炸金针菇的做法大全有哪些

炸金针菇的做法大全有哪些

有次带儿子去菜市场的时候,经过一个烧烤摊,儿子哭着闹着说要吃炸金针菇,心想这些油肯定不是那么的干净的,好说歹说最后才把儿子给治住了,说回家就给他弄的。就带儿子去买要

炸金针菇的食材,回家就给他弄了,以下就是一些步骤的介绍,希望能够帮助到大家。

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可是好东西。

金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

炸金针菇的食材

主料:金针菇300g

辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、生抽适量、香油适量、料酒适量、蚝油适量、面粉适量。

炸金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净备用。

2.入开水焯熟。

3.冷水过凉后撰水装盘备用。

4.加入花椒面。

5.加盐。

6.加入料酒。

7.加入生抽。

8.加入香油。

9.加入蚝油。

10.拌匀后放置一边充分喂制入味。

11.面粉调制稀糊状备用。

12.锅内热油。

13.金针菇裹胡。

14.入锅炸制金黄飘起即可。

小贴士

由于金针菇内含有一种什么物质我记不住了,入锅金针菇没有完全熟透的话吃完人会迷糊,所以我先将金针菇过水焯熟了。已除后患。

炸金针菇不能够多吃,这毕竟是油炸的东西,吃多了会引起喉咙发炎的,平时还是注意点吧!以后要是孩子再出现这个样子的话,就要慢慢的解释一下吃这个东西太多的后果,偶尔吃吃还是有利于身体健康的。

炸金针菇的做法大全有哪些

有次带儿子去菜市场的时候,经过一个烧烤摊,儿子哭着闹着说要吃炸金针菇,心想这些油肯定不是那么的干净的,好说歹说最后才把儿子给治住了,说回家就给他弄的。就带儿子去买要

炸金针菇的食材,回家就给他弄了,以下就是一些步骤的介绍,希望能够帮助到大家。

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可是好东西。

金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

炸金针菇的食材

主料:金针菇300g

辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、生抽适量、香油适量、料酒适量、蚝油适量、面粉适量。

炸金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净备用。

2.入开水焯熟。

3.冷水过凉后撰水装盘备用。

4.加入花椒面。

5.加盐。

6.加入料酒。

7.加入生抽。

8.加入香油。

9.加入蚝油。

10.拌匀后放置一边充分喂制入味。

11.面粉调制稀糊状备用。

12.锅内热油。

13.金针菇裹胡。

14.入锅炸制金黄飘起即可。

小贴士

由于金针菇内含有一种什么物质我记不住了,入锅金针菇没有完全熟透的话吃完人会迷糊,所以我先将金针菇过水焯熟了。已除后患。

炸金针菇不能够多吃,这毕竟是油炸的东西,吃多了会引起喉咙发炎的,平时还是注意点吧!以后要是孩子再出现这个样子的话,就要慢慢的解释一下吃这个东西太多的后果,偶尔吃吃还是有利于身体健康的。


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