宝宝辅食食谱
3个月零一周宝宝食谱：青菜水
原料：青菜（油菜或白菜均可）50g，清水50g
做法：将菜洗净，切碎，将不锈钢锅放在火上，将水煮沸，放入碎菜，盖锅盖烧开煮2至3分钟，关火再焖10分钟，滤去菜渣留汤即可。
3个月零二周宝宝食谱：山楂水
原料：山楂果切片50g，开水150ml
做法：将山楂片用凉水洗净，放入盆内，将开水倒入盆内，盖上焖10分钟，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。
3个月零三周 宝宝食谱：苹果泥
原料：苹果
做法：将苹果洗净去皮，然后用研磨器磨成泥状，或用勺子刮成泥。
3个月零四周 宝宝食谱——菠菜水
原料：鲜菠菜叶100克，水100克
做法：1.将菠菜洗净，切成丝。
2.把水烧沸，放入菠菜，煮5-6分后离火，再闷10分钟，倒出汤
汁，即可喂食。
4个月零一周宝宝食谱——苹果汁
原料：苹果1个
做法：1.选用熟透的苹果洗净之后切成两半。
2.将苹果去皮去核。
3.切片或切块。
4.将（3）裹在干净纱布里将汁液挤出。
4个月零二周宝宝食谱——香蕉泥
原料：香蕉1/5根
做法：香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。
提示：香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。
4个月零三周宝宝食谱——蛋黄泥
做法：1.将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。
2.水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。
3.取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。
提示：刚开始时加1/4个蛋黄，而且要调稀一些。
4个月零四周宝宝食谱——胡萝卜泥
原料：胡萝卜1根、牛奶2大匙
做法：1.胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。
2.去皮，切碎，捣成泥。
3.取1大匙胡萝卜泥，加入牛奶，搅拌均匀。
5个月零一周宝宝食谱——西红柿糊
原料：西红柿150克
做法：将西红柿放入开水，随即取出。 将西红柿去皮，去籽，其余部分捣碎成糊状即可。
5个月零二周 宝宝食谱——龙须面
原料：龙须面10根
做法：1.龙须面掰断，约一厘米长。
2.锅内放高汤煮开下入面条。
3.中火将面条煮烂。
4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。
5个月零三周宝宝食谱——红薯粥
原料：米1大匙，洗净浸水一小时、红薯1/2大匙，去皮切丁、水5大匙
做法：1.米和红薯放入锅内加水煮。
2.煮沸，转小火，再煮25－30分钟，粥烂即可。
5个月零四周宝宝食谱——豆腐羹
做法：取嫩豆腐少许，加入一个鸡蛋，调匀，再放入青菜未或胡萝卜末，加少许盐上锅蒸10分钟左右即可。
6个月零一周宝宝食谱——土豆苹果糊
原料：土豆50克，苹果80克，清汤100克
做法：1.土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。
2.将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 苹果中加入适量的水，用另外一个小锅煮。
3.煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上既成。
6个月零二周宝宝食谱——蔬菜米汤
原料：大米、土豆、胡萝卜
做法：1.大米淘净并用水泡好，土豆和胡萝卜切小块。
2.将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
3.将煮好的材料过滤一遍，放极少量盐调味。
6个月零三周宝宝食谱——水果藕粉
原料：藕粉50克、苹果75克、清水250克
做法：1.将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，制成泥。
2.小锅加清水烧开后改小火，倒入调匀的藕粉，边煮边搅拌。
3.煮至透明后，加入苹果泥稍煮片刻，温凉后即可喂食。 功效：健脾开胃，补血止泻
6个月零四周宝宝食谱——鲜虾肉泥
原料：鲜虾肉50克、香油少许
做法：将鲜虾肉洗净，制成肉泥后，放入碗中。碗中加少许水，放入锅中蒸熟即可。
功效：含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，有补肾益气功效。
7个月零一周宝宝食谱——土豆酸奶沙拉
原料：土豆半个、胡萝卜1/4个、酸奶3大匙
做法：1.将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
2.将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好后与酸奶拌在一起。
3.将（2）泼在土豆上。
7个月零二周南瓜拌饭
原料：南瓜、米、白菜叶、盐极少量
做法：1.南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2.米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。
功效：南瓜有驱除蛔虫、绦虫之功效。
7个月零三周宝宝食谱——豆腐蛋黄泥
原料：豆腐100克、鸡蛋1个
做法：1.豆腐放沸水中焯过，研成泥；鸡蛋煮熟后取蛋黄研成泥。
2.将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里，加入适量盐、葱末搅拌均匀即可。
7个月零四周宝宝食谱——白玉草莓羹
原料：40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱
做法：1.把温奶倒入婴儿米粉中，边加边搅拌。
2.加入豆腐搅拌，将草莓酱浇汁后食用。
8个月零一周宝宝食谱——鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉、米饭、海带清汤、菠菜、白糖少许。 做法：1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用少量白糖腌一下。
2.将菠菜炖熟并切碎。
3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
8个月零二周宝宝食谱——胡萝卜丝饼
原料：胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
做法：1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。
3.锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。
8个月零三周宝宝食谱——什锦豆腐糊
原料：南豆腐、胡萝卜、青菜、肉末、鸡蛋、清汤
做法：1.胡萝卜煮熟切碎。
2.将豆腐放在开水中焯一下，去掉水份切成碎块。
3.将肉末放在锅中，加清汤，再捻碎豆腐和蔬菜末放入锅中，用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌， 使整个菜成糊状即可。
8个月零四个月宝宝食谱——牛奶通心粉
原料：通心粉半小碗、牛奶100ml
做法：1.将通心粉放入开水中煮熟至七成捞出。
2.再把通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。
提示：通心粉可以选不同形状的，以增加宝宝对食物的兴趣；如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。
9个月零一周虾肉肝菜烂面
原料：龙须面、熟鸡肝、虾肉、菠菜、鸡蛋、去油鸡汤
做法：1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉
搅拌均匀。
2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅。
3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。
9个月零二周宝宝食谱——土豆鱼肉汤
原料：土豆、面条鱼
做法：1.将土豆削皮洗净，切成碎块
2.将锅烧热，放油，入姜、葱末，将洗好的面条鱼、土豆碎块（还可放入胡萝卜）一起炖至熟烂为止，再加入香菜末、香油即可食用。
9个月零三周核桃瘦肉紫米粥
原料：紫米、核桃、瘦肉馅
做法：1.将紫米，核桃洗净，核桃研碎。
2.水烧开后放入紫米，核桃和瘦肉末。
3.粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。
9个月零四周宝宝食谱——水果发糕
原料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒
做法：1.用力把鸡蛋打成泡，加少许糖。
2.入面粉、牛奶搅拌均匀。
3.葡萄干与水果粒。
4.料放在屉布上,再撒上葡萄干和水果碎块。
5.锅大火蒸30分钟即可。
10个月零一周海带细丝小肉圆
原料：海带、瘦肉馅、葱姜盐
做法：1.将海带冼净后切成细丝。将瘦肉馅、葱姜末、盐搅拌，制成小肉圆。
2.将水煮沸下肉圆与海带丝，煮沸后再煮5分钟后关火即可。
10个月零二周宝宝食谱——海鲜蛋饼
原料：三文鱼、虾、鸡蛋、洋葱
做法：1.三文鱼去骨，虾去皮，剁成泥状。
2.鸡蛋打匀，葱头剁碎。将以上原料拌在一起备用；
3.平底锅加热放黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
10个月零三周花豆腐
原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐
做法：1.豆腐蒸后研碎。
2.青菜叶洗净后用开水烫一下，剁碎。
3.鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不要用菠菜代替。
10个月零四周宝宝食谱——火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黄油
做法：
1.土豆蒸熟后去皮碾碎。火腿肉切碎。
2.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
3.吃时上锅蒸5分钟。
11个月零一周宝宝食谱——高汤水饺
原料：面粉、瘦肉馅、青菜、紫菜、鸡汤
做法：1.菜剁成碎末，挤去水分。瘦肉馅加入酱油、盐、葱姜末拌匀，放入香油、菜末做成馅待用。
2.面粉和成面团，擀成小圆皮，包成小饺子待用。
3.先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入盐、紫菜即可。
11个月零二周牛肉蔬菜燕麦粥
原料：牛肉、菠菜、葫萝卜、蕃茄、燕麦片、大米
做法：1.蕃茄滚水烫过去皮，菠菜洗净。
2.葫萝卜煮五分钟，随后加入牛肉再煮约两分钟熄火，冷却。
3.将所有材料倒入榨汁机中，打至材料都成糊状，倒入电饭锅并加2/3碗水，如一般煮粥至熟烂即可。
11个月零三周香菇胡萝卜鸡肉米饭
原料：香菇、胡萝卜、鸡腿肉、米饭
做法：1.将鸡腿肉切成小块炖烂。
2.放入洗好的米、香菇煮至烂时放入胡萝卜块或其它绿叶蔬菜，再煮开后即可食用。
11个月零四周宝宝食谱——三文鱼菠菜饭
原料：三文鱼、菠菜叶、米饭
做法：1.菠菜洗净切成碎末。 三文鱼蒸熟去骨，鱼肉捣碎。
2.饭煮沸后加入三文鱼泥，转小火继续熬煮。
3.烂后加入菠菜末，煮沸即可。
功效：三文鱼中的不饱和脂肪酸有益大脑发育。但过敏体质宝宝慎用。
宝宝辅食食谱
3个月零一周宝宝食谱：青菜水
原料：青菜（油菜或白菜均可）50g，清水50g
做法：将菜洗净，切碎，将不锈钢锅放在火上，将水煮沸，放入碎菜，盖锅盖烧开煮2至3分钟，关火再焖10分钟，滤去菜渣留汤即可。
3个月零二周宝宝食谱：山楂水
原料：山楂果切片50g，开水150ml
做法：将山楂片用凉水洗净，放入盆内，将开水倒入盆内，盖上焖10分钟，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。
3个月零三周 宝宝食谱：苹果泥
原料：苹果
做法：将苹果洗净去皮，然后用研磨器磨成泥状，或用勺子刮成泥。
3个月零四周 宝宝食谱——菠菜水
原料：鲜菠菜叶100克，水100克
做法：1.将菠菜洗净，切成丝。
2.把水烧沸，放入菠菜，煮5-6分后离火，再闷10分钟，倒出汤
汁，即可喂食。
4个月零一周宝宝食谱——苹果汁
原料：苹果1个
做法：1.选用熟透的苹果洗净之后切成两半。
2.将苹果去皮去核。
3.切片或切块。
4.将（3）裹在干净纱布里将汁液挤出。
4个月零二周宝宝食谱——香蕉泥
原料：香蕉1/5根
做法：香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。
提示：香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。
4个月零三周宝宝食谱——蛋黄泥
做法：1.将鸡蛋洗净，放入锅中，加水没过鸡蛋。
2.水开后，转小火煮10分钟，熄火，焖5分钟。
3.取出蛋黄，放入小碗中，用小勺压碎，成泥状，加少许水或米汤调稀。
提示：刚开始时加1/4个蛋黄，而且要调稀一些。
4个月零四周宝宝食谱——胡萝卜泥
原料：胡萝卜1根、牛奶2大匙
做法：1.胡萝卜洗净，蒸熟，或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。
2.去皮，切碎，捣成泥。
3.取1大匙胡萝卜泥，加入牛奶，搅拌均匀。
5个月零一周宝宝食谱——西红柿糊
原料：西红柿150克
做法：将西红柿放入开水，随即取出。 将西红柿去皮，去籽，其余部分捣碎成糊状即可。
5个月零二周 宝宝食谱——龙须面
原料：龙须面10根
做法：1.龙须面掰断，约一厘米长。
2.锅内放高汤煮开下入面条。
3.中火将面条煮烂。
4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。
5个月零三周宝宝食谱——红薯粥
原料：米1大匙，洗净浸水一小时、红薯1/2大匙，去皮切丁、水5大匙
做法：1.米和红薯放入锅内加水煮。
2.煮沸，转小火，再煮25－30分钟，粥烂即可。
5个月零四周宝宝食谱——豆腐羹
做法：取嫩豆腐少许，加入一个鸡蛋，调匀，再放入青菜未或胡萝卜末，加少许盐上锅蒸10分钟左右即可。
6个月零一周宝宝食谱——土豆苹果糊
原料：土豆50克，苹果80克，清汤100克
做法：1.土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。
2.将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 苹果中加入适量的水，用另外一个小锅煮。
3.煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上既成。
6个月零二周宝宝食谱——蔬菜米汤
原料：大米、土豆、胡萝卜
做法：1.大米淘净并用水泡好，土豆和胡萝卜切小块。
2.将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
3.将煮好的材料过滤一遍，放极少量盐调味。
6个月零三周宝宝食谱——水果藕粉
原料：藕粉50克、苹果75克、清水250克
做法：1.将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，制成泥。
2.小锅加清水烧开后改小火，倒入调匀的藕粉，边煮边搅拌。
3.煮至透明后，加入苹果泥稍煮片刻，温凉后即可喂食。 功效：健脾开胃，补血止泻
6个月零四周宝宝食谱——鲜虾肉泥
原料：鲜虾肉50克、香油少许
做法：将鲜虾肉洗净，制成肉泥后，放入碗中。碗中加少许水，放入锅中蒸熟即可。
功效：含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，有补肾益气功效。
7个月零一周宝宝食谱——土豆酸奶沙拉
原料：土豆半个、胡萝卜1/4个、酸奶3大匙
做法：1.将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
2.将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好后与酸奶拌在一起。
3.将（2）泼在土豆上。
7个月零二周南瓜拌饭
原料：南瓜、米、白菜叶、盐极少量
做法：1.南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2.米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。
功效：南瓜有驱除蛔虫、绦虫之功效。
7个月零三周宝宝食谱——豆腐蛋黄泥
原料：豆腐100克、鸡蛋1个
做法：1.豆腐放沸水中焯过，研成泥；鸡蛋煮熟后取蛋黄研成泥。
2.将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里，加入适量盐、葱末搅拌均匀即可。
7个月零四周宝宝食谱——白玉草莓羹
原料：40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱
做法：1.把温奶倒入婴儿米粉中，边加边搅拌。
2.加入豆腐搅拌，将草莓酱浇汁后食用。
8个月零一周宝宝食谱——鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉、米饭、海带清汤、菠菜、白糖少许。 做法：1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用少量白糖腌一下。
2.将菠菜炖熟并切碎。
3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
8个月零二周宝宝食谱——胡萝卜丝饼
原料：胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
做法：1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。
3.锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。
8个月零三周宝宝食谱——什锦豆腐糊
原料：南豆腐、胡萝卜、青菜、肉末、鸡蛋、清汤
做法：1.胡萝卜煮熟切碎。
2.将豆腐放在开水中焯一下，去掉水份切成碎块。
3.将肉末放在锅中，加清汤，再捻碎豆腐和蔬菜末放入锅中，用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌， 使整个菜成糊状即可。
8个月零四个月宝宝食谱——牛奶通心粉
原料：通心粉半小碗、牛奶100ml
做法：1.将通心粉放入开水中煮熟至七成捞出。
2.再把通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。
提示：通心粉可以选不同形状的，以增加宝宝对食物的兴趣；如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。
9个月零一周虾肉肝菜烂面
原料：龙须面、熟鸡肝、虾肉、菠菜、鸡蛋、去油鸡汤
做法：1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉
搅拌均匀。
2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅。
3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。
9个月零二周宝宝食谱——土豆鱼肉汤
原料：土豆、面条鱼
做法：1.将土豆削皮洗净，切成碎块
2.将锅烧热，放油，入姜、葱末，将洗好的面条鱼、土豆碎块（还可放入胡萝卜）一起炖至熟烂为止，再加入香菜末、香油即可食用。
9个月零三周核桃瘦肉紫米粥
原料：紫米、核桃、瘦肉馅
做法：1.将紫米，核桃洗净，核桃研碎。
2.水烧开后放入紫米，核桃和瘦肉末。
3.粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。
9个月零四周宝宝食谱——水果发糕
原料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒
做法：1.用力把鸡蛋打成泡，加少许糖。
2.入面粉、牛奶搅拌均匀。
3.葡萄干与水果粒。
4.料放在屉布上,再撒上葡萄干和水果碎块。
5.锅大火蒸30分钟即可。
10个月零一周海带细丝小肉圆
原料：海带、瘦肉馅、葱姜盐
做法：1.将海带冼净后切成细丝。将瘦肉馅、葱姜末、盐搅拌，制成小肉圆。
2.将水煮沸下肉圆与海带丝，煮沸后再煮5分钟后关火即可。
10个月零二周宝宝食谱——海鲜蛋饼
原料：三文鱼、虾、鸡蛋、洋葱
做法：1.三文鱼去骨，虾去皮，剁成泥状。
2.鸡蛋打匀，葱头剁碎。将以上原料拌在一起备用；
3.平底锅加热放黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
10个月零三周花豆腐
原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐
做法：1.豆腐蒸后研碎。
2.青菜叶洗净后用开水烫一下，剁碎。
3.鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不要用菠菜代替。
10个月零四周宝宝食谱——火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黄油
做法：
1.土豆蒸熟后去皮碾碎。火腿肉切碎。
2.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
3.吃时上锅蒸5分钟。
11个月零一周宝宝食谱——高汤水饺
原料：面粉、瘦肉馅、青菜、紫菜、鸡汤
做法：1.菜剁成碎末，挤去水分。瘦肉馅加入酱油、盐、葱姜末拌匀，放入香油、菜末做成馅待用。
2.面粉和成面团，擀成小圆皮，包成小饺子待用。
3.先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入盐、紫菜即可。
11个月零二周牛肉蔬菜燕麦粥
原料：牛肉、菠菜、葫萝卜、蕃茄、燕麦片、大米
做法：1.蕃茄滚水烫过去皮，菠菜洗净。
2.葫萝卜煮五分钟，随后加入牛肉再煮约两分钟熄火，冷却。
3.将所有材料倒入榨汁机中，打至材料都成糊状，倒入电饭锅并加2/3碗水，如一般煮粥至熟烂即可。
11个月零三周香菇胡萝卜鸡肉米饭
原料：香菇、胡萝卜、鸡腿肉、米饭
做法：1.将鸡腿肉切成小块炖烂。
2.放入洗好的米、香菇煮至烂时放入胡萝卜块或其它绿叶蔬菜，再煮开后即可食用。
11个月零四周宝宝食谱——三文鱼菠菜饭
原料：三文鱼、菠菜叶、米饭
做法：1.菠菜洗净切成碎末。 三文鱼蒸熟去骨，鱼肉捣碎。
2.饭煮沸后加入三文鱼泥，转小火继续熬煮。
3.烂后加入菠菜末，煮沸即可。
功效：三文鱼中的不饱和脂肪酸有益大脑发育。但过敏体质宝宝慎用。