茯苓怎么吃茯苓相关菜谱大全
云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
茯苓蛋汤
做了不少的茯苓药膳了，唯独忘了这款药膳汤，还是在小萍同志滴提醒下，她说晚上都会喝茯苓粥，偶才想起来。和茯苓粥相比，这茯苓蛋汤针对于：睡不着、睡眠浅、睡后易醒醒后难入睡这些睡眠问题，药性更强。如果能再加上睡前的泡脚，效果更好。要是您老依然顽固滴睡不着，那…再问我吧。
材料：茯苓12-15克，水3碗，蛋黄1个做法：1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。（现在的中药最好都用清水泡一会再洗，虽然会丢失一些药性，总比把硫磺吃进肚里强）2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水时，快速的冲进蛋黄里，搅拌，成蛋花状即可。（临睡前喝，2周一疗程）综上，茯苓不但中医中常见的药物，更是我们滋补的上等食品，茯苓还可以做成如此多的菜，所以除了做茯苓粉面膜，不妨也加点茯苓做成的家常菜吧。
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白术茯苓鸡汤
材料：白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。
做法：1、将鸡翅洗净斩块备用。2、锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。3、沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。
材料替换：用党参替换白芍，称为参苓白术健脾汤。
口味变化：调味料中增加大枣和蜂蜜，称为蜜汁茯苓鸡汤。
鲤鱼茯苓汤
适用症状：妊娠水肿，改善妊娠水肿、产后小便不利或身体浮肿虚胖等症状。1、茯苓甘淡而能渗沥，可治疗妊娠水肿。2、黑豆补肾利水。3、鲤鱼利尿、消水肿。
主料：茯苓25克，黑豆50克，鲤鱼1尾做法：1、鲤鱼洗净，去腮、鳞后备用。2、鲤鱼、药材加清水放入锅中，煮至鱼肉熟透即可食用。
茯苓饼效用：健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。茯苓甘淡，能健脾和中、宁心安神、利水祛湿，自古以来就是食疗保健的佳品。食物相克：茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
材料主料：糯米粉200克，茯苓200克辅料：白砂糖100克做法：1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 2、用法：可经常吃或佐食。
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茯苓豆腐
主料：北豆腐500克，辅料：茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋
清40克，调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克做法：1.豆腐挤压除水，切成小方块；2.香菇、胡萝卜洗净，切成菱形薄片；3.鸡蛋清打至泡沫状；4.将豆腐块，撒上茯苓粉、盐5.将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松仁；6.入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出；7.清汤、盐、料酒倒
入锅内烧开，勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。
健康提示：
1.具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功用，适用于中度肥胖症及糖尿病患者。
2.但阳虚肥胖者不宜食用，需配合补阳药膳一起食用方可。
食物相克：
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
土茯苓老鸽汤
土茯苓，我们这里叫“米仔头”,喜欢用它来做成糕点，叫“米仔头糕”,有清热解毒的功用。另外土茯苓还有很多名字如冷饭团、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮等等。它有除湿，解毒，清热，利关节。用于筋骨拘挛疼痛、疮疡都有效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。
材料：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量做法：1.将土茯苓切片洗2.老鸽一开四焯水。3.所以材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。
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土茯苓煲水鱼
土茯苓恰好是解毒除湿的上品，加上水鱼又能滋养肝肾，消除疲劳补养身体，经常给家人煲煮这款汤水，会起到很好的解毒湿、强筋骨的功效。
材料：水鱼（甲鱼）500g,猪展（猪腿肉）200g,土茯200g,红枣6枚，老姜3片，党参15g,盐1茶匙（5g）做法：水鱼让店家放龟尿、宰杀干净，取回后去除内脏，剁去脚爪及头，再用流动水冲洗干净，并剁成大块待用。猪展洗净，切成厚片。
将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻，去除血沫。
小火煲煮2小时。
最后调入盐即可。
禁忌：水鱼属寒凉食物，且富含蛋白质、脂肪和动物胶质，患有慢性胃肠病、肝病、肾衰的人不宜饮用这款汤水。
土茯苓有干、鲜两种，由于干品是切片晒干的，所以以片张整齐、色白微带褐红、重量轻的为上品。土茯苓有宁心安神、清热利湿的功效，如果有条件的话，煲汤时选用鲜的土茯苓效果更好。此汤水用量约花费8
元。
党参：又名上党人参。呈长圆柱状，中下部有分枝，长约15-40cm不等，直径0.6-5cm不等，表面棕黄色或灰棕色。党参对于治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力有很好的疗效。党参可在药店中购得，此汤水用量约花费0.9元。
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茯苓烤银鳕鱼
材料：银鳕鱼肉400克，锡纸一张。调料1、茯苓25克，香茅草5克，芹菜25克，洋葱25克，葱、姜、蒜末各50克，海天老抽15克，海天生抽50克，川湘辣酱25克，李锦记海鲜酱15克，清水200克。2、麦芽糖25克，红醋10克，黄油10克。
做法：1、将调料1中的全部调料入净锅中烧沸冷却调成香料卤，银鳕鱼肉切成0.8厘米厚的大片，浸入香料卤腌渍约5分钟。2、将银鳕鱼肉从香料卤中捞出沥干，然后用麦芽糖、红醋调制皮水，均匀地刷在银鳕鱼表面，放在风口吹约2小时。
3、烤盘上铺一张锡纸，均匀涂上一层黄油，放上银鳕鱼肉入烤箱，上火280度，下火150度，烤10分钟取出装盘即可。
小诀窍：色泽红亮，皮脆肉嫩，味鲜醇香。
土茯苓煲草龟
原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片
待用。 2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
小诀窍：土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。草龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。
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云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
土茯苓煲草龟
原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片
待用。 2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
小诀窍：土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。草龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。
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云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
茯苓蛋汤
做了不少的茯苓药膳了，唯独忘了这款药膳汤，还是在小萍同志滴提醒下，她说晚上都会喝茯苓粥，偶才想起来。和茯苓粥相比，这茯苓蛋汤针对于：睡不着、睡眠浅、睡后易醒醒后难入睡这些睡眠问题，药性更强。如果能再加上睡前的泡脚，效果更好。要是您老依然顽固滴睡不着，那…再问我吧。
材料：茯苓12-15克，水3碗，蛋黄1个做法：1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。（现在的中药最好都用清水泡一会再洗，虽然会丢失一些药性，总比把硫磺吃进肚里强）2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水时，快速的冲进蛋黄里，搅拌，成蛋花状即可。（临睡前喝，2周一疗程）综上，茯苓不但中医中常见的药物，更是我们滋补的上等食品，茯苓还可以做成如此多的菜，所以除了做茯苓粉面膜，不妨也加点茯苓做成的家常菜吧。
茯苓怎么吃茯苓相关菜谱大全
云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
茯苓蛋汤
做了不少的茯苓药膳了，唯独忘了这款药膳汤，还是在小萍同志滴提醒下，她说晚上都会喝茯苓粥，偶才想起来。和茯苓粥相比，这茯苓蛋汤针对于：睡不着、睡眠浅、睡后易醒醒后难入睡这些睡眠问题，药性更强。如果能再加上睡前的泡脚，效果更好。要是您老依然顽固滴睡不着，那…再问我吧。
材料：茯苓12-15克，水3碗，蛋黄1个做法：1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。（现在的中药最好都用清水泡一会再洗，虽然会丢失一些药性，总比把硫磺吃进肚里强）2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水时，快速的冲进蛋黄里，搅拌，成蛋花状即可。（临睡前喝，2周一疗程）综上，茯苓不但中医中常见的药物，更是我们滋补的上等食品，茯苓还可以做成如此多的菜，所以除了做茯苓粉面膜，不妨也加点茯苓做成的家常菜吧。
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白术茯苓鸡汤
材料：白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。
做法：1、将鸡翅洗净斩块备用。2、锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。3、沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。
材料替换：用党参替换白芍，称为参苓白术健脾汤。
口味变化：调味料中增加大枣和蜂蜜，称为蜜汁茯苓鸡汤。
鲤鱼茯苓汤
适用症状：妊娠水肿，改善妊娠水肿、产后小便不利或身体浮肿虚胖等症状。1、茯苓甘淡而能渗沥，可治疗妊娠水肿。2、黑豆补肾利水。3、鲤鱼利尿、消水肿。
主料：茯苓25克，黑豆50克，鲤鱼1尾做法：1、鲤鱼洗净，去腮、鳞后备用。2、鲤鱼、药材加清水放入锅中，煮至鱼肉熟透即可食用。
茯苓饼效用：健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。茯苓甘淡，能健脾和中、宁心安神、利水祛湿，自古以来就是食疗保健的佳品。食物相克：茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
材料主料：糯米粉200克，茯苓200克辅料：白砂糖100克做法：1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 2、用法：可经常吃或佐食。
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茯苓豆腐
主料：北豆腐500克，辅料：茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋
清40克，调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克做法：1.豆腐挤压除水，切成小方块；2.香菇、胡萝卜洗净，切成菱形薄片；3.鸡蛋清打至泡沫状；4.将豆腐块，撒上茯苓粉、盐5.将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松仁；6.入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出；7.清汤、盐、料酒倒
入锅内烧开，勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。
健康提示：
1.具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功用，适用于中度肥胖症及糖尿病患者。
2.但阳虚肥胖者不宜食用，需配合补阳药膳一起食用方可。
食物相克：
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
土茯苓老鸽汤
土茯苓，我们这里叫“米仔头”,喜欢用它来做成糕点，叫“米仔头糕”,有清热解毒的功用。另外土茯苓还有很多名字如冷饭团、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮等等。它有除湿，解毒，清热，利关节。用于筋骨拘挛疼痛、疮疡都有效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。
材料：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量做法：1.将土茯苓切片洗2.老鸽一开四焯水。3.所以材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。
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土茯苓煲水鱼
土茯苓恰好是解毒除湿的上品，加上水鱼又能滋养肝肾，消除疲劳补养身体，经常给家人煲煮这款汤水，会起到很好的解毒湿、强筋骨的功效。
材料：水鱼（甲鱼）500g,猪展（猪腿肉）200g,土茯200g,红枣6枚，老姜3片，党参15g,盐1茶匙（5g）做法：水鱼让店家放龟尿、宰杀干净，取回后去除内脏，剁去脚爪及头，再用流动水冲洗干净，并剁成大块待用。猪展洗净，切成厚片。
将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻，去除血沫。
小火煲煮2小时。
最后调入盐即可。
禁忌：水鱼属寒凉食物，且富含蛋白质、脂肪和动物胶质，患有慢性胃肠病、肝病、肾衰的人不宜饮用这款汤水。
土茯苓有干、鲜两种，由于干品是切片晒干的，所以以片张整齐、色白微带褐红、重量轻的为上品。土茯苓有宁心安神、清热利湿的功效，如果有条件的话，煲汤时选用鲜的土茯苓效果更好。此汤水用量约花费8
元。
党参：又名上党人参。呈长圆柱状，中下部有分枝，长约15-40cm不等，直径0.6-5cm不等，表面棕黄色或灰棕色。党参对于治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力有很好的疗效。党参可在药店中购得，此汤水用量约花费0.9元。
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茯苓烤银鳕鱼
材料：银鳕鱼肉400克，锡纸一张。调料1、茯苓25克，香茅草5克，芹菜25克，洋葱25克，葱、姜、蒜末各50克，海天老抽15克，海天生抽50克，川湘辣酱25克，李锦记海鲜酱15克，清水200克。2、麦芽糖25克，红醋10克，黄油10克。
做法：1、将调料1中的全部调料入净锅中烧沸冷却调成香料卤，银鳕鱼肉切成0.8厘米厚的大片，浸入香料卤腌渍约5分钟。2、将银鳕鱼肉从香料卤中捞出沥干，然后用麦芽糖、红醋调制皮水，均匀地刷在银鳕鱼表面，放在风口吹约2小时。
3、烤盘上铺一张锡纸，均匀涂上一层黄油，放上银鳕鱼肉入烤箱，上火280度，下火150度，烤10分钟取出装盘即可。
小诀窍：色泽红亮，皮脆肉嫩，味鲜醇香。
土茯苓煲草龟
原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片
待用。 2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
小诀窍：土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。草龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。
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云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
土茯苓煲草龟
原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片
待用。 2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
小诀窍：土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。草龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。
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云苓杭菊猪肝汤
材料：杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；2. 云苓、杭菊洗净；3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
茯苓蛋汤
做了不少的茯苓药膳了，唯独忘了这款药膳汤，还是在小萍同志滴提醒下，她说晚上都会喝茯苓粥，偶才想起来。和茯苓粥相比，这茯苓蛋汤针对于：睡不着、睡眠浅、睡后易醒醒后难入睡这些睡眠问题，药性更强。如果能再加上睡前的泡脚，效果更好。要是您老依然顽固滴睡不着，那…再问我吧。
材料：茯苓12-15克，水3碗，蛋黄1个做法：1.茯苓用清水泡一会，洗净。鸡蛋去蛋清，只留蛋黄，蛋黄搅散备用。（现在的中药最好都用清水泡一会再洗，虽然会丢失一些药性，总比把硫磺吃进肚里强）2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水时，快速的冲进蛋黄里，搅拌，成蛋花状即可。（临睡前喝，2周一疗程）综上，茯苓不但中医中常见的药物，更是我们滋补的上等食品，茯苓还可以做成如此多的菜，所以除了做茯苓粉面膜，不妨也加点茯苓做成的家常菜吧。