杭州自助游攻略（一）
长假自助游西湖小贴士：
一、游客最为集中和拥挤的是白堤、苏堤景区。因为以上两个景区知名度高，常常成为外地团队游客和自助散客西湖观光的首选，再加上湖中二堤范围相对狭窄，导致黄金周期间的白堤和苏堤俨然两个大集市！建议清晨早早去白堤、苏堤，避开游客。西湖综合整治工程完工后，传统的西湖新老十景不再是西湖景色最盛之处，新整合而成的环湖南线景区（包括涌金公园、西湖天地、钱王祠、西湖博物馆、柳浪闻莺、学士公园、长桥公园、雷锋塔）和西湖西线杨公堤景区（曲苑风荷、金沙港、杭州花圃、郭庄、茅家埠、乌龟潭、浴鹄湾、花港观鱼）不仅自然风光更为优美，景观体量更大，黄金周期间的游客密度也相对较小，尤其是杨公堤景区野趣横生，在那里寻幽觅胜别有一番风味。
二、夜游湖滨路步行街、南山路艺术休闲街和解放路，不必再去拥挤混乱的延安路了。
湖滨路步行街是观西湖夜景的最佳去处，夺目壮观的湖中音乐喷泉、中西合璧风格独特华美异常的国际名品街，还有多家不失品位极具风情的湖畔咖啡厅、茶餐厅、甜品
屋，夜游灯光璀璨湖滨路步行街，吹着凉爽的湖风，应该是一件很浪漫的事。可以一直向北逛至湖畔的圣塘景区，景区内的夜景也毫不逊色。南山路艺术休闲街与湖滨路步行街南北相接，东临环湖南线景区，环境优美，是颇具情调的酒吧一条街。南山路北端的涌金公园内即是有杭州新天地之称的西湖天地。
三、如果你将自驾车停放在曙光路黄龙体育中心内
的旅游集散中心，再在那里换乘旅游专线公交，将可以省去很多寻找景点，寻找停车场的烦恼，也可以为你省去很大一笔停车费用。黄金周期间旅游集散中心专线公交的线路和班次都会大大增加！
四、黄金周期间景区道路的大拥堵是一件十分棘手
的事情，此时拥有一辆自行车环湖游览不仅便捷，且十分惬意，尤其适合年轻的背包族们。西湖景区内的自行车租赁点非常多，但有许多摊位并不正规，收费也不合理。建议去那些正规的连锁型租赁点，在一处租车后可在任何一处的连锁店点将车归还。
杭州自助游攻略（二）
核心景区：
白堤——孤山景区最富盛名的西湖景点，西湖人文山
水的代表。想到西湖，一定有非常多的人首先想到的是断桥与白蛇许仙那段流传千年的爱情故事。因此许多游客来西湖，首先要慕名前来白堤断桥游览，断桥白堤一线永远是摩肩接踵人山人海！其实单论自然景色，白堤远远不如西湖环湖南线景区及杨公堤景区，但是白堤－孤山景区永远热门的原因，是因为它是自然与历史人文的最好结合。看点：立于白堤之上，东可远观杭州老城区，与湖滨公园相对，西与南连绵起伏的西湖群山环抱、北边可近览优雅的北山路与宝石山。因此可以说初览西湖白堤是个绝佳去处。漫步白堤，最美丽的线路是断桥开始，行至平湖秋月，能望孤山，看湖景，品春色。如果反方向走，景致大逊，因为断桥处，楼宇众多。
孤山虽说只是一座不足百米高的小山丘，但独立西湖当中，景色优美，立于山头，西湖景色虽不能一览无余，但也可全面感悟。有人说孤山是西湖的精华所在，而西泠印社则是精华中的精髓。西泠印社不仅有着自古传承的金石气韵，而且坐拥着整个西湖里，是最有韵味的湖景。白墙青瓦将印社围成院落，使这个封闭式的园林显得结构精巧、淡雅恬静，仅这简单的白墙青瓦就将西湖边的喧闹隔在墙外。西泠印社的布局就像治印一样，疏密有致、排列有序。自孤山南麓上达山巅，亭台、廊榭、楼阁等，沿山
势、坡形而布设，于山林氛围中，处处透溢出浓郁的金石艺术韵味和书卷气。这里占湖山之胜，揽金石之华，是孤山园林的精华所在。
山顶南侧，便是著名的“四照阁”了。四照阁四面有窗，临湖一面无树木遮挡，凭窗观潮，一览无余，极为开阔。阁前柱上有一副对联：尽收城郭归檐下，全贮湖山于目中。应算是对“四照阁”最真实的写照了。到“四照阁”的总是常客，闲坐半日，为的是这孤山顶上，最有韵味的西湖全景。临窗而坐，来杯清茶，推窗远眺，楼外楼的屋檐，将西湖的气韵补足，窗外的西湖在一片水汽中显得格外动人。远处桃柳婀娜，不觉升起了“面面有情，环水抱山山抱水;心心相印，因人传地地传人”的情怀。
白堤孤山景区最大的卖点是人文积淀深厚，从断桥一路走去，平湖秋月、孤山、西泠桥畔古迹遍布，西湖古典山水文化处处渗透其中！
沿线景点：断桥、锦带桥、平湖秋月、浙江博物馆、西湖美术馆、中山公园（孤山）、西泠印社、秋瑾墓
游船码头：白堤锦带桥自开船码头、中山公园码头
（分湖中二岛和杨公堤景区两条线路）、西冷桥边风雨亭码头景区内休闲餐饮场所：楼外楼
环湖南线景区人文、休闲、自然的极好融合，最具
情调的西湖景区！环湖南线景区风光带全长3公里，集观光、休闲为一体的超大型景区。林蔼漫步的水杉林、柳浪闻莺的景致水景、广阔草坪；长桥公园一览雷峰夕照均美不胜收，无论是自然景观还是人文古迹环湖南线景区都是极为丰富！
看点：西湖天地作为上海新天地的姐妹产品，除了能够同样感受小资的休闲生活以外还能一览西湖山水，夜间前往情调更佳；西湖博物馆是西湖游览最人性化的服务场所，造型独特，内部布局优美，还能让你全面的了解西湖的方方面面；柳浪闻莺是著名的西湖十景，整治以后，柳浪闻莺广阔的大草坪，优美的水景布局和沿湖成片婀娜的柳树是最大的看点，出柳浪闻莺不远的水杉林称之为林蔼漫步，是环湖南线景区的又一大亮点；步入延伸湖中的长桥，回望雷峰塔，乃是西湖绝美一景！这条线上，最美的风景就是柳浪闻莺。沿线主要景点（由北至南依次）：涌金公园（西湖天地）、钱王祠（15元）、西湖博物馆、柳浪闻莺、林蔼漫步、学士公园、长桥公园、雷峰塔
游船码头：钱王祠码头、长桥公园自开船码头
湖滨路步行街最具华丽之美的街区，湖城合璧的重
要区域，有杭州的城市客厅之称，欣赏西湖夜景的最佳去
处，名品街骑楼及内街是建筑中的精品。除了白天赏西湖山水秀色之外，夜间观西湖夜景也是一种极好的享受。
看点：湖滨路步行街的骑楼是杭州具有代表性的建筑，沿街是国际顶级知名品牌的专卖店，名品街内街的建筑涉及则更有看点，引水入街，将西湖山水、古典建筑、现代建筑有机融合，美国人的这项精品成果在2004年获得了数项国际设计大奖！名品街对面的湖滨公园，可观西湖音乐喷泉，因为喷泉从上午起30分钟一场，但是夜赏效果明显更佳！音乐喷泉也许很多城市都有，但是以西湖山水为背景，那真的是感觉极佳！从湖滨路步行街一路向北，乃圣塘景区，一侧是西湖，一侧高大梧桐与花坛构成的林荫步道、以及景致水景，加上景观灯多营造出来的浪漫气氛。
沿线景点：湖滨路国际名品街、圣塘景区（少年宫对侧）
西线杨公堤景区静谧幽深、水潆山秀、野趣横生，西湖自然山水最盛之处！在此次西湖综合保护工程中按旧时史料记载重新开辟的湖西水域，杨公堤得以重新恢复。西湖西线景区展现了西湖幽深静谧的一面，远离都市、空气清新、禽鸟栖息充满幽野情趣，水潆山秀加之遍地花开，幽静的浴鹄湾、乌龟潭、茅家埠、杭州花圃诠释了与一览
无余的外西湖截然不同的迷人眼的秀色。
杨公堤沿线还有多处掩映于秀水绿树之中虽名气不如前者但景色依然秀美异常的景点常常被游客们错过：
1、赵公堤景区：位于金溪山庄南侧，与曲苑风荷东西相对。赵公堤景区的入口很不起眼，一块牌坊，一条小弄，一座古桥，但穿过牌坊踏上毓秀古桥向内，便可一览燕南寄庐（盖叫天故居）、小隐园，途经小有名气的湖中居青年旅舍，一路秀水相伴，美不胜收，再向南拐便可进入杭州花圃了。
2、上香古道——茅家埠景区，郭庄南侧，卧龙桥畔亦是一条满眼翠色的湖中小径，名曰上香古道。据记载，清代前期以前，茅家埠一带皆为西湖水面，各地香客常常乘西湖游船在茅家埠登岸，再沿上香古道步行去天竺三寺进香，形成了具有浓郁民俗特色的香市文化，世称“天竺香市”。如今的上香古道，多处再现这一有趣场景的铜制雕塑依稀能让人感受到古时上香的忙碌景象。在这条古道原有的职能逐渐消逝之后，湖畔的自然风光也就自然成为了人们欣赏的焦点，冷不丁的会让人沉醉其中。湖边丛野的毛竹，水岸林间的小径，横跨湖面的拱桥，独对湖间一隅的亭榭让人神往。沿古道一直向前，便可到达西湖西线著名的茅家埠景区了！随着西湖整治杨公堤景区而人气渐
旺，尽管名气尚不如梅家坞和龙井村大，但周边的环境却是更佳，有山有湖。地点：龙井路西侧，与百茶汇和茅家埠湖区相对。
3、杨公堤知味观店对面的八盘岭小路实在很不起眼，但却北邻乌龟潭，南依浴鹄湾，是两大水域的分水岭。入内后右拐可揽胜静谧幽深的乌龟潭，参访于谦祠（墓），左拐进入浴鹄湾景区，感受山（三台山）水（浴鹄湾）相
拥的美感，景区内还有霁虹桥、先贤堂、子久草堂等景观。
沿线景点（由北至南依次）：曲院风荷、金沙醇浓
（金沙港景区）、赵公堤（盖教天故居）、杭州花圃、郭庄、上香滨水古道、茅家埠（百茶汇）、乌龟潭－于谦祠、浴鹄湾、花港观鱼
杭州自助游攻略（三）
其他景区：
龙泓涧湿地－龙井八景景区依山傍湖茶园漫山的城市湿地，完全的回归大自然。清幽山水中的龙井新八景，西湖整治的收官之作。龙井村：享誉中外的产茶品茶胜地。梅家坞：享誉中外的产茶品茶胜地，完全远离城市的世外桃源！地点：龙井路浙江宾馆边门起至茶叶博物馆
清河坊仿古步行街类似于南京夫子庙、上海的豫园，
但感觉沿街建筑与商铺更有历史文化特色。河坊街上有胡庆余堂，也是仿古一条街，可以吃吃杭州小吃和购买一些比较有当地特色的纪念品，和相平行的高银街一起构成了一处杭州最有吸引力的美食天堂，其中的大宋坊等酒楼已经是品尝杭州菜的最时尚去处了。
九溪十八涧溪水淙淙的绝对原生态，新近从九溪公交站至公园内溪水环绕的林荫道整治完成！
梅家坞“十里梅坞蕴茶香”是梅家坞最真实的写照。尤其是明前龙井上市的季节，十里梅坞更是风景如画。梅家坞地处杭州西部,是“龙井茶”主要原产地之一。“山饮西湖，雾生龙井”非常形象地概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。阳光透过薄雾洒在茶树上，晶莹透亮，一片生机益然。春意中的梅家坞，浅浅淡淡一抹新绿，在午后阳光里静静闪烁。到梅家坞当然要吃农家饭，如果遇上星级，证明这家餐馆口味地道。三星代表最高的水准。本鸡煲，是来梅家坞不可不点的佳肴，这种散养的山鸡，久违多时。嫩嫩的鸡肉、黄黄的鸡汤、绿绿的干笋，堪称一绝。酒足饭饱，却谁也没有起身之意，有谁舍得离去？有的摊开牌桌，有的品茗聊天，尽情享受这懒洋洋的午后暖阳。磕着瓜子，与茶庄主人攀谈起这山、这茶……岂不快哉。
几个景点是不建议您去的：岳庙、双峰插云、黄龙吐翠（黄龙洞）、吴山天风（吴山城隍阁）、满陇桂雨（满觉陇）尽管这些景点都享有比较高的知名度，但是如果你到西湖是想一览天下美景的话以上这几个景点与它者相比就明显要逊色很多。
杭州自助游攻略（四)
建议游览路线：
D1:白堤——孤山——苏堤——雷峰塔——太子湾公园——虎跑路——六和塔，夜游：湖滨路（音乐广场）
景点：断桥、锦带桥、平湖秋月、浙江美术馆、西湖博物馆、中山公园（孤山）、西泠印社、秋瑾墓
美食：楼外楼、四照堂、红泥、天度、闻莺阁茶楼、青藤茶馆、湖畔居
D2：北山路——杨公堤——上香古道（茅家埠湖区畔）——茅家埠——八盘岭小路（知味观对面）——龙井八景——九溪十八涧
景点：曲院风荷、金沙醇浓（金沙港景区）、杭州花圃、郭庄、赵公堤（盖教天故居）、上香滨水古道、茅家埠（百茶汇）、乌龟潭－于谦祠、浴鹄湾、花港观鱼、太
子湾，夜游：涌金公园（西湖天地）
美食：九佰碗、山外山、知味观（杨公堤店）、红泥砂锅
D3：灵隐寺——法喜寺——梅家坞
美食：天外天、灵隐寺素斋馆、中天竺的法喜寺斋饭 D4：湖滨路——圣塘景区（少年宫对侧）——环湖南线——解放路——延安路——吴山广场
景点：湖滨路、圣塘景区、环湖南线风景区
美食：青藤茶楼、外婆家、奎元馆、新丰小吃、知味观、珍尚珍、红泥、九百碗、皇饭儿、江南红楼
D5：延安路——高银街——清河坊——河坊街——南山路
美食：江南红楼、知味观、皇饭儿、王润兴酒楼、天度Haveli印度餐厅、外婆家、状元馆
D6(购物):延安路（龙翔服饰城）、北的钱江市场、九堡客运中心旁的四季青、西湖边庆春路上的西湖时代广场名品折扣店
美食：白鹿面馆、外婆家马腾路店
杭州自助游攻略（五）
不容错过的杭城风物：
一颗悠然心：问及每一个杭州人，说西湖各时景致皆有不同，西湖不是用来玩的，是需要一颗悠然心，细细品味的。不论何时，杭州人只要到茶馆，就能泡上半日。不过对于外地的游客，喝茶其实不是最终的目的，能够在闲适中，坐拥西湖美丽的风景，偷得浮生半日闲，才是其中的真意。老茶客一年四季饮茶常会作这样的安排:春秋季喝花茶，性温而芬芳；夏季喝绿茶，或在绿茶中添加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁，更能增加清凉消暑的作用；冬季喝加糖的红茶或牛奶红茶，具有和胃暖身的作用。有些人还会在一天之中，根据不同的时间饮用不同的茶。清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点心，补充营养；晚上可以找几位朋友或家人，一起泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶。此乃养生之道也。
最韵味：当然是西泠印社的四照堂。能看西湖全景。无须赘言。
最接近：湖畔居，号称与西湖距离最近的茶馆。临湖而建，透明的玻璃窗，似乎与西湖只在咫尺之遥。
最划算：就在湖畔居旁边，有一大片临湖而建的露台茶座。与西湖的距离也就在几厘米之间。这里樟树郁郁，
最重要的是，价格便宜，茶资只有湖畔居的一半，25元。
最传统：虎跑的茶室。在这里喝茶，品尝的是数千年一成不变的杭州味道。
最大众：在杭州，每个人都有自己的西湖。西湖，其实是藏在每个人的心里，因为杭州人对待西湖与对待清茶的态度是一样的，都需要慢慢品味。所以青藤茶馆是我们寻觅到最大众的茶馆。花上几十元，茶点随意吃，泡上一天，品味的是杭州当地人的生活。
最上相：就在西湖国宾馆和老字号知味观一带的湖景，是最为上相的。所以你大可在知味观吃份早茶，叫上一份地道的“猫耳朵”，然后拿起相机，记录美丽西湖。
观湖品茶佳处——闻莺阁：在柳浪闻莺景区内。最低消费68，从9点到4点一批，无限量畅食畅饮。东西品种还算多，水果也挺丰富，口味一般，但是地理位臵有优势，可以约上几个朋友打牌聊天泡一天。累了能看看西湖，看看雷峰塔。地址：南山路清波门柳浪闻莺3号柳浪闻莺公园内人均：50元
杭州人会去的茶馆——青藤：如果是杭州人，如果不是第一次泡杭州的茶馆，那么就一定知道青藤。最低消费也是68，但东西比闻莺阁要好吃，特别是他家的鸡翅。聚
会、谈心、打牌、发呆，所有休闲、娱乐、联络感情的活动，选在这里是不会错的。地址：南山路278号元华广场2楼人均：60元
杭州自助游攻略（六）
杭州购物：
便宜点的可以去杭州最兴旺的延安路上龙翔服饰城是比较大的服装市场，旁边地下层的“明珠”是买包和小饰品的好地方，不过要多砍价．城北的钱江市场衣服也很多的，同样也比较便宜。
九堡客运中心旁的四季青很有名，是杭城最大的服装批发市场，价格高低不等，要看自己淘了，不过东西真的多到挑花眼．
西湖边庆春路上的西湖时代广场名品折扣店还不错，比较大，东西品种多，可以买到价廉物美的东西。
大的商场主要集中在武林广场、延安路一带：杭州大厦、银泰、百大、解百、解百折扣店、利星，杭州大厦的东西贵，活动少。
杭州自助游攻略（七）
杭州美食：
杭州菜属中国八大菜系之浙菜，“清爽别致”是杭州菜的最大特色。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。杭州的名菜著名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻，叫化鸡香嫩爽口，西湖醋鱼鲜美可口，到杭州游览不可不尝。“火腿蚕豆”的红艳翠绿、“龙井虾仁”的晶莹剔透、“钱江鲻鱼”的花红肉翠、“东坡肉”的历史传说，都充满了“断桥残雪，西湖晓月”的诗风画韵。“醉虾”、“醉腰花”比起日本刺生来有着别样风味，细腻、醇正更有西子湖畔的山水之气。杭州糯米藕也很不错，藕片的口感不软不硬、蜜汁浓、桂花味足，外层筋道，里面却还是软烂的，爽口清甜。排南和油焖春笋是最有杭州气息的菜，前者是上等火腿切成麻将块用冰糖清蒸，后者是江南的春笋切块用油煎过后加酱油和糖小火焖透。
珍尚珍（创意中餐）地址：高银街83－87号，电话0571－87832330。
装修非常精美，价格很公道，菜往往很有创意，都是新菜注意在高银巷逛的时候，很容易眼花，“知味观1913”和“尘依食铺”都有点贵，“功德林”也不便宜。“珍尚珍”、“皇饭儿”和“小绍欣”都好吃又不贵。
推荐菜名:沸腾虾、羊排、土烧大黄鱼、珍品土家鸡、青蟹番茄煲
脉舟地址：文一路财经学院正门口西行50米
特色菜：烤羊排、烤羊腿、拔丝地瓜、羊排、一品鸡
江南红楼地址：上城区河坊街53-4号(近古楼)电话87818799
虽然地方不大，但是味道的确很不错。酱的东西绝对好。环境还可以，“吃了饭出来还可以在河坊街和吴山走走”。就是人实在太多的，要等推荐：清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜。
皇饭儿、王润兴酒楼
地址1：上城区清河坊高银街45-57号53-57号
87807768、87801068地址2：上城区河坊街71号(中山中路口)87800111每道菜都是经典，好吃又便宜。乾隆鱼头一点腥味也没有，特别是鱼头下面的豆腐，烧得很入味；东坡肉加葱油拌面，味道之好，是打耳光都不肯放的。环境装修得很有古典特色。推荐：东坡肉、乾隆鱼头、龙
井虾仁、桂花栗子羹、鸭下巴、盐件儿、八宝豆腐。
羊汤馆（又名西乐园）清河坊街上有家百年老店，羊肉烧卖和大片汤很有名
天度Haveli印度餐厅（很正宗的印度菜，好吃的咖喱）地址：南山路77号，电话87228805天度的午餐不错，68元的自助套餐，经常有发放优惠券，30元一张，这样去吃只要38元。就是从汤、前菜、各种不同汁烤出的烤鸡、到薄饼、米饭、配咖喱土豆和咖喱鸡，还有饮料都是可以免费无限量续添的。
一席地鸡窝地址：邮电路23—1号、黄龙体育中心好又多超市门口“吃过好多次了，但是每次经过还是会流口水”。鸡是现杀的，很新鲜，肉嫩，一煮就可以吃。锅底有一些中药材，“很香”，“比较有特色”。蘸的自制酱油，“味道也不错”。
临记老厨地址：上城区清泰街517号87813880以做临安土家菜见长。口味偏重些，但还不错，比较落胃。几个招牌菜——醋炒鸡，鸡肉鲜嫩，带有淡淡的酸味，卤
笋笋头鲜嫩，清爽入味，三味腌鱼简单的蒸熟加简单的调味，都是每次必点。
推荐：醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒
外婆家
地址1:西湖区马塍路6-1号(省高级人民法院对面)离断桥比较近，是一条小路、旁边是世纪联华，中午11点前到肯定有位子的。公交:武林门马塍路口K10249K49电话:0571-88051987
地址2：西湖区文二西路330号(紫桂花园边)电话：88920725特色菜：醉香螺、泡椒凤爪、樟茶鸡(茶香鸡)、铁板蝽子、葱包烩、番茄小鲍鱼、东坡肉、青豆泥、榴莲酥、沙田乳鸽、虾饺、虾饺皇、春天虾饺皇、黑椒凤爪、乳鸽、木瓜酥、凤爪、肠粉、芒果布丁、双皮奶、白粥、蜜汁叉烧、蛋黄包、菠萝牛仔骨、莲子双皮奶、陈村粉、烤乳鸽、奶黄包、茶香鸡珊瑚虾青豆泥东坡肉川香仔排鲍汁牛柳外婆红烧肉铁板蛏子酸菜鱼宋嫂鱼羹龙井茶香鸡麻婆豆腐鱼香茄子外婆鱼头
红泥大酒店地址：上城区学士路48号，近东坡路，特
色菜：西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁，叫化鸡
红泥砂锅地址：杭州南山路144—2号
推荐理由：与西湖仅一路之隔，是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。特色菜：荷香砂锅肉、原汁墨鱼、龙井问茶、红烧鱼头王、金牌脚圈、红泥砂锅鸡、老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡
奎元馆
地址1：杭州解放路154号近中山北路口（老店）
（151路、K56路、K305路均可到达）；
地址2：文晖路348号(新店)（中山北路与湖墅路之间）推荐理由：奎元馆的面不仅花色多，味道好，而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。江南面王，“名气震天响”，“在父辈的心目中就跟藕粉和山核桃一样出名”。各式面条口感都相当好，尤其是虾仁爆鳝面，“爆鳝很香，汤很鲜，面条很有筋道”，堪称“杭城一绝”。量比较足，但价格贵了点，难得去尝尝鲜不错。特色面：虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川、蟹粉面、冬菇烧面、大三鲜面小贴士：新店与老店的味道与价钱是一
样的，而且更干净优雅。
白鹿面馆白鹿餐厅：
地址：银泰隔壁小巷下城区龙游路56号(近武林路)下城区延安路耶稣堂弄15号下城区中山北路572号
特色菜：白鹿小炒王、骨头炖黄豆、蛋黄仔排、菇菇相会、蛋黄仔排、田螺肉、尖椒牛柳、笋干千张骨头煲、浓汤鱼头、铁板豆腐、蛋黄鸡翅。
新丰小吃解放店（近延安路）上城区解放路62号电话:0571-87039263延安店(近解放路)：延安路183号
特色菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包
知味观地址：杭州仁和路83号（总店）、高银巷73号-91号、杨公堤10号、吴山广场特色：知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝；西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆、赤豆汤酒酿圆子虾茸蒸饺小贴士：一楼吃小吃，二楼可点菜。对知味观的期望不要太高，因为每天的客流量实在是太大，菜肴就难免粗糙。
楼外楼地址：杭州孤山路30号
推荐理由：拥有150多年的传统老店，是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡小贴士：去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。现在口味可以与之抗衡的有红泥、张生记，与楼外楼相比，价格要便宜很多，但也需要提前24小时预约。
山外山地址：杭州玉泉路8号特色菜：八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆
天外天地址：杭州天竺路2号（游1、游2、游4、K7、
推荐理由：位于灵隐飞来峰下，
特色菜：素天竺、507路、538路均可到达）最擅长做素斋，深受灵隐香客的喜爱。
雪菜鞭笋、龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春
天香楼地址：延安路447号（乘151、155、K56路
公共汽车孩儿巷下）特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方营业时间:6：00-21：00 人均消费：50元
状元馆地址：清河坊之河坊街85号
特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头
九佰碗老汤面馆地址：仁和路湖滨路口。
这里的面制作十分讲究，口感十分筋道。对任何口味的人来说，“老火鸭仔面”都是首选。价格也十分大众化。
杭州自助游攻略（八)
杭州小吃：
小鸡酥：小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。
榴莲酥、雀巢鸟窝（杭州万家灯火）榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉，金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。雀巢鸟窝名字听起来很好玩，不过做起来可不是那么简单，精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、
细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美，加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。
麻球王（延安南路涌金广场137号，金色阳光大酒店）在金色阳光，麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口，一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。吃有讲究，做起来就更见功力了。选用精制的糯米粉和上好的糖粉，放入芝麻，再添加小料拌匀，然后放入小火的油锅中养上三、四分钟，到一定阶段再让入另一锅中不断挤压，在挤压的过程中，麻球中的气体受热膨胀，在文火的熏陶中，在器具的压力下，“文武双全”的麻球就在油锅中绽放着笑脸不断长大了。
港汇笋尖虾皇饺（湖滨路7号，港汇茶餐厅）港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅，经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”，主料是大虾仁，辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮，外表晶莹剔透，口感鲜香，虾仁脆嫩，食之令人难忘。
南宋定胜糕（杭州市河坊街236号杭州蒋顺发食品商行）南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。
豆沙包（天目山路42号，好阳光大酒店）软绵绵、白胖胖、如一朵白色的祥云般飘上桌，好阳光的豆沙包由于十分卖座，所以“千呼万唤始出来”，带着阵阵热气，头顶的白糖更似雪上莹霜。轻轻吹一吹，赶走热气，轻咬一口，软得仿佛连舌头都可以融进去，可口的味道让你的舌头都陶醉得不动。杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要采用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。小小的豆沙包，小火的油锅，看似简单至极，火候却是极难把握，处理失之毫厘，味道就差之千里了。这可真应了那句话：于平凡处见功力。
天下第一包、木瓜酥（文二路36号五楼，名人名家大酒店）名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3-4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。
选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。
木瓜酥以木瓜条和面粉为主料，先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状，把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。
火腿笋干老鸭面（望江路130号，慧娟面馆）是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的，老鸭汤的制作过程极其讲究：每只锅里放三只老鸭和火腿骨头，用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面，配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。煮熟之后，面汤油而不腻，面条滑而筋斗，老鸭肉酥香滑，吃起来醇厚清爽，回味悠长。
杭州自助游攻略（九）
旅游公交:
Y1:武林广场——灵隐寺——杨公堤（杭州花圃站、郭庄站、浴鹄湾站）——环湖南线景区（长桥站、清波门站）——湖滨路步行街路(湖滨站)。杨公堤景区和环湖南线景区是西湖综合整治的两处最大手笔，论景致的优美度当属西湖之最。车至杨公堤乍一看只是一条植被茂盛车流不息
的湖中长堤，实则长堤周边绿树掩映之中景点众多，且静谧幽深野趣横生。你可以选择在杭州花圃下车，与花圃隔堤相对的便是曲苑风荷，沿杨公堤向南游览足迹可至乌龟潭、花港观鱼、浴鹄湾，甚至可以走上香古道到达如诗如画的茅家埠景区。如果觉得行程过长体力不支，你照样可以在杨公堤沿线的杭州花圃、郭庄、浴鹄湾车站乘坐此车到达下一个目的地!乘坐Y1到达环湖南线景区，可以游览周边的雷锋塔、长桥公园、学士公园、柳浪闻莺、涌金公园（西湖天地）、钱王祠、西湖博物馆、南山路艺术休闲街。从清波门（流浪闻莺）步行前往清河坊步行街大概也只需十五分钟的时间。另外Y1途径湖滨，可以在此下车前往湖滨路步行街，欣赏西湖夜景。乘坐Y1游西湖推荐线路：1、杭州花圃（下车开始步行游览）——曲苑风荷——上香古道——茅家埠——向南步行后左拐进入龙井支路——回到杨公堤——乌龟潭——浴鹄湾——花港观鱼
（在南山路上的Y1苏堤站上车）——长桥（下车步行游览，如果要登雷锋塔净寺站下车）——学士公园——柳浪闻莺——钱王祠——西湖天地——湖滨路步行街此方案所需游览时间大约为一天，对体力要求较高。2、杭州花圃（下车开始步行游览）——郭庄（在Y1郭庄站上车）——花港观鱼（Y1浴鹄湾站下车步行游览，游毕在南山路上的Y1苏
堤站上车）——长桥（下车步行游览，如果要登雷锋塔净寺站下车）——学士公园——柳浪闻莺——钱王祠——西湖天地——湖滨路步行街相对于第一种游览方案，第二种相对节省体力，当然能欣赏的风景也就少了。如果实在赶时间，可以选择第二种方案。
Y2:城站火车站——环湖南线景区（清波门、长桥站）
乘坐Y2推荐游览线路：清波门——茅家埠——灵隐寺
（即柳浪闻莺下车，步行游览）——学士公园——长桥公园——雷锋塔（南山路Y2净寺站上车）——茅家埠（下车游览）
Y3:延安路（龙翔公交站）——灵隐寺——茅家埠——龙井Y3途经西湖风景区中偏西的几个主要景点，在茅家埠和龙井设有站点，也可谓品茶专线吧。除了在茅家埠可以一边揽胜一边品茗，在环境清幽的龙井村品尝农家风味，沿途的风景也同样会让人眼前一亮！让人不禁感叹除了西湖，青山秀水间还有这样的好风光。游览完茅家埠后，沿龙井路一路西去，三台山五老峰下的龙泓涧湿地景观，广袤的山地茶园龙井产地、漴漴溪水，龙井新八景景区，景色都美不胜收，穿过龙井路边的乾隆小径还可以直接到
达九溪十八涧！这一路过去，可谓背包客们湖西景区徒步自助游的一条经典线路！若体力充沛，可以选择从茅家埠一直沿龙井路、满觉陇路步行至虎跑路，一路上还有许多山间小径可以穿行，省去不少路程。游完全程大概需要两个半小时以上，当然借助Y3兼顾步行和乘车也不失为一种好的游览方式。乘坐Y3推荐线路：茅家埠（下车步行游览）——游毕沿龙井路向南步行过五峰草堂后右转——龙泓涧（湿地景观，浙江宾馆边门对面）——中国茶叶博物馆——龙井八景——龙井村（Y3龙井茶室站上车）——坐车游览（途径烟霞三洞、满觉陇、苏堤）——长桥（下车游览环湖南线景区，若前往雷锋塔在净寺下车）
Y4：岳王路平海路口——天竺三寺——梅家坞若要乘坐公共交通前往青山环抱中的品茶胜地梅家坞，或是融于山色之中的天竺寺，Y4是唯一的选择了，在濒临湖滨的东坡路庆春路口和少年宫Y4亦设有站点，可以在逛完西湖后乘坐Y4前往。
Y6(从黄龙体育中心发车)、Y8（途经武林广场银泰百货前的延安新村）都设有高银街站，在那里下车可以到达著名的美食一条街高银街和仿古步行街清河坊。“河坊
街”，它再现了清末明初的建筑风貌，并保存了很多老字号商铺。河坊街以具有民间特色的手工作坊、古玩陈列、特色小吃、老字号商铺等为主体的市井文化，保持了历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性。它是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。著名的“胡庆余堂”就坐落在河坊街，为红顶商人胡雪岩所建。它是典型的江南商用古建筑。店堂共有两进，头进营业，其后为制药工场。胡庆余堂中药博物馆也在其中，你可以在中药飘香中领略中国医学的博大精深，还可以欣赏到杭州古老建筑的悠长古韵。仿古街旁边的高银街是美食一条街，爱好饕餮的食客们亦可在此网尽杭城美食。在吴山广场边的山路和鼓楼旁的伍公山路可以登临吴山，前往游览新近整治完成的吴山伍公山景区和城隍阁，那里是除清河坊外最能体现杭州民俗风情之处。
另外的杭州旅游专线还有Y5、Y7、Y9和西湖夜
游九线、环湖专线、从黄龙体育中心出发的多条观光专线，所经景区线路和以上介绍的基本相仿，可以视情况选择乘坐。
杭州自助游攻略（十）
租自行车
易游堂西湖自行车租赁点：每辆车押金300元，租金单人车10元/小时，出租时间10：00--24：00杭州政府推出的景区公共自行车服务（300押金每辆，现金哦），服务点，比较大点的，外观是个类似彩票点的小铁皮房子这里借的车子可以在其他的服务点退还，这点非常方便，每个借车的人必须提供身份证，借车的时间：早上6：30到晚上8：30借车的费用：现金300元押金，第一小时免费，第二小时60-120分钟1元，第三小时120分钟-180分钟2元，以后180分钟以上每小时3元，不足一小时也按一小时计费~~~共有11个景点有这样的车租借景区公共自行车服务点：1。九溪公交点2。动物园公交站3。苏堤南口4。长桥公园5。柳浪闻莺6。少年宫7。平湖秋月8。岳庙窗口9。杭州花圃
10。花巷西门11。灵隐公交点以上是服务点，就是可以A处借B处还的，都是电脑连网的．
华侨饭店：位于湖滨路39号，单人车每辆车押金200元，6元/小时，双人车租金500元，20元/小时，出租时间8：00--21：00，电话：0571-87074401-6658
中山公园：位于孤山中山公园门前，每辆车押金300元，租金单人车6元/小时，双人车15元/小时
环湖电瓶车
西湖新南线长3.5公里，分一公园、涌金门、柳浪闻莺、学士桥和长桥5个区块，共有18次历史文化景观，每天8:00--17:30，可在环湖南线内乘坐电瓶车环游西湖，环湖电瓶车现有4、8、11、14座四种，行车速度每小时约10公里。线路分3种：
1、环湖一周游。单向顺时针绕湖行进，票价30元，凭票可在任一站点下车，共可上下车4次。
2、区间往返游。票价10元，在少年宫水闸——西泠桥、跨虹桥——雷峰塔前、一公园——唐云艺术馆3个区间高区间车，可在区间自由上下车2次。
3、包车游。费用每半小时10元。
杭州自助游攻略（十一）
游船：
国营电动船：西湖游船公司的电动船开行时间为：春夏季7：30-16：30，秋冬季8：00-16：00。票价：普通船35元/人，豪华船45元/人，船票中已包括了游小瀛洲、湖心亭两岛的门票，并免费送游客返回湖岸。
包租手划船：包租船夫手划的小船，限乘6人，租金为每小时80元，1小时起租，时间长可议价。但上湖中小岛游览时，需另买门票：小瀛洲（三潭印月）20元，阮公墩15
元，湖心亭免费。
自划船：6人座的自划船，每船2小时起租，起租费20元，超过2小时后每小时加收10元。4人座的自驾艇和双人划艇起租费15元，超过半小时后每半小时加收15元。由于不能全船的人一起弃船上岛，选择自划船的游客只能分批上岛游览，上岛也要另行购买门票，票价同上。
湖滨一公园码头：位于南山路解放路口，为大型交通游艇码头，通小瀛洲东码头。适宜团队游和散客游。湖滨二公园码头：湖滨路仁和路口，为小型机动游船（20座）码头，另有手划船租乘。湖滨三公园码头：湖滨路平海路口，为小型画舫码头，通小瀛洲东码头。湖滨自划船码头：湖滨路华侨饭店对面，为小型自划出租船（6—8座）码头，适宜青少年集体活动和情侣荡舟西湖时选乘。白堤电瓶船码头：位于白堤东段北里湖一侧，为小型电动船码头，适宜大人携带儿童游乐。中山公园码头：位于孤山南麓，以停靠中、小型游船、画舫为主的湖上码头，通湖心亭北码头和阮公墩码头，另有手划船租乘。岳湖码头：位于岳王庙以南、岳湖北岸，可在此乘坐小型机动船前往小瀛洲北码头，另有手划船租乘。苏堤码头：位于苏堤南段，花港观鱼公园东大门前，可在此乘坐小型机动船前往小瀛洲西南码头。
杭州自助游攻略（十二）
住宿：布丁酒店连锁-杭州西湖店（需要提前半个月预定）（打4008802802预定110元，周末涨价是140元）http://www.podinns.com/pudding/index!flashHomePageNoCount.action地址：中国杭州曙光路外东山弄5号邮编：310007电话：0571-87382888
明堂湖中居青年旅舍
地址：浙江省杭州市杨公堤赵公堤路4号
0571-87975883
价格：多人间40元/床；标间200元/天
景胜青年旅舍地址:浙江省杭州市西湖区北山街11号310007咨询电话:0571-87963992、87963996
背包客曲院风荷店地址：杭州东山弄曙光公寓1号楼价格：50-80元/人联系：0571－87980855
江南驿新宇国际青年旅舍地址：下满觉陇路32号（虎跑路口），满陇桂雨公园正门的斜对面。电话0571—87153419、87153273公共卫浴的双人间40元/床（会员价32元）；标准间150元/间（会员价120元）
联系：
南山路的国际青年旅馆地址：杭州南山路101号，中国美术学院对面50/床位。电话：0571-87918948，87922018
十二新座青年旅舍地址：虎跑路四眼井61号(南山交警四中队对面)电话：0571-86851212
西游之家旅舍西湖北麓曙光路上的一家青年旅舍曙光路176号，电话：[1**********]9
杭州自助游攻略（一）
长假自助游西湖小贴士：
一、游客最为集中和拥挤的是白堤、苏堤景区。因为以上两个景区知名度高，常常成为外地团队游客和自助散客西湖观光的首选，再加上湖中二堤范围相对狭窄，导致黄金周期间的白堤和苏堤俨然两个大集市！建议清晨早早去白堤、苏堤，避开游客。西湖综合整治工程完工后，传统的西湖新老十景不再是西湖景色最盛之处，新整合而成的环湖南线景区（包括涌金公园、西湖天地、钱王祠、西湖博物馆、柳浪闻莺、学士公园、长桥公园、雷锋塔）和西湖西线杨公堤景区（曲苑风荷、金沙港、杭州花圃、郭庄、茅家埠、乌龟潭、浴鹄湾、花港观鱼）不仅自然风光更为优美，景观体量更大，黄金周期间的游客密度也相对较小，尤其是杨公堤景区野趣横生，在那里寻幽觅胜别有一番风味。
二、夜游湖滨路步行街、南山路艺术休闲街和解放路，不必再去拥挤混乱的延安路了。
湖滨路步行街是观西湖夜景的最佳去处，夺目壮观的湖中音乐喷泉、中西合璧风格独特华美异常的国际名品街，还有多家不失品位极具风情的湖畔咖啡厅、茶餐厅、甜品
屋，夜游灯光璀璨湖滨路步行街，吹着凉爽的湖风，应该是一件很浪漫的事。可以一直向北逛至湖畔的圣塘景区，景区内的夜景也毫不逊色。南山路艺术休闲街与湖滨路步行街南北相接，东临环湖南线景区，环境优美，是颇具情调的酒吧一条街。南山路北端的涌金公园内即是有杭州新天地之称的西湖天地。
三、如果你将自驾车停放在曙光路黄龙体育中心内
的旅游集散中心，再在那里换乘旅游专线公交，将可以省去很多寻找景点，寻找停车场的烦恼，也可以为你省去很大一笔停车费用。黄金周期间旅游集散中心专线公交的线路和班次都会大大增加！
四、黄金周期间景区道路的大拥堵是一件十分棘手
的事情，此时拥有一辆自行车环湖游览不仅便捷，且十分惬意，尤其适合年轻的背包族们。西湖景区内的自行车租赁点非常多，但有许多摊位并不正规，收费也不合理。建议去那些正规的连锁型租赁点，在一处租车后可在任何一处的连锁店点将车归还。
杭州自助游攻略（二）
核心景区：
白堤——孤山景区最富盛名的西湖景点，西湖人文山
水的代表。想到西湖，一定有非常多的人首先想到的是断桥与白蛇许仙那段流传千年的爱情故事。因此许多游客来西湖，首先要慕名前来白堤断桥游览，断桥白堤一线永远是摩肩接踵人山人海！其实单论自然景色，白堤远远不如西湖环湖南线景区及杨公堤景区，但是白堤－孤山景区永远热门的原因，是因为它是自然与历史人文的最好结合。看点：立于白堤之上，东可远观杭州老城区，与湖滨公园相对，西与南连绵起伏的西湖群山环抱、北边可近览优雅的北山路与宝石山。因此可以说初览西湖白堤是个绝佳去处。漫步白堤，最美丽的线路是断桥开始，行至平湖秋月，能望孤山，看湖景，品春色。如果反方向走，景致大逊，因为断桥处，楼宇众多。
孤山虽说只是一座不足百米高的小山丘，但独立西湖当中，景色优美，立于山头，西湖景色虽不能一览无余，但也可全面感悟。有人说孤山是西湖的精华所在，而西泠印社则是精华中的精髓。西泠印社不仅有着自古传承的金石气韵，而且坐拥着整个西湖里，是最有韵味的湖景。白墙青瓦将印社围成院落，使这个封闭式的园林显得结构精巧、淡雅恬静，仅这简单的白墙青瓦就将西湖边的喧闹隔在墙外。西泠印社的布局就像治印一样，疏密有致、排列有序。自孤山南麓上达山巅，亭台、廊榭、楼阁等，沿山
势、坡形而布设，于山林氛围中，处处透溢出浓郁的金石艺术韵味和书卷气。这里占湖山之胜，揽金石之华，是孤山园林的精华所在。
山顶南侧，便是著名的“四照阁”了。四照阁四面有窗，临湖一面无树木遮挡，凭窗观潮，一览无余，极为开阔。阁前柱上有一副对联：尽收城郭归檐下，全贮湖山于目中。应算是对“四照阁”最真实的写照了。到“四照阁”的总是常客，闲坐半日，为的是这孤山顶上，最有韵味的西湖全景。临窗而坐，来杯清茶，推窗远眺，楼外楼的屋檐，将西湖的气韵补足，窗外的西湖在一片水汽中显得格外动人。远处桃柳婀娜，不觉升起了“面面有情，环水抱山山抱水;心心相印，因人传地地传人”的情怀。
白堤孤山景区最大的卖点是人文积淀深厚，从断桥一路走去，平湖秋月、孤山、西泠桥畔古迹遍布，西湖古典山水文化处处渗透其中！
沿线景点：断桥、锦带桥、平湖秋月、浙江博物馆、西湖美术馆、中山公园（孤山）、西泠印社、秋瑾墓
游船码头：白堤锦带桥自开船码头、中山公园码头
（分湖中二岛和杨公堤景区两条线路）、西冷桥边风雨亭码头景区内休闲餐饮场所：楼外楼
环湖南线景区人文、休闲、自然的极好融合，最具
情调的西湖景区！环湖南线景区风光带全长3公里，集观光、休闲为一体的超大型景区。林蔼漫步的水杉林、柳浪闻莺的景致水景、广阔草坪；长桥公园一览雷峰夕照均美不胜收，无论是自然景观还是人文古迹环湖南线景区都是极为丰富！
看点：西湖天地作为上海新天地的姐妹产品，除了能够同样感受小资的休闲生活以外还能一览西湖山水，夜间前往情调更佳；西湖博物馆是西湖游览最人性化的服务场所，造型独特，内部布局优美，还能让你全面的了解西湖的方方面面；柳浪闻莺是著名的西湖十景，整治以后，柳浪闻莺广阔的大草坪，优美的水景布局和沿湖成片婀娜的柳树是最大的看点，出柳浪闻莺不远的水杉林称之为林蔼漫步，是环湖南线景区的又一大亮点；步入延伸湖中的长桥，回望雷峰塔，乃是西湖绝美一景！这条线上，最美的风景就是柳浪闻莺。沿线主要景点（由北至南依次）：涌金公园（西湖天地）、钱王祠（15元）、西湖博物馆、柳浪闻莺、林蔼漫步、学士公园、长桥公园、雷峰塔
游船码头：钱王祠码头、长桥公园自开船码头
湖滨路步行街最具华丽之美的街区，湖城合璧的重
要区域，有杭州的城市客厅之称，欣赏西湖夜景的最佳去
处，名品街骑楼及内街是建筑中的精品。除了白天赏西湖山水秀色之外，夜间观西湖夜景也是一种极好的享受。
看点：湖滨路步行街的骑楼是杭州具有代表性的建筑，沿街是国际顶级知名品牌的专卖店，名品街内街的建筑涉及则更有看点，引水入街，将西湖山水、古典建筑、现代建筑有机融合，美国人的这项精品成果在2004年获得了数项国际设计大奖！名品街对面的湖滨公园，可观西湖音乐喷泉，因为喷泉从上午起30分钟一场，但是夜赏效果明显更佳！音乐喷泉也许很多城市都有，但是以西湖山水为背景，那真的是感觉极佳！从湖滨路步行街一路向北，乃圣塘景区，一侧是西湖，一侧高大梧桐与花坛构成的林荫步道、以及景致水景，加上景观灯多营造出来的浪漫气氛。
沿线景点：湖滨路国际名品街、圣塘景区（少年宫对侧）
西线杨公堤景区静谧幽深、水潆山秀、野趣横生，西湖自然山水最盛之处！在此次西湖综合保护工程中按旧时史料记载重新开辟的湖西水域，杨公堤得以重新恢复。西湖西线景区展现了西湖幽深静谧的一面，远离都市、空气清新、禽鸟栖息充满幽野情趣，水潆山秀加之遍地花开，幽静的浴鹄湾、乌龟潭、茅家埠、杭州花圃诠释了与一览
无余的外西湖截然不同的迷人眼的秀色。
杨公堤沿线还有多处掩映于秀水绿树之中虽名气不如前者但景色依然秀美异常的景点常常被游客们错过：
1、赵公堤景区：位于金溪山庄南侧，与曲苑风荷东西相对。赵公堤景区的入口很不起眼，一块牌坊，一条小弄，一座古桥，但穿过牌坊踏上毓秀古桥向内，便可一览燕南寄庐（盖叫天故居）、小隐园，途经小有名气的湖中居青年旅舍，一路秀水相伴，美不胜收，再向南拐便可进入杭州花圃了。
2、上香古道——茅家埠景区，郭庄南侧，卧龙桥畔亦是一条满眼翠色的湖中小径，名曰上香古道。据记载，清代前期以前，茅家埠一带皆为西湖水面，各地香客常常乘西湖游船在茅家埠登岸，再沿上香古道步行去天竺三寺进香，形成了具有浓郁民俗特色的香市文化，世称“天竺香市”。如今的上香古道，多处再现这一有趣场景的铜制雕塑依稀能让人感受到古时上香的忙碌景象。在这条古道原有的职能逐渐消逝之后，湖畔的自然风光也就自然成为了人们欣赏的焦点，冷不丁的会让人沉醉其中。湖边丛野的毛竹，水岸林间的小径，横跨湖面的拱桥，独对湖间一隅的亭榭让人神往。沿古道一直向前，便可到达西湖西线著名的茅家埠景区了！随着西湖整治杨公堤景区而人气渐
旺，尽管名气尚不如梅家坞和龙井村大，但周边的环境却是更佳，有山有湖。地点：龙井路西侧，与百茶汇和茅家埠湖区相对。
3、杨公堤知味观店对面的八盘岭小路实在很不起眼，但却北邻乌龟潭，南依浴鹄湾，是两大水域的分水岭。入内后右拐可揽胜静谧幽深的乌龟潭，参访于谦祠（墓），左拐进入浴鹄湾景区，感受山（三台山）水（浴鹄湾）相
拥的美感，景区内还有霁虹桥、先贤堂、子久草堂等景观。
沿线景点（由北至南依次）：曲院风荷、金沙醇浓
（金沙港景区）、赵公堤（盖教天故居）、杭州花圃、郭庄、上香滨水古道、茅家埠（百茶汇）、乌龟潭－于谦祠、浴鹄湾、花港观鱼
杭州自助游攻略（三）
其他景区：
龙泓涧湿地－龙井八景景区依山傍湖茶园漫山的城市湿地，完全的回归大自然。清幽山水中的龙井新八景，西湖整治的收官之作。龙井村：享誉中外的产茶品茶胜地。梅家坞：享誉中外的产茶品茶胜地，完全远离城市的世外桃源！地点：龙井路浙江宾馆边门起至茶叶博物馆
清河坊仿古步行街类似于南京夫子庙、上海的豫园，
但感觉沿街建筑与商铺更有历史文化特色。河坊街上有胡庆余堂，也是仿古一条街，可以吃吃杭州小吃和购买一些比较有当地特色的纪念品，和相平行的高银街一起构成了一处杭州最有吸引力的美食天堂，其中的大宋坊等酒楼已经是品尝杭州菜的最时尚去处了。
九溪十八涧溪水淙淙的绝对原生态，新近从九溪公交站至公园内溪水环绕的林荫道整治完成！
梅家坞“十里梅坞蕴茶香”是梅家坞最真实的写照。尤其是明前龙井上市的季节，十里梅坞更是风景如画。梅家坞地处杭州西部,是“龙井茶”主要原产地之一。“山饮西湖，雾生龙井”非常形象地概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。阳光透过薄雾洒在茶树上，晶莹透亮，一片生机益然。春意中的梅家坞，浅浅淡淡一抹新绿，在午后阳光里静静闪烁。到梅家坞当然要吃农家饭，如果遇上星级，证明这家餐馆口味地道。三星代表最高的水准。本鸡煲，是来梅家坞不可不点的佳肴，这种散养的山鸡，久违多时。嫩嫩的鸡肉、黄黄的鸡汤、绿绿的干笋，堪称一绝。酒足饭饱，却谁也没有起身之意，有谁舍得离去？有的摊开牌桌，有的品茗聊天，尽情享受这懒洋洋的午后暖阳。磕着瓜子，与茶庄主人攀谈起这山、这茶……岂不快哉。
几个景点是不建议您去的：岳庙、双峰插云、黄龙吐翠（黄龙洞）、吴山天风（吴山城隍阁）、满陇桂雨（满觉陇）尽管这些景点都享有比较高的知名度，但是如果你到西湖是想一览天下美景的话以上这几个景点与它者相比就明显要逊色很多。
杭州自助游攻略（四)
建议游览路线：
D1:白堤——孤山——苏堤——雷峰塔——太子湾公园——虎跑路——六和塔，夜游：湖滨路（音乐广场）
景点：断桥、锦带桥、平湖秋月、浙江美术馆、西湖博物馆、中山公园（孤山）、西泠印社、秋瑾墓
美食：楼外楼、四照堂、红泥、天度、闻莺阁茶楼、青藤茶馆、湖畔居
D2：北山路——杨公堤——上香古道（茅家埠湖区畔）——茅家埠——八盘岭小路（知味观对面）——龙井八景——九溪十八涧
景点：曲院风荷、金沙醇浓（金沙港景区）、杭州花圃、郭庄、赵公堤（盖教天故居）、上香滨水古道、茅家埠（百茶汇）、乌龟潭－于谦祠、浴鹄湾、花港观鱼、太
子湾，夜游：涌金公园（西湖天地）
美食：九佰碗、山外山、知味观（杨公堤店）、红泥砂锅
D3：灵隐寺——法喜寺——梅家坞
美食：天外天、灵隐寺素斋馆、中天竺的法喜寺斋饭 D4：湖滨路——圣塘景区（少年宫对侧）——环湖南线——解放路——延安路——吴山广场
景点：湖滨路、圣塘景区、环湖南线风景区
美食：青藤茶楼、外婆家、奎元馆、新丰小吃、知味观、珍尚珍、红泥、九百碗、皇饭儿、江南红楼
D5：延安路——高银街——清河坊——河坊街——南山路
美食：江南红楼、知味观、皇饭儿、王润兴酒楼、天度Haveli印度餐厅、外婆家、状元馆
D6(购物):延安路（龙翔服饰城）、北的钱江市场、九堡客运中心旁的四季青、西湖边庆春路上的西湖时代广场名品折扣店
美食：白鹿面馆、外婆家马腾路店
杭州自助游攻略（五）
不容错过的杭城风物：
一颗悠然心：问及每一个杭州人，说西湖各时景致皆有不同，西湖不是用来玩的，是需要一颗悠然心，细细品味的。不论何时，杭州人只要到茶馆，就能泡上半日。不过对于外地的游客，喝茶其实不是最终的目的，能够在闲适中，坐拥西湖美丽的风景，偷得浮生半日闲，才是其中的真意。老茶客一年四季饮茶常会作这样的安排:春秋季喝花茶，性温而芬芳；夏季喝绿茶，或在绿茶中添加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁，更能增加清凉消暑的作用；冬季喝加糖的红茶或牛奶红茶，具有和胃暖身的作用。有些人还会在一天之中，根据不同的时间饮用不同的茶。清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点心，补充营养；晚上可以找几位朋友或家人，一起泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶。此乃养生之道也。
最韵味：当然是西泠印社的四照堂。能看西湖全景。无须赘言。
最接近：湖畔居，号称与西湖距离最近的茶馆。临湖而建，透明的玻璃窗，似乎与西湖只在咫尺之遥。
最划算：就在湖畔居旁边，有一大片临湖而建的露台茶座。与西湖的距离也就在几厘米之间。这里樟树郁郁，
最重要的是，价格便宜，茶资只有湖畔居的一半，25元。
最传统：虎跑的茶室。在这里喝茶，品尝的是数千年一成不变的杭州味道。
最大众：在杭州，每个人都有自己的西湖。西湖，其实是藏在每个人的心里，因为杭州人对待西湖与对待清茶的态度是一样的，都需要慢慢品味。所以青藤茶馆是我们寻觅到最大众的茶馆。花上几十元，茶点随意吃，泡上一天，品味的是杭州当地人的生活。
最上相：就在西湖国宾馆和老字号知味观一带的湖景，是最为上相的。所以你大可在知味观吃份早茶，叫上一份地道的“猫耳朵”，然后拿起相机，记录美丽西湖。
观湖品茶佳处——闻莺阁：在柳浪闻莺景区内。最低消费68，从9点到4点一批，无限量畅食畅饮。东西品种还算多，水果也挺丰富，口味一般，但是地理位臵有优势，可以约上几个朋友打牌聊天泡一天。累了能看看西湖，看看雷峰塔。地址：南山路清波门柳浪闻莺3号柳浪闻莺公园内人均：50元
杭州人会去的茶馆——青藤：如果是杭州人，如果不是第一次泡杭州的茶馆，那么就一定知道青藤。最低消费也是68，但东西比闻莺阁要好吃，特别是他家的鸡翅。聚
会、谈心、打牌、发呆，所有休闲、娱乐、联络感情的活动，选在这里是不会错的。地址：南山路278号元华广场2楼人均：60元
杭州自助游攻略（六）
杭州购物：
便宜点的可以去杭州最兴旺的延安路上龙翔服饰城是比较大的服装市场，旁边地下层的“明珠”是买包和小饰品的好地方，不过要多砍价．城北的钱江市场衣服也很多的，同样也比较便宜。
九堡客运中心旁的四季青很有名，是杭城最大的服装批发市场，价格高低不等，要看自己淘了，不过东西真的多到挑花眼．
西湖边庆春路上的西湖时代广场名品折扣店还不错，比较大，东西品种多，可以买到价廉物美的东西。
大的商场主要集中在武林广场、延安路一带：杭州大厦、银泰、百大、解百、解百折扣店、利星，杭州大厦的东西贵，活动少。
杭州自助游攻略（七）
杭州美食：
杭州菜属中国八大菜系之浙菜，“清爽别致”是杭州菜的最大特色。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。杭州的名菜著名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻，叫化鸡香嫩爽口，西湖醋鱼鲜美可口，到杭州游览不可不尝。“火腿蚕豆”的红艳翠绿、“龙井虾仁”的晶莹剔透、“钱江鲻鱼”的花红肉翠、“东坡肉”的历史传说，都充满了“断桥残雪，西湖晓月”的诗风画韵。“醉虾”、“醉腰花”比起日本刺生来有着别样风味，细腻、醇正更有西子湖畔的山水之气。杭州糯米藕也很不错，藕片的口感不软不硬、蜜汁浓、桂花味足，外层筋道，里面却还是软烂的，爽口清甜。排南和油焖春笋是最有杭州气息的菜，前者是上等火腿切成麻将块用冰糖清蒸，后者是江南的春笋切块用油煎过后加酱油和糖小火焖透。
珍尚珍（创意中餐）地址：高银街83－87号，电话0571－87832330。
装修非常精美，价格很公道，菜往往很有创意，都是新菜注意在高银巷逛的时候，很容易眼花，“知味观1913”和“尘依食铺”都有点贵，“功德林”也不便宜。“珍尚珍”、“皇饭儿”和“小绍欣”都好吃又不贵。
推荐菜名:沸腾虾、羊排、土烧大黄鱼、珍品土家鸡、青蟹番茄煲
脉舟地址：文一路财经学院正门口西行50米
特色菜：烤羊排、烤羊腿、拔丝地瓜、羊排、一品鸡
江南红楼地址：上城区河坊街53-4号(近古楼)电话87818799
虽然地方不大，但是味道的确很不错。酱的东西绝对好。环境还可以，“吃了饭出来还可以在河坊街和吴山走走”。就是人实在太多的，要等推荐：清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜。
皇饭儿、王润兴酒楼
地址1：上城区清河坊高银街45-57号53-57号
87807768、87801068地址2：上城区河坊街71号(中山中路口)87800111每道菜都是经典，好吃又便宜。乾隆鱼头一点腥味也没有，特别是鱼头下面的豆腐，烧得很入味；东坡肉加葱油拌面，味道之好，是打耳光都不肯放的。环境装修得很有古典特色。推荐：东坡肉、乾隆鱼头、龙
井虾仁、桂花栗子羹、鸭下巴、盐件儿、八宝豆腐。
羊汤馆（又名西乐园）清河坊街上有家百年老店，羊肉烧卖和大片汤很有名
天度Haveli印度餐厅（很正宗的印度菜，好吃的咖喱）地址：南山路77号，电话87228805天度的午餐不错，68元的自助套餐，经常有发放优惠券，30元一张，这样去吃只要38元。就是从汤、前菜、各种不同汁烤出的烤鸡、到薄饼、米饭、配咖喱土豆和咖喱鸡，还有饮料都是可以免费无限量续添的。
一席地鸡窝地址：邮电路23—1号、黄龙体育中心好又多超市门口“吃过好多次了，但是每次经过还是会流口水”。鸡是现杀的，很新鲜，肉嫩，一煮就可以吃。锅底有一些中药材，“很香”，“比较有特色”。蘸的自制酱油，“味道也不错”。
临记老厨地址：上城区清泰街517号87813880以做临安土家菜见长。口味偏重些，但还不错，比较落胃。几个招牌菜——醋炒鸡，鸡肉鲜嫩，带有淡淡的酸味，卤
笋笋头鲜嫩，清爽入味，三味腌鱼简单的蒸熟加简单的调味，都是每次必点。
推荐：醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒
外婆家
地址1:西湖区马塍路6-1号(省高级人民法院对面)离断桥比较近，是一条小路、旁边是世纪联华，中午11点前到肯定有位子的。公交:武林门马塍路口K10249K49电话:0571-88051987
地址2：西湖区文二西路330号(紫桂花园边)电话：88920725特色菜：醉香螺、泡椒凤爪、樟茶鸡(茶香鸡)、铁板蝽子、葱包烩、番茄小鲍鱼、东坡肉、青豆泥、榴莲酥、沙田乳鸽、虾饺、虾饺皇、春天虾饺皇、黑椒凤爪、乳鸽、木瓜酥、凤爪、肠粉、芒果布丁、双皮奶、白粥、蜜汁叉烧、蛋黄包、菠萝牛仔骨、莲子双皮奶、陈村粉、烤乳鸽、奶黄包、茶香鸡珊瑚虾青豆泥东坡肉川香仔排鲍汁牛柳外婆红烧肉铁板蛏子酸菜鱼宋嫂鱼羹龙井茶香鸡麻婆豆腐鱼香茄子外婆鱼头
红泥大酒店地址：上城区学士路48号，近东坡路，特
色菜：西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁，叫化鸡
红泥砂锅地址：杭州南山路144—2号
推荐理由：与西湖仅一路之隔，是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。特色菜：荷香砂锅肉、原汁墨鱼、龙井问茶、红烧鱼头王、金牌脚圈、红泥砂锅鸡、老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡
奎元馆
地址1：杭州解放路154号近中山北路口（老店）
（151路、K56路、K305路均可到达）；
地址2：文晖路348号(新店)（中山北路与湖墅路之间）推荐理由：奎元馆的面不仅花色多，味道好，而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。江南面王，“名气震天响”，“在父辈的心目中就跟藕粉和山核桃一样出名”。各式面条口感都相当好，尤其是虾仁爆鳝面，“爆鳝很香，汤很鲜，面条很有筋道”，堪称“杭城一绝”。量比较足，但价格贵了点，难得去尝尝鲜不错。特色面：虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川、蟹粉面、冬菇烧面、大三鲜面小贴士：新店与老店的味道与价钱是一
样的，而且更干净优雅。
白鹿面馆白鹿餐厅：
地址：银泰隔壁小巷下城区龙游路56号(近武林路)下城区延安路耶稣堂弄15号下城区中山北路572号
特色菜：白鹿小炒王、骨头炖黄豆、蛋黄仔排、菇菇相会、蛋黄仔排、田螺肉、尖椒牛柳、笋干千张骨头煲、浓汤鱼头、铁板豆腐、蛋黄鸡翅。
新丰小吃解放店（近延安路）上城区解放路62号电话:0571-87039263延安店(近解放路)：延安路183号
特色菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、千层粉丝汤、鲜肉大包
知味观地址：杭州仁和路83号（总店）、高银巷73号-91号、杨公堤10号、吴山广场特色：知味小笼、幸福双、猫耳朵、片儿川、虾爆鳝；西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆、赤豆汤酒酿圆子虾茸蒸饺小贴士：一楼吃小吃，二楼可点菜。对知味观的期望不要太高，因为每天的客流量实在是太大，菜肴就难免粗糙。
楼外楼地址：杭州孤山路30号
推荐理由：拥有150多年的传统老店，是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。特色菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡小贴士：去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。现在口味可以与之抗衡的有红泥、张生记，与楼外楼相比，价格要便宜很多，但也需要提前24小时预约。
山外山地址：杭州玉泉路8号特色菜：八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆
天外天地址：杭州天竺路2号（游1、游2、游4、K7、
推荐理由：位于灵隐飞来峰下，
特色菜：素天竺、507路、538路均可到达）最擅长做素斋，深受灵隐香客的喜爱。
雪菜鞭笋、龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春
天香楼地址：延安路447号（乘151、155、K56路
公共汽车孩儿巷下）特色菜：东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方营业时间:6：00-21：00 人均消费：50元
状元馆地址：清河坊之河坊街85号
特色菜：虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头
九佰碗老汤面馆地址：仁和路湖滨路口。
这里的面制作十分讲究，口感十分筋道。对任何口味的人来说，“老火鸭仔面”都是首选。价格也十分大众化。
杭州自助游攻略（八)
杭州小吃：
小鸡酥：小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。
榴莲酥、雀巢鸟窝（杭州万家灯火）榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉，金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。雀巢鸟窝名字听起来很好玩，不过做起来可不是那么简单，精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、
细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美，加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。
麻球王（延安南路涌金广场137号，金色阳光大酒店）在金色阳光，麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口，一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。吃有讲究，做起来就更见功力了。选用精制的糯米粉和上好的糖粉，放入芝麻，再添加小料拌匀，然后放入小火的油锅中养上三、四分钟，到一定阶段再让入另一锅中不断挤压，在挤压的过程中，麻球中的气体受热膨胀，在文火的熏陶中，在器具的压力下，“文武双全”的麻球就在油锅中绽放着笑脸不断长大了。
港汇笋尖虾皇饺（湖滨路7号，港汇茶餐厅）港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅，经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”，主料是大虾仁，辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮，外表晶莹剔透，口感鲜香，虾仁脆嫩，食之令人难忘。
南宋定胜糕（杭州市河坊街236号杭州蒋顺发食品商行）南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。
豆沙包（天目山路42号，好阳光大酒店）软绵绵、白胖胖、如一朵白色的祥云般飘上桌，好阳光的豆沙包由于十分卖座，所以“千呼万唤始出来”，带着阵阵热气，头顶的白糖更似雪上莹霜。轻轻吹一吹，赶走热气，轻咬一口，软得仿佛连舌头都可以融进去，可口的味道让你的舌头都陶醉得不动。杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要采用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。小小的豆沙包，小火的油锅，看似简单至极，火候却是极难把握，处理失之毫厘，味道就差之千里了。这可真应了那句话：于平凡处见功力。
天下第一包、木瓜酥（文二路36号五楼，名人名家大酒店）名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3-4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。
选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。
木瓜酥以木瓜条和面粉为主料，先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状，把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。
火腿笋干老鸭面（望江路130号，慧娟面馆）是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的，老鸭汤的制作过程极其讲究：每只锅里放三只老鸭和火腿骨头，用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面，配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。煮熟之后，面汤油而不腻，面条滑而筋斗，老鸭肉酥香滑，吃起来醇厚清爽，回味悠长。
杭州自助游攻略（九）
旅游公交:
Y1:武林广场——灵隐寺——杨公堤（杭州花圃站、郭庄站、浴鹄湾站）——环湖南线景区（长桥站、清波门站）——湖滨路步行街路(湖滨站)。杨公堤景区和环湖南线景区是西湖综合整治的两处最大手笔，论景致的优美度当属西湖之最。车至杨公堤乍一看只是一条植被茂盛车流不息
的湖中长堤，实则长堤周边绿树掩映之中景点众多，且静谧幽深野趣横生。你可以选择在杭州花圃下车，与花圃隔堤相对的便是曲苑风荷，沿杨公堤向南游览足迹可至乌龟潭、花港观鱼、浴鹄湾，甚至可以走上香古道到达如诗如画的茅家埠景区。如果觉得行程过长体力不支，你照样可以在杨公堤沿线的杭州花圃、郭庄、浴鹄湾车站乘坐此车到达下一个目的地!乘坐Y1到达环湖南线景区，可以游览周边的雷锋塔、长桥公园、学士公园、柳浪闻莺、涌金公园（西湖天地）、钱王祠、西湖博物馆、南山路艺术休闲街。从清波门（流浪闻莺）步行前往清河坊步行街大概也只需十五分钟的时间。另外Y1途径湖滨，可以在此下车前往湖滨路步行街，欣赏西湖夜景。乘坐Y1游西湖推荐线路：1、杭州花圃（下车开始步行游览）——曲苑风荷——上香古道——茅家埠——向南步行后左拐进入龙井支路——回到杨公堤——乌龟潭——浴鹄湾——花港观鱼
（在南山路上的Y1苏堤站上车）——长桥（下车步行游览，如果要登雷锋塔净寺站下车）——学士公园——柳浪闻莺——钱王祠——西湖天地——湖滨路步行街此方案所需游览时间大约为一天，对体力要求较高。2、杭州花圃（下车开始步行游览）——郭庄（在Y1郭庄站上车）——花港观鱼（Y1浴鹄湾站下车步行游览，游毕在南山路上的Y1苏
堤站上车）——长桥（下车步行游览，如果要登雷锋塔净寺站下车）——学士公园——柳浪闻莺——钱王祠——西湖天地——湖滨路步行街相对于第一种游览方案，第二种相对节省体力，当然能欣赏的风景也就少了。如果实在赶时间，可以选择第二种方案。
Y2:城站火车站——环湖南线景区（清波门、长桥站）
乘坐Y2推荐游览线路：清波门——茅家埠——灵隐寺
（即柳浪闻莺下车，步行游览）——学士公园——长桥公园——雷锋塔（南山路Y2净寺站上车）——茅家埠（下车游览）
Y3:延安路（龙翔公交站）——灵隐寺——茅家埠——龙井Y3途经西湖风景区中偏西的几个主要景点，在茅家埠和龙井设有站点，也可谓品茶专线吧。除了在茅家埠可以一边揽胜一边品茗，在环境清幽的龙井村品尝农家风味，沿途的风景也同样会让人眼前一亮！让人不禁感叹除了西湖，青山秀水间还有这样的好风光。游览完茅家埠后，沿龙井路一路西去，三台山五老峰下的龙泓涧湿地景观，广袤的山地茶园龙井产地、漴漴溪水，龙井新八景景区，景色都美不胜收，穿过龙井路边的乾隆小径还可以直接到
达九溪十八涧！这一路过去，可谓背包客们湖西景区徒步自助游的一条经典线路！若体力充沛，可以选择从茅家埠一直沿龙井路、满觉陇路步行至虎跑路，一路上还有许多山间小径可以穿行，省去不少路程。游完全程大概需要两个半小时以上，当然借助Y3兼顾步行和乘车也不失为一种好的游览方式。乘坐Y3推荐线路：茅家埠（下车步行游览）——游毕沿龙井路向南步行过五峰草堂后右转——龙泓涧（湿地景观，浙江宾馆边门对面）——中国茶叶博物馆——龙井八景——龙井村（Y3龙井茶室站上车）——坐车游览（途径烟霞三洞、满觉陇、苏堤）——长桥（下车游览环湖南线景区，若前往雷锋塔在净寺下车）
Y4：岳王路平海路口——天竺三寺——梅家坞若要乘坐公共交通前往青山环抱中的品茶胜地梅家坞，或是融于山色之中的天竺寺，Y4是唯一的选择了，在濒临湖滨的东坡路庆春路口和少年宫Y4亦设有站点，可以在逛完西湖后乘坐Y4前往。
Y6(从黄龙体育中心发车)、Y8（途经武林广场银泰百货前的延安新村）都设有高银街站，在那里下车可以到达著名的美食一条街高银街和仿古步行街清河坊。“河坊
街”，它再现了清末明初的建筑风貌，并保存了很多老字号商铺。河坊街以具有民间特色的手工作坊、古玩陈列、特色小吃、老字号商铺等为主体的市井文化，保持了历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性。它是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。著名的“胡庆余堂”就坐落在河坊街，为红顶商人胡雪岩所建。它是典型的江南商用古建筑。店堂共有两进，头进营业，其后为制药工场。胡庆余堂中药博物馆也在其中，你可以在中药飘香中领略中国医学的博大精深，还可以欣赏到杭州古老建筑的悠长古韵。仿古街旁边的高银街是美食一条街，爱好饕餮的食客们亦可在此网尽杭城美食。在吴山广场边的山路和鼓楼旁的伍公山路可以登临吴山，前往游览新近整治完成的吴山伍公山景区和城隍阁，那里是除清河坊外最能体现杭州民俗风情之处。
另外的杭州旅游专线还有Y5、Y7、Y9和西湖夜
游九线、环湖专线、从黄龙体育中心出发的多条观光专线，所经景区线路和以上介绍的基本相仿，可以视情况选择乘坐。
杭州自助游攻略（十）
租自行车
易游堂西湖自行车租赁点：每辆车押金300元，租金单人车10元/小时，出租时间10：00--24：00杭州政府推出的景区公共自行车服务（300押金每辆，现金哦），服务点，比较大点的，外观是个类似彩票点的小铁皮房子这里借的车子可以在其他的服务点退还，这点非常方便，每个借车的人必须提供身份证，借车的时间：早上6：30到晚上8：30借车的费用：现金300元押金，第一小时免费，第二小时60-120分钟1元，第三小时120分钟-180分钟2元，以后180分钟以上每小时3元，不足一小时也按一小时计费~~~共有11个景点有这样的车租借景区公共自行车服务点：1。九溪公交点2。动物园公交站3。苏堤南口4。长桥公园5。柳浪闻莺6。少年宫7。平湖秋月8。岳庙窗口9。杭州花圃
10。花巷西门11。灵隐公交点以上是服务点，就是可以A处借B处还的，都是电脑连网的．
华侨饭店：位于湖滨路39号，单人车每辆车押金200元，6元/小时，双人车租金500元，20元/小时，出租时间8：00--21：00，电话：0571-87074401-6658
中山公园：位于孤山中山公园门前，每辆车押金300元，租金单人车6元/小时，双人车15元/小时
环湖电瓶车
西湖新南线长3.5公里，分一公园、涌金门、柳浪闻莺、学士桥和长桥5个区块，共有18次历史文化景观，每天8:00--17:30，可在环湖南线内乘坐电瓶车环游西湖，环湖电瓶车现有4、8、11、14座四种，行车速度每小时约10公里。线路分3种：
1、环湖一周游。单向顺时针绕湖行进，票价30元，凭票可在任一站点下车，共可上下车4次。
2、区间往返游。票价10元，在少年宫水闸——西泠桥、跨虹桥——雷峰塔前、一公园——唐云艺术馆3个区间高区间车，可在区间自由上下车2次。
3、包车游。费用每半小时10元。
杭州自助游攻略（十一）
游船：
国营电动船：西湖游船公司的电动船开行时间为：春夏季7：30-16：30，秋冬季8：00-16：00。票价：普通船35元/人，豪华船45元/人，船票中已包括了游小瀛洲、湖心亭两岛的门票，并免费送游客返回湖岸。
包租手划船：包租船夫手划的小船，限乘6人，租金为每小时80元，1小时起租，时间长可议价。但上湖中小岛游览时，需另买门票：小瀛洲（三潭印月）20元，阮公墩15
元，湖心亭免费。
自划船：6人座的自划船，每船2小时起租，起租费20元，超过2小时后每小时加收10元。4人座的自驾艇和双人划艇起租费15元，超过半小时后每半小时加收15元。由于不能全船的人一起弃船上岛，选择自划船的游客只能分批上岛游览，上岛也要另行购买门票，票价同上。
湖滨一公园码头：位于南山路解放路口，为大型交通游艇码头，通小瀛洲东码头。适宜团队游和散客游。湖滨二公园码头：湖滨路仁和路口，为小型机动游船（20座）码头，另有手划船租乘。湖滨三公园码头：湖滨路平海路口，为小型画舫码头，通小瀛洲东码头。湖滨自划船码头：湖滨路华侨饭店对面，为小型自划出租船（6—8座）码头，适宜青少年集体活动和情侣荡舟西湖时选乘。白堤电瓶船码头：位于白堤东段北里湖一侧，为小型电动船码头，适宜大人携带儿童游乐。中山公园码头：位于孤山南麓，以停靠中、小型游船、画舫为主的湖上码头，通湖心亭北码头和阮公墩码头，另有手划船租乘。岳湖码头：位于岳王庙以南、岳湖北岸，可在此乘坐小型机动船前往小瀛洲北码头，另有手划船租乘。苏堤码头：位于苏堤南段，花港观鱼公园东大门前，可在此乘坐小型机动船前往小瀛洲西南码头。
杭州自助游攻略（十二）
住宿：布丁酒店连锁-杭州西湖店（需要提前半个月预定）（打4008802802预定110元，周末涨价是140元）http://www.podinns.com/pudding/index!flashHomePageNoCount.action地址：中国杭州曙光路外东山弄5号邮编：310007电话：0571-87382888
明堂湖中居青年旅舍
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景胜青年旅舍地址:浙江省杭州市西湖区北山街11号310007咨询电话:0571-87963992、87963996
背包客曲院风荷店地址：杭州东山弄曙光公寓1号楼价格：50-80元/人联系：0571－87980855
江南驿新宇国际青年旅舍地址：下满觉陇路32号（虎跑路口），满陇桂雨公园正门的斜对面。电话0571—87153419、87153273公共卫浴的双人间40元/床（会员价32元）；标准间150元/间（会员价120元）
联系：
南山路的国际青年旅馆地址：杭州南山路101号，中国美术学院对面50/床位。电话：0571-87918948，87922018
十二新座青年旅舍地址：虎跑路四眼井61号(南山交警四中队对面)电话：0571-86851212
西游之家旅舍西湖北麓曙光路上的一家青年旅舍曙光路176号，电话：[1**********]9