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快手凉面,简单方便还营养丰富,配上色彩鲜艳的蔬菜,漂亮又好吃
美丽厨娘
8-9 20:36
简介
夏天到了,凉面可是很棒的夏季食品哦,简单方便还营养丰富,配上点色彩鲜艳的蔬菜,漂亮又好吃。
食材
主料
荞麦凉面 1把
排骨汤 1碗
辅料
油 适量
盐 适量
熟鸡蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1个
步骤
1.凉面、排骨汤准备好
2.胡萝卜、黄瓜切丝
3.鸡蛋煮熟放凉后,切半备用
4.烧开一锅水,将凉面放入开水锅中煮熟
5.放在冷开水中泡凉
6.在等待面条变凉的时候,将胡萝卜丝烫软
7.凉面捞出来盛入碗里
8.将各种配菜摆在上面即可
小贴士
1、泡凉面的水最好添加点冰块,冷面更好吃。
2、配菜可以按照自己的喜欢搭配。
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美丽厨娘
8-9 20:36
简介
夏天到了,凉面可是很棒的夏季食品哦,简单方便还营养丰富,配上点色彩鲜艳的蔬菜,漂亮又好吃。
食材
主料
荞麦凉面 1把
排骨汤 1碗
辅料
油 适量
盐 适量
熟鸡蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1个
步骤
1.凉面、排骨汤准备好
2.胡萝卜、黄瓜切丝
3.鸡蛋煮熟放凉后,切半备用
4.烧开一锅水,将凉面放入开水锅中煮熟
5.放在冷开水中泡凉
6.在等待面条变凉的时候,将胡萝卜丝烫软
7.凉面捞出来盛入碗里
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1、泡凉面的水最好添加点冰块,冷面更好吃。
2、配菜可以按照自己的喜欢搭配。
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