巴西文化特色欣赏
孙江
2005年11月04日11:02
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雖然葡萄牙將宗教和語言帶到巴西，但這並不代表巴西文化的全部。那裡的土著印第安人、大量的非洲裔居民以及來自歐洲、中東和亞洲的移民都對巴西文化有深遠的影響。
巴西音樂特徵是種類
多樣，充分體現了來自三個大洲的音樂元素，而且還有不斷創新或在舊有的音樂形式變化出來。桑巴舞在30年代達到鼎盛時期，是西班牙波利樂舞配上非洲的節奏與韻律的混合物。
最著名的森巴舞藝術家要數米蘭達(Carmen Miranda)了，她熱情如火的氣質和水果頭飾的造型可說是無人不知。50年代紅極一時的巴薩諾瓦舞(bossa nova)比較柔和一些，經典歌曲如《The Girl from Ipanema》的風格都受到北美爵士樂的影響。受不同音樂元素影響的熱帶主義運動(Tropicalismo)在60年傳入巴西使森巴舞開始朝著電子音樂方向發展。在加勒比節奏音樂的影響下形成的蘭巴達舞（lambada）則在80年代開始在世界各地流行起來。
站在山顶的耶稣
巴西是一個天主教國家，教堂的装修都很富丽堂皇，但國內的宗教生活中同时也包容了印第安原始宗教、非洲宗教、非洲和天主教混合生的辛克萊教(syncretism)，還有融合東方的神秘主義的卡德教（Kardecism），在巴西的白人裡非常盛行。在巴西的城市中随处都可以看到教堂，还有具有文化特色的建筑。
巴西人的語言是葡萄牙語，但已夾雜了不少印度和非洲語言的辭彙。目前很多的巴西人也对中国文化开始感兴趣，并学习中国语言。
街头的特色店
人的主食是米飯(arroz)、黑豆(feijo)和木薯麵粉(farinha)，通常會配以牛排、雞肉或魚肉。巴西的特色菜式包括moqueca(一種用菜油和椰子汁烹調的海鮮雜燴)、
caruru(黃秋葵和其他蔬菜配以蝦、洋蔥和辣椒烹製而成)和feijoada(黑豆與肉一同煮
成)。在巴西亞的街頭巷尾，到處可以看到穿著飄逸的白色裙子的婦女在賣 acaraj，其做法是將黑豆加鹽和洋蔥搗碎，再用油煎炸，然後夾上海鮮、木薯粉、乾蝦、辣椒和番茄醬即成。
来源：人民法治网
（责任编辑：张帆
巴西文化特色欣赏
孙江
2005年11月04日11:02
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雖然葡萄牙將宗教和語言帶到巴西，但這並不代表巴西文化的全部。那裡的土著印第安人、大量的非洲裔居民以及來自歐洲、中東和亞洲的移民都對巴西文化有深遠的影響。
巴西音樂特徵是種類
多樣，充分體現了來自三個大洲的音樂元素，而且還有不斷創新或在舊有的音樂形式變化出來。桑巴舞在30年代達到鼎盛時期，是西班牙波利樂舞配上非洲的節奏與韻律的混合物。
最著名的森巴舞藝術家要數米蘭達(Carmen Miranda)了，她熱情如火的氣質和水果頭飾的造型可說是無人不知。50年代紅極一時的巴薩諾瓦舞(bossa nova)比較柔和一些，經典歌曲如《The Girl from Ipanema》的風格都受到北美爵士樂的影響。受不同音樂元素影響的熱帶主義運動(Tropicalismo)在60年傳入巴西使森巴舞開始朝著電子音樂方向發展。在加勒比節奏音樂的影響下形成的蘭巴達舞（lambada）則在80年代開始在世界各地流行起來。
站在山顶的耶稣
巴西是一個天主教國家，教堂的装修都很富丽堂皇，但國內的宗教生活中同时也包容了印第安原始宗教、非洲宗教、非洲和天主教混合生的辛克萊教(syncretism)，還有融合東方的神秘主義的卡德教（Kardecism），在巴西的白人裡非常盛行。在巴西的城市中随处都可以看到教堂，还有具有文化特色的建筑。
巴西人的語言是葡萄牙語，但已夾雜了不少印度和非洲語言的辭彙。目前很多的巴西人也对中国文化开始感兴趣，并学习中国语言。
街头的特色店
人的主食是米飯(arroz)、黑豆(feijo)和木薯麵粉(farinha)，通常會配以牛排、雞肉或魚肉。巴西的特色菜式包括moqueca(一種用菜油和椰子汁烹調的海鮮雜燴)、
caruru(黃秋葵和其他蔬菜配以蝦、洋蔥和辣椒烹製而成)和feijoada(黑豆與肉一同煮
成)。在巴西亞的街頭巷尾，到處可以看到穿著飄逸的白色裙子的婦女在賣 acaraj，其做法是將黑豆加鹽和洋蔥搗碎，再用油煎炸，然後夾上海鮮、木薯粉、乾蝦、辣椒和番茄醬即成。
来源：人民法治网
（责任编辑：张帆