农产品质量安全试题
姓名： 工作单位： 分数： 选择题20道，每题5分，共100分。
1、农产品：广义的农产品包括农作物、畜产品、（ ）和林产品；狭义的农产品则仅指农作物和畜产品。A、水产品B、农副产品C、加工食品
2、农产品质量安全就是指农产品质量符合保障人的健康 、（ ）的要求。A、营养B、安全C、口感
3、无公害农产品指（ ）、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。A、产地环境B、农业投入品
C、生产技术
4、当前和今后一个时期，农产品质量安全工作的重点是解决农产品消费安全问题，大力发展（ ）。
A、无公害农产品B、绿色食品C、有机食品
5、我国的绿色食品分为A级和（ ）级两种，其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料。A、（B）B、（AA）C、（AB）
6、2006年4月29日，第十届全国人民代表大会常务会第二十一次会议通过了（ ）。A、《中华人民共和国农产品质量安全法》B、《中华人民共和国农业法》C、《农药管理条例 》
7、县级以上人民政府（ ）部门负责农产品质量安全的监督管理工作；县级以上人民政府有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。A、农业行政主管B、工商行政主管C、环保
8、新颁发的无公害农产品证书有效期（ ），期满后需要继续使用的在到期前3个月，按原程序办理复查换证。A、一年B、三年C、五年
9、国家对于农产品质量安全管理提出了三方面政策措施，包括鼓励性政策、（ ）和限制性政策。A、扶持性政策B、资助性政策C、强制性政策
10、（ ）是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。A、农产品地理标识B、质量安全标志C、产品免检标志
11、绿色食品是遵循可持续发展原则、按照（ ）生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。A、特定B、标准C、一般
12、无公害农产品产地认定和产品认证的审查，由农业部（ ）终审。A、农产品质量安全中心B、绿色食品发展中心C、中绿华夏有机食品认证中心
13、绿色食品认证申请的主体要求：具有绿色食品生产条件的（ ）均可申请绿色食品认证。A、农业专业协会B、农业专业合作社C、国内企业
14、A级绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。
形为正圆形，意为 保护 、（ ）。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机，提醒
护环境创造自然界新的和谐。 A、优质B、安全C、健康
15、使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订
（ ）。A、使用合同B、使用协议C、管理条约
16、名牌农产品认证的基本条件之一是食用农产品应获得“无公害农产品”、（ ）或者“有机食品”称号之一。A、绿色食品B、免检食品C、优质食品
17、中国名牌农产品推进委员会，负责组织领导（ ）评选认定工作。A、中国名牌农产品B、中国免检农产品C、中国有机食品
18、农产品地理标志登记证书长期有效；中国名牌农产品证书有效期为（ ）。A、一年B、二年C、三年
19、农产品质量安全监管重点在农产品产地环境、（ ）、农业生产过程、包装标识和市场准入等五个环节的管理。A、农业投入品B、农业生产技术C、农产品检验
20、作为农产品生产者或销售者，若遇到对检测机构的检测结果有异议，可以及时向（ ）部门进标志图人们保
行投诉。 A、质量监督管理B、工商行政主管C、农业行政主管
农产品质量安全试题
姓名： 工作单位： 分数： 选择题20道，每题5分，共100分。
1、农产品：广义的农产品包括农作物、畜产品、（ ）和林产品；狭义的农产品则仅指农作物和畜产品。A、水产品B、农副产品C、加工食品
2、农产品质量安全就是指农产品质量符合保障人的健康 、（ ）的要求。A、营养B、安全C、口感
3、无公害农产品指（ ）、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。A、产地环境B、农业投入品
C、生产技术
4、当前和今后一个时期，农产品质量安全工作的重点是解决农产品消费安全问题，大力发展（ ）。
A、无公害农产品B、绿色食品C、有机食品
5、我国的绿色食品分为A级和（ ）级两种，其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料。A、（B）B、（AA）C、（AB）
6、2006年4月29日，第十届全国人民代表大会常务会第二十一次会议通过了（ ）。A、《中华人民共和国农产品质量安全法》B、《中华人民共和国农业法》C、《农药管理条例 》
7、县级以上人民政府（ ）部门负责农产品质量安全的监督管理工作；县级以上人民政府有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。A、农业行政主管B、工商行政主管C、环保
8、新颁发的无公害农产品证书有效期（ ），期满后需要继续使用的在到期前3个月，按原程序办理复查换证。A、一年B、三年C、五年
9、国家对于农产品质量安全管理提出了三方面政策措施，包括鼓励性政策、（ ）和限制性政策。A、扶持性政策B、资助性政策C、强制性政策
10、（ ）是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。A、农产品地理标识B、质量安全标志C、产品免检标志
11、绿色食品是遵循可持续发展原则、按照（ ）生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。A、特定B、标准C、一般
12、无公害农产品产地认定和产品认证的审查，由农业部（ ）终审。A、农产品质量安全中心B、绿色食品发展中心C、中绿华夏有机食品认证中心
13、绿色食品认证申请的主体要求：具有绿色食品生产条件的（ ）均可申请绿色食品认证。A、农业专业协会B、农业专业合作社C、国内企业
14、A级绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。
形为正圆形，意为 保护 、（ ）。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机，提醒
护环境创造自然界新的和谐。 A、优质B、安全C、健康
15、使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订
（ ）。A、使用合同B、使用协议C、管理条约
16、名牌农产品认证的基本条件之一是食用农产品应获得“无公害农产品”、（ ）或者“有机食品”称号之一。A、绿色食品B、免检食品C、优质食品
17、中国名牌农产品推进委员会，负责组织领导（ ）评选认定工作。A、中国名牌农产品B、中国免检农产品C、中国有机食品
18、农产品地理标志登记证书长期有效；中国名牌农产品证书有效期为（ ）。A、一年B、二年C、三年
19、农产品质量安全监管重点在农产品产地环境、（ ）、农业生产过程、包装标识和市场准入等五个环节的管理。A、农业投入品B、农业生产技术C、农产品检验
20、作为农产品生产者或销售者，若遇到对检测机构的检测结果有异议，可以及时向（ ）部门进标志图人们保
行投诉。 A、质量监督管理B、工商行政主管C、农业行政主管