提取人参中人参皂苷工艺研究

提取人参中人参皂苷的工艺研究

摘要：本文采用不同的提取方法对人参进行提取并使用紫外分光光度法对提取物中的人参皂苷进行测定。检测波长为550nm ，重现性试验rsd 为1.11％。结果表明超高压提取含量最高。 关键词：人参 提取方法 比较

人参为多年生草本植物，是一种传统的名贵中药材，被称为东北三宝之一。人参具有抗肿瘤、抗疲劳、抗心律失常、促进蛋白质的合成、改善心肌缺血等功效。人参的提取方法有超声、浸渍法、微波处理、煎煮、醇回流、超临界co2萃取。人参具有多种类型的化学成分，如脂肪酸、多糖类、皂苷类、多肽类、维生素类、聚乙炔醇类等，其主要活性成分为人参皂苷。随着人参皂苷类化合物功能被发现，对人参皂苷类化合物的研究也越来越多。本文对不同的提取方法提取并对提取物中人参皂苷的进行测定。

1、仪器与试药

721紫外分光光度计sc202-00型电热恒温干燥器(上海医疗器械五厂) ；超级恒温水浴锅(上海医疗器械五厂)kq5200db 型数控超声波清洗器(超声工作频率40khz, 江苏省昆山市超声仪器有限公

司)dl700超高压等静压机(上海大隆机器厂) 人参皂苷对照品(中国药品生物制品检定所提供) 。乙醇、甲醇、冰醋酸、高氯酸、香草醛均为分析纯；

2、提取方法

提取人参皂苷的溶剂主要有水、甲醇、乙醇、正丁醇(水饱和) 等。

提取人参中人参皂苷的工艺研究

摘要：本文采用不同的提取方法对人参进行提取并使用紫外分光光度法对提取物中的人参皂苷进行测定。检测波长为550nm ，重现性试验rsd 为1.11％。结果表明超高压提取含量最高。 关键词：人参 提取方法 比较

人参为多年生草本植物，是一种传统的名贵中药材，被称为东北三宝之一。人参具有抗肿瘤、抗疲劳、抗心律失常、促进蛋白质的合成、改善心肌缺血等功效。人参的提取方法有超声、浸渍法、微波处理、煎煮、醇回流、超临界co2萃取。人参具有多种类型的化学成分，如脂肪酸、多糖类、皂苷类、多肽类、维生素类、聚乙炔醇类等，其主要活性成分为人参皂苷。随着人参皂苷类化合物功能被发现，对人参皂苷类化合物的研究也越来越多。本文对不同的提取方法提取并对提取物中人参皂苷的进行测定。

1、仪器与试药

721紫外分光光度计sc202-00型电热恒温干燥器(上海医疗器械五厂) ；超级恒温水浴锅(上海医疗器械五厂)kq5200db 型数控超声波清洗器(超声工作频率40khz, 江苏省昆山市超声仪器有限公

司)dl700超高压等静压机(上海大隆机器厂) 人参皂苷对照品(中国药品生物制品检定所提供) 。乙醇、甲醇、冰醋酸、高氯酸、香草醛均为分析纯；

2、提取方法

提取人参皂苷的溶剂主要有水、甲醇、乙醇、正丁醇(水饱和) 等。


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