东岳大酒店2017年开业周年庆典活动策划书
活动背景：现在阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变得越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。
活动目的：通过系列活动，如酒店品牌形象塑造酒店品牌推广，开业庆典活动，情人节活动策划，春节年夜饭销售等等，吸引消费者到我店消费，提高我店的品牌效益和经营效益。 目标市场分析：
1. 、周围环境分析
尽管我县的整体消费水平一般，但我店的地理位置特点（我店位于桓台大道县城中心繁华地带，是去马踏湖风景区的必经之路）其位置优越，交通极为方便。来马踏湖风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策，提倡并推广农村城市化，帮助农民创业，培训农民个人技能，增加农民就业岗位，提高农民人均收入，使农村走向小康村的美好蓝图。只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群，有待我们开拓这一市场
2、竞争对手分析
风景区内的酒店和渔阳大酒店他们有雄厚的资金实力，有良好的软硬设施，是我们非常强劲的竞争对手，他们的弱势是离县远，市场定位高，目标市场单一，他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。
（1）、目标顾客群定位不太准确，过于狭隘。主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营模式雷同，没有自己的特色或定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了服务质量问题。
（2）、新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动效应，市场知名度较小，市民不能够深入了解，对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验，在街上找十个人，你问他们酒店的名字他们肯定知道，问服务项目和价格，特点深入了解的人肯定不多
（3）、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的，而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的差异，对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的，他们也是非常强劲的竞争对手之一。
3、我店优势分析
(1)、我店是 按四星级标准投资建造，林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚，并由省级酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内涵，让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。
（2）、我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的地下停车库，可以吸引过往游客和当地客商。本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件，便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群，良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。
活动时间：2017年9月9日前后一周
活动主题：酒店开业周年庆典活动
活动前期准备：
一、市场营销总策略
1、“百姓的高档酒店”以独有的特色建立我们酒店的文化，以独特的文化吸引消费者的
法宝。我们在文化上进行定位，我们把酒店定位于面向中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价，这样是对顾客的尊重。
2、进行立体化宣传、突出本酒店的特性，让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方，可以在电视上针对酒店的环境，所处的位置吸引消费者的光顾，让顾客从心里上获得一种“尊贵”的满足。
3、. 采用强势广告，如：传媒、广告车走街串巷宣传、发传单，一期引起轰动效应，作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
4、以开业活动为载体，体现酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品味、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
5、扩大知名度和影响力
6、定位：特色鲁菜和本土特色菜文化
7、宣传形式；媒体与现场活动互动结合
二、东岳国际大酒店分析
随着经济的不断发展和进步，城区逐渐从老城区往外移。以本县世纪大厦为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。
优势：
1、 大酒店所在的世纪大厦有十三层，在顶层可以俯视县城全景，有超大的停车场。本酒店位于城区中心地带，交通便利。酒店有共有包间15个，两个宴会厅，六个会议室，有173间客房良好的硬软件设施；有实力很强的管理团队等等。
2、旅游业兴起和国家富农政策带动桓台县消费能力。
劣势：
1、服务人员素质达不到标准
2、缺少营销团队
机会：
1、本县经济发展速度迅猛，企业数子呈速增长
2、在本县特色中餐业还没有标准的领头羊
3、地理位置处于本县未来高档经济发展中心圈附近
4、政府宏观政策对服务业的扶持，力争将本县服务业做大做强
威胁：
1、商业圈周边的其他成熟酒店对我店的威胁
2随着我们大酒店自身的发展其他大酒店也在发展
3、附近各大酒店，已经运作成熟，客源基本稳定，造成客源分流难
三、前期运作
（一）广告宣传
1、路灯广告；选择车辆过往密度大的道路路灯广告位投放三个月有经济实力可以投放更长的时间的广告。广告内容主要有：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴、聚会、谢师宴，企业员工年夜饭, 还配有客房和餐饮部先进豪华硬件设施图片及服务员图片以及特色菜品图片来刺激顾客的好奇心和购买欲。
2、出租车广告，和出租车公司签订协议，在出租车车顶装有舒州国际大酒店的广告灯，不管在县城那一角都能从出租车上看到国际大酒店的名字，突出企业文化，能提升酒店知名度和美誉度对品牌战略推广起到非常关键的作用。
3、在一些免费电台发布信息。提升国际大酒店的知名度好人美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴、聚会、寿宴、谢师宴、企业员工年夜饭等。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目，而我们的的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，吸引他们来消费。
5、制做宣传单（宣传单要根据不同目标市场针对性制作，总之精心设计）主要分为两种：A 种是针对城区中高收入人层，设计理念“光临舒州国际大酒店，是你高贵的象征”；B 种是针对效区婚宴市场，B 种宣传单的设计在A 种的设计基础上针对婚宴套餐精致化， A 宣传单主要在人口密集的购物场所附近发放，提高影响力起到轰动效应。
B 宣传单主要发往郊区婚宴市场。主要为以后春节婚宴旺季下乡推销做铺垫，只要我们努力能拉到一家婚宴服务到位，只要让他们感觉他们的钱花的值，享受到尊贵，就会带动郊区婚宴市场。带动婚宴市场不仅对本酒店有益，对本县所有酒店都会有良性的发展，刺激经济消费，有助桓台经济发展，桓台所有人都是受益者。
（二）和一些伙伴合作
1、没有提供餐饮的快捷宾馆
2、茶楼足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚庆公司或结婚登记处合作
5、婚纱影楼合作
只要我们以诚信、共赢的理念和以上公司达成长期合作，可以少花费精力招揽客户，提升营业额
活动具体内容
1、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动
2、开业促销折扣
a) 凡是在9月1号到9月15号，到 酒店进行消费的可以享受x 折的享受
b) 凡是在9月9号到酒店进行消费的可以享受x+1折的享受
3、客房促销
1）在开业活动一定时期内开特价房
2）在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠
3）在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚，体验四星级的奢华
4）、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品
5）、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片
6）外地游客来消费可以赠送礼盒
以上六个客房促销活动消费者（个人，恋人，三口之家）只能享受一个活动，不能同时享受两个或更多的活动
4 、餐饮部促销
1）、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣，还提供接送婚宴宾客班车（车档次要根据婚宴消费能力确定, 但不能太低，太低会有损酒店声誉）
2）在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶
3）在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜
4）在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品
5）在开业活动期限有来我店消费客户生日，会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕（如果是小姐送一布娃娃也可）
6）在开业活动期限酒水也可适当给予折扣
餐饮部是一个突变性特大的部门，也是一个非常敏感的部门，他的经营体系会随着市场菜价起伏而变动，所以他的细致化促销不能过早确定，如菜品促销只能靠服务员推销 活动现场布置
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地，两则各置中式花篮（具体数字由酒店安排）
2、双龙拱门一个，灯柱两个（一天）
3、酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语
4、酒店宴会厅或大厅置挂气球200串，约一千个
5、放鞭炮和音乐。吸引行人注意（音乐间接性，也不能放的时间过长，一便打扰附近住民生活）
6、准备一些日常生活品如豆浆机、高档四件套床上用品等，本酒店豪华客房免费住一晚，还有一些市民喜欢的小礼品作为现场抽奖的奖品淘宝精品
活动预期效果：
东岳国际大酒店注入本县的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在参与活动时，就能够对酒店的印象加深，提高顾客酒店的菜品品尝和客房内部环境产生浓厚的兴趣。
策划人：张涵雨
2017年5月2日
东岳大酒店2017年开业周年庆典活动策划书
活动背景：现在阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变得越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。
活动目的：通过系列活动，如酒店品牌形象塑造酒店品牌推广，开业庆典活动，情人节活动策划，春节年夜饭销售等等，吸引消费者到我店消费，提高我店的品牌效益和经营效益。 目标市场分析：
1. 、周围环境分析
尽管我县的整体消费水平一般，但我店的地理位置特点（我店位于桓台大道县城中心繁华地带，是去马踏湖风景区的必经之路）其位置优越，交通极为方便。来马踏湖风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策，提倡并推广农村城市化，帮助农民创业，培训农民个人技能，增加农民就业岗位，提高农民人均收入，使农村走向小康村的美好蓝图。只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群，有待我们开拓这一市场
2、竞争对手分析
风景区内的酒店和渔阳大酒店他们有雄厚的资金实力，有良好的软硬设施，是我们非常强劲的竞争对手，他们的弱势是离县远，市场定位高，目标市场单一，他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。
（1）、目标顾客群定位不太准确，过于狭隘。主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营模式雷同，没有自己的特色或定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了服务质量问题。
（2）、新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动效应，市场知名度较小，市民不能够深入了解，对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验，在街上找十个人，你问他们酒店的名字他们肯定知道，问服务项目和价格，特点深入了解的人肯定不多
（3）、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的，而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的差异，对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的，他们也是非常强劲的竞争对手之一。
3、我店优势分析
(1)、我店是 按四星级标准投资建造，林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚，并由省级酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内涵，让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品。
（2）、我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的地下停车库，可以吸引过往游客和当地客商。本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件，便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群，良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。
活动时间：2017年9月9日前后一周
活动主题：酒店开业周年庆典活动
活动前期准备：
一、市场营销总策略
1、“百姓的高档酒店”以独有的特色建立我们酒店的文化，以独特的文化吸引消费者的
法宝。我们在文化上进行定位，我们把酒店定位于面向中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价，这样是对顾客的尊重。
2、进行立体化宣传、突出本酒店的特性，让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方，可以在电视上针对酒店的环境，所处的位置吸引消费者的光顾，让顾客从心里上获得一种“尊贵”的满足。
3、. 采用强势广告，如：传媒、广告车走街串巷宣传、发传单，一期引起轰动效应，作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
4、以开业活动为载体，体现酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品味、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
5、扩大知名度和影响力
6、定位：特色鲁菜和本土特色菜文化
7、宣传形式；媒体与现场活动互动结合
二、东岳国际大酒店分析
随着经济的不断发展和进步，城区逐渐从老城区往外移。以本县世纪大厦为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。
优势：
1、 大酒店所在的世纪大厦有十三层，在顶层可以俯视县城全景，有超大的停车场。本酒店位于城区中心地带，交通便利。酒店有共有包间15个，两个宴会厅，六个会议室，有173间客房良好的硬软件设施；有实力很强的管理团队等等。
2、旅游业兴起和国家富农政策带动桓台县消费能力。
劣势：
1、服务人员素质达不到标准
2、缺少营销团队
机会：
1、本县经济发展速度迅猛，企业数子呈速增长
2、在本县特色中餐业还没有标准的领头羊
3、地理位置处于本县未来高档经济发展中心圈附近
4、政府宏观政策对服务业的扶持，力争将本县服务业做大做强
威胁：
1、商业圈周边的其他成熟酒店对我店的威胁
2随着我们大酒店自身的发展其他大酒店也在发展
3、附近各大酒店，已经运作成熟，客源基本稳定，造成客源分流难
三、前期运作
（一）广告宣传
1、路灯广告；选择车辆过往密度大的道路路灯广告位投放三个月有经济实力可以投放更长的时间的广告。广告内容主要有：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴、聚会、谢师宴，企业员工年夜饭, 还配有客房和餐饮部先进豪华硬件设施图片及服务员图片以及特色菜品图片来刺激顾客的好奇心和购买欲。
2、出租车广告，和出租车公司签订协议，在出租车车顶装有舒州国际大酒店的广告灯，不管在县城那一角都能从出租车上看到国际大酒店的名字，突出企业文化，能提升酒店知名度和美誉度对品牌战略推广起到非常关键的作用。
3、在一些免费电台发布信息。提升国际大酒店的知名度好人美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴、聚会、寿宴、谢师宴、企业员工年夜饭等。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目，而我们的的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、本事独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，吸引他们来消费。
5、制做宣传单（宣传单要根据不同目标市场针对性制作，总之精心设计）主要分为两种：A 种是针对城区中高收入人层，设计理念“光临舒州国际大酒店，是你高贵的象征”；B 种是针对效区婚宴市场，B 种宣传单的设计在A 种的设计基础上针对婚宴套餐精致化， A 宣传单主要在人口密集的购物场所附近发放，提高影响力起到轰动效应。
B 宣传单主要发往郊区婚宴市场。主要为以后春节婚宴旺季下乡推销做铺垫，只要我们努力能拉到一家婚宴服务到位，只要让他们感觉他们的钱花的值，享受到尊贵，就会带动郊区婚宴市场。带动婚宴市场不仅对本酒店有益，对本县所有酒店都会有良性的发展，刺激经济消费，有助桓台经济发展，桓台所有人都是受益者。
（二）和一些伙伴合作
1、没有提供餐饮的快捷宾馆
2、茶楼足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚庆公司或结婚登记处合作
5、婚纱影楼合作
只要我们以诚信、共赢的理念和以上公司达成长期合作，可以少花费精力招揽客户，提升营业额
活动具体内容
1、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动
2、开业促销折扣
a) 凡是在9月1号到9月15号，到 酒店进行消费的可以享受x 折的享受
b) 凡是在9月9号到酒店进行消费的可以享受x+1折的享受
3、客房促销
1）在开业活动一定时期内开特价房
2）在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠
3）在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚，体验四星级的奢华
4）、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品
5）、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片
6）外地游客来消费可以赠送礼盒
以上六个客房促销活动消费者（个人，恋人，三口之家）只能享受一个活动，不能同时享受两个或更多的活动
4 、餐饮部促销
1）、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣，还提供接送婚宴宾客班车（车档次要根据婚宴消费能力确定, 但不能太低，太低会有损酒店声誉）
2）在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶
3）在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜
4）在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品
5）在开业活动期限有来我店消费客户生日，会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕（如果是小姐送一布娃娃也可）
6）在开业活动期限酒水也可适当给予折扣
餐饮部是一个突变性特大的部门，也是一个非常敏感的部门，他的经营体系会随着市场菜价起伏而变动，所以他的细致化促销不能过早确定，如菜品促销只能靠服务员推销 活动现场布置
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地，两则各置中式花篮（具体数字由酒店安排）
2、双龙拱门一个，灯柱两个（一天）
3、酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语
4、酒店宴会厅或大厅置挂气球200串，约一千个
5、放鞭炮和音乐。吸引行人注意（音乐间接性，也不能放的时间过长，一便打扰附近住民生活）
6、准备一些日常生活品如豆浆机、高档四件套床上用品等，本酒店豪华客房免费住一晚，还有一些市民喜欢的小礼品作为现场抽奖的奖品淘宝精品
活动预期效果：
东岳国际大酒店注入本县的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在参与活动时，就能够对酒店的印象加深，提高顾客酒店的菜品品尝和客房内部环境产生浓厚的兴趣。
策划人：张涵雨
2017年5月2日