“牵 ”山 “挽” 水 山 塘街
清末民初，有仁和昌、恰升泰、协兴祥等老字号腌腊行开设在山塘街毛家桥一带。腌腊一行，必须用盐制造卤水，或者直接用盐覆盖商品，以保咸鱼、咸肉不腐不坏。故而，自清以来，有部颁腌腊行“七鱼三盐（七斤货物可带三斤盐）”法规。
民国初始，商业法规基本仍按老制旧章执行。私盐买卖有犯国法，守法商人、市民一般都家喻户晓，不敢稍有涉足。当时，各级政府设有“盐捕缉私”执法机关。不良之人利用手中权力，乱罚私吞、敲诈勒索之事时会发生。1920年，协兴祥腌腊行在山塘河码头卸运咸带鱼数十担，其护盐不过数十斤，被该地的巡缉员撞见，罚洋数十元了事。以后再逢，少则十元，多则几十元。在商号和供货方来讲，一般都但求无事，忍气吞声，以图太平。
1921年5月19日，仁和昌腌腊行有时久积存的臭卤一缸，约有五、六担之数。当时天气闷热，卤已泛臭，若倾倒于山塘河里，有碍市民的饮用安全，或弃之街边，又碍卫生。唯有托诸种地农民，雍入田内，以充肥料。废物利用，一举两得，历来如此，官府向无干涉。是日，仁和昌腌腊行老板将臭卤付与乡人载去，在山塘半途又遇身无标识的查缉队长厉声喝住、扣留，追问盐卤何来。
乡民莫辩真伪又胆小怕事，便实言相告。该便衣队长当即喊来山塘街的保长钱耕山，一起把挑臭卤的农民押回仁和昌腌腊行，诬告商行通同私贩制盐，大犯法律，百般恐吓。商人、农民畏其权势，后经人居间调解，以商号罚洋十元，农民出钱三十始得脱祸。
其后，仁和昌商号老板私忖，此风一开，商界不堪鱼肉，便联合了洽升泰和协兴祥等曾多次被无辜罚款的腌腊行老板于1921年5月 22日向苏州总商会呈告“盐捕缉私队”的不法之事。恳请商会把盐腊一行的行业特点专详盐务官长，祈免敲诈，以安商民。
苏州总商会接仁和昌号等来信后，即于5月23日去函“盐捕缉私营”统领，说明仁和昌号等腌腊商号均为正经商人，请统领据情转饬各队捕知照，以免误会而扰商业。
苏州缉私统领石佳华于5月27日回函苏州商会，称商会来函言“盐捕缉私”敲诈腌腊行一事，现已转饬各队知晓申禁，并令该队查明后再复商会。调查结果，不知如何，想来该队长以后再不敢如此大胆了。
由此可以看出，旧时苏州商会还是非常有影响力的。好在“执法人员”仗势欺人的时代一去不再，而如今的山塘街依旧是一头“牵”着虎丘山，一傍“挽”着缓缓流淌的山塘河。山水间的山塘街，得山之稳重、水之灵动，像一位看透了春风秋月、“智”、“仁”双全（智者乐水仁者乐山）的老人，至今仍然心态平和地端坐在苏城西北。
曾记得，旧时的山塘街星桥附近有一爿塞板门的店铺，这是一个理发店，店里两位老师傅，他们从学艺到从业就一直在这间略显幽暗的店铺里展示着他们的手上功夫。陪伴他们的是几把手动推剪、几把牙齿不全的木梳、几把剃须刀和一块油光锃亮的芘（磨）刀布。以前的理发店门前没有旋转的三色灯箱，墙上也没有帅哥靓女的艳照，只有与老街坊和睦相伴的娴熟手艺。老式剃头匠一般都懂点骨科知识，街坊邻居哪家小孩的下巴、胳膊脱臼了，送去剃头店。剃头匠在与孩子的嘴花雅迷、臭攀谈当口猛一用劲，脱了臼的关节顷刻就落位了。而且，这一切都是不取报酬的。
儿时走过山塘街，我经常能看到店堂里身躯佝偻的老师傅在为顾客围上洁白的围裙，再在嘴巴处焐上热毛巾后缓缓地转过身来，慢条斯理的拿起剃须刀在芘刀布上有节奏地来回刮蹭着剃刀。芘完剃刀，转回身来揭去顾客脸上的毛巾，再在面颊上涂满皂沫。然后，操起剃须刀，一丝不苟地彰显手艺。顾客亦可闭目养神，半睡半醒地享受剃须刀刮过的那份快意。不消一刻工夫，顾客的面庞便容光焕发，对镜而视，自觉春风满面、精神抖擞。老师傅摘下客人的围裙，乘着顾客的惬意，为顾客轻柔地做些颈部、背部、手部按摩，慢悠悠中再送给顾客一份舒坦。
山塘老街的风情遗韵就在这份和睦、平淡之中，一代又一代千百年的传承到现在。
顶着晌午温熙阳光，今天我再次走进山塘老街。山塘街曾经承载过多少人的足迹？这个问题或许根本没有人能够说得清楚。但是，看看街面上千百年来被脚底板磨得凹凸光滑的青砖、石条，你的脑海中一定会映出熙熙攘攘、摩肩接踵的热闹街景。只要你置身山塘街，静听自己脚步的“蠧蠧”声，仿佛能隐隐约约听到历史的呢喃自语、或许从你的一瞥中就能觉察到老街的底蕴之深厚。走在那远古留下的青石板上，你内心深处一定能情不自禁地与古人对话。
山塘街上，商铺和住家鳞次栉比。它们大都前门沿街，后门临河，有些房子还雕楼画栋，真格是朱栏层楼，柳絮笙歌。评弹《三笑》中说唐伯虎曾有诗云：“姑苏城外有山塘，果然人间极乐场；酒香扑鼻蜂蝶醉，卖花人过一路香。”
如今的山塘街，各色小店门前端放着形状各异的花盆。盆里，五颜六色的花儿开得正旺。一盆雏菊不像有人精心伺候的样子，浑身上下充满野性，红艳艳的花儿倒是开得率性奔放，对老街上摩肩接踵的游人们的喧嚣不理不睬，完全是一副自顾陶醉的样子。在游人的眼里，缤纷绚丽的花儿尤如一幅幅发蓝泛黄的老照片，开得特别令人怀旧。
遐想间，有飘飘渺渺的评弹从幽巷深处悠然而至。哀婉萦徊的曲调好似远古吹来的微风，在人耳畔低吟。老街茶楼曾经来过的评弹名家，他们带来了家喻户晓的剧目以及精彩演艺，一直影响到现在仍然生活在山塘街的人们，也勾摄着从老街走出去的游子的魂魄。听到这刻骨铭心的熟悉乡音，登时让游子的心底漾出了浓烈的归属感，似乎只有这上下翻飞的旋律才能准确告诉你——苏州是自己的故乡。
无论离开家乡多少年的苏州人，闲暇时都会在客舍凭窗凝望。其实窗子外不一定有什么耐人寻味的风景，是游子思念起了故乡，也想起了苏州山塘街。
他们想起了山塘老街的店铺和店铺里敦厚朴实的老板与伙计，他们想起了梅子熟时弥漫一街的白兰花香，他们想起了拷扁橄榄、盐金花菜支老卜、油氽肉团子、鸡汤小馄饨、生煎馒头和油氽五香小肉，他们想起了月光撒在山塘河上那清泠泠的银色柔情。
山塘街上一座座老宅深院，木门黑漆斑驳翘裂，如同一位耄耋老人，除了神情孤寂外好象还有几分呆滞。但深入其间，你就会发觉屋里老人的思想都那样富有个性、深邃和睿智。“牵”山“挽”水的山塘街就是这样让人魂牵梦萦。
“牵 ”山 “挽” 水 山 塘街
清末民初，有仁和昌、恰升泰、协兴祥等老字号腌腊行开设在山塘街毛家桥一带。腌腊一行，必须用盐制造卤水，或者直接用盐覆盖商品，以保咸鱼、咸肉不腐不坏。故而，自清以来，有部颁腌腊行“七鱼三盐（七斤货物可带三斤盐）”法规。
民国初始，商业法规基本仍按老制旧章执行。私盐买卖有犯国法，守法商人、市民一般都家喻户晓，不敢稍有涉足。当时，各级政府设有“盐捕缉私”执法机关。不良之人利用手中权力，乱罚私吞、敲诈勒索之事时会发生。1920年，协兴祥腌腊行在山塘河码头卸运咸带鱼数十担，其护盐不过数十斤，被该地的巡缉员撞见，罚洋数十元了事。以后再逢，少则十元，多则几十元。在商号和供货方来讲，一般都但求无事，忍气吞声，以图太平。
1921年5月19日，仁和昌腌腊行有时久积存的臭卤一缸，约有五、六担之数。当时天气闷热，卤已泛臭，若倾倒于山塘河里，有碍市民的饮用安全，或弃之街边，又碍卫生。唯有托诸种地农民，雍入田内，以充肥料。废物利用，一举两得，历来如此，官府向无干涉。是日，仁和昌腌腊行老板将臭卤付与乡人载去，在山塘半途又遇身无标识的查缉队长厉声喝住、扣留，追问盐卤何来。
乡民莫辩真伪又胆小怕事，便实言相告。该便衣队长当即喊来山塘街的保长钱耕山，一起把挑臭卤的农民押回仁和昌腌腊行，诬告商行通同私贩制盐，大犯法律，百般恐吓。商人、农民畏其权势，后经人居间调解，以商号罚洋十元，农民出钱三十始得脱祸。
其后，仁和昌商号老板私忖，此风一开，商界不堪鱼肉，便联合了洽升泰和协兴祥等曾多次被无辜罚款的腌腊行老板于1921年5月 22日向苏州总商会呈告“盐捕缉私队”的不法之事。恳请商会把盐腊一行的行业特点专详盐务官长，祈免敲诈，以安商民。
苏州总商会接仁和昌号等来信后，即于5月23日去函“盐捕缉私营”统领，说明仁和昌号等腌腊商号均为正经商人，请统领据情转饬各队捕知照，以免误会而扰商业。
苏州缉私统领石佳华于5月27日回函苏州商会，称商会来函言“盐捕缉私”敲诈腌腊行一事，现已转饬各队知晓申禁，并令该队查明后再复商会。调查结果，不知如何，想来该队长以后再不敢如此大胆了。
由此可以看出，旧时苏州商会还是非常有影响力的。好在“执法人员”仗势欺人的时代一去不再，而如今的山塘街依旧是一头“牵”着虎丘山，一傍“挽”着缓缓流淌的山塘河。山水间的山塘街，得山之稳重、水之灵动，像一位看透了春风秋月、“智”、“仁”双全（智者乐水仁者乐山）的老人，至今仍然心态平和地端坐在苏城西北。
曾记得，旧时的山塘街星桥附近有一爿塞板门的店铺，这是一个理发店，店里两位老师傅，他们从学艺到从业就一直在这间略显幽暗的店铺里展示着他们的手上功夫。陪伴他们的是几把手动推剪、几把牙齿不全的木梳、几把剃须刀和一块油光锃亮的芘（磨）刀布。以前的理发店门前没有旋转的三色灯箱，墙上也没有帅哥靓女的艳照，只有与老街坊和睦相伴的娴熟手艺。老式剃头匠一般都懂点骨科知识，街坊邻居哪家小孩的下巴、胳膊脱臼了，送去剃头店。剃头匠在与孩子的嘴花雅迷、臭攀谈当口猛一用劲，脱了臼的关节顷刻就落位了。而且，这一切都是不取报酬的。
儿时走过山塘街，我经常能看到店堂里身躯佝偻的老师傅在为顾客围上洁白的围裙，再在嘴巴处焐上热毛巾后缓缓地转过身来，慢条斯理的拿起剃须刀在芘刀布上有节奏地来回刮蹭着剃刀。芘完剃刀，转回身来揭去顾客脸上的毛巾，再在面颊上涂满皂沫。然后，操起剃须刀，一丝不苟地彰显手艺。顾客亦可闭目养神，半睡半醒地享受剃须刀刮过的那份快意。不消一刻工夫，顾客的面庞便容光焕发，对镜而视，自觉春风满面、精神抖擞。老师傅摘下客人的围裙，乘着顾客的惬意，为顾客轻柔地做些颈部、背部、手部按摩，慢悠悠中再送给顾客一份舒坦。
山塘老街的风情遗韵就在这份和睦、平淡之中，一代又一代千百年的传承到现在。
顶着晌午温熙阳光，今天我再次走进山塘老街。山塘街曾经承载过多少人的足迹？这个问题或许根本没有人能够说得清楚。但是，看看街面上千百年来被脚底板磨得凹凸光滑的青砖、石条，你的脑海中一定会映出熙熙攘攘、摩肩接踵的热闹街景。只要你置身山塘街，静听自己脚步的“蠧蠧”声，仿佛能隐隐约约听到历史的呢喃自语、或许从你的一瞥中就能觉察到老街的底蕴之深厚。走在那远古留下的青石板上，你内心深处一定能情不自禁地与古人对话。
山塘街上，商铺和住家鳞次栉比。它们大都前门沿街，后门临河，有些房子还雕楼画栋，真格是朱栏层楼，柳絮笙歌。评弹《三笑》中说唐伯虎曾有诗云：“姑苏城外有山塘，果然人间极乐场；酒香扑鼻蜂蝶醉，卖花人过一路香。”
如今的山塘街，各色小店门前端放着形状各异的花盆。盆里，五颜六色的花儿开得正旺。一盆雏菊不像有人精心伺候的样子，浑身上下充满野性，红艳艳的花儿倒是开得率性奔放，对老街上摩肩接踵的游人们的喧嚣不理不睬，完全是一副自顾陶醉的样子。在游人的眼里，缤纷绚丽的花儿尤如一幅幅发蓝泛黄的老照片，开得特别令人怀旧。
遐想间，有飘飘渺渺的评弹从幽巷深处悠然而至。哀婉萦徊的曲调好似远古吹来的微风，在人耳畔低吟。老街茶楼曾经来过的评弹名家，他们带来了家喻户晓的剧目以及精彩演艺，一直影响到现在仍然生活在山塘街的人们，也勾摄着从老街走出去的游子的魂魄。听到这刻骨铭心的熟悉乡音，登时让游子的心底漾出了浓烈的归属感，似乎只有这上下翻飞的旋律才能准确告诉你——苏州是自己的故乡。
无论离开家乡多少年的苏州人，闲暇时都会在客舍凭窗凝望。其实窗子外不一定有什么耐人寻味的风景，是游子思念起了故乡，也想起了苏州山塘街。
他们想起了山塘老街的店铺和店铺里敦厚朴实的老板与伙计，他们想起了梅子熟时弥漫一街的白兰花香，他们想起了拷扁橄榄、盐金花菜支老卜、油氽肉团子、鸡汤小馄饨、生煎馒头和油氽五香小肉，他们想起了月光撒在山塘河上那清泠泠的银色柔情。
山塘街上一座座老宅深院，木门黑漆斑驳翘裂，如同一位耄耋老人，除了神情孤寂外好象还有几分呆滞。但深入其间，你就会发觉屋里老人的思想都那样富有个性、深邃和睿智。“牵”山“挽”水的山塘街就是这样让人魂牵梦萦。