. 肽聚糖和甘露聚糖 B. 葡聚糖和脂多糖 C. 几丁质和纤维素 D. 葡聚糖和甘露聚糖
4. 锁状联合是担子菌（ ）的生长方式。
A. 双核的初生菌丝 B. 单核的初生菌丝 C. 单核的次生菌丝 D. 双核的次生菌丝
5. 霉菌中的（ ）分别是具有假根和足细胞
A. 米根霉和桔青霉 B 米根霉和黄曲霉
C. 高大毛霉和黑曲霉 D 黑根霉和红曲霉
二、填空题
1. 真菌菌丝具有的功能是 和 。
2. 原核微生物的细胞壁特有的组分是 。酵母菌的细胞壁主要成分是 和 。而大部分霉菌的细胞壁是由 组成的。
3. 真菌生长的最适pH一般是 。
4. 根霉的形态特征是具有 和 且菌丝 ；曲霉的形态特征是具有 和 ，菌丝 ；青霉的形态特征是具有 。
三、解释题
1. 初生菌丝
2. 溶酶体
3. 边体
4. 菌丝变态
5. 吸器
四、问答题
1. 试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同。
2. 试比较真菌和细菌的异同。