作者：宋捧回
沿海信息报 1999年05期
“漯珍一号”黑小麦是一九九六年河南漯河农科所选育成功的小麦新品种，属高品质、营养型的黑色作物珍品。目前，分别在河北省、河南省、山东省等地试种成功，有待规模化种植、产业化发展。
该品种属半冬生，株高七四至七六厘米，分蘖力中等，穗长方形，多花多实，籽粒黑紫色，长圆形、硬质、出粉率高。根系发达，秆矮、抗倒，植株紧凑，抗逆力强，规范种植亩产可达八百至一千斤，适合我国广大冬小麦区种植，种植日期比普通小麦晚十五至二十天，成熟收获时期和种植管理方式与普通小麦相同。
经有关部门检测，该品种蛋白质、十八种氨基酸总和分别高于普通小麦百分之十七、百分之十五点二。同时，人体必需的微量元素含量也很高，钙、铁、钾、磷含量比普通小麦分别高出百分之一百一十二点三、百分之八十一、百分之七十二点四、百分之三十三点六。该品种还含有零点五mmp碘，可实现人体自然补碘，这是其他小麦所没有的。有关农学、经济学专家指出，该黑小麦以其营养价值高、上市价格高取胜，是符合食品发展新潮流的可持续发展的“三高”农业项目。
作者：宋捧回
沿海信息报 1999年05期
“漯珍一号”黑小麦是一九九六年河南漯河农科所选育成功的小麦新品种，属高品质、营养型的黑色作物珍品。目前，分别在河北省、河南省、山东省等地试种成功，有待规模化种植、产业化发展。
该品种属半冬生，株高七四至七六厘米，分蘖力中等，穗长方形，多花多实，籽粒黑紫色，长圆形、硬质、出粉率高。根系发达，秆矮、抗倒，植株紧凑，抗逆力强，规范种植亩产可达八百至一千斤，适合我国广大冬小麦区种植，种植日期比普通小麦晚十五至二十天，成熟收获时期和种植管理方式与普通小麦相同。
经有关部门检测，该品种蛋白质、十八种氨基酸总和分别高于普通小麦百分之十七、百分之十五点二。同时，人体必需的微量元素含量也很高，钙、铁、钾、磷含量比普通小麦分别高出百分之一百一十二点三、百分之八十一、百分之七十二点四、百分之三十三点六。该品种还含有零点五mmp碘，可实现人体自然补碘，这是其他小麦所没有的。有关农学、经济学专家指出，该黑小麦以其营养价值高、上市价格高取胜，是符合食品发展新潮流的可持续发展的“三高”农业项目。