形态特征
落叶乔木高达25米胸径1米枝广展形成宽阔的树冠；树皮深灰色粗糙开裂；小枝稍粗壮灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。叶纸质倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形基部徒长枝叶椭圆 形长10-15（18）厘米宽6-10 （12）厘米先端宽圆、平截或稍凹具短突尖中部以下渐狭成楔形叶上深绿色嫩时被柔毛后仅中脉及侧脉留有柔毛下面淡绿色沿脉上被柔毛侧脉每边8-10条脉明显；叶柄长1-2.5厘米被柔毛上面具狭纵沟；托叶痕为叶柄长的1/4-1/3。花蕾卵圆形花先叶开放直立芳香直径10-16厘米；花梗显著膨大密被淡黄色长绢毛；花被片9片白色基部常带粉红色近相似长圆状倒卵形长6-8（10）厘米宽2.5-4.5（6.5）厘米；雄蕊长7-12毫米花药长6-7毫米侧向开裂；药隔宽约5毫米顶端伸出成短尖头；雌蕊群淡绿色无毛圆柱形长2-2.5厘米；雌蕊狭卵形长3-4毫米具长4毫米的锥尖花柱。聚合果圆柱形（在庭园栽培种常因部分心皮不育而弯曲）长12-15厘米直径3.5-5厘米；蓇葖厚木质褐色具白色皮孔；种子心形侧扁高约9毫米宽约10毫米外种皮红色内种皮黑色。花期2-3月（亦常于7-9月再开一次花）果期8-9月。
生物习性
玉兰性喜光较耐寒可露地越冬。爱干燥忌低湿栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有 二氧化硫和 氯气污染的工中具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
分布地区
产于江西（庐山）、浙江（天目山）、湖南（衡山）、贵州。生于海拔 500-1 000米的林中。现中国各大城市园林广泛栽培。
主要价值
药用价值
主治功能
《纲目拾遗》：消痰益肺和气蜜渍尤良。
玉兰花含有 挥发油其中主要为柠檬醛、 丁香油酸等还含有 木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、 油酸、 维生素A等成分具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型 痛经、鼻塞、急慢性 鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明 玉兰花对常见 皮肤真菌有抑制作用。
附方
治痛经不孕：玉兰花将开未足每岁一朵每日清晨空心水煎服。（《良方集要》）
食用价值
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量素有祛风散寒通气理肺之效。可加工制作小吃
也可泡茶饮用。
菜谱：玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。
经济价值
材质优良纹理直结构细家具、图板、细木工等用；花蕾入药与“辛夷”功效向；花含芳香油可提取配制香精或制浸膏；花被片食用或用以熏茶；种子榨油工业用。为驰名中外的庭园观赏树种。
栽培繁殖
种植方法
1、种植环境的选择
玉兰喜光幼树较耐阴不耐强光和西晒光照过强或西晒容 易使树木受到灼伤。玉兰可种植在侧方挡光的环境下种植于大树下或背阴处则生长不良树形瘦小枝条稀疏叶片小而发黄无花或花小；玉兰较耐寒能耐－20℃的短暂低温但不宜种植在风口处否则易发生抽条在北京地区背风向阳处无需缠干等措施就可以在露地安全越冬；玉兰喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土壤但也能在轻度盐碱土（H值为8.2含盐量0.2%）中正常生长；玉兰是肉质根怕积水种植地势要高在低洼处种植容易烂根而导致死亡；玉兰栽种地的土壤通透性也要好在粘土中种植则生长不良在沙壤土和黄沙土中生长最好。
2、苗木的起挖和栽植
玉兰不耐移植一般在萌芽前10至15天或花刚谢而未展叶时移栽较为理想。起苗前4至5天要给苗浇一次透水这样做不仅可以使植株吸收到充足的水分利于栽种后成活还利于挖苗时土壤成球。在挖掘时要尽量少伤根系断根的伤口一定要平滑以利于伤口愈合另外还需要注意的是：不管是多大规格的苗木都应当带土球土球直径应为苗木地径的8至10倍不能过小过小则起不到保护根系的作用。土球挖好后要用草绳捆好防止在运输途中散坨。
栽种前要将树坑挖好树坑宜大不宜小树坑过小不仅栽植麻烦而且也不利于根系生长。树坑底土最好是熟化土壤土壤过粘或H值、含盐量超标都应当进行客土或改土。栽培土通透性一定要好土壤肥力一定要足要能给植株足够的养分土壤内也不能有砖头、瓦片、石灰等杂质。栽植时深度要适宜一般来说栽植深度可略高于原土球2至3厘米过深则易发生闷芽过浅会使树根裸露还容易被风吹倒。大规格苗应及时搭设好支架支架可用三角形支架防止被风吹倾斜；种植完毕后应立即浇水3天后浇二水5天后浇三水三水后可进入正常管理。如果所种苗木带有花蕾应将花蕾剪除防止开花结果消耗大量养分而影响成活率。
水肥管理
玉兰既不耐涝也不耐旱在栽培养护中应严格遵循其“喜湿怕涝”这一原则。在栽培养护过程中有许多人认为玉兰怕涝就应尽量少浇水这种认识和做法是非常错误的因
为玉兰怕涝并不等于喜旱它本身是喜欢湿润环境的在水分的管理上要掌握好土壤不能过干也不能过湿这个度。笔者经多年栽培实践认为：在栽培过程中应该使土保持湿润而没有积水。在养护过程中新种植的玉兰应该保持土壤湿润这也是保证其成活率的重要举措。给进入正常管理的玉兰浇水早春的返青水初冬的防冻水是必不可缺的而且要浇足浇透在生长季节里可每月浇一次水雨季应停止浇水在雨后要及时排水防止因积水而导致烂根此外还应该及时进行松土保墒。需要注意的是：在雨季干旱时期也要及时灌溉缺水不仅影响植株的营养生长还能导致花蕾脱落或萎缩影响翌年的开花。
另外在立地条件差特别是硬化面积大绿地面积小的环境里种植的玉 兰在连续高温干旱天气的情况下在根部浇水的同时还应予以叶面喷水喷水应注意雾化程度雾化程度越高效果越好喷水时间以早8：00以前和晚6：00以后效果最好中午光照强时不能进行。对于遭受涝害的玉兰要在第一时间对其进行挽救一是要及时将积水排除二是要对树体进行遮阴特别是防止西晒三是剪除部分叶片和花蕾。
玉兰喜肥除在栽植时施用基肥外此后每年都应施肥肥料充足可使植株生长旺盛叶片碧绿肥厚不仅着蕾多而且花大花期长且芳香馥郁。给玉兰施肥每年分4次进行即花前施用一次氮、磷、钾复合肥这次肥不仅能提高开花质量而且有利于春季生长；花后要施用一次氮肥这次肥可提高植株的生长量扩大营养面积；在7、8月施用一次磷、钾复合肥这次肥可以促进花芽分化提高新生枝条的木质化程度；入冬前结合浇冬水再施用一次腐熟发酵的圈肥这次肥不仅可以提高土壤的活性而且还可有效提高地温且施肥量宜大不宜小。另外当年种植的苗如果长势不良可以用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施能起到有效增强树势的作用。
越冬管理
玉兰虽然能耐－20℃的低温但小规格玉兰和当年栽种的玉兰都应加强越冬管理除在11月中下旬其落叶后应浇足浇透封冻水外还应对树坑进行覆草、覆膜或培土处理树体可进行涂白处理防止春季抽条。种植成活多年的玉兰只进行浇防冻水和涂白处理即可。
病虫防治
病害
玉兰是抗病性较强的树种主要病害有炭疽病、黄化病和叶片灼伤病。
（1）炭疽病发病症状和规律：炭疽病主要危害玉兰的叶片。多从叶尖或叶缘开始产生不规则状病斑或于叶片表面着生近圆形的病斑。病斑初期呈褐色水渍状表面着生有黑色小颗粒边缘有深褐色隆起线与健康部位界限明显。炭疽病的病菌以菌丝体在树体上或落叶上越冬翌年春天产生分生孢子
借风、雨水传播到植株上孢子在水滴中萌发侵入叶片组织引起发病。在夏季高温高湿期为发病高峰期。植株水肥管理不到位密不通风长势衰退时极容易发生此病。
防治方法：加强水肥管理增强树势提高抗病能力；及时清除病叶秋末将落叶清除并集中进行烧毁；如有发病可用75%百菌清可湿性颗粒800倍液或70%炭疽福美500倍液进行喷雾每10天一次连续喷3至4次可有效控制住病情。特效药剂：喷克菌、醚菌酯、阿米西大等对真菌引起的病害特效。
（2）黄化病发病症状和规律：首先表现为小叶褪绿叶绿素逐渐减少叶片呈黄色或淡黄色叶脉处仍呈绿色病情扩展后整个叶片变黄进而逐渐变白植株生长逐渐衰退最终死亡。
防治方法：黄化病是一种生理性病害主要因土壤过粘、H值超标铁素不足而引起。可以用0.2%硫酸亚铁溶液来灌根也可用0.1%硫酸亚铁溶液进行叶片喷雾并应多施用农家肥。
（3）叶片灼伤病发病症状及规律：初期表现为植株的叶片焦边此后叶片逐渐皱缩干枯发病严重时新生叶片不能叶片大量干枯并脱落。在立地条件差如硬化面积大、绿地面积小；长时间高温、干旱、光照过强；土壤碱化或花量过大等情况下经常发生此病。
防治方法：增加浇水次数保持土壤湿润；多施有机肥增强树势提高植株的抗性；对树体进行涂白或缠干。
虫害
玉兰的主要害虫有：大蓑蛾、霜天蛾、红蜘蛛、天牛等也偶有蛴螬等地下害虫危害。如有虫害发生可用80%敌敌畏乳油800倍液或50%杀螟松乳油800倍液杀灭大蓑蛾；用Bt乳剂800倍液或50%杀螟松乳油800倍液杀灭霜天蛾；用40%三氯杀螨醇800倍液或5%尼索朗2000倍液杀灭红蜘蛛；用绿色威雷500倍液杀灭天牛；用50%锌硫磷乳剂1000倍液灌根杀灭蛴螬。
植物文化
花语
玉兰花代表着报恩。玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色 花朵因其株禾高大开花位置较高。 新诗已旧不堪闻 江南荒馆隔秋云。多情不改年年色千古芳心持赠君。
民间传说
关于玉兰花的传说其中贯穿着 中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹大姐叫红玉兰二姐叫白玉兰小妹叫黄玉兰。龙王锁了盐库不让张家界的人吃盐终于导致了瘟疫发生死了好多人。三姐妹十分同情他们于是决定帮大家讨盐。村子的人得救了后来人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。
形态特征
落叶乔木高达25米胸径1米枝广展形成宽阔的树冠；树皮深灰色粗糙开裂；小枝稍粗壮灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。叶纸质倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形基部徒长枝叶椭圆 形长10-15（18）厘米宽6-10 （12）厘米先端宽圆、平截或稍凹具短突尖中部以下渐狭成楔形叶上深绿色嫩时被柔毛后仅中脉及侧脉留有柔毛下面淡绿色沿脉上被柔毛侧脉每边8-10条脉明显；叶柄长1-2.5厘米被柔毛上面具狭纵沟；托叶痕为叶柄长的1/4-1/3。花蕾卵圆形花先叶开放直立芳香直径10-16厘米；花梗显著膨大密被淡黄色长绢毛；花被片9片白色基部常带粉红色近相似长圆状倒卵形长6-8（10）厘米宽2.5-4.5（6.5）厘米；雄蕊长7-12毫米花药长6-7毫米侧向开裂；药隔宽约5毫米顶端伸出成短尖头；雌蕊群淡绿色无毛圆柱形长2-2.5厘米；雌蕊狭卵形长3-4毫米具长4毫米的锥尖花柱。聚合果圆柱形（在庭园栽培种常因部分心皮不育而弯曲）长12-15厘米直径3.5-5厘米；蓇葖厚木质褐色具白色皮孔；种子心形侧扁高约9毫米宽约10毫米外种皮红色内种皮黑色。花期2-3月（亦常于7-9月再开一次花）果期8-9月。
生物习性
玉兰性喜光较耐寒可露地越冬。爱干燥忌低湿栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有 二氧化硫和 氯气污染的工中具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
分布地区
产于江西（庐山）、浙江（天目山）、湖南（衡山）、贵州。生于海拔 500-1 000米的林中。现中国各大城市园林广泛栽培。
主要价值
药用价值
主治功能
《纲目拾遗》：消痰益肺和气蜜渍尤良。
玉兰花含有 挥发油其中主要为柠檬醛、 丁香油酸等还含有 木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、 油酸、 维生素A等成分具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型 痛经、鼻塞、急慢性 鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明 玉兰花对常见 皮肤真菌有抑制作用。
附方
治痛经不孕：玉兰花将开未足每岁一朵每日清晨空心水煎服。（《良方集要》）
食用价值
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量素有祛风散寒通气理肺之效。可加工制作小吃
也可泡茶饮用。
菜谱：玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。
经济价值
材质优良纹理直结构细家具、图板、细木工等用；花蕾入药与“辛夷”功效向；花含芳香油可提取配制香精或制浸膏；花被片食用或用以熏茶；种子榨油工业用。为驰名中外的庭园观赏树种。
栽培繁殖
种植方法
1、种植环境的选择
玉兰喜光幼树较耐阴不耐强光和西晒光照过强或西晒容 易使树木受到灼伤。玉兰可种植在侧方挡光的环境下种植于大树下或背阴处则生长不良树形瘦小枝条稀疏叶片小而发黄无花或花小；玉兰较耐寒能耐－20℃的短暂低温但不宜种植在风口处否则易发生抽条在北京地区背风向阳处无需缠干等措施就可以在露地安全越冬；玉兰喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土壤但也能在轻度盐碱土（H值为8.2含盐量0.2%）中正常生长；玉兰是肉质根怕积水种植地势要高在低洼处种植容易烂根而导致死亡；玉兰栽种地的土壤通透性也要好在粘土中种植则生长不良在沙壤土和黄沙土中生长最好。
2、苗木的起挖和栽植
玉兰不耐移植一般在萌芽前10至15天或花刚谢而未展叶时移栽较为理想。起苗前4至5天要给苗浇一次透水这样做不仅可以使植株吸收到充足的水分利于栽种后成活还利于挖苗时土壤成球。在挖掘时要尽量少伤根系断根的伤口一定要平滑以利于伤口愈合另外还需要注意的是：不管是多大规格的苗木都应当带土球土球直径应为苗木地径的8至10倍不能过小过小则起不到保护根系的作用。土球挖好后要用草绳捆好防止在运输途中散坨。
栽种前要将树坑挖好树坑宜大不宜小树坑过小不仅栽植麻烦而且也不利于根系生长。树坑底土最好是熟化土壤土壤过粘或H值、含盐量超标都应当进行客土或改土。栽培土通透性一定要好土壤肥力一定要足要能给植株足够的养分土壤内也不能有砖头、瓦片、石灰等杂质。栽植时深度要适宜一般来说栽植深度可略高于原土球2至3厘米过深则易发生闷芽过浅会使树根裸露还容易被风吹倒。大规格苗应及时搭设好支架支架可用三角形支架防止被风吹倾斜；种植完毕后应立即浇水3天后浇二水5天后浇三水三水后可进入正常管理。如果所种苗木带有花蕾应将花蕾剪除防止开花结果消耗大量养分而影响成活率。
水肥管理
玉兰既不耐涝也不耐旱在栽培养护中应严格遵循其“喜湿怕涝”这一原则。在栽培养护过程中有许多人认为玉兰怕涝就应尽量少浇水这种认识和做法是非常错误的因
为玉兰怕涝并不等于喜旱它本身是喜欢湿润环境的在水分的管理上要掌握好土壤不能过干也不能过湿这个度。笔者经多年栽培实践认为：在栽培过程中应该使土保持湿润而没有积水。在养护过程中新种植的玉兰应该保持土壤湿润这也是保证其成活率的重要举措。给进入正常管理的玉兰浇水早春的返青水初冬的防冻水是必不可缺的而且要浇足浇透在生长季节里可每月浇一次水雨季应停止浇水在雨后要及时排水防止因积水而导致烂根此外还应该及时进行松土保墒。需要注意的是：在雨季干旱时期也要及时灌溉缺水不仅影响植株的营养生长还能导致花蕾脱落或萎缩影响翌年的开花。
另外在立地条件差特别是硬化面积大绿地面积小的环境里种植的玉 兰在连续高温干旱天气的情况下在根部浇水的同时还应予以叶面喷水喷水应注意雾化程度雾化程度越高效果越好喷水时间以早8：00以前和晚6：00以后效果最好中午光照强时不能进行。对于遭受涝害的玉兰要在第一时间对其进行挽救一是要及时将积水排除二是要对树体进行遮阴特别是防止西晒三是剪除部分叶片和花蕾。
玉兰喜肥除在栽植时施用基肥外此后每年都应施肥肥料充足可使植株生长旺盛叶片碧绿肥厚不仅着蕾多而且花大花期长且芳香馥郁。给玉兰施肥每年分4次进行即花前施用一次氮、磷、钾复合肥这次肥不仅能提高开花质量而且有利于春季生长；花后要施用一次氮肥这次肥可提高植株的生长量扩大营养面积；在7、8月施用一次磷、钾复合肥这次肥可以促进花芽分化提高新生枝条的木质化程度；入冬前结合浇冬水再施用一次腐熟发酵的圈肥这次肥不仅可以提高土壤的活性而且还可有效提高地温且施肥量宜大不宜小。另外当年种植的苗如果长势不良可以用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施能起到有效增强树势的作用。
越冬管理
玉兰虽然能耐－20℃的低温但小规格玉兰和当年栽种的玉兰都应加强越冬管理除在11月中下旬其落叶后应浇足浇透封冻水外还应对树坑进行覆草、覆膜或培土处理树体可进行涂白处理防止春季抽条。种植成活多年的玉兰只进行浇防冻水和涂白处理即可。
病虫防治
病害
玉兰是抗病性较强的树种主要病害有炭疽病、黄化病和叶片灼伤病。
（1）炭疽病发病症状和规律：炭疽病主要危害玉兰的叶片。多从叶尖或叶缘开始产生不规则状病斑或于叶片表面着生近圆形的病斑。病斑初期呈褐色水渍状表面着生有黑色小颗粒边缘有深褐色隆起线与健康部位界限明显。炭疽病的病菌以菌丝体在树体上或落叶上越冬翌年春天产生分生孢子
借风、雨水传播到植株上孢子在水滴中萌发侵入叶片组织引起发病。在夏季高温高湿期为发病高峰期。植株水肥管理不到位密不通风长势衰退时极容易发生此病。
防治方法：加强水肥管理增强树势提高抗病能力；及时清除病叶秋末将落叶清除并集中进行烧毁；如有发病可用75%百菌清可湿性颗粒800倍液或70%炭疽福美500倍液进行喷雾每10天一次连续喷3至4次可有效控制住病情。特效药剂：喷克菌、醚菌酯、阿米西大等对真菌引起的病害特效。
（2）黄化病发病症状和规律：首先表现为小叶褪绿叶绿素逐渐减少叶片呈黄色或淡黄色叶脉处仍呈绿色病情扩展后整个叶片变黄进而逐渐变白植株生长逐渐衰退最终死亡。
防治方法：黄化病是一种生理性病害主要因土壤过粘、H值超标铁素不足而引起。可以用0.2%硫酸亚铁溶液来灌根也可用0.1%硫酸亚铁溶液进行叶片喷雾并应多施用农家肥。
（3）叶片灼伤病发病症状及规律：初期表现为植株的叶片焦边此后叶片逐渐皱缩干枯发病严重时新生叶片不能叶片大量干枯并脱落。在立地条件差如硬化面积大、绿地面积小；长时间高温、干旱、光照过强；土壤碱化或花量过大等情况下经常发生此病。
防治方法：增加浇水次数保持土壤湿润；多施有机肥增强树势提高植株的抗性；对树体进行涂白或缠干。
虫害
玉兰的主要害虫有：大蓑蛾、霜天蛾、红蜘蛛、天牛等也偶有蛴螬等地下害虫危害。如有虫害发生可用80%敌敌畏乳油800倍液或50%杀螟松乳油800倍液杀灭大蓑蛾；用Bt乳剂800倍液或50%杀螟松乳油800倍液杀灭霜天蛾；用40%三氯杀螨醇800倍液或5%尼索朗2000倍液杀灭红蜘蛛；用绿色威雷500倍液杀灭天牛；用50%锌硫磷乳剂1000倍液灌根杀灭蛴螬。
植物文化
花语
玉兰花代表着报恩。玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色 花朵因其株禾高大开花位置较高。 新诗已旧不堪闻 江南荒馆隔秋云。多情不改年年色千古芳心持赠君。
民间传说
关于玉兰花的传说其中贯穿着 中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹大姐叫红玉兰二姐叫白玉兰小妹叫黄玉兰。龙王锁了盐库不让张家界的人吃盐终于导致了瘟疫发生死了好多人。三姐妹十分同情他们于是决定帮大家讨盐。村子的人得救了后来人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。