饭局看人
世界经理人论坛2014-12-23
身在职场，参加饭局是常事。一个饭局，既可以加强与同事的感情交流，也可以促进商业协议的签署。餐桌上，每个人都在默默观察，判断别人的性格、爱好和地位。一顿饭，你看透了别人，别人也看透了你。在高人眼中，饭局中人已经一丝不挂了……
有的人喜欢坐在领导身边，这种人太过积极，心术可能不正，不可交心；有的人却总坐在离领导最远的位置，这种人要么胆小，要么心里有鬼。李嘉诚便是这样识人的。
每一个企业家都有自己的一套识人方法，虽各有妙招，但不外乎以小见大、见微知著。“饭局”,作为平时人际交往中最常见的方式之一，当然是企业家识人用人最佳场所。
“站有站姿，吃有吃相”。有人看到烤红薯，买了就吃。还有的人吃东西，咬得碎碎的，再吐到桌上，我相信大部分企业老总都会给这种人差评。对于不注意形象的人，任何一个老总都不会重用的。
一次，潘石屹挑一名财务人员，看中一小伙子。可是一次吃饭时，他发现那小伙看到桌上有名牌香烟，便很主动地拿着烟来给大家发。不过由于很多人不抽烟，于是他一根接一根地抽，直到吃饭结束后，还剩下不少，他就把剩下的烟放进自己口袋带走了。这样，老潘否定了他。
马云喜欢看人在饭桌上喝酒的表现：“自己不会喝酒，但好强硬撑，结果三杯未下肚，就面红耳赤，开始手舞足蹈，这类人我不会重用；自己很能喝，但装着不会喝，并一边想方设法唆使别人喝，不看到别人烂醉倒地不罢休，这类人阴险狡诈，我也不会重用；那种自己会喝酒，依自己的酒量去喝，对别人不劝酒、不唆使，悉听尊便，则可以放心重用。” “点菜”暗藏了太多学问。不管是职场饭局还是亲朋好友聚会，从点菜开始就埋伏着尔虞我诈。当男男女女开始交往，饭店就成了他们的第一战场。乱中取静，静中有埋伏，便于观察又便于隐藏观察。一顿饭工夫，足够让他和她暴露1/3的价值观。点菜通常从女方开始。既然是战场，点菜就好比火力探查：女方看着菜单，男方看着窗外---实际上也在看着菜单。女方不要点便宜菜，点便宜菜不等于她贤惠善良。当然也不能点昂贵的菜。最忌讳点“随便”,他从这句话里听不出随和却发现了她的无主见。她必须选择价格中庸的、貌似清秀的。以体现婉约派。 对于商人和公关部门的领导来说，人生中的晚饭有三分之二都是去谈事情的。“饭局”一圈人有机会团坐席间，要办的事先不说，先吃，这样就没有势利感，一种“自己人”的感觉让彼此顿时比平时亲近三分，事不成就喝酒，也不伤面子。在推杯换盏中，许多在办公室里无法搞定的事情，在酒酣耳热之际就会轻松搞定。
饭局看人
世界经理人论坛2014-12-23
身在职场，参加饭局是常事。一个饭局，既可以加强与同事的感情交流，也可以促进商业协议的签署。餐桌上，每个人都在默默观察，判断别人的性格、爱好和地位。一顿饭，你看透了别人，别人也看透了你。在高人眼中，饭局中人已经一丝不挂了……
有的人喜欢坐在领导身边，这种人太过积极，心术可能不正，不可交心；有的人却总坐在离领导最远的位置，这种人要么胆小，要么心里有鬼。李嘉诚便是这样识人的。
每一个企业家都有自己的一套识人方法，虽各有妙招，但不外乎以小见大、见微知著。“饭局”,作为平时人际交往中最常见的方式之一，当然是企业家识人用人最佳场所。
“站有站姿，吃有吃相”。有人看到烤红薯，买了就吃。还有的人吃东西，咬得碎碎的，再吐到桌上，我相信大部分企业老总都会给这种人差评。对于不注意形象的人，任何一个老总都不会重用的。
一次，潘石屹挑一名财务人员，看中一小伙子。可是一次吃饭时，他发现那小伙看到桌上有名牌香烟，便很主动地拿着烟来给大家发。不过由于很多人不抽烟，于是他一根接一根地抽，直到吃饭结束后，还剩下不少，他就把剩下的烟放进自己口袋带走了。这样，老潘否定了他。
马云喜欢看人在饭桌上喝酒的表现：“自己不会喝酒，但好强硬撑，结果三杯未下肚，就面红耳赤，开始手舞足蹈，这类人我不会重用；自己很能喝，但装着不会喝，并一边想方设法唆使别人喝，不看到别人烂醉倒地不罢休，这类人阴险狡诈，我也不会重用；那种自己会喝酒，依自己的酒量去喝，对别人不劝酒、不唆使，悉听尊便，则可以放心重用。” “点菜”暗藏了太多学问。不管是职场饭局还是亲朋好友聚会，从点菜开始就埋伏着尔虞我诈。当男男女女开始交往，饭店就成了他们的第一战场。乱中取静，静中有埋伏，便于观察又便于隐藏观察。一顿饭工夫，足够让他和她暴露1/3的价值观。点菜通常从女方开始。既然是战场，点菜就好比火力探查：女方看着菜单，男方看着窗外---实际上也在看着菜单。女方不要点便宜菜，点便宜菜不等于她贤惠善良。当然也不能点昂贵的菜。最忌讳点“随便”,他从这句话里听不出随和却发现了她的无主见。她必须选择价格中庸的、貌似清秀的。以体现婉约派。 对于商人和公关部门的领导来说，人生中的晚饭有三分之二都是去谈事情的。“饭局”一圈人有机会团坐席间，要办的事先不说，先吃，这样就没有势利感，一种“自己人”的感觉让彼此顿时比平时亲近三分，事不成就喝酒，也不伤面子。在推杯换盏中，许多在办公室里无法搞定的事情，在酒酣耳热之际就会轻松搞定。