餐饮服务合同
甲方:XXXXXX 有限公司 乙方:
邮编: 邮编:
电话: 电话:
传真: 传真:
XXXXXX 有限公司(以下简称甲方), (以下简称乙方),甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关规定,经双方友好协商,就乙方为甲方员工提供餐饮服务事宜达成如下条款,以共同遵守执行。
一、服务地点
XXXXXX 有限公司职工餐厅
二、服务内容、服务标准及管理费
1)乙方按甲方要求提供XXXXXX 有限公司“员工餐厅”的供餐服务。
2)甲方就餐人数增加,乙方也相应增加工作人员及低值易耗品等。
3)餐厅就餐模式为零售方式供餐。
4)甲方每月向乙方支付管理费 元(含低值易耗)。
三、权利与责任
(一)甲方权利
1.甲方有权依照国家及河北省食品、卫生主管部门的法律、法规及其条款对乙方进行监督检查,同时要求乙方对违规行为进行整改。检查内容包括:
(1) 主副食品的采购、加工、制作、售卖情况。
(2) 餐厅、厨房、食品库、冷库、灶具、餐具、食品和乙方人员的卫生情
况。
(3) 经营场所灭虫、灭鼠、灭蟑等情况。
(4) 各岗位人员有与之相符的上岗证和操作水平。
(5) 甲方提供用餐设施、设备使用、保养、维修情况。
(6) 水、电、气、炊事机械、灶具、餐具的使用情况。
(7) 餐厅、厨房的消防情况。
(8) 人员到位情况。
2.甲方有权制定就餐人员的用餐标准及服务质量。
3.当由于甲方施工、装修、停电、停水等原因将造成餐饮服务不能按平日 正常状态进行时,提前通知乙方。
4.在非就餐高峰期可委派员工代表对餐厅进行检查,检查的项目包括食品 成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量、入(出)库记录及消耗、库存量、实际投料数量及比例、分发量、餐厅卫生及有关记录和食品价格及当月帐目等。
5.要求乙方限期改正发现的问题和更换不合格的工作人员。
6.定期或不定期召开有关工作会议,并要求乙方现场管理人员或主要负责 人员出席。
7.当乙方违反合同时,以书面的形式发出限期改进工作的警告,如甲方在 发出两次书面警告后,乙方未按本合同予以改进,甲方可书面通知乙方终止合同。
8.甲乙双方合同期满如不再续签,或虽未满合同期限,但由于其它原因需终止协议时,双方按谁配置归谁或谁投资归谁的原则清点交接设施、设备。
(二)甲方责任
1.甲方提供厨房、餐厅供乙方免费使用。
2.甲方负责厨房、餐厅专用设备和设施的配置。上述专用设备和设施主要 包括厨房炊事机械、灶具、厨具、餐具(碗、盘、餐用托盘等)、餐桌、 餐椅等,乙方进驻时经清点在甲方所列清单上签字验收。对因使用不当造 成的设备损坏对低值易耗品(碗、盘等)超出正常损耗的,甲方有权要求 乙方照价赔偿或补齐损耗的物品。
3.厨房设备出现故障时,甲方应及时维修,费用由甲方承担。
4.甲方无偿保证水、然气、电力、空调、暖气、消防系统的正常使用的支
出食堂电力费用甲乙双方各负担一半(烟道清理费用按排放标准由乙方
承担清洗费用)。甲方有权对乙方的能源使用情况进行监督,并要求乙方
餐饮服务合同
甲方:XXXXXX 有限公司 乙方:
邮编: 邮编:
电话: 电话:
传真: 传真:
XXXXXX 有限公司(以下简称甲方), (以下简称乙方),甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关规定,经双方友好协商,就乙方为甲方员工提供餐饮服务事宜达成如下条款,以共同遵守执行。
一、服务地点
XXXXXX 有限公司职工餐厅
二、服务内容、服务标准及管理费
1)乙方按甲方要求提供XXXXXX 有限公司“员工餐厅”的供餐服务。
2)甲方就餐人数增加,乙方也相应增加工作人员及低值易耗品等。
3)餐厅就餐模式为零售方式供餐。
4)甲方每月向乙方支付管理费 元(含低值易耗)。
三、权利与责任
(一)甲方权利
1.甲方有权依照国家及河北省食品、卫生主管部门的法律、法规及其条款对乙方进行监督检查,同时要求乙方对违规行为进行整改。检查内容包括:
(1) 主副食品的采购、加工、制作、售卖情况。
(2) 餐厅、厨房、食品库、冷库、灶具、餐具、食品和乙方人员的卫生情
况。
(3) 经营场所灭虫、灭鼠、灭蟑等情况。
(4) 各岗位人员有与之相符的上岗证和操作水平。
(5) 甲方提供用餐设施、设备使用、保养、维修情况。
(6) 水、电、气、炊事机械、灶具、餐具的使用情况。
(7) 餐厅、厨房的消防情况。
(8) 人员到位情况。
2.甲方有权制定就餐人员的用餐标准及服务质量。
3.当由于甲方施工、装修、停电、停水等原因将造成餐饮服务不能按平日 正常状态进行时,提前通知乙方。
4.在非就餐高峰期可委派员工代表对餐厅进行检查,检查的项目包括食品 成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量、入(出)库记录及消耗、库存量、实际投料数量及比例、分发量、餐厅卫生及有关记录和食品价格及当月帐目等。
5.要求乙方限期改正发现的问题和更换不合格的工作人员。
6.定期或不定期召开有关工作会议,并要求乙方现场管理人员或主要负责 人员出席。
7.当乙方违反合同时,以书面的形式发出限期改进工作的警告,如甲方在 发出两次书面警告后,乙方未按本合同予以改进,甲方可书面通知乙方终止合同。
8.甲乙双方合同期满如不再续签,或虽未满合同期限,但由于其它原因需终止协议时,双方按谁配置归谁或谁投资归谁的原则清点交接设施、设备。
(二)甲方责任
1.甲方提供厨房、餐厅供乙方免费使用。
2.甲方负责厨房、餐厅专用设备和设施的配置。上述专用设备和设施主要 包括厨房炊事机械、灶具、厨具、餐具(碗、盘、餐用托盘等)、餐桌、 餐椅等,乙方进驻时经清点在甲方所列清单上签字验收。对因使用不当造 成的设备损坏对低值易耗品(碗、盘等)超出正常损耗的,甲方有权要求 乙方照价赔偿或补齐损耗的物品。
3.厨房设备出现故障时,甲方应及时维修,费用由甲方承担。
4.甲方无偿保证水、然气、电力、空调、暖气、消防系统的正常使用的支
出食堂电力费用甲乙双方各负担一半(烟道清理费用按排放标准由乙方
承担清洗费用)。甲方有权对乙方的能源使用情况进行监督,并要求乙方