Apple的感性时间：今天图片多，打开比较慢，请您耐心，耐心一点哈~~
喜欢端午节，除了能吃到粽子之外，最重要是端午节过后就是我的生日liao~~
充满期待的等待中......
之前说过在我没学做菜之前，在厨房最拿手的四件事就是：包饺子、裹馄饨、裹粽子、洗碗~~
饺子和馄饨都上过了，今天上粽子了哈~~（洗碗嘛，有机会也上几张照片好了~~哈哈）
昨天一大早去家乐福买材料，在家裹了粽子~~
应乐乐同学嘀要求~~这次的过程超级无敌详细~~
过程图是Z同学拍的~非常谢谢，您辛苦了哈，周六那顿甜品我可不是白请你吃的！
三角粽~
我最喜欢的瘦版三角粽~
长肉粽~
半成品全家福~
成品~~
蜜枣！
赤豆~
肉粽~
---------------------------------------------------------
三款粽子的详细裹制过程之一
一、材料和材料处理：
用到了
材料1：干竹箬、糯米。材料2：棉线，为了使其不易断，可以三根并在一起~~
准备工作：
1、糯米洗净沥水。
2、竹箬提前一天加温水泡软（一定要泡的足够久，不然裹的时候很容易破~）
3、泡好的竹箬用抹布一张张洗干净。
4、洗干净的竹箬可以略煮一下，我是用开水烫了几遍，最后要用清水泡着备用。
二、准备馅儿
猪肉粽：有火腿最好，没有的话，我就是用鲜猪肉（最好带点肥肉，煮出来的粽子会更加软香），切成长条，放老抽（稍微多一点没关系，煮的时候会流失一部分！）、少许盐腌制1小时，一样好吃~糯米也要放少许老抽、盐，拌匀~
蜜枣粽：蜜枣洗净，少许赤豆。
赤豆粽：就是糯米里加进赤豆（赤豆提前泡一会儿）
三、裹制（看图次序从左到右，从上到下）
1、 长肉粽：
2、蜜枣三角粽？（待续~）
3、赤豆三角粽？（待续~~
） 续： 一款难得一见的让人着迷的身材苗条的三角粽裹法大解析
注意：1、每一款粽子在合上扎线之前米都要用汤匙压实~
2、注意竹箬的正反，光面是在里面的。
3、扎之前粽子的各个角都要捏住了，扎的时候要绕紧，打结的时候打活结，这样吃的时候比较容易解开~~
四：煮粽子
咸甜分开煮，加清水即可。高压锅煮可以快一点，煮好吃不完的粽子可以放速冻里，要吃的时候加热即可。
还有两个版本的三角粽的做法明儿再上~~
有漂亮的瘦版三角粽做法捏，感兴趣的同志明天再来哈~
Apple的感性时间：今天图片多，打开比较慢，请您耐心，耐心一点哈~~
喜欢端午节，除了能吃到粽子之外，最重要是端午节过后就是我的生日liao~~
充满期待的等待中......
之前说过在我没学做菜之前，在厨房最拿手的四件事就是：包饺子、裹馄饨、裹粽子、洗碗~~
饺子和馄饨都上过了，今天上粽子了哈~~（洗碗嘛，有机会也上几张照片好了~~哈哈）
昨天一大早去家乐福买材料，在家裹了粽子~~
应乐乐同学嘀要求~~这次的过程超级无敌详细~~
过程图是Z同学拍的~非常谢谢，您辛苦了哈，周六那顿甜品我可不是白请你吃的！
三角粽~
我最喜欢的瘦版三角粽~
长肉粽~
半成品全家福~
成品~~
蜜枣！
赤豆~
肉粽~
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三款粽子的详细裹制过程之一
一、材料和材料处理：
用到了
材料1：干竹箬、糯米。材料2：棉线，为了使其不易断，可以三根并在一起~~
准备工作：
1、糯米洗净沥水。
2、竹箬提前一天加温水泡软（一定要泡的足够久，不然裹的时候很容易破~）
3、泡好的竹箬用抹布一张张洗干净。
4、洗干净的竹箬可以略煮一下，我是用开水烫了几遍，最后要用清水泡着备用。
二、准备馅儿
猪肉粽：有火腿最好，没有的话，我就是用鲜猪肉（最好带点肥肉，煮出来的粽子会更加软香），切成长条，放老抽（稍微多一点没关系，煮的时候会流失一部分！）、少许盐腌制1小时，一样好吃~糯米也要放少许老抽、盐，拌匀~
蜜枣粽：蜜枣洗净，少许赤豆。
赤豆粽：就是糯米里加进赤豆（赤豆提前泡一会儿）
三、裹制（看图次序从左到右，从上到下）
1、 长肉粽：
2、蜜枣三角粽？（待续~）
3、赤豆三角粽？（待续~~
） 续： 一款难得一见的让人着迷的身材苗条的三角粽裹法大解析
注意：1、每一款粽子在合上扎线之前米都要用汤匙压实~
2、注意竹箬的正反，光面是在里面的。
3、扎之前粽子的各个角都要捏住了，扎的时候要绕紧，打结的时候打活结，这样吃的时候比较容易解开~~
四：煮粽子
咸甜分开煮，加清水即可。高压锅煮可以快一点，煮好吃不完的粽子可以放速冻里，要吃的时候加热即可。
还有两个版本的三角粽的做法明儿再上~~
有漂亮的瘦版三角粽做法捏，感兴趣的同志明天再来哈~