农产品品牌价值研究
农产品品牌价值提升的表现大致有：品牌信任品牌忠诚、品牌资产、品牌知名度、品牌竞争力。
一、品牌传播
1、品牌重塑
王军（2014）认为企业对品牌的宣传有助于提高消费者的品牌意识，消费者意识增强后会根据品牌来分辨产品质量以及规避购买风险，所以关注品牌发展对任何一个产业来说都具有重要的积极意义。区域特有农产品品牌整合通过实现区域特有农产品的产品品牌向区域品牌转变，从而产生更广泛的品牌效应，为企业甚至整个区域带来更多的品牌价值。在这个过程中政府对企业进行引导与监督，不断促进区域特有农产品品牌整合，帮助企业提升核心竞争力和品牌形象。
薛桂芝（2010）认为区域品牌建设的成功，首要任务是建立品牌的知名度并形成品牌联想，这也是品牌传播的核心目标。建立良好的品牌形象、加强农产品品牌传播。例子：新疆长绒棉、东北人参、吐鲁番葡萄。
王文龙（2016）从客观影响因素、主管管理水平、自然环境与人文积淀、消费观念变化四个方面研究了对品牌竞争力的影响，其中客观影响因素包括品牌覆盖范围、相对运输成本、储藏难易程度，主观管理水平包括质量控制水平、产品营销水平，自然环境与人文积淀包括自然环境、人文积淀、加工工艺、独特种质，消费观念变化包括质量意识、生态意识、健康意识。
杨建梅（2005）从品牌价值-成长时间两个维度，提出区域品牌的“五阶段生成路径模型”，认为任何区域品牌的成长要经过区域产品、区域认知、区域美誉、区域文化和区域信仰5个阶段。
徐保红（2016）通过构建竞争力测评模型，从品牌传播的角度对竞争力的提升进行了研究，认为品牌的传播需要双向互动，信息的双向交流有助于提高品牌传播效率。品牌传播必须是一种对话式的信息传播，它使品牌拥有者与消费者的沟通建立在人们的所见、所闻、所感之上，而并非只是农产品品牌拥有者对自己的农产品的单项推销。加强消费者的参与和体验。在品牌传播过程中，无论采取何种传播手段，都应该尽量让消费者参与其中，因为与积极的消费者更容易建立关系。必须时刻把握消费者的心理需求，使其既体验到品牌承诺的利益点和功能，
又感受到品牌个性和品牌文化所带来的情感愉悦。通过品牌体验，增强消费者对品牌的信任、满意、肯定等正面情感，减少对品牌的厌恶、怀疑、拒绝等负面感知，从而形成积极的品牌态度。
张晓娟（2013）基于传播学的视角，探讨农产品品牌传播方式对消费者购买意愿的影响。塑造生态农产品品牌的品牌形象有助于提升品牌识别的区分度，并能有效地提升品牌价值。其二，农产品品牌的传播方式对消费者购买意愿具有影响。具体而言，相比农产品品牌传播抽象的品牌理念，当农产品品牌传播品牌的具体属性时，消费者购买意愿更高。
魏文川（2011）以价值链理论为基础，探究了品牌塑造对竞争力的影响，设计与地方特色一致内涵的品牌标识，包装、电子识别系统，在各个经营环节都体系一致的品牌内涵，树立良好的外部品牌形象。开展顾客全面体验模式，形成良好的口碑，获得公众的信任、支持与赞许。建立立体式的品牌传播网络。在农产品品牌塑造时，除了传统的广告、促销、公共关系等传播手段外，还要建立虚拟环境下的传播战略。如特色域名、搜索引擎、网络社区、多种网络广告形式，全面展示农产品品牌形象，让消费者充分参与，了解产品品牌的特性，产生品牌体验。
乔娟和张宏升 (2005) 提出以农业产业带推动农产品品牌的发展的观点。他们主张通过农业产业带的建设，将农产品安排在最适宜的自然生态区域进行生产经营，以形成自己的产品特色，创造自己的品牌，提升农产品的竞争力。
李敏2009) 系统分析了制约我国农产品品牌价值提升的障碍因素，主要表现为: 创品牌意识淡薄，重贴牌，轻品牌。
张春燕（2015）基于混沌理论以阳澄湖大闸蟹为例，对品牌忠诚的影响因素进行了探究，以赋予农产品品牌文化内涵作为品牌忠诚度的初始值，从动态非线性的各个维度出发构建品牌的忠诚度、注重品牌的特殊特质和关怀3 个方面来培育和维护原产地农产品品牌忠诚度。原产地农产品品牌忠诚度的培育和维护是一个长期的过程，要跳出单纯的农产品概念，要赋予农产品品牌文化内涵，将原产地地域文化融于品牌中，注重产品品质，精心设计产品形象、产品包装、流通渠道、节日营销方案等，把阳澄湖大闸蟹发展成为一种有文化、有品位的高附加值商品，获取消费者对阳澄湖大闸蟹品牌的信任，进而提高消费者对阳澄湖大闸
蟹品牌的忠诚度。
刘中刚（2015）从双面信息的视角对产品的说服效果进行的研究发现：不知名品牌营销传播中使用双面信息策略比单面信息策略的效果要好; 企业可控性较高的工艺技术绿色属性中出现负面信息比农产品原料中出现负面信息产生的说服效果更消极; 与假设相反，价格折扣信息会降低不知名品牌使用绿色双面信息的效果。
李德立（2013）构建了包含品牌资源力、品牌基础力、品牌支撑力、品牌发展力和农产品区域品牌竞争力5 个潜变量和20 个观察变量的农产品区域品牌竞争力影响因素结构方程模型。验证了品牌资源力和品牌基础力对农产品区域品牌竞争力有间接的正向促进作用；品牌支撑力和品牌发展力对农产品区域品牌竞争力有直接的正向促进作用；品牌资源力和品牌基础力对品牌发展力有直接的正向促进作用；品牌资源力和品牌基础力以及品牌基础力和品牌支撑力之间存在微弱的正相关，而品牌资源力和品牌支撑力之间存在微弱的负相关，通过模型估计结果以及农产品区域品牌竞争力影响因素路径图可知，品牌支撑力是影响农产品区域品牌竞争力最主要的因素，其次为品牌发展力、品牌基础力和品牌资源力。
黄晓慧（2015）以“烟台苹果”为例，从品牌塑造的角度对品牌竞争力的提升进行了研究，认为品牌设计对农产品品牌竞争力具有正向的促进作用，品牌设计通过对农产品品牌竞争力中各个指标影响作用从而来影响农产品品牌竞争力。对农产品进行品牌设计可以体现出农产品的高品质、文化内涵、和情感等特性，这些特性分别对应着能够评价品牌竞争力的指标。品牌设计能增强品牌显示力；品牌设计能增强品牌产品力；品牌设计能增强品牌内涵力；品牌设计能增强品牌情感力。
沈海晖（2006）认为品牌包装是品牌设计的一部分，独特的包装不但使消费者产生品牌识别，并且使消费者提升了对品牌的联想，产生巨大社会经济价值和社会情感价值的效果。
2、新媒介
朱至文（2016）要提高基于消费者视角的农产品品牌价值，就必须提高相应的农产品特性、品牌形象等因素的质量，才能进一步提高消费者对农产品品牌的忠诚度以及价值感知。同时，具有地理标志性的农产品有着深厚的文化底蕴和悠
久的历史，借助文化营销，有利于实现消费者对品牌的认同。在注重农产品品质的同时，通过独特的营销策略，能够提高农产品的销售量，进一步提高农产品品牌的知名度和品牌价值，有利于产品品牌的建设。在互联网上，会有更多的消费者了解他们所需要的农产品品牌。做好农产品品牌的网络营销，也有利于提高其知名度，增加消费者的信任度，最终形成消费者对农产品品牌的忠诚度。
纪良纲（2013）以农民专业合作组织为主体对品牌的塑造进行了研究，提高农民素质、构建品牌资产、实施品牌传播项目、寻求合作四个方面来塑造品牌，其中对于品牌传播包括广告传播、活动传播、终端传播以及品牌的危机传播管理。利用各种媒介，对品牌进行广告诉求型传播，到时机成熟，还可以通过建立农场生活体验区、农业示范园区等模式，实现消费者从“机能性满足”到“情感性满足”的提升，从而实现消费者与品牌的情感共鸣，强化消费者对你的品牌的忠诚度。
葛继红（2016）以褚橙为例，在加入褚橙运销商业生态系统后，运用买手制、讲品牌故事和新媒体营销等方法为褚橙运销带来了新活力，不仅将褚橙打造成网络畅销款、带动线下销售，而且改变原有褚橙运销渠道和市场结构，完成互联网时代的褚橙运销再造。褚橙经验表明，在互联网时代要想成功开拓电商渠道，就必须选择适合电商销售的农产品、做出好产品、重视品牌建设、采取优价策略、加强渠道管理、善于利用互联网营销以及正确理解线上线下销售关系。
黄修杰在2010年就开始利用传播学的基础理论探究农产品品牌，根据大量的探索性研究发现了当下农产品品牌存在着许多问题，重点强调了农产品品牌传播的难度，提出要首先建立农产品品牌的文化内涵和有特色的识别要素，然后通过一定的传播手段来推广，最终实现能影响消费者的农产品品牌。
李怡芳提出宣传农产品品牌时，应当注意适度整合特色突出与情感宣扬，一方面要突出农产品的特色，另一方面还要掌握消费者的内心情感诉求，通过情感营销的方式宣传农产品。
郑亦麒（2016）为提高互联网农产品的营销效果提出了相应的对策，锁定农产品网络营销的目标顾客群，突出农产品营销微平台的自媒体特色，主打情感差异化策略。在关注粉丝群体日常生活细节的基础上，农产品营销者可凭借情感渲染赢得粉丝群体的信任感，并逐步将粉丝群转变为消费群异化策略。
魏彬（2016）也从互联网农产品品牌营销的角度进行了研究，“互联网 +”
时代背景下，农产品营销正在由原来的以农产品为中心逐渐向以顾客需求导向为中心转变，突出个性化定制和差异化营销手段将成为大势所趋。营销过程中不断减少营销渠道中间环节，更加注重“以人为本”的营销理念。人们对农产品的需求在悄然改变，农产品市场竞争更加激烈，人们越来越注重农产品的质量、品牌形象等因素，发展农产品品牌营销模式成为互联网时代，农产品突出重围的有效途径之一。
卿硕（2014）从不同牌体验媒介对绿色农产品消费者品牌信任的影响进行了研究，绿色农产品消费者的品牌体验与绿色农产品品牌信任有显著的正向关系。六种体验媒介对品牌信任的影响大小依次为：传播、品牌标识及认证标识、终端、服务及人员。这六种体验媒介对能力信任有正向影响，而只有人员、服务、终端对善意信任有显著的正向影响，并且依次递减。
卿硕（2014）在中国绿色食品网按照顺序抽取了198家绿色大米生产企业的网站(不包括没有独立网站的企业) 作为研究对象，对梧州学院198名大学生进行了问卷调查，通过调查情况掌握了我国网站体验、网站信任、品牌信任的基本情况。网站的内容性与互动性对品牌信任的影响是最大的，绿色大米网站建设的重点应该是网站的内容性与互动性。
赵晓华(2014)以普洱为例，进行了SWOT 分析，查找其中的问题，探索品牌价值提升的政策，认为宣传力度不够，品牌价值不能得已充分体现。
王保利（2007）以“陕西苹果”为例在提出农产品品牌文化概念和分析农产品实施品牌文化必要性的基础上, 从确立农产品品牌文化的价值内涵和明确其品牌文化定位两方面, 对农产品的品牌文化进行了塑造, 并对农产品品牌文化的传播提出了相应的策略。要想保持产品品牌的持续竞争力, 只有给品牌中注入文化; 有了品牌文化后, 只有让消费了解并接受它, 这样才能真正的保持产品的差异性, 保持竞争优势。农产品在确立了农产品品牌文化的价值内涵和品牌文化定位后, 为了让消费者了解、认同并对其产生情感上的依赖, 就应该对农产品品牌文化积极地进行推广和传播, 从而达到提高农产品品牌知名度、美誉度和忠诚度的目的。从传播方式上来看, 一般产品的品牌及文化都是从公关策略、广告策略、促销策略、人员推销等方式进行宣传和推广的。
二、品牌延伸
1、横向延伸
（1）集团化
郭红生（2008）对品牌延伸进行了探究，认为区域农产品品牌具有较强的品牌力, 强相关性, 低市场竞争度的优势, 具备品牌延伸的基本条件。根据区域农产品品牌的特征, 区域农产品品牌可以向加工产品、特色商店、旅游农业品牌方向延伸, 但应注意保留区域农产品品牌的核心价值、发挥行业协会作用等方面的问题。例子：1绍兴黄酒与名人就有“酒可亡国, 亦可兴国” 的越王勾践、王羲之曲水流觞, 陆游沈园题壁、鲁迅把酒论事、贺知章金龟挨酒等故事, 如能将这些结合起来, 开发绍兴黄酒文化旅游, 这对绍兴黄酒和绍兴旅游都是好事.2普洱茶向以下文化产品延伸: 普洱茶艺、普洱茶文化节(不只在产地召开, 还在主销地北京、广州等地召开) 、普洱茶文学、书画作品、普洱茶文化旅游、普洱茶工艺品等, 通过这些延伸, 较好地诠释了云南少数民族的茶饮文化、茶马文化。当然普洱茶最大成功的延伸恐怕是将普洱茶的主产区思茅市延伸为普洱市。
吴国峰（2015）以五芳斋为例对品牌延伸对价值的作用进行了研究。嘉兴“五芳斋”从最初的粽子起步，到目前形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群，并涉足旅游业，挂牌“全国工业旅游示范点”。得出结论：①制定科学、前瞻品牌延伸战略定位。②除拓展品牌的文化内涵，重视品牌价值创新外，中华老字号食品企业还必须通过产略创业，依托产业链开发母品牌的延伸产品、关联产品，实施捆绑式营销。③有效规避品牌延伸的感知风险。
（2）规模化
姚春玲（2013）认为农业产业集群是农产品区域品牌价值提升和提高竞争力的有效途径。一方面，农业产业集群所产生的聚集效应强化了农产品区域品牌的价值，并使得品牌价值能够以较快速度转移到产品上去，进而提升品牌的竞争力。另一方面发达的农业产业集群具有一些明显的竞争优势，如规模经济带来的成本节约、专业化产业支撑体系构建难以模仿的竞争力、发达的专业市场体系、专业化的运输服务体系以及高效的知识扩散系统和合作创新的网络等等，这些竞争优势最终会成为品牌竞争优势的来源集中体现为农产品区域品牌的竞争优势。另外集群内的企业、农户及科研院所围绕农产品区域品牌所开展的科研、生产、销售、
物流等相关活动，也会在不同程度上提高农产品区域品牌的美誉度、知名度和影响力，从而有助于区域品牌价值的增加，进而提升品牌的竞争力。
李美羽（2014）以河北省为例，研究了品牌塑造的路径，认为塑造农产品品牌，尤其是农产品企业品牌，需要以企业为主体，政府从政策和行业扶持角度给予支持和扶持，协会做好服务，三位一体才能做好。
陆娟（2011）在借鉴前人研究成果的基础上, 进一步界定食品品牌信任的内涵, 开创性地以品牌联合为增加品牌信息之手段, 构建以增加品牌信息为核心的食品品牌信任提升机制模型, 以实施不同形式品牌联合的不知名食品品牌为研究刺激物。①食品品牌信任是一个包含能力信任和善意信任的二维结构, 品牌联合能够有效提升消费者对食品品牌的信任, 但不同联合形式对于食品品牌的能力信任和善意信任的提升作用有所差异。②消费者对被联合方的信任显著影响食品品牌的能力信任和善意信任, 在被联合方信任影响联合食品品牌信任的过程中, 消费者对被联合方的熟悉度具有显著的调节作用。③消费者对食品产品的感知风险越低, 联合前食品品牌的信任对联合食品品牌信任的影响就越大。
江六一（2016）本文通过分析我国农产品的产品市场结构、出口市场结构、经营主体结构、投资结构，并从5个方面阐述影响农产品国竞争力的因素，运用总分分析法和SCP 分析方法，揭示我国农产品结构优化对提升我国农产品国际竞争力的作用机理，在挖掘特色农产品，整合农业生产资源、增加多元化投资等方面对我农业结构优化提出建议。提高特色农产品比重，增加国家地理标志农产品。整合农业生产资源，优化国内外市场结构。促进农业投资主体多元化，提高农产品质量。
2、纵向延伸
王晋雯（2015）基于消费者行为理论对品牌价值的形成进行了研究，根据消费者决策过程理论、消费者体验理论，为农产品自身的特点和社会发展提出对于农产品的需求。树立良好的品牌形象，例子：北京烤鸭、烟台苹果、西湖龙井茶、新疆哈密瓜。
罗滔（2016）通过对网络营销趋势和营销大数据的分析，在叙事性理论的支撑下，阐述特色农产品的品牌创新案例，提出对农产品品牌名称、包装设计的叙
事性构建方法。在探讨构成品牌要素的基础上，提出叙事性理论在农产品品牌构建中的作用与价值。通过探讨大数据对农产品品牌的作用，提出基于叙事的农产品品牌体系与模型，以期对农产品的形象树立及品牌营销有所裨益。
张耘堂（2016）从原产地形象角度对农产品品牌化的成长进行了研究，农产品原产地形象的象征性价值主要是通过产品情感性价值，再通过品牌情感态度来影响品牌形成。
宋虹桥（2016）认为地方文化是打造品牌的好办法，有助于品牌的设计和营销，增加品牌的文化内涵和知名度。以中南文化为例，对文化进行归纳之后，进行准确的产品定位，培养文化创意人才，追求农产品文化气息与提高农产品质量并行，文化创意助力多通道营销，多种措施招揽人才等举措，就一定能打造出优秀的终南农产品品牌。
曹琳（2012）基于品牌延伸的视角，对品牌价值增值进行了分析，通过地理标志的品牌延伸策略，可以拓展地理标志产品的盈利空间，使其摆脱产量限制，实现利润可持续增长。构建了适合于一般商品的品牌延伸模型，认为对于被授权产品，其选择成本不仅与授权品牌的品牌信用度有关，还受原产品与延伸产品的关联程度影响。在质量合格的前提下，情感关联函数是品牌延伸成功的最重要的因素，情感关联度由情感契合度和情感指数之积决定，情感契合度和情感指数是品牌延伸成功的直接决定因素。有效运用物质关联能够降低品牌延伸的风险，提高品牌延伸成功率。通过运用原产品与延伸产品之间的正向物质关联，能够提高总关联度，提高延伸后产品品牌的信用度。
3、其他
伍锐（2016）农产品品牌营销作为一种新型的市场营销模式，对我国农产品增强国际竞争力，拓展国际市场，走向世界具有重要的促进作用。过对国内外品牌营销模式的了解，指出过去主要集中于传统式口头宣传，这一宣传手段受地域性限制较大，不利于品牌的进一步推广。加大互联网线上宣传对农产品品牌营销极为重要，可通过构建互联网营销平台加大对农产品品牌的推广，也可通过各种不同形式的农产品推广博览会扩大自身农产品品牌的知名度，以增加营销渠道。
孙开功（2016）构建了基于消费者的农产品品牌资产模型和农产品市场产出模型，并进行了实证检验，发现：（1）基于消费者的农产品品牌资产由农产品公
司能力联想、品牌知名度、感知质量和品牌忠诚度构成。其中，公司能力联想、品牌知名度居于核心与基础的地位。（2）农产品公司能力联想对农产品品感知质量、品牌延伸力都有显著的正向影响；农产品公司能力联想通过感知质量对品牌忠诚度、价格灵活性产生间接影响；农产品公司能力联想通过品牌忠诚度对品牌延伸力、价格灵活性产生间接影响。（3）农产品品牌知名度对农产品品牌忠诚度有显著的正向影响，并通过品牌忠诚度对价格灵活性、品牌延伸力产生间接影响。
（4）农产品感知质量对农产品品牌忠诚度、价格灵活性都有显著的正向影响，并通过品牌忠诚度对价格灵活性、品牌延伸力产生间接影响。（5）农产品品牌忠诚度对农产品价格灵活性、品牌延伸力都有直接的正向影响。
江智强(2004) 认为:根据不同的产品、不同的市场和消费者行为特点，选择恰当的品牌延伸心理模式对促使品牌延伸成功具有一定的理论和实践意义。
三、其他
李敏（2010）基于消费者行为的决策过程论、体验论和平衡协调论等三大理论对农产品品牌价值形成的影响进行了研究。认为企业的策略研究都要以消费者的体验感知为基础为核心。
宁昌会（2006）从资产的角度看, 对品牌价值的贡献最大的消费者行为是品牌忠诚、为品牌支付溢价, 购买品牌延伸产品和向他人推荐品牌。可以说, 消费者对品牌的积极行为是品牌价值的直接来源。品牌忠诚是消费者对品牌的偏好, 品牌偏好是以喜爱度、差异化和联想的重要性为基础的。
沈鹏熠（2012）通过对农产品区域品牌的竞争力测评力模型的构建，从资源基础能力、产业发展能力、组织管理能力、品牌创新能力、市场营销能力、品牌资产能力对提升竞争力提出了粗略的建议和政策。
曹佛宝（2016）从社会交换理论的视角，把品牌关系型态嵌入到原产地光环效应、功能价值与茶叶品牌忠诚的关系模型中来。通过结构方程模型分层回归分析发现：品牌关系型态对品牌忠诚产生显著的正影响；品牌关系型态在光环效应、功能价值与品牌忠诚之间起着部分中介效应。一是从品牌的内外部线索效应来看，内外部线索对茶叶等特色农产品品牌态度与行为的影响是一致的，代表外部线索的原产地光环效应和代表内部线索的功能价值都对茶叶的品牌忠诚产生显
著的正影响。二是内外部线索对品牌态度与行为的影响会受到品牌关型态的中介效应，即工具型品牌关系和情感型品牌关系在光环效应、功能价值与品牌忠诚之间起着部分中介作用。三是这种部分中介效应不存在遮掩效应，即不存在其他中介效应干扰，说明了利用品牌关系型态作为中介变量比信任、满意等品牌关系维度更能全面解释品牌忠诚的形成。
张月莉（2015）用结构方程模型的研究方法，构建农业集群品牌提升的整合模型，通过问卷调查收集数据验证关键影响因素对农业集群品牌提升的作用，形成有关农业集群品牌发展提升全过程的系统理论体系。对于产品品质与其产地的水、土、气候、文化特征等环境因素有紧密联系的农业产业而言，资源禀赋存在是产业形成的基础，是集群品牌核心价值的基础，对农业集群价值链体系建设具有很强的驱动作用。与低程度的政府作用相比，高程度的政府会使业已创牌的产业集群尽快提升价值链体系建设水平，从而提升集群品牌的市场影响力、支持力和保护力。行业协会组织在提供行业信息、倡导行业自律、协调各方关系以及开展集群营销方面所发挥的作用越突出、越积极，就越有利于这种竞合关系的协调，该组织在将本地区的农业资源禀赋转化为产业优势过程中发挥的作用也越显著。集群品牌强大的市场影响力、支持力及保护力的形成取决于农业产业集群价值链体系建设的完善程度，从而进一步证实了产业优势的形成是集群品牌提升的根本和必由之路。
消费者对绿色产品的认知对其购买意愿有重要影响(曾寅初等，2007 ) ; 绿色认证标识是影响消费者绿色消费的一个重要因素( 杨晓燕，2008 ) ;品牌信任是绿色农产品消费的一个重要前提 (卿硕，2014) 。以上这3个因素之所以重要，是因为它们都影响到消费者对企业绿色产品信息的信任问题。消费者对企业的绿色产品宣传是否相信，是影响消费者绿色农产品消费的关键因素 (孙剑等，2010) 。而可信度不足则是不知名品牌传播中的一个重要障碍(苏勇等，2006) 。
杨肖丽（2016）以沈阳市巨门为样本对有机农产品信任度决定因素进行了研究，消费者对有机农产品信任度普遍较低; 制度、环境、购买渠道及企业和品牌声誉等是影响有机农产品消费信任度的重要因素。此外，能够接受高价产品和重视健康的消费者及已婚和月收入较高的消费者，其有机农产品消费信任度更高。认证机构应提高有机农产品认证的规范性，从认证角度增强消费者信心。销售有
机农产品的大型商超应严格规范有机农产品进店监测流程，使消费者能够放心购买有机农产品。生产企业应严格执行有机农产品生产要求，注重创立和维护有机农产品品牌，提高品牌知名度、美誉度和信任度。消费者还应在权益受到侵害时主动向相关部门反映，倒逼不合格的有机农产品退出市场，为有机农产品产业的发展提供原动力。
个人特征方面，多数研究认为个人特征会在不同程度上影响消费者对有机农产品的信任程度( Tsakiridou et al，2006; 崔彬等，2012 )。夏晓平等(2011 )认为男性比女性更信任认证农产品的质量安全。尹世久等( 2013a) 认为年龄越大的消费者越倾向于信任有机农产品。 Miles 等( 2004) 认为年龄大的消费者比年龄小的消费者更容易感知风险。尹世久等(2013a) 认为受教育水平越高的消费者对食品安全信任度越高，但由于其对食品信息知晓较多，他也容易对食品安全现状产生不满。尹世久等(2013b) 的研究表明，消费者认为较高的价格是有机食品品质保证的重要前提，过低的价格反而会降低消费者信任度。Goldberger (2011 )认为消费者的健康意识也会影响其对有机食品的信任度。
家庭特征方面，Backer(2003)的研究表明，家中是否有小孩或老人、是不是家庭食品主要购买者等因素对有机食品消费信任度具有决定性影响。曾寅初等(2007)、任燕等(2009) 认为家庭月收入与食品安全信任正相关，因为高收入家庭拥有多资源，支付能力较强，但同时这部分消费者对食品安全的期望值也会随之提高。
环境因素方面，经验表明，有机农产品需要以良好的环境作为基础保障，而近年环境污染导致环境恶化，使得消费者开始怀疑有机农产品的生产是否受到影响，环境意识会显著影响消费者对标识食品的知晓、识别和使用行为(陈默等，2015) ，因而环境因素也成为影响消费信任的重要因素。
许基南（2010）基于消费者感知对特色农产品区域品牌形象提升进行了分析，特色农产品区域品牌形象由农产品的产品形象、区域形象、消费者形象和企业形象四个维度构成；在特色农产品区域品牌形象中最重要的是区域形象，独特的地理位置和厚重的人文历史是区域形象的特色及亮点；另外，产品形象，特色农产品的质量保证、食品安全、农产品的口感、营养成分以及社会认同都对消费者的感知会产生较大的影响；其次，产销企业形象，产销企业的社会营销，以及产销
企业的规模和实力都会对消费者的感知产生一定的影响；最后是消费者形象。
瞿艳平（2005）针对如何提高品牌竞争力进行了综述，并提出自己的建议，发展龙头企业，加快农业产业化的进程；提高农产品质量和安全性，实施农业标准化制度；加大政府扶持力度，加强农产品品牌管理；挖掘品牌文化底蕴，扩大农产品品牌知名度；调整产业结构，发挥资源比较优势；降低农产品的成本；实施原产地域产品品牌保护。
农产品品牌价值研究
农产品品牌价值提升的表现大致有：品牌信任品牌忠诚、品牌资产、品牌知名度、品牌竞争力。
一、品牌传播
1、品牌重塑
王军（2014）认为企业对品牌的宣传有助于提高消费者的品牌意识，消费者意识增强后会根据品牌来分辨产品质量以及规避购买风险，所以关注品牌发展对任何一个产业来说都具有重要的积极意义。区域特有农产品品牌整合通过实现区域特有农产品的产品品牌向区域品牌转变，从而产生更广泛的品牌效应，为企业甚至整个区域带来更多的品牌价值。在这个过程中政府对企业进行引导与监督，不断促进区域特有农产品品牌整合，帮助企业提升核心竞争力和品牌形象。
薛桂芝（2010）认为区域品牌建设的成功，首要任务是建立品牌的知名度并形成品牌联想，这也是品牌传播的核心目标。建立良好的品牌形象、加强农产品品牌传播。例子：新疆长绒棉、东北人参、吐鲁番葡萄。
王文龙（2016）从客观影响因素、主管管理水平、自然环境与人文积淀、消费观念变化四个方面研究了对品牌竞争力的影响，其中客观影响因素包括品牌覆盖范围、相对运输成本、储藏难易程度，主观管理水平包括质量控制水平、产品营销水平，自然环境与人文积淀包括自然环境、人文积淀、加工工艺、独特种质，消费观念变化包括质量意识、生态意识、健康意识。
杨建梅（2005）从品牌价值-成长时间两个维度，提出区域品牌的“五阶段生成路径模型”，认为任何区域品牌的成长要经过区域产品、区域认知、区域美誉、区域文化和区域信仰5个阶段。
徐保红（2016）通过构建竞争力测评模型，从品牌传播的角度对竞争力的提升进行了研究，认为品牌的传播需要双向互动，信息的双向交流有助于提高品牌传播效率。品牌传播必须是一种对话式的信息传播，它使品牌拥有者与消费者的沟通建立在人们的所见、所闻、所感之上，而并非只是农产品品牌拥有者对自己的农产品的单项推销。加强消费者的参与和体验。在品牌传播过程中，无论采取何种传播手段，都应该尽量让消费者参与其中，因为与积极的消费者更容易建立关系。必须时刻把握消费者的心理需求，使其既体验到品牌承诺的利益点和功能，
又感受到品牌个性和品牌文化所带来的情感愉悦。通过品牌体验，增强消费者对品牌的信任、满意、肯定等正面情感，减少对品牌的厌恶、怀疑、拒绝等负面感知，从而形成积极的品牌态度。
张晓娟（2013）基于传播学的视角，探讨农产品品牌传播方式对消费者购买意愿的影响。塑造生态农产品品牌的品牌形象有助于提升品牌识别的区分度，并能有效地提升品牌价值。其二，农产品品牌的传播方式对消费者购买意愿具有影响。具体而言，相比农产品品牌传播抽象的品牌理念，当农产品品牌传播品牌的具体属性时，消费者购买意愿更高。
魏文川（2011）以价值链理论为基础，探究了品牌塑造对竞争力的影响，设计与地方特色一致内涵的品牌标识，包装、电子识别系统，在各个经营环节都体系一致的品牌内涵，树立良好的外部品牌形象。开展顾客全面体验模式，形成良好的口碑，获得公众的信任、支持与赞许。建立立体式的品牌传播网络。在农产品品牌塑造时，除了传统的广告、促销、公共关系等传播手段外，还要建立虚拟环境下的传播战略。如特色域名、搜索引擎、网络社区、多种网络广告形式，全面展示农产品品牌形象，让消费者充分参与，了解产品品牌的特性，产生品牌体验。
乔娟和张宏升 (2005) 提出以农业产业带推动农产品品牌的发展的观点。他们主张通过农业产业带的建设，将农产品安排在最适宜的自然生态区域进行生产经营，以形成自己的产品特色，创造自己的品牌，提升农产品的竞争力。
李敏2009) 系统分析了制约我国农产品品牌价值提升的障碍因素，主要表现为: 创品牌意识淡薄，重贴牌，轻品牌。
张春燕（2015）基于混沌理论以阳澄湖大闸蟹为例，对品牌忠诚的影响因素进行了探究，以赋予农产品品牌文化内涵作为品牌忠诚度的初始值，从动态非线性的各个维度出发构建品牌的忠诚度、注重品牌的特殊特质和关怀3 个方面来培育和维护原产地农产品品牌忠诚度。原产地农产品品牌忠诚度的培育和维护是一个长期的过程，要跳出单纯的农产品概念，要赋予农产品品牌文化内涵，将原产地地域文化融于品牌中，注重产品品质，精心设计产品形象、产品包装、流通渠道、节日营销方案等，把阳澄湖大闸蟹发展成为一种有文化、有品位的高附加值商品，获取消费者对阳澄湖大闸蟹品牌的信任，进而提高消费者对阳澄湖大闸
蟹品牌的忠诚度。
刘中刚（2015）从双面信息的视角对产品的说服效果进行的研究发现：不知名品牌营销传播中使用双面信息策略比单面信息策略的效果要好; 企业可控性较高的工艺技术绿色属性中出现负面信息比农产品原料中出现负面信息产生的说服效果更消极; 与假设相反，价格折扣信息会降低不知名品牌使用绿色双面信息的效果。
李德立（2013）构建了包含品牌资源力、品牌基础力、品牌支撑力、品牌发展力和农产品区域品牌竞争力5 个潜变量和20 个观察变量的农产品区域品牌竞争力影响因素结构方程模型。验证了品牌资源力和品牌基础力对农产品区域品牌竞争力有间接的正向促进作用；品牌支撑力和品牌发展力对农产品区域品牌竞争力有直接的正向促进作用；品牌资源力和品牌基础力对品牌发展力有直接的正向促进作用；品牌资源力和品牌基础力以及品牌基础力和品牌支撑力之间存在微弱的正相关，而品牌资源力和品牌支撑力之间存在微弱的负相关，通过模型估计结果以及农产品区域品牌竞争力影响因素路径图可知，品牌支撑力是影响农产品区域品牌竞争力最主要的因素，其次为品牌发展力、品牌基础力和品牌资源力。
黄晓慧（2015）以“烟台苹果”为例，从品牌塑造的角度对品牌竞争力的提升进行了研究，认为品牌设计对农产品品牌竞争力具有正向的促进作用，品牌设计通过对农产品品牌竞争力中各个指标影响作用从而来影响农产品品牌竞争力。对农产品进行品牌设计可以体现出农产品的高品质、文化内涵、和情感等特性，这些特性分别对应着能够评价品牌竞争力的指标。品牌设计能增强品牌显示力；品牌设计能增强品牌产品力；品牌设计能增强品牌内涵力；品牌设计能增强品牌情感力。
沈海晖（2006）认为品牌包装是品牌设计的一部分，独特的包装不但使消费者产生品牌识别，并且使消费者提升了对品牌的联想，产生巨大社会经济价值和社会情感价值的效果。
2、新媒介
朱至文（2016）要提高基于消费者视角的农产品品牌价值，就必须提高相应的农产品特性、品牌形象等因素的质量，才能进一步提高消费者对农产品品牌的忠诚度以及价值感知。同时，具有地理标志性的农产品有着深厚的文化底蕴和悠
久的历史，借助文化营销，有利于实现消费者对品牌的认同。在注重农产品品质的同时，通过独特的营销策略，能够提高农产品的销售量，进一步提高农产品品牌的知名度和品牌价值，有利于产品品牌的建设。在互联网上，会有更多的消费者了解他们所需要的农产品品牌。做好农产品品牌的网络营销，也有利于提高其知名度，增加消费者的信任度，最终形成消费者对农产品品牌的忠诚度。
纪良纲（2013）以农民专业合作组织为主体对品牌的塑造进行了研究，提高农民素质、构建品牌资产、实施品牌传播项目、寻求合作四个方面来塑造品牌，其中对于品牌传播包括广告传播、活动传播、终端传播以及品牌的危机传播管理。利用各种媒介，对品牌进行广告诉求型传播，到时机成熟，还可以通过建立农场生活体验区、农业示范园区等模式，实现消费者从“机能性满足”到“情感性满足”的提升，从而实现消费者与品牌的情感共鸣，强化消费者对你的品牌的忠诚度。
葛继红（2016）以褚橙为例，在加入褚橙运销商业生态系统后，运用买手制、讲品牌故事和新媒体营销等方法为褚橙运销带来了新活力，不仅将褚橙打造成网络畅销款、带动线下销售，而且改变原有褚橙运销渠道和市场结构，完成互联网时代的褚橙运销再造。褚橙经验表明，在互联网时代要想成功开拓电商渠道，就必须选择适合电商销售的农产品、做出好产品、重视品牌建设、采取优价策略、加强渠道管理、善于利用互联网营销以及正确理解线上线下销售关系。
黄修杰在2010年就开始利用传播学的基础理论探究农产品品牌，根据大量的探索性研究发现了当下农产品品牌存在着许多问题，重点强调了农产品品牌传播的难度，提出要首先建立农产品品牌的文化内涵和有特色的识别要素，然后通过一定的传播手段来推广，最终实现能影响消费者的农产品品牌。
李怡芳提出宣传农产品品牌时，应当注意适度整合特色突出与情感宣扬，一方面要突出农产品的特色，另一方面还要掌握消费者的内心情感诉求，通过情感营销的方式宣传农产品。
郑亦麒（2016）为提高互联网农产品的营销效果提出了相应的对策，锁定农产品网络营销的目标顾客群，突出农产品营销微平台的自媒体特色，主打情感差异化策略。在关注粉丝群体日常生活细节的基础上，农产品营销者可凭借情感渲染赢得粉丝群体的信任感，并逐步将粉丝群转变为消费群异化策略。
魏彬（2016）也从互联网农产品品牌营销的角度进行了研究，“互联网 +”
时代背景下，农产品营销正在由原来的以农产品为中心逐渐向以顾客需求导向为中心转变，突出个性化定制和差异化营销手段将成为大势所趋。营销过程中不断减少营销渠道中间环节，更加注重“以人为本”的营销理念。人们对农产品的需求在悄然改变，农产品市场竞争更加激烈，人们越来越注重农产品的质量、品牌形象等因素，发展农产品品牌营销模式成为互联网时代，农产品突出重围的有效途径之一。
卿硕（2014）从不同牌体验媒介对绿色农产品消费者品牌信任的影响进行了研究，绿色农产品消费者的品牌体验与绿色农产品品牌信任有显著的正向关系。六种体验媒介对品牌信任的影响大小依次为：传播、品牌标识及认证标识、终端、服务及人员。这六种体验媒介对能力信任有正向影响，而只有人员、服务、终端对善意信任有显著的正向影响，并且依次递减。
卿硕（2014）在中国绿色食品网按照顺序抽取了198家绿色大米生产企业的网站(不包括没有独立网站的企业) 作为研究对象，对梧州学院198名大学生进行了问卷调查，通过调查情况掌握了我国网站体验、网站信任、品牌信任的基本情况。网站的内容性与互动性对品牌信任的影响是最大的，绿色大米网站建设的重点应该是网站的内容性与互动性。
赵晓华(2014)以普洱为例，进行了SWOT 分析，查找其中的问题，探索品牌价值提升的政策，认为宣传力度不够，品牌价值不能得已充分体现。
王保利（2007）以“陕西苹果”为例在提出农产品品牌文化概念和分析农产品实施品牌文化必要性的基础上, 从确立农产品品牌文化的价值内涵和明确其品牌文化定位两方面, 对农产品的品牌文化进行了塑造, 并对农产品品牌文化的传播提出了相应的策略。要想保持产品品牌的持续竞争力, 只有给品牌中注入文化; 有了品牌文化后, 只有让消费了解并接受它, 这样才能真正的保持产品的差异性, 保持竞争优势。农产品在确立了农产品品牌文化的价值内涵和品牌文化定位后, 为了让消费者了解、认同并对其产生情感上的依赖, 就应该对农产品品牌文化积极地进行推广和传播, 从而达到提高农产品品牌知名度、美誉度和忠诚度的目的。从传播方式上来看, 一般产品的品牌及文化都是从公关策略、广告策略、促销策略、人员推销等方式进行宣传和推广的。
二、品牌延伸
1、横向延伸
（1）集团化
郭红生（2008）对品牌延伸进行了探究，认为区域农产品品牌具有较强的品牌力, 强相关性, 低市场竞争度的优势, 具备品牌延伸的基本条件。根据区域农产品品牌的特征, 区域农产品品牌可以向加工产品、特色商店、旅游农业品牌方向延伸, 但应注意保留区域农产品品牌的核心价值、发挥行业协会作用等方面的问题。例子：1绍兴黄酒与名人就有“酒可亡国, 亦可兴国” 的越王勾践、王羲之曲水流觞, 陆游沈园题壁、鲁迅把酒论事、贺知章金龟挨酒等故事, 如能将这些结合起来, 开发绍兴黄酒文化旅游, 这对绍兴黄酒和绍兴旅游都是好事.2普洱茶向以下文化产品延伸: 普洱茶艺、普洱茶文化节(不只在产地召开, 还在主销地北京、广州等地召开) 、普洱茶文学、书画作品、普洱茶文化旅游、普洱茶工艺品等, 通过这些延伸, 较好地诠释了云南少数民族的茶饮文化、茶马文化。当然普洱茶最大成功的延伸恐怕是将普洱茶的主产区思茅市延伸为普洱市。
吴国峰（2015）以五芳斋为例对品牌延伸对价值的作用进行了研究。嘉兴“五芳斋”从最初的粽子起步，到目前形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群，并涉足旅游业，挂牌“全国工业旅游示范点”。得出结论：①制定科学、前瞻品牌延伸战略定位。②除拓展品牌的文化内涵，重视品牌价值创新外，中华老字号食品企业还必须通过产略创业，依托产业链开发母品牌的延伸产品、关联产品，实施捆绑式营销。③有效规避品牌延伸的感知风险。
（2）规模化
姚春玲（2013）认为农业产业集群是农产品区域品牌价值提升和提高竞争力的有效途径。一方面，农业产业集群所产生的聚集效应强化了农产品区域品牌的价值，并使得品牌价值能够以较快速度转移到产品上去，进而提升品牌的竞争力。另一方面发达的农业产业集群具有一些明显的竞争优势，如规模经济带来的成本节约、专业化产业支撑体系构建难以模仿的竞争力、发达的专业市场体系、专业化的运输服务体系以及高效的知识扩散系统和合作创新的网络等等，这些竞争优势最终会成为品牌竞争优势的来源集中体现为农产品区域品牌的竞争优势。另外集群内的企业、农户及科研院所围绕农产品区域品牌所开展的科研、生产、销售、
物流等相关活动，也会在不同程度上提高农产品区域品牌的美誉度、知名度和影响力，从而有助于区域品牌价值的增加，进而提升品牌的竞争力。
李美羽（2014）以河北省为例，研究了品牌塑造的路径，认为塑造农产品品牌，尤其是农产品企业品牌，需要以企业为主体，政府从政策和行业扶持角度给予支持和扶持，协会做好服务，三位一体才能做好。
陆娟（2011）在借鉴前人研究成果的基础上, 进一步界定食品品牌信任的内涵, 开创性地以品牌联合为增加品牌信息之手段, 构建以增加品牌信息为核心的食品品牌信任提升机制模型, 以实施不同形式品牌联合的不知名食品品牌为研究刺激物。①食品品牌信任是一个包含能力信任和善意信任的二维结构, 品牌联合能够有效提升消费者对食品品牌的信任, 但不同联合形式对于食品品牌的能力信任和善意信任的提升作用有所差异。②消费者对被联合方的信任显著影响食品品牌的能力信任和善意信任, 在被联合方信任影响联合食品品牌信任的过程中, 消费者对被联合方的熟悉度具有显著的调节作用。③消费者对食品产品的感知风险越低, 联合前食品品牌的信任对联合食品品牌信任的影响就越大。
江六一（2016）本文通过分析我国农产品的产品市场结构、出口市场结构、经营主体结构、投资结构，并从5个方面阐述影响农产品国竞争力的因素，运用总分分析法和SCP 分析方法，揭示我国农产品结构优化对提升我国农产品国际竞争力的作用机理，在挖掘特色农产品，整合农业生产资源、增加多元化投资等方面对我农业结构优化提出建议。提高特色农产品比重，增加国家地理标志农产品。整合农业生产资源，优化国内外市场结构。促进农业投资主体多元化，提高农产品质量。
2、纵向延伸
王晋雯（2015）基于消费者行为理论对品牌价值的形成进行了研究，根据消费者决策过程理论、消费者体验理论，为农产品自身的特点和社会发展提出对于农产品的需求。树立良好的品牌形象，例子：北京烤鸭、烟台苹果、西湖龙井茶、新疆哈密瓜。
罗滔（2016）通过对网络营销趋势和营销大数据的分析，在叙事性理论的支撑下，阐述特色农产品的品牌创新案例，提出对农产品品牌名称、包装设计的叙
事性构建方法。在探讨构成品牌要素的基础上，提出叙事性理论在农产品品牌构建中的作用与价值。通过探讨大数据对农产品品牌的作用，提出基于叙事的农产品品牌体系与模型，以期对农产品的形象树立及品牌营销有所裨益。
张耘堂（2016）从原产地形象角度对农产品品牌化的成长进行了研究，农产品原产地形象的象征性价值主要是通过产品情感性价值，再通过品牌情感态度来影响品牌形成。
宋虹桥（2016）认为地方文化是打造品牌的好办法，有助于品牌的设计和营销，增加品牌的文化内涵和知名度。以中南文化为例，对文化进行归纳之后，进行准确的产品定位，培养文化创意人才，追求农产品文化气息与提高农产品质量并行，文化创意助力多通道营销，多种措施招揽人才等举措，就一定能打造出优秀的终南农产品品牌。
曹琳（2012）基于品牌延伸的视角，对品牌价值增值进行了分析，通过地理标志的品牌延伸策略，可以拓展地理标志产品的盈利空间，使其摆脱产量限制，实现利润可持续增长。构建了适合于一般商品的品牌延伸模型，认为对于被授权产品，其选择成本不仅与授权品牌的品牌信用度有关，还受原产品与延伸产品的关联程度影响。在质量合格的前提下，情感关联函数是品牌延伸成功的最重要的因素，情感关联度由情感契合度和情感指数之积决定，情感契合度和情感指数是品牌延伸成功的直接决定因素。有效运用物质关联能够降低品牌延伸的风险，提高品牌延伸成功率。通过运用原产品与延伸产品之间的正向物质关联，能够提高总关联度，提高延伸后产品品牌的信用度。
3、其他
伍锐（2016）农产品品牌营销作为一种新型的市场营销模式，对我国农产品增强国际竞争力，拓展国际市场，走向世界具有重要的促进作用。过对国内外品牌营销模式的了解，指出过去主要集中于传统式口头宣传，这一宣传手段受地域性限制较大，不利于品牌的进一步推广。加大互联网线上宣传对农产品品牌营销极为重要，可通过构建互联网营销平台加大对农产品品牌的推广，也可通过各种不同形式的农产品推广博览会扩大自身农产品品牌的知名度，以增加营销渠道。
孙开功（2016）构建了基于消费者的农产品品牌资产模型和农产品市场产出模型，并进行了实证检验，发现：（1）基于消费者的农产品品牌资产由农产品公
司能力联想、品牌知名度、感知质量和品牌忠诚度构成。其中，公司能力联想、品牌知名度居于核心与基础的地位。（2）农产品公司能力联想对农产品品感知质量、品牌延伸力都有显著的正向影响；农产品公司能力联想通过感知质量对品牌忠诚度、价格灵活性产生间接影响；农产品公司能力联想通过品牌忠诚度对品牌延伸力、价格灵活性产生间接影响。（3）农产品品牌知名度对农产品品牌忠诚度有显著的正向影响，并通过品牌忠诚度对价格灵活性、品牌延伸力产生间接影响。
（4）农产品感知质量对农产品品牌忠诚度、价格灵活性都有显著的正向影响，并通过品牌忠诚度对价格灵活性、品牌延伸力产生间接影响。（5）农产品品牌忠诚度对农产品价格灵活性、品牌延伸力都有直接的正向影响。
江智强(2004) 认为:根据不同的产品、不同的市场和消费者行为特点，选择恰当的品牌延伸心理模式对促使品牌延伸成功具有一定的理论和实践意义。
三、其他
李敏（2010）基于消费者行为的决策过程论、体验论和平衡协调论等三大理论对农产品品牌价值形成的影响进行了研究。认为企业的策略研究都要以消费者的体验感知为基础为核心。
宁昌会（2006）从资产的角度看, 对品牌价值的贡献最大的消费者行为是品牌忠诚、为品牌支付溢价, 购买品牌延伸产品和向他人推荐品牌。可以说, 消费者对品牌的积极行为是品牌价值的直接来源。品牌忠诚是消费者对品牌的偏好, 品牌偏好是以喜爱度、差异化和联想的重要性为基础的。
沈鹏熠（2012）通过对农产品区域品牌的竞争力测评力模型的构建，从资源基础能力、产业发展能力、组织管理能力、品牌创新能力、市场营销能力、品牌资产能力对提升竞争力提出了粗略的建议和政策。
曹佛宝（2016）从社会交换理论的视角，把品牌关系型态嵌入到原产地光环效应、功能价值与茶叶品牌忠诚的关系模型中来。通过结构方程模型分层回归分析发现：品牌关系型态对品牌忠诚产生显著的正影响；品牌关系型态在光环效应、功能价值与品牌忠诚之间起着部分中介效应。一是从品牌的内外部线索效应来看，内外部线索对茶叶等特色农产品品牌态度与行为的影响是一致的，代表外部线索的原产地光环效应和代表内部线索的功能价值都对茶叶的品牌忠诚产生显
著的正影响。二是内外部线索对品牌态度与行为的影响会受到品牌关型态的中介效应，即工具型品牌关系和情感型品牌关系在光环效应、功能价值与品牌忠诚之间起着部分中介作用。三是这种部分中介效应不存在遮掩效应，即不存在其他中介效应干扰，说明了利用品牌关系型态作为中介变量比信任、满意等品牌关系维度更能全面解释品牌忠诚的形成。
张月莉（2015）用结构方程模型的研究方法，构建农业集群品牌提升的整合模型，通过问卷调查收集数据验证关键影响因素对农业集群品牌提升的作用，形成有关农业集群品牌发展提升全过程的系统理论体系。对于产品品质与其产地的水、土、气候、文化特征等环境因素有紧密联系的农业产业而言，资源禀赋存在是产业形成的基础，是集群品牌核心价值的基础，对农业集群价值链体系建设具有很强的驱动作用。与低程度的政府作用相比，高程度的政府会使业已创牌的产业集群尽快提升价值链体系建设水平，从而提升集群品牌的市场影响力、支持力和保护力。行业协会组织在提供行业信息、倡导行业自律、协调各方关系以及开展集群营销方面所发挥的作用越突出、越积极，就越有利于这种竞合关系的协调，该组织在将本地区的农业资源禀赋转化为产业优势过程中发挥的作用也越显著。集群品牌强大的市场影响力、支持力及保护力的形成取决于农业产业集群价值链体系建设的完善程度，从而进一步证实了产业优势的形成是集群品牌提升的根本和必由之路。
消费者对绿色产品的认知对其购买意愿有重要影响(曾寅初等，2007 ) ; 绿色认证标识是影响消费者绿色消费的一个重要因素( 杨晓燕，2008 ) ;品牌信任是绿色农产品消费的一个重要前提 (卿硕，2014) 。以上这3个因素之所以重要，是因为它们都影响到消费者对企业绿色产品信息的信任问题。消费者对企业的绿色产品宣传是否相信，是影响消费者绿色农产品消费的关键因素 (孙剑等，2010) 。而可信度不足则是不知名品牌传播中的一个重要障碍(苏勇等，2006) 。
杨肖丽（2016）以沈阳市巨门为样本对有机农产品信任度决定因素进行了研究，消费者对有机农产品信任度普遍较低; 制度、环境、购买渠道及企业和品牌声誉等是影响有机农产品消费信任度的重要因素。此外，能够接受高价产品和重视健康的消费者及已婚和月收入较高的消费者，其有机农产品消费信任度更高。认证机构应提高有机农产品认证的规范性，从认证角度增强消费者信心。销售有
机农产品的大型商超应严格规范有机农产品进店监测流程，使消费者能够放心购买有机农产品。生产企业应严格执行有机农产品生产要求，注重创立和维护有机农产品品牌，提高品牌知名度、美誉度和信任度。消费者还应在权益受到侵害时主动向相关部门反映，倒逼不合格的有机农产品退出市场，为有机农产品产业的发展提供原动力。
个人特征方面，多数研究认为个人特征会在不同程度上影响消费者对有机农产品的信任程度( Tsakiridou et al，2006; 崔彬等，2012 )。夏晓平等(2011 )认为男性比女性更信任认证农产品的质量安全。尹世久等( 2013a) 认为年龄越大的消费者越倾向于信任有机农产品。 Miles 等( 2004) 认为年龄大的消费者比年龄小的消费者更容易感知风险。尹世久等(2013a) 认为受教育水平越高的消费者对食品安全信任度越高，但由于其对食品信息知晓较多，他也容易对食品安全现状产生不满。尹世久等(2013b) 的研究表明，消费者认为较高的价格是有机食品品质保证的重要前提，过低的价格反而会降低消费者信任度。Goldberger (2011 )认为消费者的健康意识也会影响其对有机食品的信任度。
家庭特征方面，Backer(2003)的研究表明，家中是否有小孩或老人、是不是家庭食品主要购买者等因素对有机食品消费信任度具有决定性影响。曾寅初等(2007)、任燕等(2009) 认为家庭月收入与食品安全信任正相关，因为高收入家庭拥有多资源，支付能力较强，但同时这部分消费者对食品安全的期望值也会随之提高。
环境因素方面，经验表明，有机农产品需要以良好的环境作为基础保障，而近年环境污染导致环境恶化，使得消费者开始怀疑有机农产品的生产是否受到影响，环境意识会显著影响消费者对标识食品的知晓、识别和使用行为(陈默等，2015) ，因而环境因素也成为影响消费信任的重要因素。
许基南（2010）基于消费者感知对特色农产品区域品牌形象提升进行了分析，特色农产品区域品牌形象由农产品的产品形象、区域形象、消费者形象和企业形象四个维度构成；在特色农产品区域品牌形象中最重要的是区域形象，独特的地理位置和厚重的人文历史是区域形象的特色及亮点；另外，产品形象，特色农产品的质量保证、食品安全、农产品的口感、营养成分以及社会认同都对消费者的感知会产生较大的影响；其次，产销企业形象，产销企业的社会营销，以及产销
企业的规模和实力都会对消费者的感知产生一定的影响；最后是消费者形象。
瞿艳平（2005）针对如何提高品牌竞争力进行了综述，并提出自己的建议，发展龙头企业，加快农业产业化的进程；提高农产品质量和安全性，实施农业标准化制度；加大政府扶持力度，加强农产品品牌管理；挖掘品牌文化底蕴，扩大农产品品牌知名度；调整产业结构，发挥资源比较优势；降低农产品的成本；实施原产地域产品品牌保护。