农贸物流环节中存在的问题

1.传统农贸物流和存在差异

从粗放型市场向现代化农副产品批发物

流平台,标准化程度高、交易模式先进、

管理服务规范、功能完善、配套齐全的现

代化农产品物流中心。辐射周边地区直接

建立网络平台,与外省市建立长期供需渠

道,通过基地化、产业化、信息化等多种

途径和南菜北调、北菜南销的手段,调节

余缺,解决北方蔬菜淡季不淡、旺季过剩

的问题,降低交易成本,减少产品损耗,

缩短交易时间,提高市场竞争能力,实现

可持续发展。

2.运输车辆管理不规范

蔬菜运输企业最头疼的货车停车问题,批发市场分散运输不便,生产加工产业链杂多分散而且生产线小分散 很多都是个人加工和小作坊的形式(农贸物流产品的深加工)

3.销售渠道存在漏洞

由于产地批发市场及相关设施建设差,信息不灵、流通不畅,全区没有形成各级信息平台和与国内外市场紧密联结的、统一开放的市场信息网络体系,从而造成产销环节太多,层层加价。 据调查,外调蔬菜从生产者到消费者需经“生产者-贩运者-市场摊主-零售商-消

费者”五个环节,平均加价率达100%,地产菜从生产者到消费者需经“生产者-市场摊主-零售商-消费者”四个环节,平均加价率80%,所以,大部分商户只能微利经营。

4.产品的加工与代加工的问题

现代农贸市场居民要求大众化农产品到中高档精细农产品层次分明,并从新鲜向健康、安全、多元消费过渡。商品由比较注重数量向更加注重质量、保证卫生和安全转变,由生产决定型向消费决定型转变,由提供初级产品向销售成品、半成品方向转变,由初级市场向现代超市转变,由单一投资主体小规模经营向多元化投资主体产业化经营转变,由政府调控为主向以市场配置为主、政府调控为辅的方向转变

5.现代人的消费理念对农贸物流的影响

如何解决农副产品大市场、大流通环境下农产品丰富种类;如何解决绿色消费、安全消费的现代消费理念;如何解决农产品标准化、包装化、品牌化的发展方向;如何提升农产品的产品层次,启动更为人性的农产品营销模式。

6.农贸物流环节当中的信息交流不畅

定位为大宗交易、大批发和大物流的农产品物流平台。建有封闭式交易大厅、批发市场、露天交易区、冷鲜库、深加工车间、仓库、物流配送中心、农药残留检测中心、拍卖中心、现代化商务配套区、超大电子信息显示屏、超大停车场等,拥有设施完善的多项现代农产品交易功能。

7.农贸物流的地方管理没跟上

农贸市场环境不容乐观,近10多年来,城区农贸市场由于投入不足,加上农贸市场的大部分商户一直处于微利保本经营状态,市场主体没有资金进行必要的维护、改造和配套相应的垃圾处理及排污设施,致使城区大部分农贸市场污水横流、臭气熏天,脏、乱、差问题十分突出;同时,城区农贸市场缺少统一规划,地区分布不合理,农贸市场普遍基础设施差,档次较低,多数仍停留在上世纪80年代水平,农贸市场改造升级相对滞后,与周围日新月异的城市建设极不协调。

总结:

一、吻合政府当前的发展思路,不仅完善了首府城市建设的基础设施,还加速了首府农贸市场工程的升级换代步伐,为广大市民营造了一个整洁有序、安全卫生、布局合理、光洁明亮、环境舒适的购物环境;

二、现代农贸物流中心的建成,势必会积极探索新的流通方式和无公害蔬菜基地建设,从而控制产品的源头,提高农贸生产的科技含量;

三、促使重庆的农副产品注重品牌建设。因为现在大多数的农副产品是没有品牌的,这意味市民的消费是没有保障的,但是随着人们对食品安全的日益关注,人们在吃的上面愿意花更多的钱买安全,付出一个消费的安全溢价。所以,在重庆一些农副产品企业非常集中的区域里,会促使产品市场得到良性竞争,最终受益的还是老百姓和企业;

四、规范的市场行为势必会严格执行与农贸商品相关的质量卫生安全标准,加大农贸商品检验检测工作力度。逐步建立和完善农贸商品质量卫生安全强制检验检测制度,建立农贸商品质量卫生安全追溯制度;

五、为和全国各地农贸物流网络信息有效对接提供了一个平台。如今的市场化“农贸商品产销越来越离不开有效的信息引导和服务,保全庄现代农贸物流中心现代化的网络信息管理,为加强市场信息的收集、分析、传递和发布提供了有利条件,也为生产者、经营者及政府提供了信息引导和服务。

未来展望:

可以想象得到,不久的将来,重庆市乃至整个西北地区在两江物流的引导带动下,将会培育出一大批农产品加工企业,带动一大批从事专业生产的农户,建成一批具有国际竞争力的主导产业。庞大的市场网络与成千上万的“龙”型经济衔接起来,联结千家万户,不断扩大农产品在区内外市场的份额,不仅会有效地促进农业增效、农民增收,而且将促进我区农业在家庭承包经营的基础上,朝着专业化、社会化、现代化的目标迈出坚实的步伐。

1.传统农贸物流和存在差异

从粗放型市场向现代化农副产品批发物

流平台,标准化程度高、交易模式先进、

管理服务规范、功能完善、配套齐全的现

代化农产品物流中心。辐射周边地区直接

建立网络平台,与外省市建立长期供需渠

道,通过基地化、产业化、信息化等多种

途径和南菜北调、北菜南销的手段,调节

余缺,解决北方蔬菜淡季不淡、旺季过剩

的问题,降低交易成本,减少产品损耗,

缩短交易时间,提高市场竞争能力,实现

可持续发展。

2.运输车辆管理不规范

蔬菜运输企业最头疼的货车停车问题,批发市场分散运输不便,生产加工产业链杂多分散而且生产线小分散 很多都是个人加工和小作坊的形式(农贸物流产品的深加工)

3.销售渠道存在漏洞

由于产地批发市场及相关设施建设差,信息不灵、流通不畅,全区没有形成各级信息平台和与国内外市场紧密联结的、统一开放的市场信息网络体系,从而造成产销环节太多,层层加价。 据调查,外调蔬菜从生产者到消费者需经“生产者-贩运者-市场摊主-零售商-消

费者”五个环节,平均加价率达100%,地产菜从生产者到消费者需经“生产者-市场摊主-零售商-消费者”四个环节,平均加价率80%,所以,大部分商户只能微利经营。

4.产品的加工与代加工的问题

现代农贸市场居民要求大众化农产品到中高档精细农产品层次分明,并从新鲜向健康、安全、多元消费过渡。商品由比较注重数量向更加注重质量、保证卫生和安全转变,由生产决定型向消费决定型转变,由提供初级产品向销售成品、半成品方向转变,由初级市场向现代超市转变,由单一投资主体小规模经营向多元化投资主体产业化经营转变,由政府调控为主向以市场配置为主、政府调控为辅的方向转变

5.现代人的消费理念对农贸物流的影响

如何解决农副产品大市场、大流通环境下农产品丰富种类;如何解决绿色消费、安全消费的现代消费理念;如何解决农产品标准化、包装化、品牌化的发展方向;如何提升农产品的产品层次,启动更为人性的农产品营销模式。

6.农贸物流环节当中的信息交流不畅

定位为大宗交易、大批发和大物流的农产品物流平台。建有封闭式交易大厅、批发市场、露天交易区、冷鲜库、深加工车间、仓库、物流配送中心、农药残留检测中心、拍卖中心、现代化商务配套区、超大电子信息显示屏、超大停车场等,拥有设施完善的多项现代农产品交易功能。

7.农贸物流的地方管理没跟上

农贸市场环境不容乐观,近10多年来,城区农贸市场由于投入不足,加上农贸市场的大部分商户一直处于微利保本经营状态,市场主体没有资金进行必要的维护、改造和配套相应的垃圾处理及排污设施,致使城区大部分农贸市场污水横流、臭气熏天,脏、乱、差问题十分突出;同时,城区农贸市场缺少统一规划,地区分布不合理,农贸市场普遍基础设施差,档次较低,多数仍停留在上世纪80年代水平,农贸市场改造升级相对滞后,与周围日新月异的城市建设极不协调。

总结:

一、吻合政府当前的发展思路,不仅完善了首府城市建设的基础设施,还加速了首府农贸市场工程的升级换代步伐,为广大市民营造了一个整洁有序、安全卫生、布局合理、光洁明亮、环境舒适的购物环境;

二、现代农贸物流中心的建成,势必会积极探索新的流通方式和无公害蔬菜基地建设,从而控制产品的源头,提高农贸生产的科技含量;

三、促使重庆的农副产品注重品牌建设。因为现在大多数的农副产品是没有品牌的,这意味市民的消费是没有保障的,但是随着人们对食品安全的日益关注,人们在吃的上面愿意花更多的钱买安全,付出一个消费的安全溢价。所以,在重庆一些农副产品企业非常集中的区域里,会促使产品市场得到良性竞争,最终受益的还是老百姓和企业;

四、规范的市场行为势必会严格执行与农贸商品相关的质量卫生安全标准,加大农贸商品检验检测工作力度。逐步建立和完善农贸商品质量卫生安全强制检验检测制度,建立农贸商品质量卫生安全追溯制度;

五、为和全国各地农贸物流网络信息有效对接提供了一个平台。如今的市场化“农贸商品产销越来越离不开有效的信息引导和服务,保全庄现代农贸物流中心现代化的网络信息管理,为加强市场信息的收集、分析、传递和发布提供了有利条件,也为生产者、经营者及政府提供了信息引导和服务。

未来展望:

可以想象得到,不久的将来,重庆市乃至整个西北地区在两江物流的引导带动下,将会培育出一大批农产品加工企业,带动一大批从事专业生产的农户,建成一批具有国际竞争力的主导产业。庞大的市场网络与成千上万的“龙”型经济衔接起来,联结千家万户,不断扩大农产品在区内外市场的份额,不仅会有效地促进农业增效、农民增收,而且将促进我区农业在家庭承包经营的基础上,朝着专业化、社会化、现代化的目标迈出坚实的步伐。


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