第一章 玉米栽培技术
第一节 概论
一、玉米种植区域划分和种植制度
20世纪，玉米一直是我国的第三大粮食作物，2002年升为第二大粮食作物，2007年跃居我国第一大粮食作物，年种植面积4亿亩左右。是我国重要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物，在国民经济中占有相当重要的地位。
我国玉米分布很广，东起台湾和沿海各省，西至新疆和青藏高原，南自海南省南端以及云南西双版纳，北达黑龙江黑河附近都有玉米种植。玉米种植面积最大的省依次为河北、山东、河南、吉林、黑龙江、辽宁、四川、云南省。依据当地农业自然资源特点（热量、光照、水分等）； 所处的地理位置及其形成和发展的历史；各地玉米间、套、复种等种植制度的特点；玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景等，我国玉米种植产区划分为六个：
（一）北方春播玉米区
1.分区范围
该区包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部，山西的大部，河北、陕西和甘肃的一部分，是中国的玉米主产区之一。
2.种植制度
北方春播玉米区基本上为一年一熟制。种植方式有三种类型：玉米清种、玉米大豆间作、春小麦套种玉米
3.进一步提高产量的措施
（1）更换新品种。迫切需要选育或引进早熟、高产、抗倒伏、适宜密植和机械化作业的新杂交种。需要籽粒灌浆后期脱水快和品质优良，抗丝黑穗病，大斑病、灰斑病和耐玉米螟的优良新品种。
（2）增加投入。
（3）扩大地膜覆盖面积。
（4）争取早播，加强田间管理，延长开花到成熟的时间，提高产量。
（二）黄淮海夏播玉米区
位于北方春玉米区以南，淮河、秦岭以北。包括山东。河南全部，河北的中南部，山西中南部，陕西中部，江苏和安徽北部，是全国玉米最大的集中产区，年均降水量500～800毫米，多数集中在6月下旬至9月上旬，自然条件对玉米生长发育极为有利。但由于气温高，蒸发量大，降雨较集中。栽培制度基本上是一年两熟，种植方式多样，间套复种并存，复种指数高，地力不足成为限制玉米产量的主要因素。在玉米栽培上，应注意以下几点：
（1）推广早熟、高产、抗逆性强的紧凑型玉米杂交种。
（2）增加肥料投入，发挥肥料的增产潜力。
（3）华北地区的套种玉米和麦茬夏播玉米，播时正值一年中最干热的季节，耕作层十分干旱，结合上茬作物后期浇水，在播种前备足底墒，适当深播，盖严和镇压，是争取一次全苗的重要措施。对于套种玉米，为了减轻共生期间小麦的遮阴，麦收前后还必须再浇一水防旱保苗和促进壮苗早发。
（4）华北地区的雨季一般从6月下旬开始，麦茬夏玉米容易发生芽涝。因此，抢早播种或采用套种方法，促使幼苗在大雨到来之前拔节，可避开和减轻涝害。如8月下旬以后降水量逐渐减少，有秋旱发生时，应浇水促进籽粒灌浆，增加粒重。
（三）西南山地丘陵玉米区
包括四川、贵州、广西和云南全省，湖北和湖南西部。陕西南部以及甘肃的一小部分。
（四） 南方丘陵玉米区
包括广东、海南、福建、浙江、江西、台湾等省全部，江苏、安徽的南部，广西湖南湖北的东部。玉米面积较小，占全国面积的5%左右。
（五）西北灌溉玉米区
包括新疆的全部和甘肃的河西走廊以及宁夏河套灌溉区。占全国玉米种植面积的2%－3%。
（六）青藏高原玉米区
包括青海和西藏，是我国重要的牧区和林区，玉米是本区新兴的农作物之一，栽培历史很短，种植面积不大。
二、我国玉米生产的发展策略和措施
（一）我国玉米生产的发展策略
1.把玉米逐步转变为粮食、饲料和经济作物，确立玉米在饲料中的主导地位；
2.由单纯的产量型生产转变为质量型生产；
3.由单纯的原料型生产转变为种、养、加综合型生产；
4.重视玉米的深层次开发利用，开拓国内外市场，把玉米生产优势转化为经济优势。
（二）我国玉米生产的发展措施
1.加速优质高效的玉米生产基地建设，分区建立优质高效的玉米生产基地；
2.依靠科技进步降低玉米生产成本，保证玉米高产稳产，拓宽国内外市场；
3.统筹玉米生产的发展，合理规划玉米产区布局，因地制宜制定发展规划；
4.重视现代科学技术和传统精细农艺相结合，达到良种、良田、良法配套，实现玉米生产的高产量、高品质和高效益；
5.因地制宜，大力发展专用玉米生产，提高玉米的经济价值、营养价值和加工价值；
6.大力发展饲料工业，促进玉米转化增值；
7.建立玉米工业体系，促进玉米的初加工和深加工，实现加工增值。
三、我国玉米生产的主要增产措施
选育和推广大批高产抗病杂交种；合理增加种植密度提高光能利用率；增加肥料投入优化种植技术；发展灌溉提高水分利用率；建立病虫草综合防治体系；推广地膜覆盖育苗移栽等栽培技术。
四、河北省衡水市玉米发展概况
玉米高产和低产之间差别悬殊。2011年我市玉米平均亩产447.9公斤，而我市只有桃城区、枣强县、景县、深州市超过了这一水平，其它各市县区均低于全市玉米平均产量。
尽管我市各市县区生态、生产条件大致相似，但玉米单产水平差异却较大，桃城区2011年玉米亩产555公斤，比武邑县高135公斤，比阜城县高139公斤，比开发区高148公斤，比全市平均亩产高107公斤。近几年，我市亦出现了大面积亩产700-750公斤的高产典型。
差距就是潜力，在保证肥水供应的情况下，我市在三年内每亩玉米增产100--150公斤是完全有可能的。
据调查，目前我市小麦玉米两茬连作亩施纯氮15—20公斤，五氧化二磷 4—8公斤，氧化钾3--4公斤。其中小
麦亩施纯氮14—16公斤，五氧化二磷 4—7公斤，占全年化肥投入量的75—80%，氮肥的施用量已接近适宜用量的上限，而下茬玉米亩施纯氮仅3—5公斤，占全年化肥投入量20—25%，限制了其巨大增产潜力的发挥。
玉米植株高大，籽粒和茎杆产量都很高，相应的需肥量也多，素有“大肚汉”、“粪篓子”之称。纵观国内外的高产事例，无一不与施肥量充足有关。只有高投入，才能高产出。
第一章 玉米栽培技术
第一节 概论
一、玉米种植区域划分和种植制度
20世纪，玉米一直是我国的第三大粮食作物，2002年升为第二大粮食作物，2007年跃居我国第一大粮食作物，年种植面积4亿亩左右。是我国重要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物，在国民经济中占有相当重要的地位。
我国玉米分布很广，东起台湾和沿海各省，西至新疆和青藏高原，南自海南省南端以及云南西双版纳，北达黑龙江黑河附近都有玉米种植。玉米种植面积最大的省依次为河北、山东、河南、吉林、黑龙江、辽宁、四川、云南省。依据当地农业自然资源特点（热量、光照、水分等）； 所处的地理位置及其形成和发展的历史；各地玉米间、套、复种等种植制度的特点；玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景等，我国玉米种植产区划分为六个：
（一）北方春播玉米区
1.分区范围
该区包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部，山西的大部，河北、陕西和甘肃的一部分，是中国的玉米主产区之一。
2.种植制度
北方春播玉米区基本上为一年一熟制。种植方式有三种类型：玉米清种、玉米大豆间作、春小麦套种玉米
3.进一步提高产量的措施
（1）更换新品种。迫切需要选育或引进早熟、高产、抗倒伏、适宜密植和机械化作业的新杂交种。需要籽粒灌浆后期脱水快和品质优良，抗丝黑穗病，大斑病、灰斑病和耐玉米螟的优良新品种。
（2）增加投入。
（3）扩大地膜覆盖面积。
（4）争取早播，加强田间管理，延长开花到成熟的时间，提高产量。
（二）黄淮海夏播玉米区
位于北方春玉米区以南，淮河、秦岭以北。包括山东。河南全部，河北的中南部，山西中南部，陕西中部，江苏和安徽北部，是全国玉米最大的集中产区，年均降水量500～800毫米，多数集中在6月下旬至9月上旬，自然条件对玉米生长发育极为有利。但由于气温高，蒸发量大，降雨较集中。栽培制度基本上是一年两熟，种植方式多样，间套复种并存，复种指数高，地力不足成为限制玉米产量的主要因素。在玉米栽培上，应注意以下几点：
（1）推广早熟、高产、抗逆性强的紧凑型玉米杂交种。
（2）增加肥料投入，发挥肥料的增产潜力。
（3）华北地区的套种玉米和麦茬夏播玉米，播时正值一年中最干热的季节，耕作层十分干旱，结合上茬作物后期浇水，在播种前备足底墒，适当深播，盖严和镇压，是争取一次全苗的重要措施。对于套种玉米，为了减轻共生期间小麦的遮阴，麦收前后还必须再浇一水防旱保苗和促进壮苗早发。
（4）华北地区的雨季一般从6月下旬开始，麦茬夏玉米容易发生芽涝。因此，抢早播种或采用套种方法，促使幼苗在大雨到来之前拔节，可避开和减轻涝害。如8月下旬以后降水量逐渐减少，有秋旱发生时，应浇水促进籽粒灌浆，增加粒重。
（三）西南山地丘陵玉米区
包括四川、贵州、广西和云南全省，湖北和湖南西部。陕西南部以及甘肃的一小部分。
（四） 南方丘陵玉米区
包括广东、海南、福建、浙江、江西、台湾等省全部，江苏、安徽的南部，广西湖南湖北的东部。玉米面积较小，占全国面积的5%左右。
（五）西北灌溉玉米区
包括新疆的全部和甘肃的河西走廊以及宁夏河套灌溉区。占全国玉米种植面积的2%－3%。
（六）青藏高原玉米区
包括青海和西藏，是我国重要的牧区和林区，玉米是本区新兴的农作物之一，栽培历史很短，种植面积不大。
二、我国玉米生产的发展策略和措施
（一）我国玉米生产的发展策略
1.把玉米逐步转变为粮食、饲料和经济作物，确立玉米在饲料中的主导地位；
2.由单纯的产量型生产转变为质量型生产；
3.由单纯的原料型生产转变为种、养、加综合型生产；
4.重视玉米的深层次开发利用，开拓国内外市场，把玉米生产优势转化为经济优势。
（二）我国玉米生产的发展措施
1.加速优质高效的玉米生产基地建设，分区建立优质高效的玉米生产基地；
2.依靠科技进步降低玉米生产成本，保证玉米高产稳产，拓宽国内外市场；
3.统筹玉米生产的发展，合理规划玉米产区布局，因地制宜制定发展规划；
4.重视现代科学技术和传统精细农艺相结合，达到良种、良田、良法配套，实现玉米生产的高产量、高品质和高效益；
5.因地制宜，大力发展专用玉米生产，提高玉米的经济价值、营养价值和加工价值；
6.大力发展饲料工业，促进玉米转化增值；
7.建立玉米工业体系，促进玉米的初加工和深加工，实现加工增值。
三、我国玉米生产的主要增产措施
选育和推广大批高产抗病杂交种；合理增加种植密度提高光能利用率；增加肥料投入优化种植技术；发展灌溉提高水分利用率；建立病虫草综合防治体系；推广地膜覆盖育苗移栽等栽培技术。
四、河北省衡水市玉米发展概况
玉米高产和低产之间差别悬殊。2011年我市玉米平均亩产447.9公斤，而我市只有桃城区、枣强县、景县、深州市超过了这一水平，其它各市县区均低于全市玉米平均产量。
尽管我市各市县区生态、生产条件大致相似，但玉米单产水平差异却较大，桃城区2011年玉米亩产555公斤，比武邑县高135公斤，比阜城县高139公斤，比开发区高148公斤，比全市平均亩产高107公斤。近几年，我市亦出现了大面积亩产700-750公斤的高产典型。
差距就是潜力，在保证肥水供应的情况下，我市在三年内每亩玉米增产100--150公斤是完全有可能的。
据调查，目前我市小麦玉米两茬连作亩施纯氮15—20公斤，五氧化二磷 4—8公斤，氧化钾3--4公斤。其中小
麦亩施纯氮14—16公斤，五氧化二磷 4—7公斤，占全年化肥投入量的75—80%，氮肥的施用量已接近适宜用量的上限，而下茬玉米亩施纯氮仅3—5公斤，占全年化肥投入量20—25%，限制了其巨大增产潜力的发挥。
玉米植株高大，籽粒和茎杆产量都很高，相应的需肥量也多，素有“大肚汉”、“粪篓子”之称。纵观国内外的高产事例，无一不与施肥量充足有关。只有高投入，才能高产出。