简单蛋炒饭的做法有哪些?
大米
家庭主妇们每天照顾家人的确是比较辛苦的，家中人的口味可能略有不同，吃什么东西成了家庭主妇们每天最头疼的事情。天天都吃大米饭，可能让人的味觉出现烦腻，不如换一种吃法吧!简单蛋炒饭的做法比较容易掌握，它既有营养，而且还会受到年轻朋友的青睐，大家不妨试一下以下介绍的两种蛋炒饭的做法吧
!
方法一：
将火腿肠切丁、把蒜苗分开切成蒜叶和蒜白备用。
鸡蛋磕破放入碗内用筷子打散，热锅放油，将鸡蛋放入锅中用大火快速炒至熟，后倒出放入碗中备用。
炒锅中再放油，油可不要放太多的油了，要不然炒出来会太油腻的，放入蒜白炒出香味后，倒入火腿肠、胡萝卜丝稍微翻炒几下。
再把米饭倒入锅中翻炒，将堆在一起米饭用锅铲炒散开来。
把碗中炒好鸡蛋倒入锅中，翻炒时将鸡蛋充分均匀融合米饭中，在添加味精、盐、酱油调好味道。
出锅前撒入蒜叶稍微翻炒几下即可。
豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁
方法二：
鸡蛋打散备用
油锅加热后煎蛋
煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆炒2分钟
加入米饭继续爆炒2分钟
加入鸡蛋后炒2分钟
关火前加适量的盐炒匀
注意事项
煎蛋时注意火候稍大一点，油多放一些。
蛋炒饭不比其它食物差，它的口感与营养都是较受欢迎的，因此大家可以在根据以后的介绍方法进行制作。简单蛋炒饭的做法可以根据不同人的口感略微有所调整，比如油的份量、鸡蛋的个数、盐分的调整等，每个人的口味略有差异，所以大家也可以在取材上进行略微的变化方可让蛋炒饭吃出和其它佳肴一样的美味来!
简单蛋炒饭的做法有哪些?
大米
家庭主妇们每天照顾家人的确是比较辛苦的，家中人的口味可能略有不同，吃什么东西成了家庭主妇们每天最头疼的事情。天天都吃大米饭，可能让人的味觉出现烦腻，不如换一种吃法吧!简单蛋炒饭的做法比较容易掌握，它既有营养，而且还会受到年轻朋友的青睐，大家不妨试一下以下介绍的两种蛋炒饭的做法吧
!
方法一：
将火腿肠切丁、把蒜苗分开切成蒜叶和蒜白备用。
鸡蛋磕破放入碗内用筷子打散，热锅放油，将鸡蛋放入锅中用大火快速炒至熟，后倒出放入碗中备用。
炒锅中再放油，油可不要放太多的油了，要不然炒出来会太油腻的，放入蒜白炒出香味后，倒入火腿肠、胡萝卜丝稍微翻炒几下。
再把米饭倒入锅中翻炒，将堆在一起米饭用锅铲炒散开来。
把碗中炒好鸡蛋倒入锅中，翻炒时将鸡蛋充分均匀融合米饭中，在添加味精、盐、酱油调好味道。
出锅前撒入蒜叶稍微翻炒几下即可。
豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁
方法二：
鸡蛋打散备用
油锅加热后煎蛋
煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆炒2分钟
加入米饭继续爆炒2分钟
加入鸡蛋后炒2分钟
关火前加适量的盐炒匀
注意事项
煎蛋时注意火候稍大一点，油多放一些。
蛋炒饭不比其它食物差，它的口感与营养都是较受欢迎的，因此大家可以在根据以后的介绍方法进行制作。简单蛋炒饭的做法可以根据不同人的口感略微有所调整，比如油的份量、鸡蛋的个数、盐分的调整等，每个人的口味略有差异，所以大家也可以在取材上进行略微的变化方可让蛋炒饭吃出和其它佳肴一样的美味来!