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1.蔬菜粉 将新鲜蔬菜通过杀菌、脱水、干燥、粉碎等工序研磨成粉末并加入其它食料,制成蔬菜挂面、蔬菜饼干、蔬菜糖果及糕点等,制成的蔬菜汤料更适宜厌食蔬菜的儿童食用。近年科学家又惊奇地发现蔬菜中存在的某些化合物具有抗癌特性,所以医学家和营养学家大力提倡人们多吃蔬菜,多食经科学家调配的新型蔬菜, 这无疑加快了蔬菜加工产业化的步伐,为蔬菜的深加工拓宽了市场新路子,同时也为人类健康提供了有力保障。

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全国主要农产品加工业发展规划谢存海图书馆...

全国主要农产品加工业发展规划。要在“大中小结合”全面发展农产品加工企业的同时,推进农产品加工企业建立现代企业制度,加大技术改造与技术创新的步伐,努力扩大加工企业的规模,创造出效益更高、竞争力更强的企业规模结构。油料加工企业的布局要在油菜籽、花生和大豆等的集中产区,对现有的加工企业进行技术改造,逐步淘汰加工档次低的小型加工企业,培植一批技术先进、产品品牌质量优良、综合利用程度高的大中型油料加工企业。

绿色蔬菜出口创汇深加工可行性研究报告老狗布鲁丁

绿色蔬菜出口创汇深加工可行性研究报告。本项目以莱阳农学院作为技术依托,根据欧美、日本、韩国及东南亚国家等进口国消费群体的要求和我国目前出口蔬菜加工企业的经验,在生产工艺技术上,严格采用现代国际通行的质量管理控制体系(HACCP、GMP、SSOP)开发生产优质、安全、营养、无污染的保鲜蔬菜、速冻蔬菜、FD(冻干)蔬菜系列产品,突破TBT(技术性贸易壁垒),使产品达到国际技术与质量安全水平。FD(冻干)蔬菜原料。

国内外果蔬加工业发展趋势中国脑创力

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蔬菜疗法电子书 蔬菜疗法。内容提要本书介绍了蔬菜疗法的基本知识,包括蔬菜疗法的特点、作用及注意事项等;以临床内、外、妇、儿、五官、皮肤、男等九科分类,一方一法治一病,按配方、制法、用法、功效、主治逐项叙述,并附方解、疗效观察等,且对所治病症也作了简要介绍。

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