装 订
学年论文(课程设计)
题目： 餐厅人员管理系统—界面设计学 院 数学与计算机学院 学科门类 专 业 信息与计算科学 学 号 姓 名 指导教师
2010年5月20日
河北大学学年论文（课程设计）任务书
（指导教师用表）
指导教师签
字:
系主任签字：
主管教学院长
签字：
河北大学学年论文（课程设计）成绩评定表
学院：数学与计算机学院
目录
1．引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
1.1编写目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.2背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.3定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.4参考资料„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2. 用途„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
2.1功能„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2.2实现目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.3安全保密„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.4环境介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.5条件及限制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 3．运行说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 1. 餐厅人员登陆界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 配置服务器说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 2.店长管理界面 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 2.1个人信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 2.2部门经理信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 2.3会计信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
2.4法律顾问信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„14 2.5普通员工信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„17 2.6系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20
3.部门经理管理界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 3.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20
3.2普通员工信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„21 3.3系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„24 4. 法律顾问界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„24 4.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27
4.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27 5. 会计界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26 5.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26
5.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26 6. 普通员工界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27 6.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27
6.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28
1 引言
1.1 编写目的
为了让使用本系统软件的人更快更好地掌握本软件，我们专门编写了这份用户手册来帮助用户。
1.2 背景
本项目名称是餐厅人员管理系统，适用的用户是规模中等的餐厅。本项目主要是根据软件工程课程的实践需要，根据中小型餐厅管理系统的功能与流程，和软件工程的理论相结合，完成本项目的开发。本项目的设计和开发目标是达到软件工程课程理论和实际相结合的目的。 ·软件名称：餐厅人员管理系统
·项目委托单位：河北大学数学与计算机学院
·开发部门：河北大学数学与计算机学院07级信息与计算科学 ·开发者：刘红燕，刘飞飞，郝伯朝，杨阳，谷兆丰 首批用户：河大附近的百草园餐厅
1.3 定义
Restaurant Personnel Management System：餐厅人员管理系统（RPMS ）
1.4 参考资料
[1]张海藩 编著。《软件工程导论》（第五版），清华大学出版社
[2] > 北京：清华大学
出版社
2 用途
2.1 功能
结合本软件的开发目的逐项地说明本软件所具有各项功能以及它们的极限范围。
2.2实现目标.
餐厅人员管理系统应该达到以下要求：
1、时间经济性。优化逻辑设计与物理设计，使系统运行效率高，反映速度快 2、可靠性。能连续准确的处理业务，有较强的容错、纠错能力 3、可理解性。用户容易理解和使用该系统
4、可维护性和适应性。系统应易于修改、易于扩充、易于维护，能够适应人员不断发展变化的需要
5、可用性。目标系统功能齐全，能够完全满足业务需求
6、安全保密性。保证系统的物理安全、数据存储和存取的安全与保密，数据传输的安全与保密，做好使用人员的授权管理
2.3 安全保密
在安全和保密方面的考虑，本软件中实行以下授权管理方式来防止安全隐患：总管理者登录系统后，能看到并修改公司所有人的信息；其他总管理者以下的中级管理者登录系统后，能看到他管辖范围内所有员工的所有信息，并可以修改他们，而他个人的信息，需要汇报总管理者才可以修改；其他员工，只能看到他的个人信息，但无法修改，并且其他任何人的信息他都看不到。总管理者，即店长或总经理，负责软件系统的维护和更新。
由于这种方式在技术方面并不困难，所以可以很好地达到需要，实现目标。.
2.4所需环境及开发工具
Intel486以上系列、AMD K6 以上系列等PC 台式机和便携式 内存≥256M
硬盘空间：80G
公司内联机使用，保持数据的一致性
软件平台：Visual Studio 6.0 ，SQL Sever 2000或更高版本
2.5条件及限制
一个更为完善的餐厅人员管理系统，应提供更为便捷与强大的信息查询功能，如相应的网络操作及服务，由于开发时间和计算机数量有限，该系统并未提供这一功能。对信息的保护手段仅限于设置用户级别，以及提供数据文件的备份，比较简单，不能防止恶意的破坏，安全性能有待进一步完善。
3 运行说明
3.1 登录界面
点击oclient.exe 打开登录界面，输入用户名和密码，进行登录
点击“配置服务器”
可了
解单机与联机的设置情况
1．店长管理界面
此界面店长可以查看自己的个人信息，并可以进行修改信息操作，信息包括工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
个人信息查看
个人信息修改
查看部门经理信息界面：
此界面店长可以查看部门经理的信息，进行修改信息，添加新部门经理等管理操作；当需要查看某个部门经理信息时，点击“管理”按钮，选择部门经理的部门和姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
修改
查看会计信息界面：
此界面店长可以查看会计的信息，进行修改信息，添加新会计等管理操作；当需要查看某个会计信息时，点击“管理”按钮，选择会计姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
查看法律顾问信息界面：
此界面店长可以查看法律顾问的信息，修改信息，添加新法律顾问等操作；当需要查看法律顾问信息时，点击“管理”按钮，选择法律顾问姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
查看普通员工信息界面：
此界面店长可以进行查看普通员工的信息，修改信息，添加新员工等管理操作；当需要查看某个部门的某个员工时，点击“管理”按钮，选择部门和员工名，进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
系统信息界面：
此界面店长可以进行对个人及所有店内员工密码的修改，退出系统，重新登陆等操作
2．部门经理管理界面：
个人信息查看：此界面部门经理可以查看自己的个人信息, 包括工号、姓名、性
别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况、管理员工的措施、店长管理建议
21
管理普通员工信息：此界面部门经理可以对其管辖内的员工进行信息的查看，
修改，并可添加新员工等管理操作；当需要查看该部门的某个员工时，点击“管理”按钮，选择员工名，进行信息的查看、修改和删除等操作
22
查看普通员工信息：
此界面部门经理可以查看自己管辖内的普通员工的信息，信息包括工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
修改、添加普通员工信息：
可通过管理界面的姓名选择进入此界面进行修改，也可直接点击上面菜单的“修改”按钮进行对具体员工的信息修改，修改内容包括：工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
23
添加
24
系统信息查看：
此界面部门经理可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆等操作
3．法律顾问界面：
个人信息查看：可以对法律顾问个人信息进行查看，包括工号、姓名、性别、
年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
25
系统信息查看：此界面法律顾问可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新
登陆等操作
26
4．会计信息管理模块
个人信息查看：此界面会计可以进行对个人信息的查看，包括工号、姓名、性别、
年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
系统信息查看：此界面会计可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆操作
27
5．普通员工管理界面
个人信息查看：此界面普通员工可以进行对个人信息的查看，包括工号、姓名、性
别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
28
系统信息查看：此界面员工可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆操作
29
装 订
学年论文(课程设计)
题目： 餐厅人员管理系统—界面设计学 院 数学与计算机学院 学科门类 专 业 信息与计算科学 学 号 姓 名 指导教师
2010年5月20日
河北大学学年论文（课程设计）任务书
（指导教师用表）
指导教师签
字:
系主任签字：
主管教学院长
签字：
河北大学学年论文（课程设计）成绩评定表
学院：数学与计算机学院
目录
1．引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
1.1编写目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.2背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.3定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 1.4参考资料„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2. 用途„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
2.1功能„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2.2实现目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.3安全保密„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.4环境介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.5条件及限制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 3．运行说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 1. 餐厅人员登陆界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 配置服务器说明„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 2.店长管理界面 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 2.1个人信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 2.2部门经理信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 2.3会计信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
2.4法律顾问信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„14 2.5普通员工信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„17 2.6系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20
3.部门经理管理界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 3.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20
3.2普通员工信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„21 3.3系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„24 4. 法律顾问界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„24 4.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27
4.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27 5. 会计界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26 5.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26
5.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26 6. 普通员工界面„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27 6.1个人信息查看„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27
6.2系统信息管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28
1 引言
1.1 编写目的
为了让使用本系统软件的人更快更好地掌握本软件，我们专门编写了这份用户手册来帮助用户。
1.2 背景
本项目名称是餐厅人员管理系统，适用的用户是规模中等的餐厅。本项目主要是根据软件工程课程的实践需要，根据中小型餐厅管理系统的功能与流程，和软件工程的理论相结合，完成本项目的开发。本项目的设计和开发目标是达到软件工程课程理论和实际相结合的目的。 ·软件名称：餐厅人员管理系统
·项目委托单位：河北大学数学与计算机学院
·开发部门：河北大学数学与计算机学院07级信息与计算科学 ·开发者：刘红燕，刘飞飞，郝伯朝，杨阳，谷兆丰 首批用户：河大附近的百草园餐厅
1.3 定义
Restaurant Personnel Management System：餐厅人员管理系统（RPMS ）
1.4 参考资料
[1]张海藩 编著。《软件工程导论》（第五版），清华大学出版社
[2] > 北京：清华大学
出版社
2 用途
2.1 功能
结合本软件的开发目的逐项地说明本软件所具有各项功能以及它们的极限范围。
2.2实现目标.
餐厅人员管理系统应该达到以下要求：
1、时间经济性。优化逻辑设计与物理设计，使系统运行效率高，反映速度快 2、可靠性。能连续准确的处理业务，有较强的容错、纠错能力 3、可理解性。用户容易理解和使用该系统
4、可维护性和适应性。系统应易于修改、易于扩充、易于维护，能够适应人员不断发展变化的需要
5、可用性。目标系统功能齐全，能够完全满足业务需求
6、安全保密性。保证系统的物理安全、数据存储和存取的安全与保密，数据传输的安全与保密，做好使用人员的授权管理
2.3 安全保密
在安全和保密方面的考虑，本软件中实行以下授权管理方式来防止安全隐患：总管理者登录系统后，能看到并修改公司所有人的信息；其他总管理者以下的中级管理者登录系统后，能看到他管辖范围内所有员工的所有信息，并可以修改他们，而他个人的信息，需要汇报总管理者才可以修改；其他员工，只能看到他的个人信息，但无法修改，并且其他任何人的信息他都看不到。总管理者，即店长或总经理，负责软件系统的维护和更新。
由于这种方式在技术方面并不困难，所以可以很好地达到需要，实现目标。.
2.4所需环境及开发工具
Intel486以上系列、AMD K6 以上系列等PC 台式机和便携式 内存≥256M
硬盘空间：80G
公司内联机使用，保持数据的一致性
软件平台：Visual Studio 6.0 ，SQL Sever 2000或更高版本
2.5条件及限制
一个更为完善的餐厅人员管理系统，应提供更为便捷与强大的信息查询功能，如相应的网络操作及服务，由于开发时间和计算机数量有限，该系统并未提供这一功能。对信息的保护手段仅限于设置用户级别，以及提供数据文件的备份，比较简单，不能防止恶意的破坏，安全性能有待进一步完善。
3 运行说明
3.1 登录界面
点击oclient.exe 打开登录界面，输入用户名和密码，进行登录
点击“配置服务器”
可了
解单机与联机的设置情况
1．店长管理界面
此界面店长可以查看自己的个人信息，并可以进行修改信息操作，信息包括工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
个人信息查看
个人信息修改
查看部门经理信息界面：
此界面店长可以查看部门经理的信息，进行修改信息，添加新部门经理等管理操作；当需要查看某个部门经理信息时，点击“管理”按钮，选择部门经理的部门和姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
修改
查看会计信息界面：
此界面店长可以查看会计的信息，进行修改信息，添加新会计等管理操作；当需要查看某个会计信息时，点击“管理”按钮，选择会计姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
查看法律顾问信息界面：
此界面店长可以查看法律顾问的信息，修改信息，添加新法律顾问等操作；当需要查看法律顾问信息时，点击“管理”按钮，选择法律顾问姓名，然后进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
查看普通员工信息界面：
此界面店长可以进行查看普通员工的信息，修改信息，添加新员工等管理操作；当需要查看某个部门的某个员工时，点击“管理”按钮，选择部门和员工名，进行信息的查看、修改和删除等操作
管理
查看
修改
添加
系统信息界面：
此界面店长可以进行对个人及所有店内员工密码的修改，退出系统，重新登陆等操作
2．部门经理管理界面：
个人信息查看：此界面部门经理可以查看自己的个人信息, 包括工号、姓名、性
别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况、管理员工的措施、店长管理建议
21
管理普通员工信息：此界面部门经理可以对其管辖内的员工进行信息的查看，
修改，并可添加新员工等管理操作；当需要查看该部门的某个员工时，点击“管理”按钮，选择员工名，进行信息的查看、修改和删除等操作
22
查看普通员工信息：
此界面部门经理可以查看自己管辖内的普通员工的信息，信息包括工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
修改、添加普通员工信息：
可通过管理界面的姓名选择进入此界面进行修改，也可直接点击上面菜单的“修改”按钮进行对具体员工的信息修改，修改内容包括：工号、姓名、性别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
23
添加
24
系统信息查看：
此界面部门经理可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆等操作
3．法律顾问界面：
个人信息查看：可以对法律顾问个人信息进行查看，包括工号、姓名、性别、
年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
25
系统信息查看：此界面法律顾问可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新
登陆等操作
26
4．会计信息管理模块
个人信息查看：此界面会计可以进行对个人信息的查看，包括工号、姓名、性别、
年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
系统信息查看：此界面会计可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆操作
27
5．普通员工管理界面
个人信息查看：此界面普通员工可以进行对个人信息的查看，包括工号、姓名、性
别、年龄、民族、籍贯、身份证号、家庭住址、联系电话、email 、婚姻状况、健康状况、参加工作时间、工龄、帐号、密码、文化程度、职务、所在部门、值班情况、工作经验、基本工资、实发工资、离假情况
28
系统信息查看：此界面员工可以进行对个人密码的修改，退出系统，重新登陆操作
29