企业物流调研报告

常客隆物流配送中心

调研报告

班级:计嵌入式 11003 班 学号:[1**********] 姓名:张思尧 日期:2012/12/12

1

 报告的整体概述

i. 调研目的:

通过了解我国当代仓储与配送的实际操作,实际流程。更好与理论中的仓储与 配送进行对比和分析。 从而更深层次的理解和分析我国当代仓储与配送的发展, 以及所存在的不足。

ii.

调研内容:

物流中的交通运输,仓库作业流程

iii.

调研对象:

常客隆物流配送中心

iv.

调研方法 :

实地调查、实地访问

 调研企业的现状描述

i. 企业规模 目前公司拥有 2.4 万多平方米的物流配送中心, 经营总面积 40 多万平方米, 经营商品 3 万余种,有近千家供应商,已成为集卖场、超市、便利店、药 店为一体的连锁超市集团。 ii. 经营管理理念 运用连锁超市的现代流通方式,改造、整合农村传统的商业网点,建立起 了城乡结合、上下贯通、大中小并举、延伸周边县市的连锁超市网络体系。 iii. 经营范围 卖场、超市、便利店、药店

2

iv.

业务类型 以批发商为主体的配送中心

v.

业务流程 进货、验收、入库、存放、拣取、包装、分类、出货、检查、 装货、送货

 企业存在的问题

1) 配送中心规模小,配送效率低

2) 仓储配送管理体制和相关制度不完善 3) 技术水平落后,现代化程度较低 4) 基础设施建设还不能适应仓储配送发展的需要 5) 仓储配送的社会化和专业化程度低 6) 仓储配送专业人才匮乏 

问题解决方案及可行性分析

(一)采取物流配送新技术,加强配送信息化建设

陈子侠(2001)认为物流配送新技术有条码技术、GIS(地理信息系统) 、 GPS(全球卫星定位系统) 、EDI(电子数据交换) 、Bar Code(条码技术) 、射频 技术 RF(Radio Frequency)等。而曹宝亚(2008)认为电子商务环境下的物流配 送技术有:交叉配送技术、准时制配送和 ABC 配送。 其次需要建立一套信息管理系统,皱辉霞(2001)认为包括五个子系统: 需求管理信息系统,采购管理系统,仓库管理系统,财务会计系统,配送管理 系统等。在物流企业配送的信息化建设方面,朱鼎勋、沐林英、张丽辉(2008)

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认为:在充分利用计算机网络技术、数据管理技术和物流配送新技术的同时, 建立和完善物流信息系统。吴静旦(2007)也认为要采用先进的信息系统,提 升信息技术管理,做好技术开发和引进,以及信息系统的建设和维护。张卫星 和王欣(2008) :通过采用先进的物流信息系统构造一个现代化的管理平台,改 进配送调度、进行动态库存管理、实现在线交易处理,真正把物流、资金流、 信息流集成到一起。

(二)选择合适的配送模

吴静旦(2007)认为:当前一些大型连锁零售企业逐步尝试将本企业的物 流配送业务委托给第三方物流,这种发展趋势越来越明显。各种配送模式各有 特色,连锁零售企业应当根据连锁企业经营的不同阶段和规模选择适当的物流 模式。 秦瑛、 陈竹君、 陈丹晔 (2008) 认为: 通过对五种典型的配送模式的 SWOT 分析,自营模式和配送中心配送模式适合那些实力比较强、资金比较雄厚的企 业,可以通过发展自身物流提高企业的核心竞争力;供应商配送模式主要适用 于店铺规模大、采购规模大的大卖场及综合超市公司,在我国多数连锁氽业采 用这种物流模式;第三方物流这种模式要求物流市场比较成熟,且连锁企、信 息化程度较高;共同配送模式可以提高车辆利用率,降低成本、提高服务,比 较适合规模小、资金紧张的中小型连锁企业。 李兴国、顾峰(2008)根据现阶段我国连锁企业的物流配送能力和物流配

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送水平可以将连锁企业分为四个等级,从两个维度——企业的规模、经营管理 能力、配送能力;企业对配送业务水平的要求程度来划分,通过二维坐标轴, 得出四种类型的连锁零售企业或者物流企业,为各类连锁零售企业做出与之适 合的物流配送模式的选择策略。

(三)加强人才培养力度,培养现代物流理念

物流配送中人才的培养是很重要的。荣凤英(2001)“发展物流,要有高 : 度系统化、集约化的管理体制作保证,要拥有系统的现代管理技术、管理手段 以及相应的管理机构作支撑。而所有这一切起决定因素的还是人,现存的赖以 发展物流的人员队伍还远远不能适应要求,因此着力培养物流人才更是当务之 急” 。 吴静旦(2007)认为:配送中心可以设立自己的培训机构,对员工定期进 行培训或轮训,了解各自岗位的要求及其在整个系统中所发挥的作用。集中组 织物流配送中心管理人员进行计算机应用和现代化物流理论知识的系统培训。 另外也可以依靠大专院校、研究单位的力量,联合培养、引进高素质的连锁经 营和物流配送人才。培养现代物流理念是很重要的,国内许多学者也有相关的 论述,这里不再一一论述。

(四)配送中心的建设

5

配送中心建设是十分重要的,冯文龙(2008)认为:通过建立配送中心, 连锁企业能统一购货,统一库存,统一配送,使得商品配送的时间缩短,物流 配送中心运作成本下降,与商场前店后库的分散储存相比,大大降低库存,加 快商品周转,提高物流效率,降低费用,提高厂家、批发商的送货业务效率, 降低送交货成本,使企业在未来更为惨烈的竞争中获得生存空间和发

展机会。 对于配送中心建设具体的步骤,张卫星和王欣(2008)认为:一是按标准化建 设配送中心,就是配送中心要逐渐实现装卸搬运机械化,适当推进配送中心的 配车计划与车辆调度计算机管理软件的使用,缩短配车计划编制时间,更合理 地安排配送区域和路线,提高车辆的利用率并减少等候时间。二是科学选择配 送中心地点和规模,这可以提高配送效率和节省流通费用,并且影响配送中心 的服务水平和服务质量。对零售连锁企业而言,需要采用根据区域成片开发的 战略,实施构筑以重点区域为核心的配送中心,采用扇形辐射面、步步为营、 向前推进的配送网络体系。 但是当前我国的物流发展比较滞后,不能一蹴而就,应该循序渐进。吴 静旦(2007)认为:根据我国的具体情况来看,完全自动化的配送中心在我国 不合适,条码、包装、员工素质等因素都制约着其正常运行。但是,实现一定 程度上的机械化还是必要的,有利于改善工作条件、加快作业速度,提高劳动 生产率、减少货损货差。但是物流配送中心的现代化是一个发展趋势,这也是 国内学者的共识。下面就论述国内一些学者对配送中心的详细规划。

对于物流配送中心的规划流程,徐贤浩(2008)认为:可以分为项目规划、

6

物流中心规划方案设计、方案评估、工程施工设计、工程建设。确定这些方面 之后, 进行规划分析, 具体有设计物流配送中心功能模组, 进行顾客需求分析, 物流作业流程分析,作业区域布局分析。而周盛世(2008)认为:配送中心的 规划要素包括配送的对象和客户(E) ,配送的货品种类(I) ,货品的配送数量 或者是库存量(Q) ,物流通路(R) ,物流的服务水平(S) ,物流的交货时间 (T) ,配送货品的价值或者建造的预算(C) 。 

调研报告总结

通过这次的调查发现现实与理论之间仍是有很大的差距,从中也让我们认识到 了我国仓储与运输管理方面还是存在的许多问题,从而是我对仓储与运输有了 进一步的认识。 常客隆物流中心的调查对我们的的物流知识不但有了一个很好的认知,而且对 于物流知识的应用也有了一个提高,从实践过程中我们认识到中国的物流水平 还是有很大的提高空间的。在中国这样一个发展中国家中,物流的发展水平并 不高,但发展速度无疑是非常快的。物流作为“第三利润源泉”现在在中国已 经得到了很大的重视,做为以后经济发展的一个重要动力家,常客隆要想降低 成本提高劳动效率,就必须在物流方面下功夫,建立现代化的物流信息系统, 完善供应链,提高供应链管理的水平,加快物流设备、

设施的更新换代,加上 先进管理经念,我相信常客隆会有很大的利润提高空间与很好的发展潜力。我 们有理由相信未来我国物流会有进一步的发展空间。

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常客隆物流配送中心

调研报告

班级:计嵌入式 11003 班 学号:[1**********] 姓名:张思尧 日期:2012/12/12

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 报告的整体概述

i. 调研目的:

通过了解我国当代仓储与配送的实际操作,实际流程。更好与理论中的仓储与 配送进行对比和分析。 从而更深层次的理解和分析我国当代仓储与配送的发展, 以及所存在的不足。

ii.

调研内容:

物流中的交通运输,仓库作业流程

iii.

调研对象:

常客隆物流配送中心

iv.

调研方法 :

实地调查、实地访问

 调研企业的现状描述

i. 企业规模 目前公司拥有 2.4 万多平方米的物流配送中心, 经营总面积 40 多万平方米, 经营商品 3 万余种,有近千家供应商,已成为集卖场、超市、便利店、药 店为一体的连锁超市集团。 ii. 经营管理理念 运用连锁超市的现代流通方式,改造、整合农村传统的商业网点,建立起 了城乡结合、上下贯通、大中小并举、延伸周边县市的连锁超市网络体系。 iii. 经营范围 卖场、超市、便利店、药店

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iv.

业务类型 以批发商为主体的配送中心

v.

业务流程 进货、验收、入库、存放、拣取、包装、分类、出货、检查、 装货、送货

 企业存在的问题

1) 配送中心规模小,配送效率低

2) 仓储配送管理体制和相关制度不完善 3) 技术水平落后,现代化程度较低 4) 基础设施建设还不能适应仓储配送发展的需要 5) 仓储配送的社会化和专业化程度低 6) 仓储配送专业人才匮乏 

问题解决方案及可行性分析

(一)采取物流配送新技术,加强配送信息化建设

陈子侠(2001)认为物流配送新技术有条码技术、GIS(地理信息系统) 、 GPS(全球卫星定位系统) 、EDI(电子数据交换) 、Bar Code(条码技术) 、射频 技术 RF(Radio Frequency)等。而曹宝亚(2008)认为电子商务环境下的物流配 送技术有:交叉配送技术、准时制配送和 ABC 配送。 其次需要建立一套信息管理系统,皱辉霞(2001)认为包括五个子系统: 需求管理信息系统,采购管理系统,仓库管理系统,财务会计系统,配送管理 系统等。在物流企业配送的信息化建设方面,朱鼎勋、沐林英、张丽辉(2008)

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认为:在充分利用计算机网络技术、数据管理技术和物流配送新技术的同时, 建立和完善物流信息系统。吴静旦(2007)也认为要采用先进的信息系统,提 升信息技术管理,做好技术开发和引进,以及信息系统的建设和维护。张卫星 和王欣(2008) :通过采用先进的物流信息系统构造一个现代化的管理平台,改 进配送调度、进行动态库存管理、实现在线交易处理,真正把物流、资金流、 信息流集成到一起。

(二)选择合适的配送模

吴静旦(2007)认为:当前一些大型连锁零售企业逐步尝试将本企业的物 流配送业务委托给第三方物流,这种发展趋势越来越明显。各种配送模式各有 特色,连锁零售企业应当根据连锁企业经营的不同阶段和规模选择适当的物流 模式。 秦瑛、 陈竹君、 陈丹晔 (2008) 认为: 通过对五种典型的配送模式的 SWOT 分析,自营模式和配送中心配送模式适合那些实力比较强、资金比较雄厚的企 业,可以通过发展自身物流提高企业的核心竞争力;供应商配送模式主要适用 于店铺规模大、采购规模大的大卖场及综合超市公司,在我国多数连锁氽业采 用这种物流模式;第三方物流这种模式要求物流市场比较成熟,且连锁企、信 息化程度较高;共同配送模式可以提高车辆利用率,降低成本、提高服务,比 较适合规模小、资金紧张的中小型连锁企业。 李兴国、顾峰(2008)根据现阶段我国连锁企业的物流配送能力和物流配

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送水平可以将连锁企业分为四个等级,从两个维度——企业的规模、经营管理 能力、配送能力;企业对配送业务水平的要求程度来划分,通过二维坐标轴, 得出四种类型的连锁零售企业或者物流企业,为各类连锁零售企业做出与之适 合的物流配送模式的选择策略。

(三)加强人才培养力度,培养现代物流理念

物流配送中人才的培养是很重要的。荣凤英(2001)“发展物流,要有高 : 度系统化、集约化的管理体制作保证,要拥有系统的现代管理技术、管理手段 以及相应的管理机构作支撑。而所有这一切起决定因素的还是人,现存的赖以 发展物流的人员队伍还远远不能适应要求,因此着力培养物流人才更是当务之 急” 。 吴静旦(2007)认为:配送中心可以设立自己的培训机构,对员工定期进 行培训或轮训,了解各自岗位的要求及其在整个系统中所发挥的作用。集中组 织物流配送中心管理人员进行计算机应用和现代化物流理论知识的系统培训。 另外也可以依靠大专院校、研究单位的力量,联合培养、引进高素质的连锁经 营和物流配送人才。培养现代物流理念是很重要的,国内许多学者也有相关的 论述,这里不再一一论述。

(四)配送中心的建设

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配送中心建设是十分重要的,冯文龙(2008)认为:通过建立配送中心, 连锁企业能统一购货,统一库存,统一配送,使得商品配送的时间缩短,物流 配送中心运作成本下降,与商场前店后库的分散储存相比,大大降低库存,加 快商品周转,提高物流效率,降低费用,提高厂家、批发商的送货业务效率, 降低送交货成本,使企业在未来更为惨烈的竞争中获得生存空间和发

展机会。 对于配送中心建设具体的步骤,张卫星和王欣(2008)认为:一是按标准化建 设配送中心,就是配送中心要逐渐实现装卸搬运机械化,适当推进配送中心的 配车计划与车辆调度计算机管理软件的使用,缩短配车计划编制时间,更合理 地安排配送区域和路线,提高车辆的利用率并减少等候时间。二是科学选择配 送中心地点和规模,这可以提高配送效率和节省流通费用,并且影响配送中心 的服务水平和服务质量。对零售连锁企业而言,需要采用根据区域成片开发的 战略,实施构筑以重点区域为核心的配送中心,采用扇形辐射面、步步为营、 向前推进的配送网络体系。 但是当前我国的物流发展比较滞后,不能一蹴而就,应该循序渐进。吴 静旦(2007)认为:根据我国的具体情况来看,完全自动化的配送中心在我国 不合适,条码、包装、员工素质等因素都制约着其正常运行。但是,实现一定 程度上的机械化还是必要的,有利于改善工作条件、加快作业速度,提高劳动 生产率、减少货损货差。但是物流配送中心的现代化是一个发展趋势,这也是 国内学者的共识。下面就论述国内一些学者对配送中心的详细规划。

对于物流配送中心的规划流程,徐贤浩(2008)认为:可以分为项目规划、

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物流中心规划方案设计、方案评估、工程施工设计、工程建设。确定这些方面 之后, 进行规划分析, 具体有设计物流配送中心功能模组, 进行顾客需求分析, 物流作业流程分析,作业区域布局分析。而周盛世(2008)认为:配送中心的 规划要素包括配送的对象和客户(E) ,配送的货品种类(I) ,货品的配送数量 或者是库存量(Q) ,物流通路(R) ,物流的服务水平(S) ,物流的交货时间 (T) ,配送货品的价值或者建造的预算(C) 。 

调研报告总结

通过这次的调查发现现实与理论之间仍是有很大的差距,从中也让我们认识到 了我国仓储与运输管理方面还是存在的许多问题,从而是我对仓储与运输有了 进一步的认识。 常客隆物流中心的调查对我们的的物流知识不但有了一个很好的认知,而且对 于物流知识的应用也有了一个提高,从实践过程中我们认识到中国的物流水平 还是有很大的提高空间的。在中国这样一个发展中国家中,物流的发展水平并 不高,但发展速度无疑是非常快的。物流作为“第三利润源泉”现在在中国已 经得到了很大的重视,做为以后经济发展的一个重要动力家,常客隆要想降低 成本提高劳动效率,就必须在物流方面下功夫,建立现代化的物流信息系统, 完善供应链,提高供应链管理的水平,加快物流设备、

设施的更新换代,加上 先进管理经念,我相信常客隆会有很大的利润提高空间与很好的发展潜力。我 们有理由相信未来我国物流会有进一步的发展空间。

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