沙山子小学综合组组内交流课集体备课材料
备课
姓名：候庆玲 学科：科学 班级：四年级（2）班 内容：分离食盐与水的方法
集体备课成员：综合组成员
7、分离食盐与水的方法（一备）
教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
1、导入： 出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）
2、观察蒸发皿中的白色颗粒：
（1）讲解，出示实验装置，介绍各部分名称。（2）强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法
（3）教师演示实验操作，学生观察现象并记录。
（4）讨论：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？
5、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造
实验装置及步骤
7、分离食盐与水的方法（二备）
教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：
指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：
理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：
小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
一、导入：
1、出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）
2、按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考）
3、继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释）
二、观察蒸发皿中的白色颗粒：
1、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）
3、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。
4、教师演示实验操作，学生观察现象并记录。
5、分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）
7、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造
实验装置及步骤
7、分离食盐与水的方法（三备） 教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
一、质疑导入：
1、出示上一节课留下来的浓盐水，看看杯壁给浓盐水的液面做的记号，请学生观察后提问：你发现了什么？为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？
（液面下降了；水分蒸发导致食盐析出；增加水量可继续溶解。）
2、按照学生的说法，请一位同学上台进行演示实验：往烧杯里一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。在实验过程中，师提问：我们有什么办法让水中的食盐加快溶解呢？（用搅拌的方法或加热水，可以使杯中的食盐加速溶解）。
二、分离食盐和水：
1、师：现在食盐全部溶解了，你们有办法将食盐从水中分离出来吗？
2、师提问：为了证明你们的想法，能不能想出一个办法，在较短的时间内，让溶解在水中的食盐分离出来呢？（让溶液自然蒸发，然后使用过滤的办法----比较慢； 使用酒精灯加热蒸发分离食盐和水----比较快）。
师讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后溶液的变化。
3、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架、玻璃
棒、放大镜、药匙）
4、介绍酒精灯及其使用注意事项：
（1）介绍酒精灯的构造：灯帽、灯芯、灯头、灯座
（2）酒精灯的点火方法：用点燃的火柴，由下之上点燃灯芯。（决不能用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯）。
（3）酒精灯的灭火方法：用灯帽盖灭火焰，盖灭后需再重盖一遍，以避免以后使用时灯帽打不开。（绝对禁止用嘴吹灭）。
（4）应急处理：酒精是很容易挥发和燃烧的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，用湿布或沙土扑灭。
5、介绍实验装置及注意事项：
（1）使用酒精灯的外焰加热；
（2）加热过程中要不断搅拌蒸发皿中溶液，防止造成局部温度过高，导致液滴飞溅；
（3）在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯，用余热使水分蒸发；
（4）加热后实验仪器在相当长一段时间会很烫，要注意安全。
6、教师演示实验操作，学生探究活动，观察现象并记录在科学笔记本上。
7、分组观察、比较、讨论：
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，与之前看到的食盐进行比较；这些白色颗粒是食盐吗？它们也能溶解于水吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？
（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）
8、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
三、拓展
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
2、提起海水里的盐，真让人吃惊：如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重量可达3 700 000 000 000亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，盐层厚达150米，全世界的人和房子都将被埋住，只剩下几幢摩天大楼孤零零的露在外面了。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造及使用方法
六、教学后记：
这一课主要是让同学们通过探究活动知道分离盐和水的方法,明白食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
在教这一课时，我运用前面上课时留下的浓盐水，问学生：为什么杯底会有食盐析出？在学生说水分蒸发了，接着引导学生，是否还有其他办法使食盐析出，然后学生开始思考。在学生说出加热蒸发后，进行实验的介绍及酒精灯使用的注意事项。在做实验时，学生都表现得很积极，最后都得到了科学的实验结果，但从中我还是发现，课前多进行试教，多对课堂的现场生成进行预设，是上好一堂课的必然基础。
在这节课的教学过程中，我始终做好引导者的角色，逐步引导学生进入探究过程。尽量让学生自己动脑、动手操作，加深实践经验，从而体现探究的理念。
这节课也有一些不足之处：首先，我没有对本次实验进行演示，而是直接让学生上手去做，虽然过程比较顺利，但也会存在一定的错误和危险因素；另外在实验现象方面，学生汇报交流完毕后，我没有进行系统的总结，在哟后的教学实验过程中应多加注意。
综合组 评课：
1、本节课从引入到授新知再到最后的总结，各项流程比较顺利，在学新知识过程中学生亲自体验，是大胆尝试。
2、在教学活动中演示实验必须要做，在实验过程中介绍各种实验仪器的名称及其作用；
3、实验溶解，加水和搅拌两种方法解释得不够清楚；
4、本节课重点是酒精灯的使用方面，介绍的不够详细；
5、应该有实验证明酒精灯外焰温度最高；
6、安全措施做得不够好。
沙山子小学综合组组内交流课集体备课材料
备课
姓名：候庆玲 学科：科学 班级：四年级（2）班 内容：分离食盐与水的方法
集体备课成员：综合组成员
7、分离食盐与水的方法（一备）
教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
1、导入： 出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）
2、观察蒸发皿中的白色颗粒：
（1）讲解，出示实验装置，介绍各部分名称。（2）强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法
（3）教师演示实验操作，学生观察现象并记录。
（4）讨论：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？
5、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造
实验装置及步骤
7、分离食盐与水的方法（二备）
教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：
指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：
理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：
小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
一、导入：
1、出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）
2、按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考）
3、继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释）
二、观察蒸发皿中的白色颗粒：
1、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）
3、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。
4、教师演示实验操作，学生观察现象并记录。
5、分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）
7、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造
实验装置及步骤
7、分离食盐与水的方法（三备） 教材分析：
这一课的问题是由上节课“调配的浓盐水析出部分食盐”而得来的新问题：“减少溶解中的水分会有什么变化”进行思考，并经历观察的过程。本节课设计思路是：提出问题—形成预测—设计食盐方案—经历实验过程—得出结论—表达与交流。
一、教学目标
科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离
出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的
观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感、态度、价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二、教学重点：指导学生正确使用酒精灯，并学会分离食盐与水的方法。
教学难点：理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三、教学准备：小组观察实验：饱和食盐水、食盐适量、清水、蒸发皿、放大镜、石棉网、酒精灯、三脚架、药匙、玻璃棒
四、教学过程：
一、质疑导入：
1、出示上一节课留下来的浓盐水，看看杯壁给浓盐水的液面做的记号，请学生观察后提问：你发现了什么？为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？
（液面下降了；水分蒸发导致食盐析出；增加水量可继续溶解。）
2、按照学生的说法，请一位同学上台进行演示实验：往烧杯里一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。在实验过程中，师提问：我们有什么办法让水中的食盐加快溶解呢？（用搅拌的方法或加热水，可以使杯中的食盐加速溶解）。
二、分离食盐和水：
1、师：现在食盐全部溶解了，你们有办法将食盐从水中分离出来吗？
2、师提问：为了证明你们的想法，能不能想出一个办法，在较短的时间内，让溶解在水中的食盐分离出来呢？（让溶液自然蒸发，然后使用过滤的办法----比较慢； 使用酒精灯加热蒸发分离食盐和水----比较快）。
师讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后溶液的变化。
3、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架、玻璃
棒、放大镜、药匙）
4、介绍酒精灯及其使用注意事项：
（1）介绍酒精灯的构造：灯帽、灯芯、灯头、灯座
（2）酒精灯的点火方法：用点燃的火柴，由下之上点燃灯芯。（决不能用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯）。
（3）酒精灯的灭火方法：用灯帽盖灭火焰，盖灭后需再重盖一遍，以避免以后使用时灯帽打不开。（绝对禁止用嘴吹灭）。
（4）应急处理：酒精是很容易挥发和燃烧的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，用湿布或沙土扑灭。
5、介绍实验装置及注意事项：
（1）使用酒精灯的外焰加热；
（2）加热过程中要不断搅拌蒸发皿中溶液，防止造成局部温度过高，导致液滴飞溅；
（3）在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯，用余热使水分蒸发；
（4）加热后实验仪器在相当长一段时间会很烫，要注意安全。
6、教师演示实验操作，学生探究活动，观察现象并记录在科学笔记本上。
7、分组观察、比较、讨论：
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，与之前看到的食盐进行比较；这些白色颗粒是食盐吗？它们也能溶解于水吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？
（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）
8、整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。
三、拓展
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
2、提起海水里的盐，真让人吃惊：如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重量可达3 700 000 000 000亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，盐层厚达150米，全世界的人和房子都将被埋住，只剩下几幢摩天大楼孤零零的露在外面了。
五、板书设计：
7、分离食盐与水的方法
蒸发：日晒、加热
酒精灯的构造及使用方法
六、教学后记：
这一课主要是让同学们通过探究活动知道分离盐和水的方法,明白食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
在教这一课时，我运用前面上课时留下的浓盐水，问学生：为什么杯底会有食盐析出？在学生说水分蒸发了，接着引导学生，是否还有其他办法使食盐析出，然后学生开始思考。在学生说出加热蒸发后，进行实验的介绍及酒精灯使用的注意事项。在做实验时，学生都表现得很积极，最后都得到了科学的实验结果，但从中我还是发现，课前多进行试教，多对课堂的现场生成进行预设，是上好一堂课的必然基础。
在这节课的教学过程中，我始终做好引导者的角色，逐步引导学生进入探究过程。尽量让学生自己动脑、动手操作，加深实践经验，从而体现探究的理念。
这节课也有一些不足之处：首先，我没有对本次实验进行演示，而是直接让学生上手去做，虽然过程比较顺利，但也会存在一定的错误和危险因素；另外在实验现象方面，学生汇报交流完毕后，我没有进行系统的总结，在哟后的教学实验过程中应多加注意。
综合组 评课：
1、本节课从引入到授新知再到最后的总结，各项流程比较顺利，在学新知识过程中学生亲自体验，是大胆尝试。
2、在教学活动中演示实验必须要做，在实验过程中介绍各种实验仪器的名称及其作用；
3、实验溶解，加水和搅拌两种方法解释得不够清楚；
4、本节课重点是酒精灯的使用方面，介绍的不够详细；
5、应该有实验证明酒精灯外焰温度最高；
6、安全措施做得不够好。