四星级酒店关于总值班经理检查的规定

关于总值班经理检查的规定

1、总值班经理实行轮流值班制。

2、对总值班经理的资格要求必须是在店内担任半年以上的副总经理、总经理助理、部门经理或负责人方可承担总值班职责（须董事长同意）。

3、总值班经理的值班时间为晚上17：00—次日早上7：30，夜间12：00后可休息，但不可离开酒店。

4、总值班室配有专用电话，电话号码为（258）8168。

5、因有紧急事情或特殊情况不能担任总值班时，需提前通知办公室，并由办公室安排其他人（必须具有总值班资格）代替值班，总值班经理当日值班后，次日可自行安排休息2—4小时，但必须留在店内。

6、职责：

（1）值班期间全权代表总经理指挥、调试、处理当班时各区域出现的问题，遇到非当班时间发生的，客人要求解决的问题时，应及时转达给相关部门同时向有关领导汇报，并给客人以满意的答复。

（2）监督、检查营业区域员工的行为规范、服务质量、工作纪律等情况。

（3）处理营业、面客服务区域出现的客人投诉、意见和建议等，并及时给予平息和解决。

（4）负责对全酒店各区域安全问题尤其是消防安全问题进行督导检查，包括维护顾客、员工的财产人身安全。

（5）值班期间对酒店各区域至少进行两次全面巡查。

（6）负责部门之间的调度工作，以及各岗位班后工作的监督、检查，检查各部位噪音控制情况等。

（7）当班时间遇到各类突发事件时，总值班经理负责全权指挥处理工作，必要时请示相关领导。

（8）做好总值班记录于次日晨会上汇报值班情况。