如今，横亘在这个镇上的铺子，似乎就是老张的最古老了。
这一天，已过了大中午，人的影子也越拉越长，蒸笼里还有很多包子，里屋只有几位熟客在吃面。老张和他老婆闲了下来。这时候，铺子门口来了一个老妪。她长得很矮小，但很结实。她的皮肤呈现古铜色，可是却没有泛光。脸上长满了斑斑点点，近一看又似乎是坑坑洼洼。虽说她在头上扎了个发髻，可头发还是蓬松了开来，好像几天都没有梳理。她的左肩背了一个褪色的蓝布袋，看起来沉甸甸的，似乎里面装了许多东西。就在左手，她还拖着根青竹竿。再看下面，她的裤子在膝盖的地方已经破了一个很大的洞，洞的周围，好几道口子撕裂了开来并且耷拉了下来。她的脚上趿着一双布鞋，鞋底已经被磨去大半，上面布满了灰尘，鞋边发黄的颜色，仿佛是经过雨水的浸泡而深入到鞋的骨子里面去了。
她瞅了瞅铺子，似乎要走进来了……她真的走进来了。
老张注意到她走进来了，连忙拦住她：“走开，走，来这里干什么，我们没东西给你吃，到别的地方去。”
“我饿了，我一天没吃东西了。”老妪似乎没有听到老张的话。
“说了我们这里没有东西了，都过中午了，我们这早卖完了。走，走，走……”老张就差没上去推她了。
“我不吃面，我也不吃包子，我只想喝碗黄酒。”
“没有，没有，黄酒也没有。”老张不耐烦地说。
“老板，我知道你们有，你们有黄酒，就给我一碗吧。”老妪近乎哀求地说。
“没有，再跟你讲一遍，没有。”老张似乎要发火了。他上去拽着她的一只胳膊就往外推。
“我给钱行吗，老板，我给你钱。”
“钱，你有钱吗？”老张怀疑地问。
“有，我给……那么，一碗要多少呢？”
“两块一碗，怎么样，有吗？”
“两块一碗，两块一碗……”妇人反复了好几次，她终于说：“……行……我给。”
许下承诺后，她想走进屋去，她实在被太阳烤得很疲倦了。
“慢着，你倒是先给我钱啊。”老张深怕她付不起酒钱。
“哦，两块，两块……”她用她那粗糙起茧的手顺着布包摸下去，摸了好久，哆哆嗦嗦地摸出一团布来。她小心翼翼地将布的一角打开，打开，再打开，很快地，几个硬币呈现在她掌心了，她挑了一个一块的，拿了一个五毛的，再数了五个一毛的，她拽紧剩下的几个硬币，又把刚才拿出的硬币反反复复数了好几次，确定无误后递给了老张。老张一接过来扔进了抽屉。不同音质的硬币掉落触板的声音，真像一首短暂的交响曲，老妪随着这些声音身体不禁也颤了一颤。
里屋的正中间放了一张大圆桌，圆桌上面有一台风扇，客人来就喜欢在那里吃面。老妇人走进去，她看了看周围，空荡荡的。屋里只有两个大人带着一个小孩子在大圆桌上吃饭。圆桌够大，他们三个人只占去了很小的一部分，老妇人就在他们对面坐下来，眼睛盯着他们吃面，她看得喜滋滋，好像自己也在吃一样。对面的男人发觉有人在看他们，就抬起头看了看，他把刚吃进去的面斩钉截铁地咬断了，接着就放下了筷子。他用肘蹭了蹭旁边的女人，接着女人也放下了筷子。只有那个孩子，仍然狼吞虎咽地吃得起劲。可是，他们硬把孩子的碗给夺下来了。
“妈妈，我还没喝汤呢，怎么也不让我喝一口，妈妈，我要喝汤。”
“不许吵，再吵我让那老太婆把你抓走。”那女人强拉着儿子走出去。
男孩子回头看了看这个老妪，于是也只好顺从地跟着父母走了。
此时店内只剩下了她，老张慢腾腾地给她端来了一碗黄酒，他的半个大拇指浸在了酒里。刚放到桌上，妇人就迫不及待地端起来喝了一口，可是她没有立刻把它咽下去，而是含在了嘴里，满足的神态似乎是在享受琼浆玉液。“咕咚”一声她终于把它咽下去了，而后只见她眯起了眼睛，抿着嘴巴，沉浸在无限的回味当中。
铺子门口又传来了声音。
“是老李啊，好久没来咱这了，今想吃点什么呀？”
“哎……老婆没在家，公事又忙到现在，饭馆都关门了，所以到你这吃碗牛肉面哪。”老李不急不慢地说。
“行啊，马上就好，您先到里头凉快凉快。”老张招呼着。
他一脚刚要跨进去，却发现一位如此邋遢的妇人坐着，并且占据着上等的位置，他看见她正把她的鼻子放在酒碗口，贪婪地嗅着。一看到这，他便急急忙忙地把脚收回来，他咳嗽了一声，接着转向老张说道：“老张啊，我突然想起今还有事情，必须立马去办了，面改天再来吃吧。”没等老张回过神来，老李就已经没影了。
半小时过去了，妇人碗里的酒并没有少多少，她正惬意地享受着，唯一遗憾的是她现在依然饥肠辘辘，而外面蒸笼里的香味却不断地飘进来，她使劲地嗅啊嗅，仿佛这样她就能吃饱似的。不过眼下她已经很满足了，你看，在这大热天里，有酒水，又有风扇，这样的生活对于她来说还有什么可挑剔呢。老张进来收拾桌子了，看桌上还有大半碗的酒，脸上不禁露出了厌恶的神色。
“你倒是喝啊，快喝完它啊，你走了，我们才好做生意哪。”
妇人顺从地答应着：“快了，快了，很快就好了。”接着她又问道：“老板，闻着你包子真香，多少一个啊？”
“五毛。”老张没好气地回答。
“哦……”她似乎正在深思熟虑当中。“闻着真香。”她似乎又在自言自语。
“要吗？”老张一副很冷漠的表情。
“哦，不要了，我吃碗酒水就好了。”她小声回答道。
不知道又过了多少时间，妇人发现自己已经趴在桌子上睡了一觉了，醒来后，不禁打了个长长的哈欠，打完哈欠，她发现她的碗里还有半碗的黄酒，不禁喜上眉梢，仿佛一个穷小子一觉醒来后发现满屋子黄金一样。
妇人对着碗笑了。
“好走了，我们这可不是避难所啊！”老张在赶她了。
“好，好，快了，快了……马上就喝完了。”
“就你那两块钱都不够我们付电费了。”老张埋怨着。
妇人嘴上答应着却并没有一口气就把它给干了，她又喝了一口含在嘴里，发现酒味已经淡了很多。“唉……可惜了。”
于是她端着碗走出门去，“老板娘，给我碗面汤吧，我有点渴。”其实妇人是觉得自己实在饿得慌。
“我们的面汤是辣的，越喝会越渴。”老张抢过来回答。“那边有自来水，你去接点自来水喝吧。”
妇人有点失望，不过她还是说了声“也好，也好”，就走了过去。
她在原先还剩下几口酒的酒碗里接了水，酒很快就被稀释开来。可她喝着觉得那还是酒，喝到又只剩下几口的时候，她又去往碗里接满水，接着又喝。她一连喝了三碗，每次都是留几口又去接满水，以便每碗里都有残剩的酒的味道。
她终于喝饱了，于是抹了抹嘴巴，然后轻轻地放下碗，满足地转身回里屋去拿她的家什。
跨出店铺的一刻，她像是在跟自己说，又像在跟老张他们两口子说：“走喽，走喽……”
“我们其实应该给她点面汤的。”老张的老婆似乎有点同情她了。
“给她面汤，那今天她就赖这了，一碗酒喝了那么长时间，一碗汤得喝到什么时候啊，瞧见我们今天的生意多惨淡，我看就是她的缘故，当初收她两块钱，只是认为她必定拿不出钱来，想把她给打发了，哪知道到这乞丐婆……今天算亏了，还不如当初给她个包子把她打发了。”
……
老张的手艺是一年精似一年了。他做的包子格外松软，面馆的风味也很地道，可尽管如此，还是招不来多少顾客了，人们动不动就跑一些装潢一新的面馆吃饭，对他的陈年铺子却不屑一顾。
[汉语言041]
如今，横亘在这个镇上的铺子，似乎就是老张的最古老了。
这一天，已过了大中午，人的影子也越拉越长，蒸笼里还有很多包子，里屋只有几位熟客在吃面。老张和他老婆闲了下来。这时候，铺子门口来了一个老妪。她长得很矮小，但很结实。她的皮肤呈现古铜色，可是却没有泛光。脸上长满了斑斑点点，近一看又似乎是坑坑洼洼。虽说她在头上扎了个发髻，可头发还是蓬松了开来，好像几天都没有梳理。她的左肩背了一个褪色的蓝布袋，看起来沉甸甸的，似乎里面装了许多东西。就在左手，她还拖着根青竹竿。再看下面，她的裤子在膝盖的地方已经破了一个很大的洞，洞的周围，好几道口子撕裂了开来并且耷拉了下来。她的脚上趿着一双布鞋，鞋底已经被磨去大半，上面布满了灰尘，鞋边发黄的颜色，仿佛是经过雨水的浸泡而深入到鞋的骨子里面去了。
她瞅了瞅铺子，似乎要走进来了……她真的走进来了。
老张注意到她走进来了，连忙拦住她：“走开，走，来这里干什么，我们没东西给你吃，到别的地方去。”
“我饿了，我一天没吃东西了。”老妪似乎没有听到老张的话。
“说了我们这里没有东西了，都过中午了，我们这早卖完了。走，走，走……”老张就差没上去推她了。
“我不吃面，我也不吃包子，我只想喝碗黄酒。”
“没有，没有，黄酒也没有。”老张不耐烦地说。
“老板，我知道你们有，你们有黄酒，就给我一碗吧。”老妪近乎哀求地说。
“没有，再跟你讲一遍，没有。”老张似乎要发火了。他上去拽着她的一只胳膊就往外推。
“我给钱行吗，老板，我给你钱。”
“钱，你有钱吗？”老张怀疑地问。
“有，我给……那么，一碗要多少呢？”
“两块一碗，怎么样，有吗？”
“两块一碗，两块一碗……”妇人反复了好几次，她终于说：“……行……我给。”
许下承诺后，她想走进屋去，她实在被太阳烤得很疲倦了。
“慢着，你倒是先给我钱啊。”老张深怕她付不起酒钱。
“哦，两块，两块……”她用她那粗糙起茧的手顺着布包摸下去，摸了好久，哆哆嗦嗦地摸出一团布来。她小心翼翼地将布的一角打开，打开，再打开，很快地，几个硬币呈现在她掌心了，她挑了一个一块的，拿了一个五毛的，再数了五个一毛的，她拽紧剩下的几个硬币，又把刚才拿出的硬币反反复复数了好几次，确定无误后递给了老张。老张一接过来扔进了抽屉。不同音质的硬币掉落触板的声音，真像一首短暂的交响曲，老妪随着这些声音身体不禁也颤了一颤。
里屋的正中间放了一张大圆桌，圆桌上面有一台风扇，客人来就喜欢在那里吃面。老妇人走进去，她看了看周围，空荡荡的。屋里只有两个大人带着一个小孩子在大圆桌上吃饭。圆桌够大，他们三个人只占去了很小的一部分，老妇人就在他们对面坐下来，眼睛盯着他们吃面，她看得喜滋滋，好像自己也在吃一样。对面的男人发觉有人在看他们，就抬起头看了看，他把刚吃进去的面斩钉截铁地咬断了，接着就放下了筷子。他用肘蹭了蹭旁边的女人，接着女人也放下了筷子。只有那个孩子，仍然狼吞虎咽地吃得起劲。可是，他们硬把孩子的碗给夺下来了。
“妈妈，我还没喝汤呢，怎么也不让我喝一口，妈妈，我要喝汤。”
“不许吵，再吵我让那老太婆把你抓走。”那女人强拉着儿子走出去。
男孩子回头看了看这个老妪，于是也只好顺从地跟着父母走了。
此时店内只剩下了她，老张慢腾腾地给她端来了一碗黄酒，他的半个大拇指浸在了酒里。刚放到桌上，妇人就迫不及待地端起来喝了一口，可是她没有立刻把它咽下去，而是含在了嘴里，满足的神态似乎是在享受琼浆玉液。“咕咚”一声她终于把它咽下去了，而后只见她眯起了眼睛，抿着嘴巴，沉浸在无限的回味当中。
铺子门口又传来了声音。
“是老李啊，好久没来咱这了，今想吃点什么呀？”
“哎……老婆没在家，公事又忙到现在，饭馆都关门了，所以到你这吃碗牛肉面哪。”老李不急不慢地说。
“行啊，马上就好，您先到里头凉快凉快。”老张招呼着。
他一脚刚要跨进去，却发现一位如此邋遢的妇人坐着，并且占据着上等的位置，他看见她正把她的鼻子放在酒碗口，贪婪地嗅着。一看到这，他便急急忙忙地把脚收回来，他咳嗽了一声，接着转向老张说道：“老张啊，我突然想起今还有事情，必须立马去办了，面改天再来吃吧。”没等老张回过神来，老李就已经没影了。
半小时过去了，妇人碗里的酒并没有少多少，她正惬意地享受着，唯一遗憾的是她现在依然饥肠辘辘，而外面蒸笼里的香味却不断地飘进来，她使劲地嗅啊嗅，仿佛这样她就能吃饱似的。不过眼下她已经很满足了，你看，在这大热天里，有酒水，又有风扇，这样的生活对于她来说还有什么可挑剔呢。老张进来收拾桌子了，看桌上还有大半碗的酒，脸上不禁露出了厌恶的神色。
“你倒是喝啊，快喝完它啊，你走了，我们才好做生意哪。”
妇人顺从地答应着：“快了，快了，很快就好了。”接着她又问道：“老板，闻着你包子真香，多少一个啊？”
“五毛。”老张没好气地回答。
“哦……”她似乎正在深思熟虑当中。“闻着真香。”她似乎又在自言自语。
“要吗？”老张一副很冷漠的表情。
“哦，不要了，我吃碗酒水就好了。”她小声回答道。
不知道又过了多少时间，妇人发现自己已经趴在桌子上睡了一觉了，醒来后，不禁打了个长长的哈欠，打完哈欠，她发现她的碗里还有半碗的黄酒，不禁喜上眉梢，仿佛一个穷小子一觉醒来后发现满屋子黄金一样。
妇人对着碗笑了。
“好走了，我们这可不是避难所啊！”老张在赶她了。
“好，好，快了，快了……马上就喝完了。”
“就你那两块钱都不够我们付电费了。”老张埋怨着。
妇人嘴上答应着却并没有一口气就把它给干了，她又喝了一口含在嘴里，发现酒味已经淡了很多。“唉……可惜了。”
于是她端着碗走出门去，“老板娘，给我碗面汤吧，我有点渴。”其实妇人是觉得自己实在饿得慌。
“我们的面汤是辣的，越喝会越渴。”老张抢过来回答。“那边有自来水，你去接点自来水喝吧。”
妇人有点失望，不过她还是说了声“也好，也好”，就走了过去。
她在原先还剩下几口酒的酒碗里接了水，酒很快就被稀释开来。可她喝着觉得那还是酒，喝到又只剩下几口的时候，她又去往碗里接满水，接着又喝。她一连喝了三碗，每次都是留几口又去接满水，以便每碗里都有残剩的酒的味道。
她终于喝饱了，于是抹了抹嘴巴，然后轻轻地放下碗，满足地转身回里屋去拿她的家什。
跨出店铺的一刻，她像是在跟自己说，又像在跟老张他们两口子说：“走喽，走喽……”
“我们其实应该给她点面汤的。”老张的老婆似乎有点同情她了。
“给她面汤，那今天她就赖这了，一碗酒喝了那么长时间，一碗汤得喝到什么时候啊，瞧见我们今天的生意多惨淡，我看就是她的缘故，当初收她两块钱，只是认为她必定拿不出钱来，想把她给打发了，哪知道到这乞丐婆……今天算亏了，还不如当初给她个包子把她打发了。”
……
老张的手艺是一年精似一年了。他做的包子格外松软，面馆的风味也很地道，可尽管如此，还是招不来多少顾客了，人们动不动就跑一些装潢一新的面馆吃饭，对他的陈年铺子却不屑一顾。
[汉语言041]