提质 降本 增效学习心得

《提质 降本 增效》学习心得

通过学习总裁在2017年工作启动会议上的讲话,对“提质 降本 增效”有了全面的认识 ,深刻体会到落实“提质 降本 增效”制度的重要性,制度通过强化措施,强化执行力度,强化成本意识和强化责任意识,要求员工从“我”做起,从身边每一件小事做起,实现提质 降本 增效的成就。通过学习,我觉得要到达这个成就,必须做好以下几方面:

首先要明确任务,把“提质 降本 增效”作为工作重点狠抓落实不动摇,树立大局意识,增强责任感、紧迫感、使命感。 及时跟踪各项工作效果,及时将情况反馈给领导,并千方百计采取一切有效措施,抓增收、抓节支、抓落实,确保节支目标任务的顺利实现。 其次加强管理。加强餐厅库房管理,最大限度减少库存。严格控制材料投入,做好库存清仓利库工作,严格物资计划,减少采购量,做到最少、最小、最好,达到使用周期,满足接待,杜绝一次性过多采购现象。要了解实情,掌握库存物资情况,有的物资坚决不新购,能替代使用的,不购买,杜绝多领、领而不用的现象。严禁新帐物资进入老账进行核算,考核人员严格进行把关,发挥监督作用,积极配合,接受监督;强化成本管理,积极开展节支降耗活动,要筑牢成本观念,树立节约意识,积极开展节支降耗工作,尽最大可能降低非生产性支出,完善管理管控措施,深入开展增收节支活动,确保各项保障措施落实到位;最后优化支出,确保资金发挥最大效益。保证各项费用无不合理支出,无超支现象,保证材料消耗控制在计划内。加强

全面预算管理,强化过程控制,落实各级责任制。不断完善激励机制,加大奖惩力度,充分调动各级管理人员和全体员工的积极性。 做好增收节支工作,在“开源”的同时更要做到“节流”。公司发动全员从一张纸、一度电、一滴水做起,精细管理,降低物资消耗、维修费、人工费等可控成本。在餐厅库存管理中,根据物资材料采购和管理的特点,努力打造“料源调查——调研报告——会议确定——物资采购——进场核对——发放调拨——数据统计——资金转账”的工作流程,实行闭环管理,降低生产成本。

在新的一年里,我要从自己做起,从身边小事做起,认真去观察、认真去思考、认真去总结,合理的应用我学到的知识,发挥自己的最大潜能更好为公司餐厅服务,为公司的蓬勃发展贡献自己的全部力量。

《提质 降本 增效》学习心得

通过学习总裁在2017年工作启动会议上的讲话,对“提质 降本 增效”有了全面的认识 ,深刻体会到落实“提质 降本 增效”制度的重要性,制度通过强化措施,强化执行力度,强化成本意识和强化责任意识,要求员工从“我”做起,从身边每一件小事做起,实现提质 降本 增效的成就。通过学习,我觉得要到达这个成就,必须做好以下几方面:

首先要明确任务,把“提质 降本 增效”作为工作重点狠抓落实不动摇,树立大局意识,增强责任感、紧迫感、使命感。 及时跟踪各项工作效果,及时将情况反馈给领导,并千方百计采取一切有效措施,抓增收、抓节支、抓落实,确保节支目标任务的顺利实现。 其次加强管理。加强餐厅库房管理,最大限度减少库存。严格控制材料投入,做好库存清仓利库工作,严格物资计划,减少采购量,做到最少、最小、最好,达到使用周期,满足接待,杜绝一次性过多采购现象。要了解实情,掌握库存物资情况,有的物资坚决不新购,能替代使用的,不购买,杜绝多领、领而不用的现象。严禁新帐物资进入老账进行核算,考核人员严格进行把关,发挥监督作用,积极配合,接受监督;强化成本管理,积极开展节支降耗活动,要筑牢成本观念,树立节约意识,积极开展节支降耗工作,尽最大可能降低非生产性支出,完善管理管控措施,深入开展增收节支活动,确保各项保障措施落实到位;最后优化支出,确保资金发挥最大效益。保证各项费用无不合理支出,无超支现象,保证材料消耗控制在计划内。加强

全面预算管理,强化过程控制,落实各级责任制。不断完善激励机制,加大奖惩力度,充分调动各级管理人员和全体员工的积极性。 做好增收节支工作,在“开源”的同时更要做到“节流”。公司发动全员从一张纸、一度电、一滴水做起,精细管理,降低物资消耗、维修费、人工费等可控成本。在餐厅库存管理中,根据物资材料采购和管理的特点,努力打造“料源调查——调研报告——会议确定——物资采购——进场核对——发放调拨——数据统计——资金转账”的工作流程,实行闭环管理,降低生产成本。

在新的一年里,我要从自己做起,从身边小事做起,认真去观察、认真去思考、认真去总结,合理的应用我学到的知识,发挥自己的最大潜能更好为公司餐厅服务,为公司的蓬勃发展贡献自己的全部力量。


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