中国人喝牛奶的发展历史

中国人喝牛奶的发展历史牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”和“最接近完美”的食物,也 是已知可以被人体吸收的最安全的食物。 《证类本草》认为 : “牛乳、羊乳实为补润,故北人皆多肥健。 ”陈直的《养老奉 亲书》也叙述: “牛乳最宜老人,平补血脉,益心,长肌肉,使人身体康强润泽,面目 光悦,志不衰,故为人子者,常须供之以为常食,或为乳饼,或作断乳等,恒使恣意充 足为度,此物胜肉远矣。 ” 早在三千多年前的商代,随着畜牧业发达,人们学会了喝牛奶。公元前 170 年,中 国历史上就有了用乳汁制作奶酒的记载,从唐朝开始,乳制品成为贵族中较为普遍的食 品,明朝时期,乳类产品开始进入寻常百姓家。 新中国成立初期,全国奶牛只有 12 万头,一些城市开始建设国有奶牛场,三元乳 业的前身便是成立于 1956 年的北京市牛奶总站。三元食品作为历届“人大” 、 “政协” 两会等中央及北京市重大政治活动、 大型经济文化活动的乳品特供商, 用诚信立足市场, 用品质服务国民。 三元乳业更是一直以为消费者提供安全、 健康、 高品质的乳品为己任, 赢得了消费者的好口碑。

中国人喝牛奶的发展历史牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”和“最接近完美”的食物,也 是已知可以被人体吸收的最安全的食物。 《证类本草》认为 : “牛乳、羊乳实为补润,故北人皆多肥健。 ”陈直的《养老奉 亲书》也叙述: “牛乳最宜老人,平补血脉,益心,长肌肉,使人身体康强润泽,面目 光悦,志不衰,故为人子者,常须供之以为常食,或为乳饼,或作断乳等,恒使恣意充 足为度,此物胜肉远矣。 ” 早在三千多年前的商代,随着畜牧业发达,人们学会了喝牛奶。公元前 170 年,中 国历史上就有了用乳汁制作奶酒的记载,从唐朝开始,乳制品成为贵族中较为普遍的食 品,明朝时期,乳类产品开始进入寻常百姓家。 新中国成立初期,全国奶牛只有 12 万头,一些城市开始建设国有奶牛场,三元乳 业的前身便是成立于 1956 年的北京市牛奶总站。三元食品作为历届“人大” 、 “政协” 两会等中央及北京市重大政治活动、 大型经济文化活动的乳品特供商, 用诚信立足市场, 用品质服务国民。 三元乳业更是一直以为消费者提供安全、 健康、 高品质的乳品为己任, 赢得了消费者的好口碑。


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