小暑养生吃什么?小暑过后就是三伏天的开始，这时入伏前小暑的养生很关键。所以饭菜小编为你推荐2014年小暑养生食谱，让你健康过三伏天，下面，我们就一起来看看小暑养生食谱有哪些吧。
1、苦瓜粥
[配料]苦瓜100克。
[做法]洗净去瓤切成小块，先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。
[功效]有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
2、薏仁糙米粥
[配料]薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个。
[做法]先将猪肚用水洗净，切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
[功效]薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。
3、海鲜冬瓜汤
[配料]鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
[做法]所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入净水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
[功效]冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰竭的作用，久食可维持皮肤雪白如玉，润泽光滑。
4、益智仁炖肉
[配料]益智仁50克，牛肉或瘦猪肉30克。
[做法]将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟，加调料即成。
[功效]提高记忆力功效，有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
5、绿豆竹叶粥
[配料]绿豆30克，粳米100克，银花露10克，鲜荷叶10克，鲜竹叶10克，冰糖适量。
[做法]把鲜荷叶、鲜竹叶洗净，水煎，滤渣取汁。绿豆、粳米淘净后煮成稀粥，水沸后加入银花露、药汁，用微火熬熟，加入冰糖。
[功效]清暑化湿、解表清心;对伏暑引起的酸痛、无汗、头痛、尿黄、苔腻、恶寒发热、心烦口渴有疗效。6、西瓜番茄汁
[配料]西瓜半个，番茄3个大小适中。
[做法]西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
[功效]清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
看完以上的食谱，大家想做哪一道呢?每一道都很简单哦，大家做上一道哦。
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小暑养生吃什么?小暑过后就是三伏天的开始，这时入伏前小暑的养生很关键。所以饭菜小编为你推荐2014年小暑养生食谱，让你健康过三伏天，下面，我们就一起来看看小暑养生食谱有哪些吧。
1、苦瓜粥
[配料]苦瓜100克。
[做法]洗净去瓤切成小块，先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。
[功效]有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
2、薏仁糙米粥
[配料]薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个。
[做法]先将猪肚用水洗净，切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
[功效]薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。
3、海鲜冬瓜汤
[配料]鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
[做法]所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;锅里放入净水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
[功效]冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰竭的作用，久食可维持皮肤雪白如玉，润泽光滑。
4、益智仁炖肉
[配料]益智仁50克，牛肉或瘦猪肉30克。
[做法]将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟，加调料即成。
[功效]提高记忆力功效，有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
5、绿豆竹叶粥
[配料]绿豆30克，粳米100克，银花露10克，鲜荷叶10克，鲜竹叶10克，冰糖适量。
[做法]把鲜荷叶、鲜竹叶洗净，水煎，滤渣取汁。绿豆、粳米淘净后煮成稀粥，水沸后加入银花露、药汁，用微火熬熟，加入冰糖。
[功效]清暑化湿、解表清心;对伏暑引起的酸痛、无汗、头痛、尿黄、苔腻、恶寒发热、心烦口渴有疗效。6、西瓜番茄汁
[配料]西瓜半个，番茄3个大小适中。
[做法]西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
[功效]清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
看完以上的食谱，大家想做哪一道呢?每一道都很简单哦，大家做上一道哦。
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