[爱的希望]第62期南靖洋顶岽班--有机茶园

背上豆浆 红糖 有益菌综合发酵的叶面肥,喷洒着生机勃勃的茶树,虽然姿势不标准,但是却能体会到这片有机茶园真的是来之不易。这是胡老师在有机茶园体验之后,对我们说的感受。

我们在大多数常规茶山上,几乎都能看到一排排茶树之间,裸露着黄色的泥土。这些泥土上几乎都是干干净净、绿草难觅的,或者有的地方会躺着一些焦黄色的枯草,这些就是用了除草剂的茶园。

我们知道除草剂是一种激素,使用之后,草就会大面积枯死。但是这些化学物质却进入到了土地里,不仅会影响土地的健康,而且还会进入到农作物的根茎叶当中,通过饮食进入人体,从而影响人体的健康。

常规茶园用的叶面肥主要目的是催芽,增加茶叶芽口密度,使茶叶更早的冒芽、提早几天采收及增产作用,但由于芽口密度高,造成芽叶不肥壮,叶片瘦薄,加上长期施用复合肥、尿素等,所以成品茶口感单一,不耐冲泡。

海拔一千多米的有机茶园,土壤有机质丰富,但也存在缺氮现象。商品有机肥及自己沤制有机基肥含天然氮4%左右,复合肥含氮(工业合成)20%左右,尿素含氮50%以上,有机茶园茶叶底没那么青绿,但口感丰富,耐泡,回甘强烈,喉韵显,清甜,十几泡了还有余香。有机茶园用豆浆红糖叶面肥目的之一就是补充茶树所需要的氮。 其次,这样的叶面肥有益菌菌群丰富,能很好的预防茶树病虫害的发生。

常规茶园用的叶面肥大多含激素,类激素,化学合成氨基酸等。一些知名茶企被曝稀土超标,疑和使用稀土叶面肥。这片有机茶园自制的叶面肥以本地黄豆、红糖、多种微生物菌群和酵素为原料,本地黄豆天然植物蛋白及氨基酸含量丰富,通过多种微生物菌群分解、发酵成综合养份很高的有机肥。

一片有机茶园,需要一片匠心,一片良心。在洋顶岽,有这样一群有机人,坚守着无农药化肥激素的有机茶园,坚持以茶农最淳朴善良的心,坚持种植出最天然纯净的茶。

62期“有机生活 · 爱的希望”在千米之颠的洋顶岽私家茶园开班以来,僻远的茶园充满了学员们的欢声笑语。

学员们在宁静的茶园中,聊有机,谈健康,体验传统农事,感受茶园十五年来的有机坚持和守望。

背上豆浆 红糖 有益菌综合发酵的叶面肥,喷洒着生机勃勃的茶树,虽然姿势不标准,但是却能体会到这片有机茶园真的是来之不易。这是胡老师在有机茶园体验之后,对我们说的感受。

我们在大多数常规茶山上,几乎都能看到一排排茶树之间,裸露着黄色的泥土。这些泥土上几乎都是干干净净、绿草难觅的,或者有的地方会躺着一些焦黄色的枯草,这些就是用了除草剂的茶园。

我们知道除草剂是一种激素,使用之后,草就会大面积枯死。但是这些化学物质却进入到了土地里,不仅会影响土地的健康,而且还会进入到农作物的根茎叶当中,通过饮食进入人体,从而影响人体的健康。

常规茶园用的叶面肥主要目的是催芽,增加茶叶芽口密度,使茶叶更早的冒芽、提早几天采收及增产作用,但由于芽口密度高,造成芽叶不肥壮,叶片瘦薄,加上长期施用复合肥、尿素等,所以成品茶口感单一,不耐冲泡。

海拔一千多米的有机茶园,土壤有机质丰富,但也存在缺氮现象。商品有机肥及自己沤制有机基肥含天然氮4%左右,复合肥含氮(工业合成)20%左右,尿素含氮50%以上,有机茶园茶叶底没那么青绿,但口感丰富,耐泡,回甘强烈,喉韵显,清甜,十几泡了还有余香。有机茶园用豆浆红糖叶面肥目的之一就是补充茶树所需要的氮。 其次,这样的叶面肥有益菌菌群丰富,能很好的预防茶树病虫害的发生。

常规茶园用的叶面肥大多含激素,类激素,化学合成氨基酸等。一些知名茶企被曝稀土超标,疑和使用稀土叶面肥。这片有机茶园自制的叶面肥以本地黄豆、红糖、多种微生物菌群和酵素为原料,本地黄豆天然植物蛋白及氨基酸含量丰富,通过多种微生物菌群分解、发酵成综合养份很高的有机肥。

一片有机茶园,需要一片匠心,一片良心。在洋顶岽,有这样一群有机人,坚守着无农药化肥激素的有机茶园,坚持以茶农最淳朴善良的心,坚持种植出最天然纯净的茶。

62期“有机生活 · 爱的希望”在千米之颠的洋顶岽私家茶园开班以来,僻远的茶园充满了学员们的欢声笑语。

学员们在宁静的茶园中,聊有机,谈健康,体验传统农事,感受茶园十五年来的有机坚持和守望。


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