皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

【导读】小编一般都喝杂粮粥,第一次做咸味的粥。想来想去还是做皮蛋瘦肉粥吧,简单经典,既补充了水分,还能补充一定量的动物蛋白,觉得不错。渐冷的冬季,喝一碗热乎乎的粥,满腹温暖,也是一种享受啊下面就和小编一起去看下皮蛋瘦肉粥的做法吧。

材料

大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱

做法

1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下;皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3.出锅前放入葱末,即可。

【导读】小编一般都喝杂粮粥,第一次做咸味的粥。想来想去还是做皮蛋瘦肉粥吧,简单经典,既补充了水分,还能补充一定量的动物蛋白,觉得不错。渐冷的冬季,喝一碗热乎乎的粥,满腹温暖,也是一种享受啊下面就和小编一起去看下皮蛋瘦肉粥的做法吧。

材料

大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱

做法

1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下;皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3.出锅前放入葱末,即可。


相关文章

  • 芥菜的做法大全04
  • 芥菜的做法大全 芥菜豆腐羹的简单做法 鲁菜菜谱 芥菜,豆腐羹 主料:芥菜150克,豆腐200克 辅料:胡椒粉1小匙,盐2小匙,香油2小匙,淀粉适量,高汤15大匙 芥菜豆腐羹的做法步骤 1. 荠菜菜切除老叶及粗梗,... 日期:2015-10 ...查看


  • 家常汤谱及汤的做法大全(300道)
  • 玉米煲老鸭是防治 治疗痛经的酒酿蛋 蜂蜜炖雪梨,让老 苦瓜黄豆排骨汤, 海蜇丝瓜汤,价廉 艾草煲鸡汤的做法 酸菜杂鱼汤有汤有 白玉汤,我所喜欢 黄芪虾仁汤,功效 野葛根黄豆红枣汤 木瓜黄豆羊胎盘汤 牛肉芪麦汤治小儿 糯稻根泥鳅汤治夏 浮小麦 ...查看


  • 养胃粥的做法大全
  • 为您推荐: 健脾养胃粥 早晚养胃粥 怎么养胃治胃 胃病怎么养胃 香菇皮蛋瘦肉粥 养胃粥类大全_百度经验 花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效,将...1 红枣莲子粥红枣补脾养胃,莲子可养心安...2 枸杞山楂粥山楂具有开胃功效,用山楂熬...3 ...查看


  • 其实做菜很简单,这些家常菜一学就会!
  • 1.木须肉 食材:瘦肉.鸡蛋.干木耳.黄瓜.葱.姜.料酒.酱油.盐 做法: 1.将瘦肉洗净切成丝,鸡蛋嗑入碗中搅匀 2.干木耳泡开,去掉根部撕成块,黄瓜切成片,葱.姜切成丝 3.炒锅入油烧热后加入鸡蛋炒散成型,盛在盘中备用 4.炒锅再次放油 ...查看


  • 清热祛火食谱
  • 清热祛火食谱 一.红豆粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱 口味:甜味 工艺:煮 红豆粥的制作材料: 主料:赤小豆20克,稻米100克 辅料:年糕50克 调料:盐3克 教您红豆粥怎么做,如何做红 ...查看


  • 食谱家常菜
  • ≮美食原料≯ 美食原料≯ 带鱼,醋,100 克,白糖 175 克,酱油,10 克精盐 3 克,清汤 300 克,姜末.葱 末.蒜末各少许,湿淀粉 150 克,花生油 1750 克. ≮美食做法≯ 美食做法≯ 1.带鱼去内脏,洗净,切成 6 ...查看


  • 虎皮蛋炒辣椒怎么做虎皮蛋的家常做法
  • 虎皮蛋炒辣椒怎么做虎皮蛋的家常做法 虎皮蛋炒辣椒鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材.今天的吃法,绝对又是一道饭遭殃,煎制后的鸡蛋焦香,加上被红油豆瓣酱浸润过的洋葱和青椒,吃起来更爽口,更下饭. 虎皮蛋做法 材料:鸡蛋6个.瘦猪肉75克 ...查看


  • 干贝的做法
  • 皮蛋干贝粥的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 皮蛋干贝粥的制作材料:主料:米100克,干贝50克,皮蛋1个,葱末 1小匙,红椒丝1小匙,盐,鸡精各2克,胡椒粉,麻油少许. 教您皮蛋干贝粥怎么做,如何做皮蛋干贝粥才好吃1.米洗净,浸泡约30 ...查看


  • [图文]栗子冬菇的做法大全,怎么做如何做好吃
  • 琴心剑胆 发表于2011-07-18 16:36 分享到 更多 菜谱物语--栗子冬菇 栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜.这个季节的板栗不是很好,不过,市场还是有了一些在卖,刚好可以做这道菜尝尝. 41584次 ...查看


热门内容