澳大利亚人民的垃圾食品摄入量高速增长然而蔬菜却不受人们青睐.

译者: 死后重生 原作者:Melissa Davey

发表时间:2015-08-11

协作译者:死后重生

协作地址:http://co.yeeyan.org/view/149216

一个对四万人的饮食习惯调查表明垃圾食品已成为食物中的主流并且澳大利亚人们每天都摄入垃圾食品。

澳大利亚居民在不吃水果蔬菜的同时摄入建议日常摄入量三倍的垃圾食品

平均来说,澳大利亚居民在一个科学的评价每日膳食质量和澳洲人民饮食指导的调查机构CSIRO合理膳食机构满分为100分的评分中能得到61分

这个饮食指导建议成年人每天摄入两份水果和五份蔬菜,包含半盘炒熟的蔬菜,一盘蔬菜沙拉,一个中等大小的水果或者一盘相当于一人份的切好的水果。果汁不包含在内。

调查表明女性平均得分比男性要高,为63比57。饮食质量也随着年龄增长而提高,70岁以上的女性得到最高的71分,比其他任何年龄在组都要高。

知名营养学家罗斯玛丽斯坦顿认同CSIRO调查的结果同其他近期其他调查结果接近。

儿童肥胖程度部分取决于家长的对他们的管控方法。

斯坦顿说:“我们从最新的澳大利亚健康调查中得到的结果告诉我们6.8%的澳大利亚人正在摄入建议食用量的蔬菜。”

她说这一比例比1995年减少了39%。

我们的蔬菜食用量在走下坡路然而水果食用量没变,每人每天仍然得到平均的一人份。

人们没有故意说他们不吃蔬菜只是人们的饮食方式改变了。

人们不再有时间去准备并制作正式的晚餐,并且人们经常在往返于住处和单位的遥远的路上解决晚饭。快餐和提前包装好的食物不太可能对健康有利。

更多的女人们不再是家庭主妇,而是上了工作岗位,并且没有人们代替她们去厨房做饭。

然而我们仍然期待有一个人去做所有的一日三餐并且现在买外卖就算是帮厨了。大多数孩子们不会做饭,是因为大多数做饭的责任任然留给了女人,如果她们下班后疲倦的回到家中发现孩子们已经吃过了外卖,女人们也就会为不必再做饭感到高兴。

斯坦顿说单亲家庭的增长也意味着人们厌恶给仅仅一个人做一整顿饭。

肥胖问题困扰着澳大利亚,调查显示40%的成年人极度肥胖。

调查显示不同职业的膳食质量得分差别很大,最高的分数分布在私人健身教练,退休者,卫生保健者和教育专业中,分别为66.8,65.9,64.3,62.3.

得分最低的是建筑工人,小买卖商人,后勤操作人员,分别是55.3,55.6,55.9。失业者得分也不高,只有56.9分。

CSIRO的营养学和健康调查主管马尼诺克教授说胡吃海塞或者垃圾食品,包括含有大量添加糖分,精制淀粉,饱和脂肪酸和酒精的食品和饮料,其中必需营养物质含量低。这些食品却被经常

我们发现人们在吃更大份的垃圾食品并且更频繁。

这种食品已经不再是一种迁就,而变成了主流食物并且澳洲人们每天都吃。

为了提升饮食质量,人们应该吃更多的混合新鲜食物,并且每餐少吃一点。

人们还应该通过慢慢吃和有意识的吃领去更注意每一口吃下的东西

译者: 死后重生 原作者:Melissa Davey

发表时间:2015-08-11

协作译者:死后重生

协作地址:http://co.yeeyan.org/view/149216

一个对四万人的饮食习惯调查表明垃圾食品已成为食物中的主流并且澳大利亚人们每天都摄入垃圾食品。

澳大利亚居民在不吃水果蔬菜的同时摄入建议日常摄入量三倍的垃圾食品

平均来说,澳大利亚居民在一个科学的评价每日膳食质量和澳洲人民饮食指导的调查机构CSIRO合理膳食机构满分为100分的评分中能得到61分

这个饮食指导建议成年人每天摄入两份水果和五份蔬菜,包含半盘炒熟的蔬菜,一盘蔬菜沙拉,一个中等大小的水果或者一盘相当于一人份的切好的水果。果汁不包含在内。

调查表明女性平均得分比男性要高,为63比57。饮食质量也随着年龄增长而提高,70岁以上的女性得到最高的71分,比其他任何年龄在组都要高。

知名营养学家罗斯玛丽斯坦顿认同CSIRO调查的结果同其他近期其他调查结果接近。

儿童肥胖程度部分取决于家长的对他们的管控方法。

斯坦顿说:“我们从最新的澳大利亚健康调查中得到的结果告诉我们6.8%的澳大利亚人正在摄入建议食用量的蔬菜。”

她说这一比例比1995年减少了39%。

我们的蔬菜食用量在走下坡路然而水果食用量没变,每人每天仍然得到平均的一人份。

人们没有故意说他们不吃蔬菜只是人们的饮食方式改变了。

人们不再有时间去准备并制作正式的晚餐,并且人们经常在往返于住处和单位的遥远的路上解决晚饭。快餐和提前包装好的食物不太可能对健康有利。

更多的女人们不再是家庭主妇,而是上了工作岗位,并且没有人们代替她们去厨房做饭。

然而我们仍然期待有一个人去做所有的一日三餐并且现在买外卖就算是帮厨了。大多数孩子们不会做饭,是因为大多数做饭的责任任然留给了女人,如果她们下班后疲倦的回到家中发现孩子们已经吃过了外卖,女人们也就会为不必再做饭感到高兴。

斯坦顿说单亲家庭的增长也意味着人们厌恶给仅仅一个人做一整顿饭。

肥胖问题困扰着澳大利亚,调查显示40%的成年人极度肥胖。

调查显示不同职业的膳食质量得分差别很大,最高的分数分布在私人健身教练,退休者,卫生保健者和教育专业中,分别为66.8,65.9,64.3,62.3.

得分最低的是建筑工人,小买卖商人,后勤操作人员,分别是55.3,55.6,55.9。失业者得分也不高,只有56.9分。

CSIRO的营养学和健康调查主管马尼诺克教授说胡吃海塞或者垃圾食品,包括含有大量添加糖分,精制淀粉,饱和脂肪酸和酒精的食品和饮料,其中必需营养物质含量低。这些食品却被经常

我们发现人们在吃更大份的垃圾食品并且更频繁。

这种食品已经不再是一种迁就,而变成了主流食物并且澳洲人们每天都吃。

为了提升饮食质量,人们应该吃更多的混合新鲜食物,并且每餐少吃一点。

人们还应该通过慢慢吃和有意识的吃领去更注意每一口吃下的东西


相关文章

  • 垃圾食品的危害
  • 垃圾食品的危害 垃圾食品"的危害在于高能量.高脂肪.高蛋白质,低维生素.低膳食纤维.低矿物元素 日前,美国<时代>周刊评选出了十大垃圾快餐食品,这些上榜的食品对于我们中国消费者而言,有的是"老朋友" ...查看


  • 中学生饮食与健康
  • 中学生饮食与健康一.合理营养的重要性 高中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组.这时期也是思维能力活跃.记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试.高中时期的青少年,是 ...查看


  • 说明文阅读考点之概括主要内容
  • 说明文阅读考点之概括主要内容[知识归纳]典型题型 1 用简洁的语言概括本文说明的主要内容. 答题思路: 1.事物说明文:说明对象 + 说明对象的特点.介绍了„„的„„特征. 2.事理说明文:本文说明的是关于„„的(原因.方法.原理) . 3 ...查看


  • 食品重金属污染风险评估研究及其意义
  • 研 调 食品重金属污染风险评估研究及其意义述 综 JIANGSUSHIPINYUFAJIAO 食品重金属污染 风险评估研究 李荣林,李优琴,石志琦 (江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所, 南京210014) 摘要:文章简要介绍了重金属 ...查看


  • 焙烤食品的发展现状及趋势
  • 学号: 焙烤食品的发展现状及趋势 系 (院): 园林食品加工系 专 业: 食品加工技术 年级班级:姓 名: 某 某 指导教师: 目录 内容摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ ...查看


  • 中国网络电视台消息
  • 中国网络电视台消息(焦点访谈):看病难.挂号难大家都知道,尤其是到大医院或找名医看病就更难.为了挂上号,很多人天不亮就去医院门口排队,可是往往排上一天甚至几天,最终还是挂不上号,看不成病.一些着急看病的患者不得不从号贩子手里买高价号.看病挂 ...查看


  • 家庭膳食结构和饮食方式调查报告
  • 家庭膳食结构和饮食方式调查报告 摘要:随着人们生活节奏的改变, 家庭膳食结构和饮食方式也随之改变, 膳食结构不合理不但引起营养失衡,还会导致一些有害化学物质多次.反复.过量摄入,过度追求某些西方的或现代商业化的饮食方式,从安全性来看未必是可 ...查看


  • 年产20万吨果冻的工厂生产工艺设计
  • 毕业论文 题 目:年产20万吨果冻的工厂生产工艺设计 英文并列题目: Process Design of Yelly with an annual output 200,000 tons of factory production 学院: ...查看


  • 园艺产品营养与健康
  • 园艺产品营养与健康 之水果与疾病 摘要:水果是人们日常生活中不可缺少的食品之一,新鲜水果里含了丰富的维生素.微量元素.胡萝卜素.纤维素和多种氨基酸,还有葡萄糖.果糖.柠檬酸.苹果酸.果胶首当其冲等有益于身体的物质.这些物质进入人体后,经吸收 ...查看


热门内容