茶艺的礼仪

茶艺的礼仪

接待服务

基本步骤:

上岗准备-----进入岗位-----迎接宾客-----引导领位-----递送茶单-----等候点茶-----为宾客结账-----送客

一、上岗准备

1.将头发梳理整齐

2.洗净面部,化淡妆

3.清洗双手。不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰品

4.穿戴统一制服

二、进入岗位

精神饱满,面带微笑地进入工作岗位,站位规范

三、迎接宾客

笑脸迎接宾客进入茶艺馆,并致“您好,欢迎光临!”的问候

四、引导领位

对宾客说“请这边走”,并在宾客左前方二、三步处,掌心向上,面带微笑引领宾客,将不同的宾客引领到能使他们满意的座位上。

五、递送茶单

1.将茶单放在托盘内,双手托盘递给宾客

2.耐心地等待宾客的吩咐

六、等候点茶

等候在客人座位旁边,记录宾客所点茶品

1.当宾客拿不定主意时,可热情礼貌地推荐

2.留意宾客的细小要求及问题解答

七、为宾客结账

当宾客提出结账时,双手用托盘递上消费账单,并请宾客查核消费款项有无出入

八、送客

用“欢迎再来”欢送客人

茶艺的礼仪

接待服务

基本步骤:

上岗准备-----进入岗位-----迎接宾客-----引导领位-----递送茶单-----等候点茶-----为宾客结账-----送客

一、上岗准备

1.将头发梳理整齐

2.洗净面部,化淡妆

3.清洗双手。不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰品

4.穿戴统一制服

二、进入岗位

精神饱满,面带微笑地进入工作岗位,站位规范

三、迎接宾客

笑脸迎接宾客进入茶艺馆,并致“您好,欢迎光临!”的问候

四、引导领位

对宾客说“请这边走”,并在宾客左前方二、三步处,掌心向上,面带微笑引领宾客,将不同的宾客引领到能使他们满意的座位上。

五、递送茶单

1.将茶单放在托盘内,双手托盘递给宾客

2.耐心地等待宾客的吩咐

六、等候点茶

等候在客人座位旁边,记录宾客所点茶品

1.当宾客拿不定主意时,可热情礼貌地推荐

2.留意宾客的细小要求及问题解答

七、为宾客结账

当宾客提出结账时,双手用托盘递上消费账单,并请宾客查核消费款项有无出入

八、送客

用“欢迎再来”欢送客人


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