方便面这种速食食品,估计每个宅男宅女都会在家里囤积不少各种口味的吧,不想做饭了泡一桶,晚上工作累了来一桶!说实话,我蛮喜欢吃西红柿鸡蛋打卤面的,曾经有段时间经常吃。但是都说方便面没营养,而且料包里面的油也不太令人放心,很多品牌的方便面都是油炸的,吃多了的确对健康不利。
于是,怕胖的我开始用这种方法吃方便面了,先过一下水,再炒,可以加入自己喜欢吃的蔬菜鸡蛋,营养的确是丰富了不少,而且真的很好吃。
【材料】方便面1包,鸡蛋1个,芹菜,香菇,葱姜,植物油,盐适量。
【做法】
1、准备材料,香菇、芹菜和葱姜洗净,全部切成丝。
2、锅内加水烧开,把方便面煮软后捞出。(方便面含油脂,不用拌油也不会粘的)起油锅,先把鸡蛋炒熟盛出来。
3、再起油锅,炒香葱姜丝,放入芹菜香菇炒匀,放入适量盐翻炒均匀。
4、放入炒好的鸡蛋、煮好的方便面。
5、翻炒片刻即可出锅。
方便面这种速食食品,估计每个宅男宅女都会在家里囤积不少各种口味的吧,不想做饭了泡一桶,晚上工作累了来一桶!说实话,我蛮喜欢吃西红柿鸡蛋打卤面的,曾经有段时间经常吃。但是都说方便面没营养,而且料包里面的油也不太令人放心,很多品牌的方便面都是油炸的,吃多了的确对健康不利。
于是,怕胖的我开始用这种方法吃方便面了,先过一下水,再炒,可以加入自己喜欢吃的蔬菜鸡蛋,营养的确是丰富了不少,而且真的很好吃。
【材料】方便面1包,鸡蛋1个,芹菜,香菇,葱姜,植物油,盐适量。
【做法】
1、准备材料,香菇、芹菜和葱姜洗净,全部切成丝。
2、锅内加水烧开,把方便面煮软后捞出。(方便面含油脂,不用拌油也不会粘的)起油锅,先把鸡蛋炒熟盛出来。
3、再起油锅,炒香葱姜丝,放入芹菜香菇炒匀,放入适量盐翻炒均匀。
4、放入炒好的鸡蛋、煮好的方便面。
5、翻炒片刻即可出锅。