高考中考期间食品安全监管工作总结 为贯彻落实区食品安全委员会《关于切实加强高考中考期间学校食品安全工作的通知》，确保高考中考期间的食品安全，正阳办高度重视，认真做好食品安全监管工作，确保了考试期间食品安全零事故。现将此阶段食品安全监管工作情况总结如下：
一、及时部署，加强领导
5月29日正阳办召开全体干部职工会议，根据区食品安全委员会渭食安委[2012]11号文件精神，积极开展食品安全检查，坚持领导带班制，明确带班领导和值班人员的责任，保持24小时通讯畅通，有效地预防和杜绝了考试期间重大食品安全事故的发生。
二、突出重点，深化整治
正阳办结合单位的实际，重点加强了肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）的专项治理工作。肉及肉制品专项治理确保了群众吃上放心肉。加强酒类流通管理，进一步规范营销行为。
三、协调联动，成效明显
自2012年5月以来，我办生猪及生猪产品价格大幅上涨，一些不法经营人员为谋暴利，屠宰销售死因不明或猪肉变质的死猪，同时私宰生猪现象有所抬头的趋势，为确保全办人民吃上放心肉，街道办及时制定方案，联合工商、税务、
公安、畜牧等部门进行联合执法检查专项治理工作。从6月4日—17日集中对农贸市场服务中心、二期市场等，进行突击性检查和治理整顿。凡是上市献猪肉及生猪产品必须是县定点屠宰的经检疫检验合格的肉品，并加盖定点和畜检合格印章；凡检疫、检验不合格的病害肉不得出厂，必须进行无害化处理；严格杜绝外地病害肉、病毒肉及其制品流入我办市场；严厉打击私屠滥宰，从重从快查处屠宰病死猪、制售病害肉行为。这次专项检查治理无一列猪肉变质的死猪在市场销售。
由于领导高度重视，部署周密，因此此次专项整治取得了明显成效。中考、高考期间，我办食品市场总体安全形势总体稳定，没有发生重大食品安全问题。
高考中考期间食品安全监管工作总结 为贯彻落实区食品安全委员会《关于切实加强高考中考期间学校食品安全工作的通知》，确保高考中考期间的食品安全，正阳办高度重视，认真做好食品安全监管工作，确保了考试期间食品安全零事故。现将此阶段食品安全监管工作情况总结如下：
一、及时部署，加强领导
5月29日正阳办召开全体干部职工会议，根据区食品安全委员会渭食安委[2012]11号文件精神，积极开展食品安全检查，坚持领导带班制，明确带班领导和值班人员的责任，保持24小时通讯畅通，有效地预防和杜绝了考试期间重大食品安全事故的发生。
二、突出重点，深化整治
正阳办结合单位的实际，重点加强了肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）的专项治理工作。肉及肉制品专项治理确保了群众吃上放心肉。加强酒类流通管理，进一步规范营销行为。
三、协调联动，成效明显
自2012年5月以来，我办生猪及生猪产品价格大幅上涨，一些不法经营人员为谋暴利，屠宰销售死因不明或猪肉变质的死猪，同时私宰生猪现象有所抬头的趋势，为确保全办人民吃上放心肉，街道办及时制定方案，联合工商、税务、
公安、畜牧等部门进行联合执法检查专项治理工作。从6月4日—17日集中对农贸市场服务中心、二期市场等，进行突击性检查和治理整顿。凡是上市献猪肉及生猪产品必须是县定点屠宰的经检疫检验合格的肉品，并加盖定点和畜检合格印章；凡检疫、检验不合格的病害肉不得出厂，必须进行无害化处理；严格杜绝外地病害肉、病毒肉及其制品流入我办市场；严厉打击私屠滥宰，从重从快查处屠宰病死猪、制售病害肉行为。这次专项检查治理无一列猪肉变质的死猪在市场销售。
由于领导高度重视，部署周密，因此此次专项整治取得了明显成效。中考、高考期间，我办食品市场总体安全形势总体稳定，没有发生重大食品安全问题。