平底锅做披萨
54人 20人高筋面粉150克
猪肉馅300克
红皮洋葱100克 调料
食盐1/4茶匙
生抽2大匙
蚝油1茶匙
番茄酱150克
白砂糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
酵母 干 半匙
黄油15克
马苏里拉150克
水80克
平底锅做披萨的做法
锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
备用
煸炒用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝加入蕃茄块，继续最加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱
冷冻锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）
将面皮材料除黄油全部放入盆内用手指尖调和成面团。提到桌面揉和和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可
酵发至1--1.5倍大小即可和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发平底锅上用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼
先涂一层黄油将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面
锅子里，再翻面翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到洒上芝士丝
重新开小火，将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
拍照，所以看不到拉丝的效果了 出来马上切就看到拉丝的效果，，我是折腾了好久来
平底锅做披萨
54人 20人高筋面粉150克
猪肉馅300克
红皮洋葱100克 调料
食盐1/4茶匙
生抽2大匙
蚝油1茶匙
番茄酱150克
白砂糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
酵母 干 半匙
黄油15克
马苏里拉150克
水80克
平底锅做披萨的做法
锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
备用
煸炒用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝加入蕃茄块，继续最加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱
冷冻锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）
将面皮材料除黄油全部放入盆内用手指尖调和成面团。提到桌面揉和和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可
酵发至1--1.5倍大小即可和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发平底锅上用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼
先涂一层黄油将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面
锅子里，再翻面翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到洒上芝士丝
重新开小火，将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
拍照，所以看不到拉丝的效果了 出来马上切就看到拉丝的效果，，我是折腾了好久来